268產品
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輕井澤 1981 年單桶 #152 33 年單一麥芽日本威士忌
HK$99,890.00
單價 每輕井澤 1981 年單桶 #152 33 年單一麥芽日本威士忌
HK$99,890.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:輕井澤(已關閉)
年齡: 33歲(1981年3月-2014年4月)
酒精濃度: 54.5%(天然桶裝酒精度)
酒桶:舊雪莉酒桶
容量: 700毫升
輕井澤 1981 年單桶 #136 (Warren Khong) 33 年單一麥芽日本威士忌
HK$99,890.00
單價 每輕井澤 1981 年單桶 #136 (Warren Khong) 33 年單一麥芽日本威士忌
HK$99,890.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:輕井澤(已關閉)
年齡: 33歲(1981年3月-2014年7月)
酒精濃度: 55.3%(天然桶裝酒精度)
酒桶:前雪莉酒桶
容量: 700毫升
輕井澤 1984 年單桶 #7802 29 年日本單一麥芽威士忌
HK$120,990.00
單價 每輕井澤 1984 年單桶 #7802 29 年日本單一麥芽威士忌
HK$120,990.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:輕井澤(已關閉)
年齡: 1984年11月-2014年10月
酒精度: 56.7%
酒桶:歐羅索雪莉酒/西班牙橡木
容量: 700毫升
輕井澤 1984 年單桶 #3663 29 年日本單一麥芽威士忌
HK$129,890.00
單價 每輕井澤 1984 年單桶 #3663 29 年日本單一麥芽威士忌
HK$129,890.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:輕井澤(已關閉)
年齡: 1984-2013
酒精度: 56.8%
酒桶:初裝雪莉酒
容量: 700毫升
麥卡倫 1948(8 月 25 日)精選珍藏 51 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$248,000.00
單價 每麥卡倫 1948(8 月 25 日)精選珍藏 51 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$248,000.00
單價 每地區:斯佩塞(蘇格蘭)
酒廠:麥卡倫
年齡: 51歲
酒精濃度: 46.6%(原桶濃度)
酒桶:西班牙雪莉橡木
容量: 700毫升
格蘭多納希蘭 8 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$450.00
單價 每格蘭多納希蘭 8 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$450.00
單價 每地區:高地(蘇格蘭)
酒廠:格蘭多納
年齡: 8歲
酒精度: 46%
酒桶:波本威士忌和雪莉酒
容量: 700毫升
這款威士忌在波本酒桶和雪莉酒桶中混合陳釀,其核心意義是蘇格蘭高地地區。格蘭多納系列的大多數老款威士忌都帶有濃鬱的雪利酒香,口感醇厚甜美,而這款年輕的威士忌則在該酒廠的核心系列中脫穎而出。它散發著濃鬱的堅果、奶油糖和香料的香氣,並伴隨著淡淡的葡萄乾和柑橘的芬芳。如果您喜歡這款年輕威士忌濃鬱的麥芽風味,那麼它就是您的不二之選。
GlenAllachie 8 年陳釀斯佩塞單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$490.00
單價 每GlenAllachie 8 年陳釀斯佩塞單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$490.00
單價 每地區:斯佩塞(蘇格蘭)
釀酒廠:格蘭納拉奇
年齡: 8歲
酒精度: 46%
酒桶: PX、Oloroso、Virgin Oak 和 1st fill 波本威士忌
容量: 700毫升
格蘭納拉奇目前是蘇格蘭少數幾家獨立釀酒廠之一,由標誌性的釀酒大師比利·沃克(Billy Walker,曾效力於格蘭多納)領導。這款8年裝瓶的威士忌,曾在PX、歐羅索(Oloroso)、初榨橡木桶和初裝波本威士忌中陳釀。酒體自然,未經冷凝過濾,酒精度為46%。
香氣:石楠蜂蜜、奶油糖和肉桂的芬芳,接著是薑、烤杏仁和摩卡的陣陣芬芳。口感:糖蜜、蘇丹娜葡萄乾和奶油糖的餘韻悠長,伴隨肉桂、薄荷和蜂巢的芬芳。 (酒廠品酒筆記)
指南針盒大國王街格拉斯哥混合蘇格蘭威士忌
HK$580.00
單價 每指南針盒大國王街格拉斯哥混合蘇格蘭威士忌
HK$580.00
單價 每地區: 斯佩賽(蘇格蘭)
酒廠: Compass Box
年齡: 15年
酒精度: 43 %
酒桶:初裝雪莉酒桶、美國橡木桶和波本桶
Compass Box 於 2014 年推出的格拉斯哥調和威士忌是一款濃鬱的蘇格蘭調和威士忌,由 33% 的低地穀物和 67% 的高地、斯佩塞和艾雷島麥芽威士忌混合而成。這款威士忌在初裝和再裝的舊波本桶、初裝雪莉酒桶以及少量新法國橡木桶中陳釀,使其擁有濃鬱的雪利果香和泥炭香氣。酒標上印有威靈頓雕像,頂部是交通錐,象徵格拉斯哥的幽默感。
酒廠的品酒筆記:格拉斯哥混合酒口感飽滿、濃鬱、煙燻味十足,融合了雪莉酒桶陳釀的濃鬱香料和水果蛋糕般的味道以及艾雷島麥芽威士忌的海洋風味。
2019 年榮獲《烈酒商業》金牌,2022 年榮獲同一比賽銀牌,2019 年榮獲國際烈酒挑戰賽銀牌。
宮城峽日本單一麥芽威士忌(無盒子)
HK$590.00
單價 每宮城峽日本單一麥芽威士忌(無盒子)
HK$590.00
單價 每產區:日本
酒廠:宮城峽
酒齡:無年分
酒精濃度:45%
酒桶:雪莉桶
容量:700 毫升
Nikka 宮城峽酒廠的新款單一麥芽威士忌,由多款主要在雪莉桶中熟成的不同年分威士忌調和而成。 顏色:金色 香氣:飽滿濃郁的花香、蜂蠟和熱帶水果香氣 口感:麥芽穀物味與肉桂等香料完美平衡,尾韻帶有些許薑和巧克力味。 尾韻:帶有煙草味和熟水果味,餘韻悠長而柔和。
無盒裝。
格蘭多納泥煤單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$590.00
單價 每格蘭多納泥煤單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$590.00
單價 每地區:高地(蘇格蘭)
酒廠:格蘭多納
年齡: NAS
酒精度: 46%
木桶: Bourbon、Oloroso 和 Pedro Ximénez 雪莉酒桶
容量: 700毫升
泥煤味格蘭多納威士忌並不常見,但我們必須強調的是,它帶有淡淡的泥煤味。這款威士忌最初在波本酒桶中熟成,隨後在歐羅索(Oloroso)和佩德羅·西梅內斯(Pedro Ximénez)雪莉酒桶中陳釀,更偏向波本酒桶的風味——蜜蠟味、麥芽味、花香、辛辣味以及淡淡的煙熏味。相較於常見的艾雷島煙燻味或海洋鹹味,它更偏向泥土氣息,同時保留了格蘭多納威士忌的特色。
BenRiach 10 年 Curiositas 泥煤風味蘇格蘭單一麥芽威士忌 舊版
HK$590.00
單價 每BenRiach 10 年 Curiositas 泥煤風味蘇格蘭單一麥芽威士忌 舊版
HK$590.00
單價 每地區:斯佩塞(蘇格蘭)
釀酒廠:本利亞克
年齡: 10歲
酒精度: 46%
酒桶:前波本桶、雪莉酒桶
容量: 700毫升
Curiositas 是 BenRiach 釀酒廠推出的一款陳年(10 年)泥煤味啤酒,採用泥煤味濃鬱的麥芽釀造而成,口感獨特、清新,帶有泥煤煙味,並帶有果香、花香的背景,最後帶有橡木味。
Mortlach 12 年“The Wee Witchie”單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$590.00
單價 每Mortlach 12 年“The Wee Witchie”單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$590.00
單價 每地區:斯佩塞(蘇格蘭)
酒廠: Mortlach
年齡: 12歲
酒精度: 43.4%
酒桶:雪莉酒桶、波本酒桶
容量: 750毫升
這款 12 年裝瓶的威士忌在雪利酒桶和波本威士忌桶中陳釀 12 年,以六個銅製蒸餾器中最小的一個命名,名為“The Wee Witchie”。
慕赫獨特而精準的2.81倍蒸餾技術,比普通蘇格蘭威士忌標準高出0.81倍,也使其贏得了「達夫鎮野獸」的美譽。這款酒果香濃鬱,帶有鮮味、淡淡香料味、黑巧克力和櫻桃的芬芳,餘韻順滑而乾爽。 (釀酒師品酒筆記)
格蘭納奇 12 年斯佩塞單一麥芽蘇格蘭威士忌舊版
HK$590.00
單價 每格蘭納奇 12 年斯佩塞單一麥芽蘇格蘭威士忌舊版
HK$590.00
單價 每地區:斯佩塞(蘇格蘭)
釀酒廠:格蘭納拉奇
年齡: 12歲
酒精度: 46%
酒桶: PX,歐羅索,原始橡木
容量: 700毫升
格蘭納奇目前是蘇格蘭少數幾家獨立釀酒廠之一,由標誌性的釀酒大師比利沃克領導。這款12年陳年威士忌採用多種桶型陳釀,包括PX、歐羅索(Oloroso)、維珍橡木桶(Virgin Oak) ,並以自然色澤裝瓶,未經冷凝過濾,酒精度為46%。
香氣:層層橙皮、石楠蜂蜜、肉桂、奶油糖和粘稠葡萄乾的芬芳,並伴隨餘香的摩卡咖啡味。口感:橙皮、石楠蜂蜜和西洋李子的芬芳迸發,接著是濃鬱的摩卡咖啡、黑巧克力、肉桂、無花果和椰棗的芬芳。 (酒廠品酒筆記)
Benrinnes 15 年植物群和動物群蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$690.00
單價 每Benrinnes 15 年植物群和動物群蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$690.00
單價 每地區:斯佩塞(蘇格蘭)
釀酒廠: Benrinnes
年齡: 15歲
酒精度: 43%
酒桶:前波本桶、雪莉桶
容量: 700毫升
這款產自本林尼斯酒廠的斯佩塞單一麥芽威士忌,經過部分三次蒸餾,陳釀15年,專為花神與動物系列裝瓶。花香、穀物香氣,伴隨餅乾和太妃糖的芬芳。口感均衡,口感豐富。
沒有可用的盒子。
雅柏 奧之岬(An Oa)單一麥芽艾雷島蘇格蘭威士忌
HK$690.00
單價 每雅柏 奧之岬(An Oa)單一麥芽艾雷島蘇格蘭威士忌
HK$690.00
單價 每產區:蘇格蘭艾雷島
酒廠:雅柏
年份:無年份標示
酒精濃度:46.6%
桶型:全新炙燒橡木桶 / 首注波本桶 / PX雪莉桶
容量:700毫升
這款酒以艾雷島最南端的「奧之岬」(Mull of Oa,一個圓形海岬,為酒廠抵擋狂野的大西洋海風)命名。它是融合多種不同橡木桶熟成原酒的調配之作,其中包括全新炙燒橡木桶、PX雪莉桶和首注波本桶。
Dalmore 15 年高地單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$890.00
單價 每Dalmore 15 年高地單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$890.00
單價 每地區:蘇格蘭高地
酒廠:達爾摩
年齡: 15歲
酒精度: 40%
酒桶:未知
容量: 700毫升
達爾摩家族的另一款絕對人氣單品。優雅順滑,聖誕蛋糕、櫻桃、肉桂的香味。完美的餐後佳飲。
Mortlach 16 年“蒸餾酒”單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$890.00
單價 每Mortlach 16 年“蒸餾酒”單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$890.00
單價 每地區:斯佩塞(蘇格蘭)
酒廠: Mortlach
年齡: 16歲
酒精度: 43.4%
容量: 750毫升
這款16年裝瓶的佳釀,完全在雪莉酒桶中陳釀16年,被稱為「蒸餾師的傑作」。莫赫酒莊獨特而精準的2.81倍蒸餾技術,比普通蘇格蘭威士忌標準高出0.81倍,也使其贏得了「達夫鎮野獸」的美譽。酒體濃鬱、豐盈、辛辣,帶有丁香、肉荳蔻和深色漿果的淡淡香氣,餘味悠長,甜美而乾爽,令人驚喜(釀酒師品酒筆記)。
齊侯門 Casado 桶熟成 2022年度限量版 艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$890.00
單價 每齊侯門 Casado 桶熟成 2022年度限量版 艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$890.00
單價 每產區:蘇格蘭艾雷島
酒廠:齊侯門
年份:無年份標示
酒精濃度:46%
桶型:波本桶
容量:700毫升
這款2022年推出的限量版齊侯門 Casado(葡萄牙語意為「婚姻」或「結合」),先在新鮮波本桶中熟成6年,之後將38桶酒液共同移入兩個容量為6000公升的葡萄牙紅酒大桶中,進行為期2年的「婚姻」融合。
香氣:煙燻味首先湧現,與成熟核果類水果的香氣達到平衡,如桃子、李子和櫻桃。
風味:初嘗時帶有胡椒與香料感。接著是乾燥、帶有鹹味的泥煤煙燻味,伴隨著杏桃和檸檬的風味。
尾韻:悠長的尾韻帶有香料氣息,熟成的煮過水果風味帶來甜美的果醬感,與齊侯門的煙燻味達到平衡。
Pokeno Single Cask #0412 PX Sherry Cask 紐西蘭單一麥芽威士忌
HK$890.00
單價 每Pokeno Single Cask #0412 PX Sherry Cask 紐西蘭單一麥芽威士忌
HK$890.00
單價 每地區:紐西蘭
釀酒廠: Pōkeno
年齡: 2019年4月30日-2022年8月10日(3歲以上)
酒精度: 46%
酒桶:先裝滿波本威士忌酒桶, PX雪莉酒桶
容量: 700毫升
Pōkeno 釀酒廠坐落在一個溫暖、霧氣瀰漫、潮濕的山谷中,受到火山的保護,釀酒廠從火山獲取純淨的天然泉水,並從新西蘭肥沃的南島的三個家庭農場獲取最好的大麥。酒廠採用來自紐西蘭肥沃南島三個家族農場的優質大麥。這款一絲不苟的甄選工藝,加上緩慢的發酵、蒸餾和在初裝桶中的精心陳釀,賦予了Pōkeno威士忌獨特的個性。
這款單桶威士忌於2019年4月30日蒸餾,並於2022年8月10日裝瓶。在初裝波本桶中完全熟成後,這款單桶威士忌在米格爾馬丁PX雪莉桶中陳釀6個月。限量發行880瓶。
鼻子: 濃鬱誘人的成熟櫻桃、聖誕蛋糕和黑巧克力的香氣。口感: 甜柑橘和香草的和諧融合,加上濃鬱的雪莉酒風味。餘韻: 完美平衡的餘味,帶有淡淡的果香和甜味,展現了威士忌的複雜特性。 (來自釀酒廠的品酒筆記)
Kilchoman(雪莉桶)Loch Gorm 2019 單一麥芽威士忌
HK$990.00
單價 每Kilchoman(雪莉桶)Loch Gorm 2019 單一麥芽威士忌
HK$990.00
單價 每地區:艾雷島(蘇格蘭)
釀酒廠:齊侯門
年齡: NAS
酒精度: 46%
酒桶: Oloroso雪莉酒
容量: 700毫升
2019 洛克戈姆 (Loch Gorm) 限量版威士忌由 20 個分別於 2006、2007、2008、2009 和 2011 年裝瓶的奧羅索 (Oloroso) 雪莉桶混合而成。隨著陳釀時間的推移,燉李子、梨子和熱帶水果的層次感在酒桶中愈發清晰,與早期葡萄酒濃鬱、辛辣和醇厚的特質相得益彰,成就了齊侯門 (Kilchoman) 和奧羅索雪莉桶陳釀的完美結合。全球限量15,000瓶。
