294產品
排序方式:
294產品
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地區:斯佩塞(蘇格蘭)
釀酒廠:格蘭莫雷
年齡: 10歲
ABV: 56% 天然桶裝酒精度
酒桶:波本威士忌
容量: 700毫升
香港水楢為慶祝其三週年而推出的私人酒桶裝瓶。評論和品酒筆記由Whiskyfun.com的 Serge 撰寫。 WhiskyBase得分 90。如需 WhiskyBase 評級/品酒筆記,請按此處。水楢團隊自己的品酒筆記:顏色呈淡金色;香氣四溢,蜂蜜、蘋果、梨子果醬、淡淡的麥芽、烤米和淡淡的油漆、清漆味;初嘗甜美的香草、蜂蜜、糖果味,很快在舌根部形成海鹽、小荳蔻、丁香和黑巧克力的香氣;餘味持久,溫暖而悠長的香料味。
Ichigo Ichie-珍惜每一刻,因為它們永遠不會重現。
地區:艾雷島(蘇格蘭)
釀酒廠:齊侯門
年齡:約8歲(未說明)
酒精濃度: 56.3%(天然桶裝酒精度)
酒桶:波本威士忌,馬德拉豬頭酒
容量: 700毫升
這款威士忌由香港水楢酒廠精選(並為其獨家裝瓶),在新鮮的波本酒桶中陳釀超過 6 年,然後在馬德拉大桶中陳釀超過一年,最後以其天然酒桶濃度 56.3% ABV 裝瓶。佐渡- 日本茶道體現了日本待客之道的各種元素,如相互尊重、和諧與安寧。標籤由日本鹿兒島瑤島藝術家 Kenro Shinchi 設計,以體現佐渡的藝術。香氣:混合水果、甘草、柑橘和甜煙口感:柳橙、香料和聖誕蛋糕,以及最溫暖的泥炭煙和黑巧克力餘味:持久的甜煙和熟水果味。限量 267 瓶。威士忌趣味評等 4.5 顆星(88 分)。
地區:東北, 日本
酒廠: 朝香
年齡: 不適用
酒精度: 54%
酒桶:波本威士忌、赤霞珠酒桶(假種皮酒
尺寸: 700毫升
這款 Asaka Cabernet Sauvignon Cask Reserve 單一麥芽日本威士忌於 2019 年採用無泥煤麥芽蒸餾而成,並於 2024 年 10 月裝瓶。這確實是一種非常獨特的裝瓶方式,Asaka 威士忌首先在波本酒桶中陳釀 3 年,然後在來自加州著名葡萄酒產區納帕谷的赤霞珠葡萄酒桶中再陳釀一年。
這 這款精美威士忌未經冷凝過濾,色澤自然,帶有朝霞標誌性的明亮柑橘香調和淡淡的甜味,並因紅酒桶的優雅風味而更加突出。全球限量1316瓶。
獎項:
2025 年東京威士忌和烈酒大賽金牌得主
銀牌得主2025年女性大賽
地區:世界
釀酒廠:各種
年齡:NAS
酒精度數:43%、46%、43%、46%、46%、46%
尺寸:30 毫升 x 6
這個品酒包展示了來自其他地區的三個不同威士忌釀酒廠的特點。此包裝包括以下瓶裝酒(單擊每瓶鏈接可獲得更多詳細信息)
The English Original -來自英國的單一麥芽威士忌,由 Nelstrop 家族於 2006 年創立。核心表達範圍在精選的波本桶中陳釀。
The English Virgin Oak - 來自英國釀酒廠的小批量發布,在原始橡木桶中成熟,2013 年蒸餾並於 2019 年裝瓶。
Penderyn Icons of Wales No.6 - 威爾士 Icons of Wales 系列的第 6 版是泥炭單一麥芽威士忌,在出口酒桶中完成,並於 2019 年發布。
Penderyn Icons of Wales No.7 - 第 7 版的 Icons of Wales 系列,在前 Oloroso 雪利酒桶中熟化,在前波爾多紅酒 Grand Cru 酒桶中完成。
Milk & Honey Elements Classic - 來自炎熱潮濕的城市 - 以色列特拉維夫的單一麥芽威士忌。在前波本桶和紅酒 STR 桶中熟成。
Milk & Honey Elements Peated - 來自以色列 M&H 酒廠的單一麥芽威士忌,在前波旁威士忌和前艾雷島酒桶中熟成。
請查看禮品盒的附加圖片。
地區:日本
釀酒廠:信州瑪氏
年齡: NAS
酒精度: 43%
酒桶:多種
容量: 700毫升
地區:群島和坎貝爾敦(蘇格蘭)
酒廠:Arran & Springbank
年齡:多變
ABV:各種
尺寸:30 毫升 x 6
Arran Distillery 的舊裝瓶與各種木桶飾面和陳年表現以及 Springbank 的核心裝瓶、Longrow 和 Springbank 的 IB 的組合。該品嚐套餐包括以下內容:
Arran 波爾多葡萄酒桶裝(舊瓶裝)
Arran Marsala Wine Cask Finish(舊瓶裝)
Arran 17 年 OId 單一麥芽威士忌
10 歲的 Springbank
Springbank 12 歲,作者:Duncan Taylor (IB)
Longrow 泥煤單一麥芽威士忌(來自 Springbank)
請注意,這些共享瓶樣品是由 Mizunara 團隊準備的。請查看禮品盒的附加圖片。
地區:高地(蘇格蘭)
釀酒廠:格蘭傑
年齡:NAS
ABV:各種
尺寸:30 毫升 x 6
這款 Glenmorangie 套裝展示了來自 Glenmorangie 高地單一麥芽威士忌的不同木材成熟度的品嚐體驗。此包裝包括以下裝瓶:
格蘭杰馬德拉木飾面
Glenmorangie Cote D'or Burgundy Cask Finish:最初在美國橡木桶中熟化,最後在 Cote D'or 的勃艮第葡萄酒桶中完成。
格蘭傑菲尼阿塔
Glenmorangie 原味 10 年
Glenmorangie 傳統 100 度威士忌
格蘭傑酒窖 13
請注意,這些共享瓶樣品是由 Mizunara 團隊準備的。請查看禮品盒的附加圖片。
地區:蘇格蘭 – 斯佩賽 (Speyside)
釀酒廠: Ledaig Distillery (里爵)
年齡:15 年
酒精度:60.2% (原桶強度)
木桶:雪莉桶 (Sherry Cask)
容量::700 毫升
由獨立裝瓶商 Silver Seal 銀璽精選包桶原酒,於Ledaig 里爵酒廠蒸餾於2009年,並在2024年裝瓶,在單一雪莉桶(桶號 #11063)中陳年長達15年,以原桶強度60.2%裝瓶,全球僅限量300瓶。此酒款為慶祝 Mizunara十週年而特別推出,這款重泥煤單一麥芽威士忌,展現蘇格蘭海島粗獷風土的獨特魅力。
標章寓意: 酒標上優雅的喜鵲 (Pica Serica),在華人文化中象徵著吉祥與好運。牠們被視為傳遞喜訊的使者,承載著希望與祝福,為這款佳釀更添一層美好的寓意。
品飲筆記:
- 色澤: 璀璨金黃色。
- 香氣: 氣息活潑而富有層次。甜美的煙燻氣息中,交織著細微的灰燼感,並伴隨太妃糖的香甜。隨後,清新 zest 的檸檬塔與奶油香氣翩然而至,令人愉悦。
- 口感: 入口後,輕盈的煙燻感包裹著熟成的果園水果風味,並帶有乾果、海藻與辛香的點綴。建議加入少許水後品飲,會引領出更明顯的焦糖甜味與令人驚喜的——蜜糖燒烤煙肉(蜜汁培根)的豐腴滋味。
- 餘韻: 尾韻悠長,辛香繚繞,背景是那揮之不去、卻又恰到好處的細緻煙燻氣息。
Region: 台灣 (世界)
Distillery: 噶瑪蘭
Age: 2016.06.14 - 2021.09.06
ABV: 55.6%
Cask: 美國橡木葡萄酒桶
Size: 700 ml
全程在美國橡木葡萄酒桶中熟成,為這款獨特的桶裝強度威士忌帶來豐富的可可、焦糖和熱帶水果特色。
酒廠: 信州Mars
酒齡:NAS
酒精濃度:40%
木桶:各類木桶
容量:750 毫升
這款精心調和的威士忌將泥煤原酒與多種木桶(包括雪莉桶)相結合。這種混合造就了口感柔和優雅的威士忌,每一口都達到和諧的平衡。風味特色包括成熟櫻桃、蜂蜜太妃糖和令人愉悅的薑辛香。總體而言,它提供了全面且令人愉悅的飲用體驗。
品酒筆記:成熟櫻桃、蜂蜜太妃糖,帶有美妙的薑辛香。
地區:日本
釀酒廠:Shinshu Mars
年齡:NAS
酒精度:48%
尺寸:700 毫升
這是 Komagatake 的 2021 年限量版。在長野縣宮田蒸餾熟成。在波旁酒桶和雪利酒桶中以非冷凍過濾和熟成的方式裝瓶。
鼻子:果味和花香,香草。口感:柔順,帶有甜味,有些煙熏和李子味。尾韻:中等悠長的尾韻,帶有淡淡的煙熏味和溫暖的木香。
WhiskyBase 評分為 85+。
產區:蘇格蘭艾雷島
酒廠:齊侯門
年份:無年份標示
酒精濃度:46%
桶型:前波本桶、Oloroso 雪莉桶
容量:700毫升
齊侯門酒廠的旗艦酒款。主要以波本桶熟成(並融合約10%的Oloroso雪莉桶酒液)。榮獲2024年 IWSC 銀牌、2012年 IWSC 金牌、2024年 Spirits Business Awards 金牌。2016年 IWC 評選為「最佳艾雷島單一麥芽威士忌」,並在2022年 IWSC 獲得98分及「金牌傑出」獎項。
香氣:檸檬皮、香草以及鮮明的海洋氣息,逐漸轉化為花香四溢的氣息、多汁的桃子、梨子,以及陣陣濃郁的香料味。
風味:充滿爆發力的熱帶水果和蘇丹娜葡萄乾風味,伴隨著溫熱的煙燻感,以及陣陣的蜂蜜、麥芽、奶油糖果和豐厚的甜味。
尾韻:雪莉酒浸漬的水果、現磨黑胡椒與海鹽。柑橘類水果的甜味與沿海泥煤煙燻味層層交織,久久不散。(品飲筆記來自酒廠)
地區:日本 / 世界
釀酒廠:山櫻(笹川酒造)/世界
年齡: 15歲
酒精度: 43%
酒桶:橡木桶
容量: 700毫升
產區:日本
酒齡:21 年
酒精度:43%
木桶:多種
容量:700 毫升
Nikka Taketsuru 21 年純麥威士忌是一款由 Nikka 精心釀製的日本高級調和麥芽威士忌,融合了來自余市和宮城峽兩家酒廠的麥芽威士忌。酒精度為 43%,陳釀 21 年。
這款備受讚譽的威士忌以日本威士忌之父竹鶴政孝命名,在 2010 年世界威士忌大賽中榮獲「世界最佳調和麥芽威士忌」的稱號。
令人遺憾的是,此款產品已於 2020 年停產,市面上僅剩少量存貨。
這款威士忌以其豐富的複雜性和平衡性而聞名,散發出蘋果和杏子等新鮮水果的香氣,並帶有烤麵包、香草和花香的氣息。口感層次豐富,帶有濃郁的麥芽味、微妙的泥煤味和細膩的甜味,並伴隨著堅果、焦糖、成熟水果和香料的味道。餘韻悠長而柔和,帶有青薄荷、摩卡咖啡、蜂蜜和淡淡的泥煤味。
產區:蘇格蘭艾雷島
酒廠:齊侯門
年份:多種
酒精濃度:多種
容量:30毫升 x 6瓶
透過我們獨家推出的齊侯門威士忌品飲組,探索艾雷島豐富的風味。此組合包含6款齊侯門風格各異的酒款,是威士忌愛好者的絕佳選擇,引領您踏上一段獨特的旅程,深入體驗定義齊侯門酒廠的濃郁泥煤煙燻與海洋風情。無論是作為禮品餽贈或個人品飲收藏,都能在每一口之中感受艾雷島的工藝精髓。內含以下威士忌(各酒款亦有完整容量裝瓶可供選購):
齊侯門 100% 艾雷島 單一麥芽蘇格蘭威士忌
齊侯門(雪莉桶)Loch Gorm 艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌
齊侯門 批次原酒 亞洲巡迴限量版 艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌
齊侯門 馬希爾灣 艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌
齊侯門 桑奈格 艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌
齊侯門 新酒
請注意,這些分享瓶樣本由 Mizunara 團隊預先分裝。
地區:日本
酒廠:朝霞蒸餾所(笹之川酒造)
年齡:約3歲
酒精度: 50%
酒桶:波本酒桶
容量: 700毫升
這款威士忌於2019年12月上市,是笹川酒造旗下朝霞酒廠的首款威士忌。朝霞酒廠成立於2015年,並於2016年首次蒸餾,其所在地正是肥土一郎先生(在笹川酒造的幫助下,一郎先生開啟了他著名的威士忌之旅)臨時存放幾桶羽生威士忌的原址。
據報道,這款酒在初裝波本酒桶中陳釀,限量發行1500瓶。香草的甜味和清爽的柑橘香氣,體現了波本酒桶的陳釀工藝,餘味悠長,展現了酒廠的全新釀造工藝。這瓶酒極具收藏價值,也非常適合與親朋好友分享。
產區:蘇格蘭艾雷島
酒廠:雅柏
年份:12年
酒精濃度:49%
桶型:波本桶 / 瑪薩拉酒桶
容量:700毫升
作為2012年最備受期待的發行酒款之一,雅柏伽利略由1999年蒸餾的橡木桶原酒調配而成,其中一部分全程於陳年過瑪薩拉葡萄酒的橡木桶中熟成,為酒液注入了甜美的熱帶水果風味。伽利略的概念是為了慶祝一項廣為人知的實驗:在2011年底,少量雅柏威士忌被送上太空,以觀察其在零重力狀態下的熟成變化。
據報導,這款酒約發行了15,000瓶,酒精濃度為49%。
請注意:此酒無原廠紙盒。
