シングルモルトウイスキーとブレンデッドウイスキー

ウイスキーは、ゲール語の「uisge beatha」（または「usquebaugh」）に由来し、「生命の水」を意味します。ゲール語はケルト語族に属し、スコットランドのハイランド地方で話されています。

スコットランドでは古くからウイスキーの蒸留が行われてきましたが、蒸留そのものはキリスト教の宣教師によってこの国にもたらされたことを示す証拠がいくつかあります。

しかし、ウイスキーに関する最も古い歴史的記録は、1494年頃のスコットランド国庫記録簿に記されています。そこには「ジョン・コー修道士に8ボルの麦芽を渡し、アクアヴィタ（生命の水）を造らせた」という記述があります。1ボルはスコットランドの古い計量単位で、6ブッシェル以下でした。（1ブッシェルは25.4キログラムに相当します。）

ミズナラ：香港のショップでは、シングルモルトスコッチウイスキー、ジャパニーズウイスキー、ブレンデッドウイスキーなどを幅広く取り揃えております。

嘉之助シングルモルトジャパニーズウイスキー 2021年初リリース

嘉之助シングルモルトジャパニーズウイスキー 2021年初リリース

HK$2,190.00

A limited release of Double Distillery celebrates the Kanosuke’s re-charred ex-shochu casks — a testament to 140 years of family tradition and expertise. This unique blend unites the character of both Kanosuke and Hioki distilleries. Hioki’s pot still whisky and Kanosuke’s single malt are matured in re-charred ex-shochu casks, with a final touch of a small amount of whisky matured in rum casks. The result is a layered, mellow richness with elegant warmth and subtle Japanese spice. An evolution in Japanese

嘉之助 ダブルディスティラリー 2025 リミテッドエディション ジャパニーズウイスキー

HK$1,190.00

Kilchoman (Sherry Cask) Loch Gorm 2023 Islay Single Malt Scotch Whisky

キルホーマン（シェリーカスク）ロックゴーム 2023 アイラ シングルモルト スコッチウイスキー

HK$890.00

A fully sherry cask matured whisky from Balvenie, which is unusual. Each bottle is part of a batch which comprises a few hundred bottles coming from a single cask and hence likely to somewhat different than the other batch while retaining the characteristics of Balvenie's spirit and flavours of rich sherry oak, dried fruits and subtle spices overlaid with a soft nuttiness and a nice long finish.

バルヴェニー15年 シングルバレル シェリーカスク スコッチウイスキー

HK$1,790.00

キルホーマン アイラ ウイスキー テイスティングギフトセットA (30ml x 6)

キルホーマン アイラ ウイスキー テイスティングギフトセットA (30ml x 6)

HK$590.00

A private cask bottling by Mizunara Hong Kong to celebrate its 3rd anniversary. Review and Tasting Notes by Serge of Whiskyfun.com. WhiskyBase score of 90. For WhiskyBase Rating/Tasting Notes please click here. Mizunara team's own tasting notes: Color pale gold; Nose bursting with honey, apple, pear marmalade, subtle malt, toasted rice and hints of paint, varnish Palate initial sweet vanilla, honey, candy pop quickly giving way to sea salt, cardamom, cloves and dark chocol

グレンマレー「一期一会」シングルモルトウイスキー10年

HK$1,690.00

Awardwinning Australian Tasmanian Single Malt Whisky Double Cask 2016

サリバンズ・コーヴ・ダブルカスク・タスマニア・シングルモルト・ウイスキー（2016年発売）

HK$2,890.00

The Hibiki 17 Year Old Japanese Whisky received the Gold Award at the International Spirits Challenge 2016. It also won the World Whiskies Award for Best Blended Japanese Whisky in the 13 to 20 years category. The bottling with the purple box packaging belongs to the older editions of this whisky, produced before Suntory discontinued this age-stated expression in 2018.

響17年 ジャパニーズブレンデッドウイスキー（販売終了）

HK$4,390.00

Tasmanian Single Malt Whisky bottle and packaging on a white background Sullivans Cove 16 Years Old Mizunara 10th Anniversary Single Cask American Oak Tasmanian Single Malt Whisky 700ml – deep amber spirit alongside natural pine wood gift box engraved "Tasmanian Single Malt Whisky Single Cask American Oak 16 Years Strong", 47.5% ABV | 蘇利文灣16年水楢10週年紀念 單桶美國橡木桶 塔斯曼尼亞單一麥芽威士忌 天然松木禮盒 47.5%

サリバンズ・コーヴ・ダブルカスク・タスマニア・シングルモルト・ウイスキー（2016年発売）

HK$5,990.00

嘉之助シングルモルトジャパニーズウイスキー 限定版 2022

嘉之助シングルモルトジャパニーズウイスキー 限定版 2022

HK$2,590.00

This Single Malt Scotch Whisky from Springbank Distillery was matured for 10 years in a combination of sherry and bourbon casks. It offers a complex mixture of mineral-earthy and fruity notes.

スプリングバンク 10年 スコッチ シングルモルト ウイスキー

HK$990.00

Ichiro's Malt WWR Wine Wood Reserve Japanese Pure Malt Whisky 700ml – deep ruby spirit with iconic red-pink leaf label alongside dark green gift box, matured in wine casks at Chichibu Distillery, 46% ABV | 一郎麥芽葡萄酒桶珍藏純麥威士忌 秩父蒸餾廠 紅葉標誌 葡萄酒桶熟成

イチローズモルト WWR ワインウッドリザーブ ピュアモルトウイスキー

HK$1,490.00

This 1988 Vintage 35 Years Old from the Bunnahabhain Distillery is a special bottling by Whisky Antique (Silver Seal) from a Single Cask

ブナハーブン 1988 ヴィンテージ 35年 シングルモルト シングルカスク スコッチウイスキー

HK$11,990.00

鹿之助アーティストエディション

鹿之助アーティストエディション #003 シングルモルト ジャパニーズウイスキー 限定版

HK$2,490.00

Released in August 2012, this whisky has been matured in traditional oak whisky casks and then ‘finished’ in casks that previously held Caribbean rum. To create the ideal finish Malt Master David C. Stewart MBE filled American oak casks with his own blend of select West Indian rums and when he judged the casks to be ready, the rum was replaced with the aged spirit and the wood was put to work adding the final touches. The result is the traditional smooth, honeyed character of The Balvenie mar

バルヴェニー カリビアンカスク 14年 シングルモルトスコッチウイスキー

HK$790.00

This Speyside Single Malt Whisky from the Aberlour distillery is "double matured" i.e. a vatting of whiskies matured for 12 years in American oak and Spanish Sherry Oak. Soft and rounded with apples on the nose, the taste is sweet sherry, toffee and spice like cinnamon and ginger. A lingering finish with sweet and warm spice.

アバロウア 12年 ダブルカスク熟成 シングルモルトスコッチウイスキー

HK$590.00

マッカラン12年 グランレゼルバ シングルモルトスコッチウイスキー

マッカラン12年 グランレゼルバ シングルモルトスコッチウイスキー

HK$7,890.00

GlenDronach 21 years old is named Parliament after the parliament of rooks guarding the warehouse of the distillery. This whisky is a marraige of spirit matured in Pedro Ximenez casks and Oloroso Sherry casks from Andalucia in Spain. A full bodied and richly sherried whisky, with notes of elegant ripe blueberries, plums, candied orange, pudding. A finish which is warm with dark chocolate treacle.

グレンドロナック パーラメント 21年 シングルモルトスコッチウイスキー

HK$1,990.00