泥煤威士忌

地區：蘇格蘭艾雷島

釀酒廠：拉加維林

年齡： 25歲

酒精濃度： 51.7%（天然桶裝酒精度）

酒桶：雪莉酒

容量： 700毫升

產區：艾雷島（蘇格蘭）

酒廠：波摩

年份：15年

酒精濃度：54.1%

桶型：雪莉桶

容量：700毫升

這款威士忌在波摩傳奇的1號酒窖（蘇格蘭最古老的熟成酒窖，也是唯一一個低於海平面的酒窖）中，於西班牙雪莉橡木桶（Butts）中熟成15年。Laimrig 是蓋爾語，意為「碼頭」。此批次裝瓶於2014年發布。

色澤：柚木棕
聞香：香甜的深色雪莉酒香，伴隨著無花果、可可亞的氣息，與泥煤煙燻味和一絲海鹽的鹹味完美平衡。
口感：巧克力、雪莉酒、葡萄乾與煙燻味豐富交織。
餘韻：悠長而綿延不絕。（以上品飲筆錄由酒廠提供）

產區：蘇格蘭艾雷島

酒廠：波摩

年份：15年

酒精濃度：54.8%（天然原桶強度）

桶型：不詳

容量：700毫升

這是一款為日本市場特別裝瓶的波摩15年威士忌，專售予 W. Whisky Shop，並以天然原桶強度裝瓶。請留意，此酒無原裝外盒。

產區：艾雷島 (蘇格蘭)

酒廠：拉弗格

酒齡：30 年

酒桶：多種

酒精度：43%

容量：750 毫升

這款拉弗格 30 年威士忌於 2000 年首次發行，是現今罕見的早期發行版本之一。我們認為它是在 2000 年/2001 年至 2005 年期間發行的。

一款屢獲殊榮的威士忌，包括在 2005 年舊金山世界烈酒大賽中獲得雙金獎。根據 Whiskybase 的資料，此酒款的評分為 91+/92+（超過 175/400 票），具體取決於發行年份。在此期間的各種發行版本在 Whisky Fun 上獲得 5 星/93 或 94 分的評價。

地區：艾雷島（蘇格蘭）

酒廠：拉弗格

年齡： 20歲

酒桶：大桶/四分之一桶

酒精度： 46.6%

容量： 700毫升

拉弗格2010年為巴黎免稅店限量發行750瓶。這款酒在豬頭桶（Hogshead）中陳釀約18年，之後再在四分之一桶（Quarter Cask）中陳釀兩年，由拉弗格酒廠經理約翰·坎貝爾（John Campbell）和巴黎免稅店的菲利普·拉努斯（Philippe Lanusse）精心挑選。在Whiskybase上獲得21人評分，評分高達90+。 「…非常棒，滿滿的橄欖『汁』（我喜歡），還有鯷魚、煙燻魚、一點蘋果酒和牡蠣（各種牡蠣都有）的味道……藥味不多，泥炭味也控制得恰到好處。非常好。餘味悠長，鹹香濃鬱。評論：無論採用哪種橡木桶技術，只要你喜歡這種威士忌（Bowmore）才能展現出味的濃香。威士忌趣味評等為 5 顆星，共 92 分。

地區：蘇格蘭艾雷島

酒廠：拉弗格

年齡： 10歲

酒精度： 43%

酒桶：未知

容量： 750毫升

拉弗格10年陳釀，我們相信是在1994年酒廠獲得皇家認證後，於20世紀90年代推出的一款老款。這款酒容量為750毫升，酒精度為43%，背標上印有認證標誌。請注意，此酒無盒裝。

產區：蘇格蘭艾雷島

酒廠：拉弗格

酒齡： 15 年

酒精濃度： 43%

木桶：不明

容量：700 毫升

這款來自拉弗格酒廠的 15 年艾雷島單一麥芽威士忌，估計為 1990 年代裝瓶，因為背面酒標顯示其獲得了皇家認證（該認證於 1994 年頒發）。

地區：蘇格蘭艾雷島

酒廠：拉弗格

年齡： 15歲

酒精度： 43%

酒桶：未知

容量： 700毫升

這款來自拉弗格酒廠的15年艾雷島單一麥芽威士忌很可能產於20世紀80年代末/90年代初，但其年份應為皇家認證（即威爾士親王殿下於1994年授予皇家認證之前），正反兩面的標籤可以證明這一點。請注意，此款威士忌沒有現成的包裝盒。

地區：艾雷島（蘇格蘭）

酒廠：拉弗格

年齡： 14歲

酒精濃度： 54.6%（天然桶裝酒精度）

酒桶：初裝波本威士忌

容量： 700毫升

這款來自拉弗格的艾雷島單一麥芽威士忌，編號為116101（首桶波本威士忌），由信濃屋（Shinanoya）裝瓶。該酒於1999年7月在拉弗格酒廠蒸餾，陳釀14年，並於2013年11月為日本酒類零售商信濃屋（Shinanoya）裝瓶。它是金壽圖（Kinju-Zue）系列五瓶威士忌之一。

僅限252瓶。無盒裝。

地區：艾雷島（蘇格蘭）

釀酒廠：拉加維林

年齡： 35歲

酒精度： 45.8%

酒桶：未知

容量： 700毫升

產區：蘇格蘭艾雷島

酒廠：波摩

年份：17年

酒精濃度：53.1%

桶型：波爾多葡萄酒橡木桶

容量：700毫升

這款威士忌於1998年6月22日蒸餾，並在波摩傳奇的1號酒窖（世界上最古老的蘇格蘭威士忌倉庫之一）中的波爾多葡萄酒桶內熟成了17年。此為酒廠限定裝瓶，僅限量發行1500瓶。它歸屬於工匠系列之下，旨在表彰蒸餾工在精準掌握酒液中段（即蒸餾的核心酒心）時所扮演的關鍵角色。其酒液呈現濃郁的桃花心木色，香氣中帶有紅色的核果與烤蘋果風味，入口則充滿了濃郁的燉煮水果氣息，最後以悠長的海鹽風味作結。

Whiskybase 評分：89+ 分（超過 20 位評價）

地區：蘇格蘭艾雷島

酒廠：拉弗格

年齡：據稱11-12歲

酒精度： 51.5%

酒桶： E x-bourbon 酒桶

容量： 700毫升

每年，拉弗格酒廠經理（本例中為約翰·坎貝爾）都會為“拉弗格之友”（蓋爾語中為“Cairdeas”）親手釀造一款限量版威士忌，以慶祝友誼。這款威士忌在2015年的Fèis Ìle酒廠200週年慶典上發布，採用100%地板麥芽大麥（產自酒廠自有的小型麥芽車間），搭配兩台較小、較舊的蒸餾器。據報道，這款威士忌在波本桶中陳釀約11-12年，完美展現了釀酒大師約翰坎貝爾對拉弗格最初釀造工藝的設想。

地區：艾雷島（蘇格蘭）

酒廠：拉弗格

年齡： 25歲

酒精濃度： 51%（天然桶裝酒精度）

酒桶：歐羅索雪莉酒/美國橡木

容量： 700毫升

這款酒的強度比老款25年裝瓶（2007年首次發布）提升了不少，達到了原桶強度（Cask Strength），使其品質顯著提升。這款酒在歐羅索雪莉酒桶和美國橡木桶中陳釀，是較早發表的酒款之一，酒精度高達51%。如今越來越難得一見。

在 WhiskyBase 獲得 90+ 評分（超過 100 個評分）

地區：日本

釀酒廠：信州瑪氏

年齡： 3歲

酒精濃度： 61%（天然桶裝酒精度）

酒桶：波本桶

容量： 700毫升

信州瑪氏酒廠為黑爵士國際公司（Blackadder International）打造的單桶裝威士忌。蒸餾於2013年5月，在可重複注水的波本桶（桶號1647）中熟成，並於2016年9月裝瓶。限量發行239瓶。

包裝盒略有破損，但瓶身和標籤完好。以“原樣”出售。

地區：艾雷島（蘇格蘭）

釀酒廠：拉加維林

年齡： NAS

酒精濃度： 54.1%（天然桶裝酒精度）

酒桶：未知

容量： 700毫升

產區：蘇格蘭艾雷島

酒廠：波摩

年份：32

酒精濃度：45.5%

桶型：不詳

容量：700毫升

這是一款波摩酒廠為慶祝 Stanley P Morrison 公司（即後來的 Morrison Bowmore）成立50週年，而推出的1968年蒸餾 vintage 裝瓶威士忌。酒液在波摩著名的1號酒窖中熟成，並由 Brian Morrison 親自挑選。此為限量版發行，全球僅1,860瓶。

榮獲 Whiskyfun.com 五星好評及91分佳績。Whiskybase 評分90+。Whisky Fun 的品飲筆錄摘錄如下：「濃郁的柑橘、葡萄柚、成熟的哈密瓜。隨後宛若置身沙漠中的綠洲，品嚐著香草冰淇淋與各式水果，主要是新鮮切開的梨子和蘋果。絕佳的陳年蘭姆酒與火焰香蕉香氣。太棒了！接著是大量的百香果風味。縷縷煙燻氣息……令人驚豔的香氣與美妙的口感。」此酒款稀有且具有收藏價值。

產區：蘇格蘭艾雷島

酒廠：波摩

年份：無年份標示（1990年代蒸餾，調和了15至25年的原酒）

酒精濃度：53.9%

桶型：前波本桶／雪莉桶／水楢橡木桶

容量：700毫升

這是一場東西方文化的完美交融。傳奇的水楢橡木桶，以往是日本威士忌獨有的特色，此次遠渡重洋6,000英里，從日本來到艾雷島，入住波摩同樣傳奇的1號酒窖中，為這款非凡之作進行最終熟成。

酒液最初在波本桶與雪莉桶中陳年，之後轉移至水楢橡木桶中進行約3年的過桶熟成。

水楢桶熟成通常會賦予酒液獨特的檀香與椰子風味。根據波摩官方（網站）提供的品飲筆錄：
色澤：溫暖的琥珀色
聞香：辛香氣息，伴隨著清新海風吹拂而來的圓潤甜美
口感：香甜的香草、北美香柏（雪松）、異國情調的芒果與蜜香玫瑰花香
餘韻：花香辛料與縷縷煙燻芬芳

此酒款於2015年推出，全球僅限量發行2,000瓶。Whiskybase 上獲得超過100票，評分高達90+分。

地區：艾雷島（蘇格蘭）

釀酒廠：波特艾倫（已關閉）

年齡： 24歲

酒精濃度： 59.3%

酒桶：前波本/波特酒桶

容量： 700毫升

波特艾倫 (Port Ellen) 於 1983 年停產，自此成為極具收藏價值的威士忌，並擁有眾多擁躉。這是一款由 Signatory 獨立釀造的單桶裝瓶威士忌，並採用罕見的波特酒桶陳釀。蒸餾於 1978 年 9 月 5 日，裝瓶於 2002 年 9 月 16 日。桶號 02/159/2 

WhiskyBase 評分 91+。請注意威士忌的等級。無盒裝。以“原樣”狀態出售。

地區：艾雷島（蘇格蘭）

酒廠：拉弗格

年齡： 32歲

酒精度： 46.6%

酒桶：初裝歐羅索雪莉酒

容量： 700毫升

這款威士忌為慶祝200週年限量發行，實屬難得。採用初裝歐羅索雪莉桶陳釀。在WhiskyBase上，288人投票，評分高達91+，是一款非常高評價的威士忌。

地區：艾雷島（蘇格蘭）

酒廠：拉弗格

年齡： 25歲

酒精度： 45.1%

酒桶：歐羅索雪莉酒 / 美國橡木

容量： 700毫升

這款稀有的25年陳釀原桶強度威士忌，由拉弗格於2014年推出。這款威士忌在歐羅索雪莉酒桶和美國橡木桶中混合陳釀。

在 Whiskyfun 上獲得 5 星（90 分）評級。 Whiskybase 評分 90+（超過 216 票）