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麦焼酎
11個の商品
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11個の商品
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地域:大分県、日本
蒸留所：弥勒酒造
蒸留方法：常圧蒸留
麹：大麦麹
年齢: NAS
アルコール度数: 25%
容量: 720ml
地元大分県杵築市産の大麦を使用し、大気圧下で蒸留しています。
滑らかでありながら非常にバランスの取れた味わい。シリアルとモルトのニュアンスが、まるでパン屋で焼いたばかりのパン生地を思わせます。余韻には洋梨とダークチョコレートのニュアンスが感じられます。焼酎ハイボールとしてはもちろん、特に海鮮料理や天ぷらとの相性は抜群です。詳しくはこちらをクリックしてください。
地域：鹿児島、日本
蒸留所： 若潮酒造
原材料：芋焼酎、麦焼酎、柚子（皮と果汁）
熟成年数： NAS
ABV： 27%
容量：720 ml / 1800 ml
この焼酎は、鹿児島の方言「泣こかい、とぼかい、泣くよかひっ飛べ」にインスパイアされました。これは「苦しい時でも深く考えすぎず、とにかく行動を起こせ」という意味です。芋焼酎と麦焼酎に柚子の皮と果汁で風味付けされた、気分が高揚する一杯です。
若潮酒造 は、1968年に地元5つの焼酎蔵の企業組合として設立されました。「多様性」をテーマに、それぞれの個性を最大限に活かし、高品質で魅力的な焼酎を製造するための体制強化に努めています。 One Day Series は、若潮酒造の才能豊かなチームによって生み出される限定品やコラボレーション製品を特徴とする特別なラインナップです。
地域:鹿児島県、日本
蒸留所：弥勒酒造
蒸留方法：常圧蒸留
麹：黒麹
年齢: 3～4歳
樽:リフィルホワイトオーク樽
アルコール度数: 30%
容量: 720ml
ハチ焼酎 麦焼酎 樽熟成は、大分県にある家族経営のクラフト蒸留所「みろく酒造」と、ウイスキーと樽熟成の効能に出会ったはっちゃん氏とのコラボレーションです。大分県の蒸留所に近い杵築市と宇佐市で栽培された地元産の大麦を使用し、常圧蒸留（本格焼酎）で原料の風味を閉じ込めたこのバッチ3は、リフィルホワイトオーク樽で約3～4年間熟成され、元のスピリッツに複雑さと風味の層を加えています。色：ゴールド香り：トップノートはバニラ、蜂蜜、新鮮なフルーツ、オークスパイス、新鮮な鉛筆の削りかすが混ざった香りです。麦焼酎は後味にしっとりとした生地のような香りとキャラメルキャンディーの甘さがほのかに感じられます。味わい:最初はバニラ、蜂蜜、オークの香りが混ざり合い、トーストしたレーズンパンのような味わいに変化し、最後にはナッツの風味、スモーキーな香り、スパイスの風味が加わります。
おすすめの飲み方：ストレート、オンザロック、またはハイボール（炭酸水3に対してハチ焼酎1）。
地域:日本
蒸留所：濱田酒造
年齢: NAS
アルコール度数: 40%
サイズ: 50ml / 700ml
薩州魂スピリットは、「薩州の魂」（または「薩摩の魂」）を体現した、麦焼酎をホワイトオーク樽でじっくり熟成させた日本のスピリッツです。この革新的なスピリッツは、バニラのようなマイルドな香りと、豊かでバランスの取れた旨味が特徴です。
伝統的な焼酎に麹菌と白樫の風味を融合させた「薩州魂」は、心地よいバニラの甘みとまろやかな口当たり、そして凝縮した味わいを実現しています。
ストレート、ロック、水割り、またはソーダで割った爽やかなハイボールとして楽しむ場合でも、この万能なスピリッツは、夏の一杯や洗練された夜の始まりに最適です。
地域: 日本、鹿児島
蒸留所: 若潮酒造
原材料: 麦、麦麹
熟成年数: NAS
ABV: 30%
サイズ: 720 ml / 1800 ml
この焼酎は、麦焼酎という固定概念にとらわれない、ジャンルレスな味わいを目指して造られました。熟したバナナやチェリーブランデーのような豊かな香りと、チョコレートケーキのようなほろ苦い後味が特徴で、気分を高揚させる一杯です。
若潮酒造は1968年に5つの地元蒸留所の共同事業として設立されました。「多様性」をテーマに、それぞれの個性を最大限に活かし、高品質で魅力的なスピリッツを製造するための体制強化に努めています。One Day Seriesは、若潮酒造の才能あるチームが手掛ける限定品やコラボレーション製品を特徴とする特別なラインナップです。
地域:大分県、日本
蒸留所：弥勒酒造
蒸留方法：常圧蒸留
麹：黒麹
年齢: 3歳
樽:ラム樽
アルコール度数: 30%
容量: 720ml
ハチ焼酎、麦、樽熟成は、大分県にある家族経営のクラフト蒸留所である弥勒酒造と、ウイスキーと樽熟成のメリットに出会ったはっちゃんのコラボレーションです。大分県の蒸留所に近い杵築市と宇佐市で栽培された地元の大麦を使用し、常圧で単回蒸留（本格焼酎）することで原料の風味を保ったこのバッチ2は、リフィル元ラム樽で約3年間熟成され、元のスピリッツに複雑さと風味の層を加えています。色：ライトストローゴールド。香り：甘い麦に、イチジク、レーズン、プラム、ココナッツミルクキャンディー、オークのスパイスのニュアンスが複雑にバランスよくブレンドされています。味わい:最初は甘く、すぐに塩キャラメルの味に変わり、塩味のニュアンスとダークチョコレートのオークのスパイスの味が加わり、ドライでありながら長く続く余韻が残ります。
おすすめの飲み方：ストレート、オンザロック、またはハイボール（炭酸水3に対してハチ焼酎1）。
地域： 鹿児島県
蒸留所： 若潮酒造
原材料：麦、白麦麹
年齢: NAS
アルコール度数: 25%
容量： 720ml / 1800ml
釜でじっくり熟成させた麦焼酎。キャラメルのニュアンスが感じられる、すっきりとしたフルーティーな香りです。
受賞：IWSC 2022で91ポイント
地域： 鹿児島県
蒸留所： 若潮酒造
原材料：樽熟成薩摩芋、米麹、シェリー樽熟成麦、大麦麹
年齢: NAS
アルコール度数: 33%
樽:オーク樽熟成薩摩芋、シェリー樽熟成麦
容量： 720ml / 1800ml
オーク樽で熟成させた芋焼酎とシェリー樽で熟成させた麦焼酎をブレンド。バニラの甘い香りとナッツのローストした風味が特徴で、ソーダ割りに最適です。
若潮蒸溜所は1968年、5つの地元蒸溜所の共同事業として設立されました。「多様性」をテーマに、それぞれの個性を活かし、高品質で魅力的なスピリッツを造り続けるための体制強化に努めています。ワンデイシリーズは、若潮蒸溜所の才能あふれるチームが生み出す、限定品やコラボレーション商品で構成される特別なラインナップです。
地域： 福岡県、日本
蒸留所：高正宗
年： NAS
アルコール度数: 25%
サイズ： 720ml
厳選した大麦を低温発酵で造ったプレミアムスピリッツ「抜海麦焼酎」は、2017年第6回福岡県酒類鑑評会において「福岡県知事賞」を受賞しました。
テイスティングノート:
- 香り:花の香りがするトーストした大麦。
- 風味:滑らかで、ほんのり甘く、すっきりした後味。
食べ物の組み合わせ:
- グリルした肉:鶏肉、豚肉、牛肉によく合います。
- シーフード:刺身、焼き魚、貝類に最適です。
- 野菜料理:軽いサラダやロースト野菜の味を引き立てます。
- スパイシーな料理:スパイシーな料理の辛さをバランスよく調整し、調和のとれた食事を実現します。
楽しみ方：
- 冷やしてまたは室温で:複雑な味わいを味わうためにストレートでお楽しみください。
- オン・ザ・ロック:氷を入れて飲むと、爽快な味わいをお楽しみいただけます。
- 水を加えると、香りがさらに高まります。
- カクテル:ソーダまたはトニックと混ぜて、軽くて爽快なドリンクを作ります。
地域:日本/世界
蒸留所：日本各地
年： 様々な
アルコール度数:各種
容量： 30ml×6
本格焼酎の樽熟成スタイルです。形式的なカテゴリーには当てはまらないかもしれませんが、ウイスキーに扮するのではなく、焼酎の誇りを掲げています。
このテイスティング パックには次のボトルが含まれています。
なお、これらのサンプルボトルはミズナラチームによって準備されたものです。ギフトボックスについては、追加画像をご覧ください。
地域： 日本、宮崎県
蒸留所： 柳田酒造株式会社
蒸留方法：
麹： 大麦白麹
熟成年数： NAS
アルコール度数： 25%
容量： 720 ml
2016年に初リリースされたこの麦焼酎は、常圧蒸留によって造られており、力強く芳醇な香りと味わいが特徴です。青鹿毛は、スパイシーな料理、焼き鳥、肉料理などと相性が良いです。
