331產品
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Arran 15 年單一私人桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$1,990.00
單價 每Arran 15 年單一私人桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$1,990.00
單價 每
Kilchoman 2010 年份單一麥芽艾萊島威士忌
HK$890.00
單價 每Kilchoman 2010 年份單一麥芽艾萊島威士忌
HK$890.00
單價 每地區:艾雷島(蘇格蘭)
釀酒廠:齊侯門
年齡: NAS(約 9 歲)
酒精度: 48%
酒桶:波本酒桶與奧羅索雪莉酒
容量: 700毫升
2010 年份酒在42 個新鮮波本威士忌酒桶和3 個奧羅索雪莉酒桶中裝桶,並於 2010 年陳釀超過9 年。
聞香:檸檬皮、融化奶油、甜香料和潮濕悶燒的泥煤煙燻氣息交織成明亮的香氣。口感:乾海藻、煙囪煙、丁香、甜煙草、香蕉和亞麻仁油的芬芳。餘韻:杏乾、香草和圓潤的泥炭煙燻氣息。 (酒廠品酒筆記)
全球限量15,000 瓶。
拉弗格 10 年 ABV 43% 單一麥芽蘇格蘭威士忌 750 毫升
HK$890.00
單價 每拉弗格 10 年 ABV 43% 單一麥芽蘇格蘭威士忌 750 毫升
HK$890.00
單價 每地區:蘇格蘭艾雷島
酒廠:拉弗格
年齡: 10歲
酒精度: 43%
酒桶:未知
容量: 750毫升
拉弗格10年特別版。這款750毫升裝的酒體酒精度為43%,而通常的700毫升裝酒體酒精度為40%。它體現了艾雷島的經典特色,但酒精度更高。
*請注意,沒有可用的盒子。
Nikka Taketsuru 純麥芽日本威士忌(舊標裝瓶)
HK$1,290.00
單價 每Nikka Taketsuru 純麥芽日本威士忌(舊標裝瓶)
HK$1,290.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:餘市&宮城峽
年齡: NAS
酒精度: 43%
酒桶:雪莉酒和各種
容量: 700毫升
Nikka Taketsuru 17 年純麥芽日本威士忌
HK$3,890.00
單價 每Nikka Taketsuru 17 年純麥芽日本威士忌
HK$3,890.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:餘市&宮城峽
年齡: 17歲
酒精度: 43%
酒桶:多種
容量: 700毫升
這款威士忌由Nikka釀造,採用餘市和宮城峽釀酒廠的麥芽精釀而成,口感平衡。可惜的是,Nikka創辦人竹鶴政孝旗下的其他陳釀產品已停產。
多年來在世界威士忌大獎賽中多次榮獲以下類別獎項:
-2015 年世界威士忌大獎中榮獲世界最佳麥芽混合威士忌
-2015 年世界威士忌大獎最佳日本麥芽混合酒
-2014年世界威士忌大獎賽日本混合麥芽威士忌13至20年金牌
宮城峽 12 年單一麥芽威士忌
HK$4,990.00
單價 每宮城峽 12 年單一麥芽威士忌
HK$4,990.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:宮城峽
年齡: 12歲
酒精度: 45%
酒桶:雪莉酒桶
容量:700毫升
這款威士忌口感醇厚,陳年平衡,散發著烘焙咖啡豆、香料和花香,堪稱卓越威士忌。雪莉酒桶的韻味完美呈現。可惜再次停產。
白州 12 年單一麥芽日本威士忌(舊包裝)
HK$2,190.00
單價 每白州 12 年單一麥芽日本威士忌(舊包裝)
HK$2,190.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:白州
年齡: 12歲
酒精度: 43%
酒桶:多種
容量: 700毫升
香氣:清新明亮,帶有青蘋果、薄荷和一絲煙燻的芬芳。口感:花香、蜂蜜的甜味和淡淡的泥炭氣息達到微妙的平衡。餘韻:順滑純淨,留下清爽的草本餘韻。
Springbank Vintage 1997 第 2 批單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$4,990.00
單價 每Springbank Vintage 1997 第 2 批單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$4,990.00
單價 每地區:坎貝爾敦(蘇格蘭)
釀酒廠: Springbank
年齡: NAS(約 10 歲以上)
酒精度: 54.9%
酒桶:雪莉酒
容量: 700毫升
Yoichi Key Malts“泥煤味和鹹味”12 年威士忌
HK$4,990.00
單價 每Yoichi Key Malts“泥煤味和鹹味”12 年威士忌
HK$4,990.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:餘市
年齡: 12歲
酒精度: 55%
酒桶:多種
容量: 500毫升
這是餘市產的關鍵麥芽威士忌系列之一,年份較早,陳釀了12年,現已停產。關鍵麥芽威士忌代表了日華酒廠生產的多種威士忌風格(這裡指的是泥煤味和鹹味),並用於日華酒廠推出的其他各種單一麥芽威士忌和調和威士忌的桶裝。如今已是難得一見的珍品。
山櫻白蘭地桶裝純麥芽威士忌
HK$1,190.00
單價 每山櫻白蘭地桶裝純麥芽威士忌
HK$1,190.00
單價 每地區:日本/世界
釀酒廠:山櫻(笹川酒造)/世界
年齡:約7歲
酒精度: 46%
酒桶:波本桶、白蘭地桶
容量: 700毫升
這款酒在波本桶中陳釀約6年,並在白蘭地桶中陳釀約1年,限量發行300瓶。聞起來甜美果香(略帶麥芽和淡淡的煙燻味),口感則融合了乾梅子的芬芳、青葡萄的酸味、麥芽的芬芳和單寧的芬芳,餘味悠長。這是一款令人愉悅的佳釀。
他們自己的蒸餾過程也經歷了動盪時期,與日本威士忌市場的繁榮與蕭條週期同步,在此期間,大宗烈酒進口取代了他們自己的生產。
Yoichi Key Malts“木質與香草味”12 年日本單一麥芽威士忌
HK$4,990.00
單價 每Yoichi Key Malts“木質與香草味”12 年日本單一麥芽威士忌
HK$4,990.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:餘市
年齡: 12歲
酒精度: 55%
酒桶:美國橡木
容量: 500毫升
這是餘市酒廠的經典麥芽威士忌之一,陳年時間較早,為12年,現已停產。經典麥芽威士忌代表了日華酒廠生產的多種威士忌風格(此處指木質香型和香草香型),並用於日華酒廠推出的其他各種單一麥芽威士忌和調和威士忌的桶裝。如今已是難得一見的珍品。
宮城峽 Key Malts“Malty & Soft”12 年日本單一麥芽威士忌
HK$4,990.00
單價 每宮城峽 Key Malts“Malty & Soft”12 年日本單一麥芽威士忌
HK$4,990.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:宮城峽
年齡: 12歲
酒精度: 55%
酒桶:多種
容量: 500毫升
這是宮城峽產區的經典麥芽威士忌之一,是較老的陳年版本,現已停產。經典麥芽威士忌代表了日華酒廠生產的各種威士忌風格(這裡指的是麥芽型和柔和型),並用於日華酒廠推出的其他各種單一麥芽威士忌和混合威士忌的桶裝。如今已是難得一見的珍品。
Glenmorangie 傳統 100 度蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$2,990.00
單價 每Glenmorangie 傳統 100 度蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$2,990.00
單價 每地區:蘇格蘭高地
酒廠:格蘭傑
年齡: 10歲
酒精濃度: 57.2%
酒桶:山橡木
容量: 1000毫升
這款「傳統」威士忌在山地橡木桶中陳釀,並於2003年裝瓶。它指的是“以最原始、最自然的方式釀造的麥芽威士忌”,直接來自橡木桶。酒精度高達57.2%,酒香濃鬱,卻又帶有明顯的格蘭傑風格。加入少量水,便會釋放出一系列令人著迷的微妙香氣:丁香、香草、蜂蜜和柑橘類水果的芬芳,並夾雜著一絲泥炭煙熏的氣息。
Springbank CV 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$2,990.00
單價 每Springbank CV 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$2,990.00
單價 每地區:坎貝爾敦(蘇格蘭)
釀酒廠: Springbank
年齡: NAS
酒精度: 46%
酒桶:波本威士忌、雪莉酒和波特酒
容量: 700毫升
Kilchoman Machir Bay 和 Sanaig 禮品套裝蘇格蘭單一麥芽威士忌(200 毫升 x 2)
HK$590.00
單價 每Kilchoman Machir Bay 和 Sanaig 禮品套裝蘇格蘭單一麥芽威士忌(200 毫升 x 2)
HK$590.00
單價 每地區:艾雷島(蘇格蘭)
釀酒廠:齊侯門
年齡: NAS
酒精度: 46%,46%
容量: 200毫升 x 2
對於艾雷島威士忌愛好者來說,這是一份絕佳的禮物,可以品嚐齊侯門酒廠的兩款核心威士忌,它們分別在波本桶和雪莉桶中陳釀。這套由酒廠裝瓶的套裝包含兩瓶200毫升的Machir Bay(整瓶可在此處購買)和Sanaig(整瓶可在此處購買) 。
Aberlour 16 年雙桶成熟單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$890.00
單價 每Aberlour 16 年雙桶成熟單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$890.00
單價 每地區:斯佩塞(蘇格蘭)
釀酒廠:阿伯勞爾
年齡: 16歲
酒精度: 43%
酒桶:美國橡木桶、雪莉酒桶
容量: 700毫升
這款來自阿伯勞爾酒廠的斯佩塞單一麥芽威士忌,在美國橡木桶和雪莉桶中陳釀16年。口感深邃複雜,甜美果香,並帶有溫暖的香料味。
Glengoyne 1997 Chateau Palmer Wine Cask Finish 特別版蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$2,690.00
單價 每Glengoyne 1997 Chateau Palmer Wine Cask Finish 特別版蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$2,690.00
單價 每地區:蘇格蘭高地
釀酒廠:格蘭哥尼
年齡: 1997-2012
酒精度: 45.3%
酒桶:前雪莉酒/帕爾默酒莊酒
容量: 700毫升
高地釀酒廠 (Highland Distillery) 推出的雙重熟成單一麥芽威士忌特別版,首先在雪利酒桶中熟成,然後在 Chateau Palmer 酒桶中完成陳釀。
顏色:銹金色香氣:杏桃、奶油蘇打、蘋果派、葡萄酒膠、新鮮生薑和泥土氣息口感:肉桂棒、薑餅、苦橙餘味:薑汁啤酒帶有蜂窩和檸檬皮的味道(來自釀酒廠的品酒筆記)
盒子部分部件損壞。請參考圖片。以“原樣”狀態出售。
Bruichladdich 17 年朗姆酒桶版 2011 發行蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$3,590.00
單價 每Bruichladdich 17 年朗姆酒桶版 2011 發行蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$3,590.00
單價 每地區:艾雷島(蘇格蘭)
釀酒廠:布魯克拉迪
年齡: 17歲
酒精度: 46%
酒桶:美國橡木/加勒比海蘭姆酒
容量: 700毫升
這款實驗性的布魯克拉迪威士忌在美國橡木桶中陳釀約15年,之後在加勒比海朗姆酒桶(產自圭亞那Enmore和Uitvlugt酒廠)中陳釀約2年。於2011年10月上市。色澤:儘管陳釀了17年,卻依然保持著淡金色。香氣:與一般酒款截然不同,濃鬱的熱帶水果香氣層層疊疊,瀰漫在穀物/麥芽的芬芳中。口感:口感豐富,木材和烈酒的平衡微妙,並帶有一絲甜美的蘭姆酒香氣。餘韻:大麥和穀物的香氣再次回歸。
一瓶罕見的酒。
Bruichladdich 2002 北極星烈酒 15 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$2,590.00
單價 每Bruichladdich 2002 北極星烈酒 15 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$2,590.00
單價 每地區:艾雷島(蘇格蘭)
釀酒廠:布魯克拉迪
年齡: 15歲
酒精濃度: 57.1%(原桶濃度)
酒桶:法國拉杜橡木
容量: 700毫升
這款布魯克拉迪15年威士忌由獨立裝瓶商北極星烈酒公司(North Star Spirits)裝瓶,在拉杜法國橡木桶中陳釀,成就了一款絕佳的酒桶陳釀威士忌——香氣濃鬱,酒體豐盈,油潤甜美,略帶皮革和煙熏氣息,並伴有淡淡的橙子糖漬黑巧克力味。限量264瓶。 威士忌基準評分:88+分(平均超過20票)。暫無盒裝。
Kilchoman Casado Cask Finished 2022 Edition Islay 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$890.00
單價 每Kilchoman Casado Cask Finished 2022 Edition Islay 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$890.00
單價 每地區:艾雷島(蘇格蘭)
釀酒廠:齊侯門
年齡: NAS
酒精度: 46%
酒桶:波本桶
容量: 700毫升
Kilchoman Casado(葡萄牙語,意為「結婚」)於 2022 年限量發售,在新鮮的波本威士忌酒桶中陳釀 6 年,然後將 38 個酒桶在兩個 6,000 公升的葡萄牙紅酒桶中混合陳釀 2 年。
聞香:煙燻味先入,與桃子、李子和櫻桃等成熟核果的芬芳相得益彰。口感:初嘗胡椒和香料的香味。乾澀鹹香的泥煤煙燻味,伴隨杏子和檸檬的芬芳。餘韻:餘韻悠長,香料氣息縈繞,熟果的芬芳帶來一絲甜美的果醬味,與齊侯門煙熏味相得益彰。
