104產品
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104產品
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地區：印度（世界）
釀酒廠：Amrut
年齡：NAS
酒精度數：46%
尺寸：700 毫升
來自 Amrut Distillery 的旗艦印度單一麥芽威士忌是從印度喜馬拉雅山附近的田地收穫的大麥中蒸餾而成的，據說是各種桶成熟的大桶，包括 Ex-bourbon Barrels 和 PX-Sherry Butts。香氣：燒焦的蜂窩和太妃糖以及一些甘草口感：豐富的水果、香料和大麥橡木的甜味餘味： 悠長的層次橡木香料和奶油太妃糖。
2008 年、2009 年 Malt Maniacs Award 銅獎得主。2012 年終極烈酒挑戰賽，美國，88 分。
地區：蘇格蘭高地
釀酒廠：奧本
年齡： 14歲
酒精度： 43%
酒桶：未知
容量： 700毫升
這是西部高地釀酒廠的旗艦產品。
香氣：新鮮的柳橙、檸檬和梨，帶有一絲鹽和泥煤的味道口感：無花果乾、香料和煙燻麥芽的乾澀餘味：悠長、順滑、橡木甜味，帶有一粒鹽味（生產商品酒筆記）
地區：紐西蘭
釀酒廠： Pokeno
年齡： NAS
酒精度： 43%
酒桶：初裝波本威士忌、雪莉酒桶
容量： 700毫升
Pōkeno 釀酒廠坐落在一個溫暖、霧氣瀰漫、潮濕的山谷中，受到火山的保護，釀酒廠從火山獲取純淨的天然泉水，並從新西蘭肥沃的南島的三個家庭農場獲取最好的大麥。
「發現」是其單一麥芽威士忌系列的核心產品之一，在初裝波本威士忌和雪莉酒桶中陳釀。品嚐筆記：黑森林蛋糕、肉桂和成熟櫻桃的芬芳，與黑巧克力的芬芳和一絲甜美柑橘交相輝映，帶來濃鬱順滑、回味悠長的口感。 （Pōkeno 品嚐筆記）
2024年獲獎：
2024年國際葡萄酒與烈酒競賽（IWSC）銀牌
2024年世界威士忌大獎銀獎
2023年得獎：
2023 年拉斯維加斯全球精神獎金獎
2023年舊金山世界烈酒大賽白金獎
地區：日本/世界
釀酒廠： Asaka 釀酒廠和 4 家世界威士忌釀酒廠
年齡： 3歲以上
酒精度： 47%
酒桶：多種
容量： 700毫升
這是一款非冷凝過濾的天然色澤威士忌。這款世界調配威士忌融合了笹川酒造旗下朝霞酒廠的威士忌，以及來自世界各地不同威士忌產區的另外四家未具名酒廠的威士忌。主要麥芽來自日本朝霞酒廠，其他威士忌則來自蘇格蘭、愛爾蘭、美國和加拿大（以及四家酒廠）。
品酒筆記：聞起來有淡淡的楓糖漿和花香，口感濃鬱的麥芽味，帶有一些穀物味、淡淡的香料味和淡淡的煙熏餘味。
獎項：
2025 年世界威士忌大獎賽金牌得主 - 國際混合威士忌
2025 年東京威士忌和烈酒大賽銀牌得主
2024 年東京威士忌和烈酒大賽金牌得主
地區：紐西蘭
釀酒廠： Pōkeno
年齡： NAS
酒精度： 43%
酒桶： First Bill 波本威士忌和紐西蘭紅酒桶
容量： 700毫升
Pōkeno 釀酒廠坐落在一個溫暖、霧氣瀰漫、潮濕的山谷中，受到火山的保護，釀酒廠從火山獲取純淨的天然泉水，並從新西蘭肥沃的南島的三個家庭農場獲取最好的大麥。
「REVELATION」是其單一麥芽威士忌系列的核心產品之一，在初裝波本威士忌和紐西蘭紅酒桶中陳釀。品嚐筆記：柔和的紅色夏季水果香氣，融合了新鮮乾草、草莓糖、荔枝和雪芭的芬芳，帶來甜美順滑的夏日口感。 （Pōkeno 品嚐筆記）
2024年獲獎：
2024年國際葡萄酒與烈酒競賽（IWSC）95分金牌
在 2024 年吉姆·默里威士忌聖經中以 94.5 分榮獲“液體黃金”獎
地區：高地（蘇格蘭）
釀酒廠：阿伯費爾迪
年齡： 12歲
酒精度： 40%
酒桶：橡木桶
容量： 700毫升
這款酒在手工橡木桶中陳釀12年，口感順滑，香甜可口，為那些喜歡深度挖掘的人們帶來豐厚的回報。然而，我們也損失了不少，幾乎每桶酒的三分之一在我們準備裝瓶之前就消失在空氣中了。 （數據來自酒廠）
在 2008 年舊金山世界烈酒大賽中獲得金牌，在 2014 年舊金山世界烈酒大賽中獲得另一枚金牌，在 2015 年國際葡萄酒及烈酒大賽中獲得銀牌。
產區：蘇格蘭艾雷島
酒廠：雅柏
年份：10年（2022年裝瓶）
酒精濃度：46%
桶型：波本桶與雪莉桶
容量：700毫升
雅柏10年單一麥芽蘇格蘭威士忌，是全球泥煤風味最濃郁且最複雜的威士忌之一。它巧妙地平衡了強烈的泥煤煙燻與麥芽本身的天然甜味。這款酒榮獲2008年「世界年度威士忌」大獎，酒色呈現淺金色，帶有煙燻果香、清新的檸檬與萊姆香氣，以及蠟質黑巧克力的氣息。口感上，可以感受到爆發的泥煤、酸甜柑橘、黑胡椒、肉桂香料太妃糖，伴隨著酪乳、熟香蕉和黑醋栗的海洋鹹味。尾韻悠長而醇厚，浮現濃縮咖啡、甘草根和焦油般的煙燻味。
地區：日本
釀酒廠：餘市、宮城峽及世界
年齡： NAS
酒精度： 51.4%
酒桶：多種
容量： 500毫升
這是一款酒精度高達51.4%的優質威士忌。它散發著乾果、香草、香料、焦糖、巧克力和深色水果的芬芳，餘韻悠長溫暖，餘韻甘甜。
Nikka From the Barrel贏得了無數讚譽，包括2016 年世界威士忌大獎賽上的最佳日本混合威士忌和 2018 年舊金山世界烈酒大賽上的雙金牌，同時在吉姆·默里的威士忌聖經中也獲得了很高的評價，尤其是 2017 年的 94 分。
沒有可用的盒子。
產區：蘇格蘭艾雷島
酒廠：齊侯門
年份：無年份標示
酒精濃度：46%
桶型：Oloroso 雪莉桶、波本桶
這款蘇格蘭威士忌以艾雷島崎嶇大西洋海岸上的一個小海灣命名，桑奈格是一款融合了雪莉桶與波本桶的酒液。其中高比例的 Oloroso 雪莉桶影響，為經典的齊侯門柑橘甜味與泥煤煙燻風格，增添了果乾與香料風味的平衡。
桑奈格以雪莉桶熟成為主，在2016年及2022年 IWSC 榮獲「最佳無年份標示單一麥芽蘇格蘭威士忌」獎項。並在2024年與2022年國際烈酒挑戰賽中奪得金牌，同時也獲得2024年 Spirits Business Awards 大師獎章。
香氣：芬芳的石楠花、葡萄乾、梨子和橙皮，伴隨著陣陣的核果、綜合香料以及濃郁的泥煤煙燻味。
風味：過熟的李子、紅櫻桃以及一絲柑橘風味，逐漸轉化為濃厚的燒烤式泥煤煙燻、太妃糖、橡木與黑巧克力風味。
尾韻：包覆口腔的綜合水果、焦糖、肉桂和丁香，層層疊上紅糖、香料、泥煤煙燻，以及持久的甜味。（品飲筆記來自酒廠）
地區：肯塔基州（美國）
釀酒廠： Elijah Craig
年齡： NAS（8 - 12歲）
酒精度： 47%
酒桶：全新燒焦橡木桶
容量： 750毫升
伊萊賈·克雷格（Elijah Craig）是最早在1789年使用全新炭化橡木桶陳年威士忌的釀酒師之一。這款波本威士忌是他們的招牌小批量威士忌，在三級炭化橡木桶中陳釀，並由釀酒大師手工精製而成。顏色： 拋光銅香氣：令人愉悅的複雜香氣，帶有香草豆、甜水果和新鮮薄荷的味道 口感：光滑溫暖，帶有宜人的木質香氣，並帶有香料、煙熏和肉荳蔻的味道餘味：悠長、甜美、略帶烤焦味（來自釀酒廠的品酒筆記）
此產品沒有可用的包裝盒。
地區：新西蘭
釀酒廠：Pōkeno
年齡：NAS
酒精度：43%
尺寸：700 毫升
Pōkeno 釀酒廠坐落在一個溫暖、多霧、潮濕的山谷中，該山谷受到火山山的保護，他們從那裡獲取純淨的天然泉水，並從新西蘭富饒肥沃的南島的三個家族農場採購最好的大麥。
“Origin”在第一次裝滿波旁威士忌的桶中完全成熟。品嚐筆記：烤香草豆和甜奶油糖果讓位於柑橘香、奶油太妃糖和淡淡的焦糖香蕉味，帶來甜美、複雜和持久的餘味。 （來自 Pōkeno 的品酒筆記）
地區：新西蘭
釀酒廠：Pōkeno
年齡：NAS
酒精度：43%
尺寸：700 毫升
Pōkeno 釀酒廠坐落在一個溫暖、多霧、潮濕的山谷中，該山谷受到火山山的保護，他們從那裡獲取純淨的天然泉水，並從新西蘭富饒肥沃的南島的三個家族農場採購最好的大麥。
“Origin”在第一次裝滿波旁威士忌的桶中完全成熟。品嚐筆記：烤香草豆和甜奶油糖果讓位於柑橘香、奶油太妃糖和淡淡的焦糖香蕉味，帶來甜美、複雜和持久的餘味。 （來自 Pōkeno 的品酒筆記）
地區：日本
釀酒廠：若鶴三郎丸酒造
年齡： 7歲
酒精度： 46%
酒桶：多種
容量： 700毫升
這款調和威士忌以酒廠附近一個名為「六月明」的村莊命名。這個村莊曾經有一片廣闊的油菜田，古時曾經生產燈油。甜美的蜂蜜和香草氣息與淡淡的煙燻和穀物風味交織在一起，口感均衡。這家酒廠曾推出過一些屢獲殊榮的調和威士忌（例如世界威士忌大獎），展現了其精湛的調和技藝。
地區：日本
蒸餾廠：長濱蒸餾所
年齡：未提供
酒精度： 47%
酒桶：各種酒桶
容量： 700毫升
Edition Peated泥煤版 是長濱Nagahama Amahagan 世界麥芽威士忌系列的第五款產品，也是系列中首款帶有煙燻泥煤風味的威士忌。 Edition Peated在2022年世界威士忌大賽（WWA）最佳國際調和麥芽威士忌類別中榮獲銀獎，彰顯了其市場認可。
自2016年開幕以來，長濱蒸餾所一直面臨產量有限、無法獨自滿足市場需求的挑戰。因此，長濱積極尋求與其他蒸餾所合作，共同打造調和威士忌，從而迅速提升了其調和技術。這款威士忌是將長濱麥芽威士忌與其他產區的煙燻麥芽威士忌調和而成，之後再於波本桶中進行二次熟成，最終呈現出更為複雜的風味。
聞香：中等煙燻香氣，略帶青蘋果的清香，營造出令人愉悅的慵懶氣息。口感：酒體輕盈，帶有甜美的葡萄柚香氣，並伴有一絲令人驚訝的酸度。餘韻：隨後是淡淡的薄荷和金酒的清香。
地區：日本
蒸餾廠：長濱蒸餾所
年齡：未提供
酒精度： 47%
酒桶：紅酒桶
容量： 700毫升
聞香：紅酒桶中葡萄乾和莓果的香氣與長濱蒸餾酒獨特的麥芽甜香完美融合。口感：清爽的橙皮香氣，為整體風味增添了一抹明亮的層次。穀物的天然甜味在口中緩緩蔓延。餘韻：恰到好處的苦味，令整體口感更平衡深邃。
獎項：
榮獲2020年世界威士忌大獎金獎
銀2020年舊金山世界烈酒大賽
銀2021年世界威士忌大獎
地區：日本
蒸餾廠：長濱蒸餾所
年齡：未提供
酒精度： 47%
酒桶：KOVAL 科瓦爾酒桶
容量： 700毫升
Koval 科瓦爾酒廠於2008年在芝加哥創立，使用黑麥、小麥、燕麥、小米等多種穀物釀造威士忌，其風味與傳統威士忌截然不同。為了探索不同橡木桶對威士忌風味的影響，長濱蒸餾所購買了一批科瓦爾酒廠之前用於熟成威士忌的橡木桶，並將其命名為「Koval 科瓦爾橡木桶」。
Amahagan 世界麥芽威士忌KOVAL版 是原版世界麥芽威士忌 1，在 KOVAL酒桶中進一步陳釀了 2 年 3 個月，顯著豐富了其風味和複雜性。
聞香：散發著鳳梨和芒果等熱帶水果的酸甜香氣，中後段逐漸展現出棉花糖般的甜美。口感：柔順，帶有活潑的鳳梨、甜穀物和青蘋果風味。餘韻：略乾，略帶辛辣，餘韻中等長度。
在IWSC國際葡萄酒與烈酒比賽中獲得95分。
地區：艾雷島（蘇格蘭）
釀酒廠：拉加維林
年齡： 25歲
酒精濃度： 51.7%（天然桶裝酒精度）
酒桶：雪莉酒
容量： 700毫升
產區：蘇格蘭艾雷島
酒廠：齊侯門
年份：無年份標示
酒精濃度：57%
桶型：重燒紅酒桶、Oloroso 雪莉桶、波本桶
容量：700毫升
齊侯門批次原酒是一款限量版威士忌，突顯了酒廠在無需稀釋的情況下，釀造高品質威士忌的卓越能力。此酒款在精心挑選的重燒紅酒桶、Oloroso 雪莉桶和波本桶的組合中熟成，在熟成完成後加入極少量的水，以達到強勁的 57% ABV 批次原酒強度。
這款酒專為挑剔的威士忌愛好者所設計，展現出強勁的風味輪廓，提升後的酒精濃度強化了複雜的風味，同時巧妙地維持了甜味與煙燻味之間的平衡。其結果是一款非凡的威士忌，將齊侯門標誌性的天然泥煤煙燻味和活潑的柑橘風味，與層層的深色水果、濃郁香料，以及令人愉悅的海鹽焦糖甜味完美結合。泥煤酚值為 50 ppm。
品飲筆記（來自酒廠）：
香氣：紅色水果、新鮮櫻桃、石楠花，以及強烈的泥煤煙燻味。
風味：太妃糖、濃郁香料、香草，和持久的泥煤煙燻味。
尾韻：如絲綢般的滑順質地，伴隨著新鮮的圓麵包、奶油和蜂蜜的風味。
地區：斯佩塞（蘇格蘭）
釀酒廠：阿伯勞爾
年齡： 16歲
酒精度： 43%
酒桶：美國橡木桶、雪莉酒桶
容量： 700毫升
這款來自阿伯勞爾酒廠的斯佩塞單一麥芽威士忌，在美國橡木桶和雪莉桶中陳釀16年。口感深邃複雜，甜美果香，並帶有溫暖的香料味。
地區：日本
釀酒廠：鹿兒島鹿之助釀酒廠
年齡： NAS
酒精度： 48%
酒桶：重新燒製的美國白橡木，燒酒桶
容量： 700毫升
這款威士忌於 2023 年 1 月上市，採用3 個壺式蒸餾器組合蒸餾，並在重新燒焦的美國白橡木前「Mellowed Kozuru」陳釀燒酒桶中陳釀。鹿之助釀酒廠位於鹿兒島風景如畫的吹上濱海灘，成立於 2017 年，並於 2018 年開始營運。威士忌酒廠由日本燒酒生產商之一 Komasa Jyozo 擁有，目前帝亞吉歐是股東之一（透過 Distill Ventures，帝亞吉歐的 Drinks Accelerator）。
榮獲2024年舊金山世界烈酒大賽金牌。
2023年得獎：
2023年國際葡萄酒與烈酒競賽（IWSC）金獎
2023年舊金山世界烈酒大賽金獎
2023 年金牌東京威士忌和烈酒大賽
