蘇格蘭威士忌

地區：坎貝爾敦（蘇格蘭）

釀酒廠： Springbank

年齡： 12歲

酒精度： 54.6%

酒桶：豬頭桶/橡木桶/蘭姆酒木桶

容量： 700毫升

產區：艾雷島 (蘇格蘭)

酒廠：波特艾倫 (已關閉)

酒齡：22 年

酒精度：56.2%

酒桶：不明

容量：700 毫升

波特艾倫於 1983 年關閉，從此成為備受收藏家追捧的威士忌，並擁有大批忠實粉絲。這是帝亞吉歐（Diageo，碰巧擁有剩餘庫存）於 2001 年推出的官方首次年度發行，共發行了 6000 瓶。

在 Whiskybase 上，超過 200 票的評分達到 92+ 分。不言而喻，這是極具收藏價值的珍品。此瓶不附原盒。在 Whisky Fun 上獲得 5 星 93 分的評價。

請注意，威士忌液位在瓶肩處。以「現況」出售。

地區：斯佩塞（蘇格蘭）

釀酒廠： Auchroisk

年齡： 20歲

酒精濃度： 58.1%（天然桶裝酒精度）

酒桶：美國橡木和歐洲橡木

容量： 700毫升

2010年，Natural Cask Strength酒莊採用美國和歐洲橡木桶陳釀並裝瓶。這款單一麥芽威士忌酒體飽滿，口感豐富。口感複雜，香甜醇厚，香氣濃鬱。

帝亞吉歐 2010 年特別版。

地區：蘇格蘭艾雷島

酒廠：拉弗格

年齡：不詳

酒精度： 40%

酒桶：前波本桶、四分之一桶、歐洲橡木桶和美國橡木桶

容量： 1000毫升

拉弗格威士忌在四種不同的橡木桶中陳釀，包括前波本桶、四分之一桶、歐洲橡木桶以及美國原生橡木桶（這在蘇格蘭威士忌行業並不常見）。這種複雜的層次賦予了它香草的甜美香氣，以及拉弗格特有的藥用泥炭煙熏和海藻的風味。

榮獲2021年IWSC和2021年舊金山世界烈酒大賽金牌。

顏色：亮金色。蘊含四種橡木。香氣：濃鬱的泥煤煙燻氣息，伴隨燉水果和溫暖烘烤香草的芬芳。口感：泥炭煙燻和橡木餘燼，夾雜著淡淡的海藻、松樹和滑順奶油的芬芳。餘韻：餘韻悠長，伴隨淡淡的甘草鹹香。 （酒廠品酒筆記）

產區：斯佩塞

酒廠：林克伍德酒廠

酒齡：14 年 (2010-2025)

酒精濃度：56.6%

酒桶：首次裝填 PX 雪莉桶

容量：700 毫升

這款來自林克伍德酒廠的 14 年單桶單一麥芽蘇格蘭威士忌，由 Blackadder 獨立裝瓶，以紀念其成立 30 週年。該酒於 2010 年 9 月 13 日蒸餾，並於 2025 年 5 月裝瓶，經過 14 年熟成，其中包括首次裝填佩德羅-希梅內斯（PX）雪莉桶潤飾（桶號 #168），將林克伍德的花香和果香特點與額外的雪莉酒豐富性結合。僅發行了 254 瓶。

作為 Blackadder Raw Cask 系列的一部分，它以原桶強度裝瓶，未經冷凝過濾或著色，保留了天然的桶中沉澱物，以獲得油潤、真實的口感。

產區：斯佩塞

酒廠：林克伍德酒廠

酒齡：14 年 (2010-2025)

酒精濃度：56.6%

酒桶：首次裝填 PX 雪莉桶

容量：700 毫升

這款來自林克伍德酒廠的 14 年單桶單一麥芽蘇格蘭威士忌，由 Blackadder 獨立裝瓶，以紀念其成立 30 週年。該酒於 2010 年 9 月 13 日蒸餾，並於 2025 年 5 月裝瓶，經過 14 年熟成，其中包括首次裝填佩德羅-希梅內斯（PX）雪莉桶潤飾（桶號 #168），將林克伍德的花香和果香特點與額外的雪莉酒豐富性結合。僅發行了 254 瓶。

作為 Blackadder Raw Cask 系列的一部分，它以原桶強度裝瓶，未經冷凝過濾或著色，保留了天然的桶中沉澱物，以獲得油潤、真實的口感。