蘇格蘭威士忌

地區：斯佩塞（蘇格蘭）

酒廠：麥卡倫

年齡： 25歲

酒精度： 53.2%

酒桶：未說明

容量： 700毫升

Silver Seal 酒莊珍稀單桶裝酒。 2000 年代中期僅發行 262 瓶。

請注意，盒子可能有一些磨損並且可能有點損壞。以“原樣”狀態出售。 

地區：蘇格蘭高地

酒廠：達爾摩

年齡： 16歲

酒精濃度： 40%、40%、42%、46%

酒桶：美國原產波本威士忌/馬德拉酒/歐羅索雪莉酒/使徒雪莉酒/瑪圖薩勒姆歐羅索雪莉酒

尺寸： 700 毫升 x 4

達爾摩調酒大師理查德·帕特森 (Richard Paterson)精心打造了達爾摩四季系列，匯集了四款獨特的單一麥芽威士忌，每一款都代表著四季。這款威士忌專為台灣市場裝瓶，全球限量 529 套。主要在美國波本酒桶中熟成，然後在理查德·帕特森親自挑選的四種不同的橡木桶中陳釀，以展現四季的特色。春季版——在馬德拉葡萄酒桶中陳釀；夏季版——在歐羅索雪莉酒桶中陳釀；秋季版——在使徒雪莉酒桶中陳釀；冬季版——在瑪圖薩勒姆歐羅索雪莉酒桶中陳釀。

僅提供套裝。所有酒瓶均有理查德·帕特森 (Richard Paterson) 的簽名。

地區：艾雷島（蘇格蘭）

酒廠：拉弗格

年齡： 30歲

酒精度： 48.1%

酒桶： #9201

容量： 700毫升

產區：蘇格蘭艾雷島

酒廠：波摩

年份：無年份標示（1990年代蒸餾，調和了15至25年的原酒）

酒精濃度：53.9%

桶型：前波本桶／雪莉桶／水楢橡木桶

容量：700毫升

這是一場東西方文化的完美交融。傳奇的水楢橡木桶，以往是日本威士忌獨有的特色，此次遠渡重洋6,000英里，從日本來到艾雷島，入住波摩同樣傳奇的1號酒窖中，為這款非凡之作進行最終熟成。

酒液最初在波本桶與雪莉桶中陳年，之後轉移至水楢橡木桶中進行約3年的過桶熟成。

水楢桶熟成通常會賦予酒液獨特的檀香與椰子風味。根據波摩官方（網站）提供的品飲筆錄：
色澤：溫暖的琥珀色
聞香：辛香氣息，伴隨著清新海風吹拂而來的圓潤甜美
口感：香甜的香草、北美香柏（雪松）、異國情調的芒果與蜜香玫瑰花香
餘韻：花香辛料與縷縷煙燻芬芳

此酒款於2015年推出，全球僅限量發行2,000瓶。Whiskybase 上獲得超過100票，評分高達90+分。

地區：島嶼（蘇格蘭）

釀酒廠：泰斯卡

年齡： 21歲

酒精度： 43%

酒桶：雪莉酒

容量： 750毫升

這是一款非常稀有且評價極高的Talisker 威士忌，於 1951 年蒸餾而成，在雪莉木中陳釀超過 21 年，由 Gordon & MacPhail 為意大利都靈皮內羅洛的進口公司裝瓶。

在 Whiskybase 上根據 11 條評論評分為 92 分，在 WhiskyFun （此處）上獲得 5 星（92 分） 。

產區：艾雷島（蘇格蘭）

酒廠：波摩

年份：30年

酒精濃度：47.6%

桶型：前波本桶

容量：700毫升

此款威士忌是繼首版（同樣為1984年蒸餾，於2013年3月發布的28年陳釀）取得巨大成功之後的又一力作。它同樣蒸餾於1984年，在波本桶中熟成，並於波摩著名的1號酒窖內靜置了30年，最終於2014年以原桶強度裝瓶。酒液呈現美麗深邃的金黃色，散發著柑橘與薄荷黑巧克力的香氣；口感交織著蜂蜜與絲絲生薑的風味；尾韻則是優雅的水果、香料與黑巧克力的美妙結合。全球僅限量發行500瓶。

Whiskybase 上獲得超過19則評價，評分高達92+分。

地區：低地（蘇格蘭）

釀酒廠： Rosebank（已關閉）

年齡： 25歲

酒精濃度： 61.4%（天然桶裝酒精度）

容量： 700毫升

地區：坎貝爾敦（蘇格蘭）

釀酒廠： Springbank

年齡： 21歲

酒精度： 46%

容量： 750毫升

一瓶21年的Springbank威士忌，裝在一個矮胖的酒瓶裡，由義大利進口商Consorzio Vinicolo呈現。這瓶酒估計裝瓶於20世紀80年代，帶有雪莉酒的甜味和果香，並伴有香草和老朗姆酒的香氣，餘味悠長辛辣。在Whiskyfun上獲得五星級好評（91分）。

購買前請仔細查看圖片，了解包裝盒、酒瓶和威士忌酒液的狀況。本產品以「現況」出售。

地區：艾雷島（蘇格蘭）

釀酒廠：波特艾倫（已關閉）

年齡： 24歲

酒精濃度： 59.3%

酒桶：前波本/波特酒桶

容量： 700毫升

波特艾倫 (Port Ellen) 於 1983 年停產，自此成為極具收藏價值的威士忌，並擁有眾多擁躉。這是一款由 Signatory 獨立釀造的單桶裝瓶威士忌，並採用罕見的波特酒桶陳釀。蒸餾於 1978 年 9 月 5 日，裝瓶於 2002 年 9 月 16 日。桶號 02/159/2 

WhiskyBase 評分 91+。請注意威士忌的等級。無盒裝。以“原樣”狀態出售。

產區：艾雷島 (蘇格蘭)

酒廠：拉弗格

酒齡：30 年

酒桶：多種

酒精度：43%

容量：750 毫升

這款拉弗格 30 年威士忌於 2000 年首次發行，是現今罕見的早期發行版本之一。我們認為它是在 2000 年/2001 年至 2005 年期間發行的。

一款屢獲殊榮的威士忌，包括在 2005 年舊金山世界烈酒大賽中獲得雙金獎。根據 Whiskybase 的資料，此酒款的評分為 91+/92+（超過 175/400 票），具體取決於發行年份。在此期間的各種發行版本在 Whisky Fun 上獲得 5 星/93 或 94 分的評價。

產區：斯佩塞（蘇格蘭）

酒廠：格蘭花格

酒齡：40 年

酒精濃度：43.7%

酒桶：雪莉桶

容量：700 毫升

由家族經營的格蘭花格酒廠發行，此「收藏家系列」包含六款極為獨特的威士忌，每一款都代表著格蘭特家族（持續擁有酒廠的家族）的六代成員之一。此瓶酒為該系列的第六款，採用黑色盒子包裝，上面飾有印有喬治．S．格蘭特肖像的金屬硬幣。於 1976 年（喬治．S．格蘭特的出生年份）蒸餾，並於 2016 年 5 月 19 日裝瓶。

此酒瓶由格蘭特家族的第六代成員喬治．格蘭特簽名，他自 2000 年以來一直掌管格蘭花格。

僅發行 1500 瓶。在 Whiskybase 上獲得 92+ 評分（超過 25 位評論者）。

地區：坎貝爾敦（蘇格蘭）

釀酒廠： Springbank

年齡： 21歲

酒精度： 46%

酒桶：未知

容量： 700毫升

一瓶罕見的21年陳釀Springbank，可能裝瓶於2000年代初至中期，酒精度為46%，未添加任何色素，也未進行冷凝過濾。該年份僅發行了2400瓶，其中大多數年份酒在Whiskybase上獲得了極高的評價，通常得分在90分以上。

正面標籤右上方有一處小缺口。購買前請仔細查看圖片。以“原樣”狀態出售。

地區：艾雷島（蘇格蘭）

釀酒廠：波特艾倫（已關閉）

年齡： 24歲

酒精濃度： 59.3%

酒桶：前波本桶/波特酒桶

容量： 700毫升

波特艾倫 (Port Ellen) 於 1983 年停產，自此成為極具收藏價值的威士忌，並擁有眾多擁躉。這是一款由 Signatory 獨立釀造的單桶裝瓶威士忌，並採用罕見的波特酒桶陳釀。蒸餾於 1978 年 9 月 5 日，裝瓶於 2002 年 9 月 16 日。桶號 02/159/2 

WhiskyBase 評分 91+。請注意威士忌的等級。以「原樣」狀態出售

地區：斯佩塞（蘇格蘭）

釀酒廠：達夫鎮

年齡： 31歲

酒精濃度： 46.9%（天然桶裝酒精度）

酒桶：美國橡木

容量： 700毫升

這是台灣 Spirits & Wisdom (S&W) 畫廊藝術家系列 5 款特別發行作品的一部分。 5 款藝術家系列包括五款精心挑選的單桶威士忌，並結合了五位台灣代表性藝術家的作品。第五款（S&W #005）也是最後一款發行作品，他們選擇了來自斯佩塞達夫鎮釀酒廠的 31 年威士忌。這款酒桶是根據帝亞吉歐的“珍稀酒桶”計劃挑選出來的，該計劃代表了他們最稀有和獨家的威士忌酒桶庫存，並結合了世界級書法家吳吉如先生的原創作品 - 這確實是一款非常罕見的瓶裝酒。

這款威士忌產自達夫鎮酒廠，在單桶美國橡木桶（桶號14536）中熟成，經過31年的自然桶強度陳釀後裝瓶。於1988年12月15日灌裝，2020年裝瓶，僅發行219瓶。香氣：成熟水果、香草、萊姆、蜂蜜、果凍；口感：玫瑰露水、淡淡的甜味、甘草番石榴、南方杏仁（瓶裝酒商品酒筆記）

地區：斯佩塞（蘇格蘭）

釀酒廠：格蘭路斯

年齡： 40歲

酒精度： 43%

產區：艾雷島 (蘇格蘭)

酒廠：波特艾倫 (已關閉)

酒齡：22 年

酒精度：56.2%

酒桶：不明

容量：700 毫升

波特艾倫於 1983 年關閉，從此成為備受收藏家追捧的威士忌，並擁有大批忠實粉絲。這是帝亞吉歐（Diageo，碰巧擁有剩餘庫存）於 2001 年推出的官方首次年度發行，共發行了 6000 瓶。

在 Whiskybase 上，超過 200 票的評分達到 92+ 分。不言而喻，這是極具收藏價值的珍品。此瓶不附原盒。在 Whisky Fun 上獲得 5 星 93 分的評價。

請注意，威士忌液位在瓶肩處。以「現況」出售。

地區：島嶼（蘇格蘭）

釀酒廠： Highland Park

年齡：托爾（16歲）、洛基（15歲）、芙蕾雅（15歲）、奧丁（16歲）

ABV：雷神索爾 52.1%、洛基 48.7%、芙蕾雅 51.2%、奧丁 55.8%

酒桶：多種

尺寸： 700 毫升 x 4

Valhalla 系列傳承了奧克尼群島與斯堪的納維亞半島的歷史淵源，並採用原始包裝/盒裝。各款酒的裝瓶/上市圖如下。首瓶 Thor 於 2012 年上市，最後一瓶 Odin 於 2015 年上市。

Thor： 2012 年發售 23,000 瓶。 Whiskyfun 評級 4.5 星/89 分。

洛基：這款 15 年威士忌象徵變形者洛基，在西班牙雪莉酒桶/重泥煤酒桶中陳釀，並於 2013 年裝瓶。被 Whiskyfun 評為 5 星/92 分。

Freya： 2014年上市。餘韻悠長，帶有煙燻和柑橘的香氣。 Whiskyfun評分 82 分

Odin： 2015年發售17,000瓶。 Whiskyfun評分86分。

地區：高地（蘇格蘭）

釀酒廠：布羅拉（已關閉）

年齡： 35歲

酒精濃度： 49.9%（天然桶裝酒精度）

酒桶：重新填充美國橡木/歐洲橡木

容量： 700毫升

這款酒是布羅拉 (Brora) 2013 年第 12 款酒，帶有其一貫的泥土氣息。限量 2944 瓶。這款酒採用美國橡木桶和歐洲橡木桶的混合釀造，不容錯過。帶有蠟質蜂窩狀香氣、淡淡的煙燻味和木灰的芬芳，餘韻複雜而悠長。

超過 250 則評論，威士忌基底評分 92+。在 WhiskyFun 上獲得五星（95 分）評價。

瓶數僅供參考，實際瓶數可能有所不同。

地區：高地（蘇格蘭）

釀酒廠：布羅拉（已關閉）

年齡： 35歲

酒精濃度： 48.1%（天然桶裝酒精度）

酒桶：重新填充美國橡木桶

容量： 700毫升

1976 年和 1977 年的威士忌在重新填充的美國橡木桶中陳釀 35 年，並​​於 2012 年上市。

在 Whiskybase 上獲得 230 票，評分 92+。在 Whisky Fun 上獲得五星（94 分）評價。

產區：斯佩塞 (蘇格蘭)

酒廠：格蘭花格

酒齡：50 年

酒精濃度：41.1%

容量：700 毫升

這款收藏家系列由家族擁有的格蘭花格酒廠發行，包含六款極其獨特的威士忌，每款代表格蘭特家族連續擁有酒廠的六代之一。此瓶是系列的第三款，裝在一個黑色盒子中，盒子上飾有一枚金屬硬幣，上面刻有喬治·格蘭特（George Grant，1874-1949）的肖像。於 2015 年 4 月 24 日裝瓶。僅發行 937 瓶。
在 Whiskybase 上獲得 92+ 評分（由 40 多位評論家評分）。僅作為此處完整套裝的一部分出售。