シングルモルトウイスキーとブレンデッドウイスキー

ウイスキーは、ゲール語の「uisge beatha」（または「usquebaugh」）に由来し、「生命の水」を意味します。ゲール語はケルト語族に属し、スコットランドのハイランド地方で話されています。

スコットランドでは古くからウイスキーの蒸留が行われてきましたが、蒸留そのものはキリスト教の宣教師によってこの国にもたらされたことを示す証拠がいくつかあります。

しかし、ウイスキーに関する最も古い歴史的記録は、1494年頃のスコットランド国庫記録簿に記されています。そこには「ジョン・コー修道士に8ボルの麦芽を渡し、アクアヴィタ（生命の水）を造らせた」という記述があります。1ボルはスコットランドの古い計量単位で、6ブッシェル以下でした。（1ブッシェルは25.4キログラムに相当します。）

ミズナラ：香港のショップでは、シングルモルトスコッチウイスキー、ジャパニーズウイスキー、ブレンデッドウイスキーなどを幅広く取り揃えております。

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199,890.00

キルホーマン 13年熟成 リミテッドエディション シングルモルト アイラ スコッチウイスキー

キルホーマン 13年熟成 リミテッドエディション シングルモルト アイラ スコッチウイスキー

HK$1,490.00

Kilchoman 11 Year Old Sherry Cask Matured 100% Islay single malt Scotch whisky draws from barley harvests of 2011, 2012, and 2013, matured for at least 11 years in 16 ex-Oloroso sherry butts. Layers of dried fruits and rich spices infuse the whisky, balancing beautifully with Kilchoman’s signature citrus sweetness and peat smoke. This release showcases the distillery’s fully Islay-grown, malted, and bottled philosophy with sherry-driven depth.

キルホーマン 11年 シェリーカスク熟成 100%アイラ スコッチウイスキー

HK$1,090.00

This Special Reserve was originally launched in 1969 to celebrate the 70th anniversary of Suntory. This Whisky was originally blended by second-generation company president Keizo Saji and the blend would have eveolved over the years.

サントリー スペシャルリザーブ ジャパニーズブレンデッドウイスキー

HK$690.00

Yamazakura Single Malt Japanese Whisky Asaka 2023 Edition has been largely matured in Bourbon barrels. snagged a silver medal award in the 2024 Tokyo Whisky and Spirits Competition. In 2022, the distillery won the "World's Best Blended Malt" at 2022 World Whisky Award and this is their Single Malt release for 2023.

山桜 シングルモルト ジャパニーズウイスキー 朝霞 2023年版

HK$1,190.00

This old bottling from Suntory was launched in 1983 as a special release in commemoration of Osaka 21st Century Plan in a handmade blue ceramic bottle. 

サントリー 大阪ワールドセイル 1983 ジャパニーズブレンデッドウイスキー

HK$1,990.00

響 1990年代初頭 ゴールドキャップ オールドボトル ジャパニーズブレンデッドウイスキー 750ml

響 1990年代初頭 ゴールドキャップ オールドボトル ジャパニーズブレンデッドウイスキー 750ml

HK$8,590.00

ラガヴーリン 12年 カスクストレングス 2020 スペシャルリリース シングルモルトスコッチウイスキー

ラガヴーリン 12年 カスクストレングス 2020 スペシャルリリース シングルモルトスコッチウイスキー

HK$1,490.00

Whisky sampling and tasting set Japanese Whisky Mizunara Honng Kong

本坊酒造 マルス＆ツヌキウイスキー（30ml×6本）テイスティングギフトセットB

HK$790.00

Hokuto was intially launched in 2004, but was discontinued since 2009/2010, despite it being a big success. This 12 year old pure malt consists of mostly Hakushu and perhaps some Yamazaki. Smooth and balanced, this was positioned as an "easy drinking whisky".

サントリー ホクト 12年 ピュアモルト オールドボトリング（販売終了）

HK$4,990.00

Kilchoman 15 Year Old Ex-Sherry from the 20th Anniversary Cask Series showcases the distillery’s sherry-matured mastery. This limited edition distilled in 2008 or 2009 and matured in five first-fill ex-sherry casks (Casks Nos. 644 & 670/2008, 16,444 & 513/2009). A total of 3,153 bottles were released worldwide.

キルホーマン 15年 エクスシェリー 「20周年記念カスクシリーズ」 スコッチウイスキー

HK$1,690.00

The Akkeshi “Rikka” Single Blended Japanese Whisky is a 2025 release from Akkeshi Distillery in Hokkaido, Japan. It is part of the distillery’s “24 Solar Terms Series,” specifically the 19th release, symbolizing the beginning of summer. This whisky is made using Hokkaido-grown malt and matured primarily in Mizunara oak barrels native to Japan.

厚岸「房州」ピーテッド 2021 ジャパニーズシングルモルトウイスキー

HK$1,790.00

Kilchoman Loch Gorm 2024 Islay Single Malt Scotch Whisky

キルホーマン ロッホゴーム 2024 アイラ シングルモルト スコッチウイスキー

HK$890.00

YAMAZAKURA SINGLE CASK JAPANESE WHISKY ASAKA GINJYO SAKE CASK FINISH_Mizunaratheshop

山桜 朝香 吟醸酒樽仕上げ ジャパニーズウイスキー

HK$2,190.00

The English Whisky, Penderyn Whisky, M&H Elements Whisky

ニューワールド（ザ・イングリッシュ、ペンデリン、M&Hエレメンツ）シングルモルトウイスキー（6 x 30 ml）テイスティングギフトセット

HK$490.00

シングルモルトジャパニーズウイスキー マルス津貫 2023エディション

シングルモルトジャパニーズウイスキー マルス津貫 2023エディション

HK$1,190.00

Mars The Y.A. "Yakushima Aging"

マース ザ・YA「屋久島熟成」#01 ブレンデッドモルト ジャパニーズウイスキー

HK$1,190.00

First distilled in Campbeltown 1973, Longrow is the double distilled Islay style, heavily peated style Single Malt from the Springbank Distillery.  This is the core expression of Longrow. Nose: Salt and seaweed, smoky, apricot and fine peated. Palate: Subtle sweetness and light, clear smoky and peaty. Finish: Medium long, some salty somky and warm.

ロングロウ ピーテッド シングルモルト スコッチ ウイスキー

HK$690.00

オーバン14年ハイランドシングルモルトスコッチウイスキー

オーバン14年ハイランドシングルモルトスコッチウイスキー

HK$590.00