シングルモルトウイスキーとブレンデッドウイスキー

ウイスキーは、ゲール語の「uisge beatha」（または「usquebaugh」）に由来し、「生命の水」を意味します。ゲール語はケルト語族に属し、スコットランドのハイランド地方で話されています。

スコットランドでは古くからウイスキーの蒸留が行われてきましたが、蒸留そのものはキリスト教の宣教師によってこの国にもたらされたことを示す証拠がいくつかあります。

しかし、ウイスキーに関する最も古い歴史的記録は、1494年頃のスコットランド国庫記録簿に記されています。そこには「ジョン・コー修道士に8ボルの麦芽を渡し、アクアヴィタ（生命の水）を造らせた」という記述があります。1ボルはスコットランドの古い計量単位で、6ブッシェル以下でした。（1ブッシェルは25.4キログラムに相当します。）

ミズナラ：香港のショップでは、シングルモルトスコッチウイスキー、ジャパニーズウイスキー、ブレンデッドウイスキーなどを幅広く取り揃えております。

キルホーマンアイラウイスキーテイスティングギフトセットA (30ml x 6)

HK$590.00

A private cask bottling by Mizunara Hong Kong to celebrate its 3rd anniversary. Review and Tasting Notes by Serge of Whiskyfun.com. WhiskyBase score of 90. For WhiskyBase Rating/Tasting Notes please click here. Mizunara team's own tasting notes: Color pale gold; Nose bursting with honey, apple, pear marmalade, subtle malt, toasted rice and hints of paint, varnish Palate initial sweet vanilla, honey, candy pop quickly giving way to sea salt, cardamom, cloves and dark chocol

Glen Moray "Ichigo Ichie" Single Malt Whisky 10 Years, A private cask bottling by Mizunara Hong Kong to celebrate its 3rd anniversary. Review and Tasting Notes by Serge of Whiskyfun.com. WhiskyBase score of 90. For WhiskyBase Rating/Tasting Notes please click here. Mizunara team's own tasting notes: Color pale gold;

グレンマレー「一期一会」シングルモルトウイスキー10年

HK$1,690.00

Awardwinning Australian Tasmanian Single Malt Whisky Double Cask 2016

Sullivans Cove Single Malt Whisky Double Cask 2016 Release

サリバンズ・コーヴ・ダブルカスク・タスマニア・シングルモルト・ウイスキー（2016年発売）

HK$2,890.00

嘉之助シングルモルト 2026 リミテッドエディションジャパニーズウイスキー

HK$1,190.00

嘉之助シングルモルトジャパニーズウイスキー限定版 2022

HK$2,590.00

This Single Malt Scotch Whisky from Springbank Distillery was matured for 10 years in a combination of sherry and bourbon casks. It offers a complex mixture of mineral-earthy and fruity notes.

Springbank 10 Year Old Scotch Single Malt Whisky

スプリングバンク 10年スコッチシングルモルトウイスキー

HK$990.00

The Hibiki 17 Year Old Japanese Whisky received the Gold Award at the International Spirits Challenge 2016. It also won the World Whiskies Award for Best Blended Japanese Whisky in the 13 to 20 years category.

The bottling with the purple box packaging belongs to the older editions of this whisky, produced before Suntory discontinued this age-stated expression in 2018.

Hibiki 17 Years Blended Whisky (Discontinued), International Spirits Challenge 2016 Gold Award. World Whiskies Award (Best Blended Japanese Whiskies between 13 and 20 years).

響17年ジャパニーズブレンデッドウイスキー（販売終了）

HK$4,390.00

Ichiro's Malt Double Distilleries, This bottling from Ichiro san has historically included malt from 2 distilleries - Chichibu & from his grandfather's distillery Hanyu.

イチローズモルトダブルディスティラリーズピュアモルトウイスキー

HK$1,890.00

鹿之助アーティストエディション #003 シングルモルトジャパニーズウイスキー限定版

HK$2,490.00

地域： 鹿児島県

蒸留所：嘉之助蒸留所

年齢: NAS

アルコール度数: 50%

樽:各種

サイズ: 700ml

「アーティスト・エディション #003」は、ライトピート（約18ppm）のウイスキーで、鹿児島県の嘉之助蒸留所が手掛けるアーティスト・シリーズの第3弾です。バーボン樽、再チャーリングした焼酎樽、シェリー樽、赤ワイン樽など様々な樽で熟成させ、その後、鹿児島県の奄美大島産黒糖焼酎樽でフィニッシュしています。

鹿児島のエッセンスと多様性を捉えた、ジャパニーズシングルモルトウイスキーが誕生しました。日本市場向けに5,844本限定で発売いたします。

色：オレンジアンバー。香り： パッションフルーツ、バナナ、キャラメル、紅茶。味：黒砂糖、蜂蜜、ニッキ（シナモンのようなスパイス）、甘夏、生姜。フィニッシュ： ほのかなスモーキーな香りと豊かなブラウンシュガーの甘さ（蒸留所からのテイスティングノート）

叶助のアーティスト・エディション・シリーズは、日本の哲学に不可欠な五行、すなわち木、火、土、金、水に敬意を表しています。エディション#001（アーティスト：平澤真理子／木）とエディション#002（アーティスト：八木優奈／火）は、これまでリリースされた作品です。

アーティスト#003のラベルは、「土」をテーマに鹿児島の多様性を表現し、大島紬の泥染めなど、天然の染料を染める「金井工芸」の二代目染色家、金井幸人氏にデザインを依頼しました。嘉之助蒸溜所を訪れた際にインスピレーションを得たという、蒸溜所にほど近い吹上海岸をモチーフにしたアートワークが印象的です。