104產品
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Kanosuke 單一麥芽日本威士忌限量版 2022
HK$1,590.00
單價 每Kanosuke 單一麥芽日本威士忌限量版 2022
HK$1,590.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:Kanosuke 釀酒廠,鹿兒島
年齡:NAS
酒精度:59%
尺寸:700 毫升
“2022 版”包括 2017 年至 19 年間在 Kanosuke 酒廠使用未泥煤麥芽蒸餾的威士忌,並在各種木桶中平均陳釀約 3 年,但主要是雪利酒桶。
“2021 The First”版本使用重新燒焦的美國白橡木前“Mellowed Kozuru”陳年米燒酒桶, “2021 The Second”使用傳統波旁酒桶。
BenRiach 21 年單一麥芽蘇格蘭威士忌舊版
HK$1,590.00
單價 每BenRiach 21 年單一麥芽蘇格蘭威士忌舊版
HK$1,590.00
單價 每地區:斯佩塞(蘇格蘭)
釀酒廠: BenRiach
年齡: 21歲
酒精度: 46%
酒桶:波本桶、原生橡木桶、佩德羅西梅內斯桶和紅酒桶
容量: 700毫升
威士忌在四種不同的酒桶中陳釀超過21年——波本桶、原生橡木桶、佩德羅·西梅內斯桶和紅酒桶。色澤:明亮的秋日金色。香氣:成熟的夏季水果蜜餞,與蜜餞果皮的香氣形成鮮明對比,並伴隨溫暖的薑汁香氣。口感:柔和的香草和肉桂香氣逐漸過渡到濃鬱的紅色水果和柑橘皮的香氣。大麥糖和蜂蜜麥芽的香氣構成了悠長甜美、令人滿足的餘韻(酒廠品酒筆記)
泰斯卡 18 年單一麥芽蘇格蘭威士忌舊版
HK$1,690.00
單價 每泰斯卡 18 年單一麥芽蘇格蘭威士忌舊版
HK$1,690.00
單價 每地區:島嶼(蘇格蘭)
釀酒廠:泰斯卡
年齡: 18歲
酒精度: 45.8%
酒桶:波本威士忌、雪莉酒
容量: 700毫升
瓶子代碼:,L0023CM002,00012528
伯恩海姆原味肯塔基純小麥威士忌
HK$1,690.00
單價 每伯恩海姆原味肯塔基純小麥威士忌
HK$1,690.00
單價 每地區:肯塔基州(美國)
釀酒廠:天堂山/伯恩海姆釀酒廠
年齡: 7歲
酒精度: 45%
酒桶:未知
容量: 750毫升
這款肯塔基小麥威士忌由天堂山酒廠釀造,以路易斯維爾著名的伯恩海姆酒廠命名。這是禁酒令頒布以來,第一款以軟質冬小麥為主要穀物的新型美國威士忌。在全新炭化橡木桶中陳釀7年。顏色: 明亮的琥珀色鼻子: 微甜;帶有香草和蜂蜜的味道口感: 帶有太妃糖、漿果和香料的味道餘味:烤橡木;優雅而溫暖(來自釀酒廠的品酒筆記)
此產品沒有可用的包裝盒。
厚岸“BOSHU”泥煤 2021 年日本單一麥芽威士忌
HK$1,790.00
單價 每厚岸“BOSHU”泥煤 2021 年日本單一麥芽威士忌
HK$1,790.00
單價 每地區:日本
酒廠:北海道厚岸酒廠
年齡:3歲左右
酒精度數:55%
尺寸:700 毫升
Akkeshi BOSHU 是這家新酒廠“二十四節氣”(Sekki) 系列的第三款產品。二十四節氣是將一年分成24等份來代表季節的名稱,如立春、夏至等。卜暑是二十四節氣中的“九”,一般認為是播種的最佳時間,也是螳螂和螢火蟲開始出現的時間(如標籤上所示)。釋放了大約 9,000 瓶。
Maker's Mark“創始人系列”肯塔基純波本威士忌 1000L 簽名瓶 Bill Samuels Jr & Rob Samuels。
HK$1,990.00
單價 每Maker's Mark“創始人系列”肯塔基純波本威士忌 1000L 簽名瓶 Bill Samuels Jr & Rob Samuels。
HK$1,990.00
單價 每地區:肯塔基州(美國)
釀酒廠:美格
年齡: NAS
酒精度: 45%
酒桶:未知
容量: 1000毫升
這款1000毫升的「創始人係列標籤」酒瓶印有比爾·塞繆爾斯(Bill Samuels Sr)、比爾·塞繆爾斯(Bill Samuels Jr)(2011年卸任總裁)和羅布·塞繆爾斯(Rob Samuels)的肖像。比爾·塞繆爾斯(Bill Samuels Jr)和羅布·塞繆爾斯(Rob Samuels)均有簽名。
美格波本威士忌通常採用美國大多數威士忌生產商中最低的酒精度數蒸餾,以保留其濃鬱的風味。美格波本威士忌由比爾·塞繆爾斯父子(Bill Samuels Sr)研發,採用柔軟的紅冬小麥而非常見的黑麥釀造,打造出一款獨一無二、口感醇厚、柔和宜人的波本威士忌。香氣:新鮮水果,伴隨香料蜂蜜和柑橘皮的美妙香氣。口感:大麥麥芽,略帶堅果和香草豆的香味。餘韻:柔和的焦糖、甜美的奶油糖,以及乾橡木的辛香。
此產品沒有可用的包裝盒。
Kanosuke 單一麥芽日本威士忌 2021 年第二版
HK$1,990.00
單價 每Kanosuke 單一麥芽日本威士忌 2021 年第二版
HK$1,990.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:鹿兒島鹿之助釀酒廠
年齡: NAS
ABV: 57%(C酒精濃度)
酒桶:先裝滿重新燒製的波本威士忌酒桶
容量: 700毫升
這是鹿兒島風景如畫的吹上濱海岸的鹿之助酒廠的第二款威士忌。這款威士忌於2018年採用無泥煤味麥芽蒸餾而成,主要在首次裝填的重新烘烤的波本桶中陳釀約3年以上。目前已發行約5,000瓶,原桶酒精度為57%。
顏色:琥珀色香氣:柑橘、香草、蜂蜜和檸檬茶口感:葡萄柚,帶有肉桂的甜味餘韻:甜美新鮮水果、香草和黑巧克力苦味的平衡。
在 2022 年 IWSC 上獲得 90 分/銀牌。
Mars Tsunuki Tsunuki 酒廠「6週年紀念」日本單一麥芽威士忌
HK$1,990.00
單價 每Mars Tsunuki Tsunuki 酒廠「6週年紀念」日本單一麥芽威士忌
HK$1,990.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:鹿兒島津貫釀酒廠
年齡: NAS
酒精度: 52%
酒桶:波本桶
容量: 700毫升
這款威士忌於2022年發行,作為紀念馬爾斯津貫酒廠(Mars Tsunuki Distillery)成立六週年的特別版。這款特別版威士忌由三個前波本桶(ex-Bourbon barrel)混合釀造,全球限量發行657瓶。並榮獲2023年世界威士忌大獎賽金牌。
品嚐筆記:香氣:香草、甜柑橘類水果。口感:香草、奶油、巧克力。餘韻:清爽的甜度,波本桶的香氣。
傳統上每年11月舉行的「津貫酒造節」因新冠病毒疫情於2021年取消了其節慶形式。取而代之的是,為紀念六週年推出一款特別紀念瓶,並以「津貫酒造節限量版」的形式銷售,該系列酒每年都會推出。
Kanosuke 藝術家版 #003 單一麥芽日本威士忌限量版
HK$2,490.00
單價 每Kanosuke 藝術家版 #003 單一麥芽日本威士忌限量版
HK$2,490.00
單價 每地區: 日本鹿兒島
釀酒廠:鹿之助釀酒廠
年齡: NAS
酒精度: 50%
酒桶:多種
容量: 700毫升
「藝人版 #003」是一款輕度泥煤口味(約 18 ppm)威士忌,是日本鹿兒島鹿之助酒廠推出的藝人系列第三款威士忌。它曾在多種酒桶中陳釀(波本威士忌、重新燒製的原燒酒、雪莉酒和紅酒),最後在產自鹿兒島奄美大島的原黑糖燒酒桶中完成陳釀。
顏色: 橙琥珀色。香氣: 百香果、香蕉、焦糖、紅茶。口味: 紅糖、蜂蜜、尼基(一種類似肉桂的香料)、甜蜜夏天、生薑。餘韻: 濃鬱的紅糖甜味,略帶一絲煙燻味(釀酒廠品酒筆記)
Kanosuke 的藝術家版系列向日本哲學中不可或缺的五行——木、火、土、金、水——致敬。先前已推出的版本 #001(藝術家 Mariko Hirasawa/木)和版本 #002(藝術家 Yuna Yagi/火)。
藝術家#003的標籤以「土地」為主題,捕捉了鹿兒島的多樣性,由「金井工藝」(Kanai Kougei,專門染制自然色彩,例如奄美大島的古老染料大島紬泥染)的第二代染師金井行人先生設計。他的靈感源自於參觀鹿之助蒸餾廠,作品以蒸餾廠附近的吹上海灘為主題。
Kanosuke 單一麥芽日本威士忌限量版 2022
HK$2,590.00
單價 每Kanosuke 單一麥芽日本威士忌限量版 2022
HK$2,590.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:鹿兒島鹿之助釀酒廠
年齡: NAS(3歲)
酒精度: 59%
酒桶:雪莉酒桶, 重新燒製的美國白橡木
容量: 700毫升
「2022 年版」包括 2017 年至 2019 年間在 Kanosuke 釀酒廠用無泥煤麥芽蒸餾的威士忌,並在各種酒桶(但主要是雪莉酒桶)中平均陳釀約 3 年。
「2021 The First」版本使用了重新燒製的美國白橡木前「Mellowed Kozuru」陳釀米燒酒桶, 「2021 The Second」 版本則使用了傳統的波本威士忌酒桶。
榮獲2023年舊金山世界烈酒大賽“雙金牌”
白州 12 年單一麥芽日本威士忌(舊包裝)
HK$2,790.00
單價 每白州 12 年單一麥芽日本威士忌(舊包裝)
HK$2,790.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:白州
年齡: 12歲
酒精度: 43%
酒桶:多種
容量: 700毫升
Nikka Taketsuru 17 年純麥芽日本威士忌
HK$3,890.00
單價 每Nikka Taketsuru 17 年純麥芽日本威士忌
HK$3,890.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:餘市&宮城峽
年齡: 17歲
酒精度: 43%
酒桶:多種
容量: 700毫升
這款威士忌由Nikka釀造,採用餘市和宮城峽釀酒廠的麥芽精釀而成,口感平衡。可惜的是,Nikka創辦人竹鶴政孝旗下的其他陳釀產品已停產。
多年來在世界威士忌大獎賽中多次榮獲以下類別獎項:
-2015 年世界威士忌大獎中榮獲世界最佳麥芽混合威士忌
-2015 年世界威士忌大獎最佳日本麥芽混合酒
-2014年世界威士忌大獎賽日本混合麥芽威士忌13至20年金牌
餘市 10 年單一麥芽日本威士忌(舊瓶裝停產)
HK$4,190.00
單價 每餘市 10 年單一麥芽日本威士忌(舊瓶裝停產)
HK$4,190.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:餘市
年齡: 10歲
酒精度: 45%
酒桶:多種
容量: 700毫升
與 Nikka 的其他陳年威士忌一起停產,餘市10年是餘市系列中最年輕的一款,之前已上市。採用泥煤麥芽,在直火蒸餾器中釀造,這款酒的酒精度高於往常,達到45%。在吉姆·莫瑞(Jim Murray)的《威士忌聖經》(2013年版)中,它獲得了93分的高分。
香氣:泥煤煙燻、甜麥芽、淡淡的果香,伴隨淡淡的鹹味。口感:酒體飽滿,充滿煙燻和香料的芬芳。餘韻:悠長溫暖,煙燻和甜味縈繞不去。
請注意,沒有可用的盒子。
Amrut Greedy Angels 主席珍藏 8 年印度單一麥芽威士忌
HK$4,290.00
單價 每Amrut Greedy Angels 主席珍藏 8 年印度單一麥芽威士忌
HK$4,290.00
單價 每地區:印度(世界)
釀酒廠:Amrut
年齡:8歲
酒精度:50%
尺寸:700 毫升
為慶祝 Amrut Distillery 主席Neel Jagdale 先生60 歲生日而發布,2017 年僅發布 1350 瓶(這是第二次發布)。這是發佈時最古老的年份聲明,是 Greedy Angel 系列裝瓶酒的一部分(後來發布的包括 10 年和 12 年)。使用未泥炭的印度大麥和泥炭的蘇格蘭大麥混合蒸餾而成,這確實是一種特殊的裝瓶。帶有橡木味的熱帶水果混合甜麥芽和香草的味道。
Nikka Taketsuru 21 年純麥芽威士忌
HK$4,390.00
單價 每Nikka Taketsuru 21 年純麥芽威士忌
HK$4,390.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:餘市宮城峽
年齡:21 歲
酒精度:43%
尺寸:700 毫升
備受讚譽/屢獲殊榮的威士忌(2010 年 WWA 世界最佳混合麥芽威士忌)。以日本威士忌之父竹鶴正孝先生的名字命名。可惜現在停產了。沒有盒子可用。
響 17 年日本調和威士忌(已停產)
HK$4,390.00
單價 每響 17 年日本調和威士忌(已停產)
HK$4,390.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:山崎&白州&知多
年齡: 17歲
酒精度: 43%
容量: 700毫升
2016年國際烈酒挑戰賽金獎。世界威士忌獎(13至20年最佳日本混合威士忌)。
響17年,已停產。
Ardbeg Kildalton 2014 年限量發行單一麥芽威士忌
HK$4,590.00
單價 每Ardbeg Kildalton 2014 年限量發行單一麥芽威士忌
HK$4,590.00
單價 每地區:蘇格蘭艾雷島
酒廠:阿貝
年齡: NAS
酒精度: 46%
酒桶:前波本桶與前雪莉酒桶
容量: 700毫升
響 17 年日本調和威士忌(已停產)
HK$4,990.00
單價 每響 17 年日本調和威士忌(已停產)
HK$4,990.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:山崎&白州&知多
年齡: 17歲
酒精度: 43%
容量: 700毫升
2016年國際烈酒挑戰賽金獎。世界威士忌獎(13至20年最佳日本混合威士忌)。
響17年,已停產。
響 21 年日本調和威士忌
HK$5,190.00
單價 每響 21 年日本調和威士忌
HK$5,190.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:山崎&白州&知多
年齡: 21歲
酒精度: 43%
酒桶:多種
容量: 700毫升
響 21 年日本混合威士忌(舊版)
HK$5,790.00
單價 每響 21 年日本混合威士忌(舊版)
HK$5,790.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:山崎&白州&知多
年齡:21歲
酒精度: 43%
酒桶:多種
容量: 700毫升
