シングルモルトウイスキーとブレンデッドウイスキー

ウイスキーは、ゲール語の「uisge beatha」（または「usquebaugh」）に由来し、「生命の水」を意味します。ゲール語はケルト語族に属し、スコットランドのハイランド地方で話されています。

スコットランドでは古くからウイスキーの蒸留が行われてきましたが、蒸留そのものはキリスト教の宣教師によってこの国にもたらされたことを示す証拠がいくつかあります。

しかし、ウイスキーに関する最も古い歴史的記録は、1494年頃のスコットランド国庫記録簿に記されています。そこには「ジョン・コー修道士に8ボルの麦芽を渡し、アクアヴィタ（生命の水）を造らせた」という記述があります。1ボルはスコットランドの古い計量単位で、6ブッシェル以下でした。（1ブッシェルは25.4キログラムに相当します。）

ミズナラ：香港のショップでは、シングルモルトスコッチウイスキー、ジャパニーズウイスキー、ブレンデッドウイスキーなどを幅広く取り揃えております。

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199,890.00

A 2022 Diageo Special Release using lightly peated distillate and matured for 11 years in first fill Ex-bourbon casks, this has been bottled at a cask strengh ABV of 55.1%. Nose: Maritime notes with light smoke, honey, apple. Palate: Fresh sweetness between some smok and salt, citrus, lemon, woody. Finish: medium long, spices and oak. Rated 87+ on Whiskybase with 270+ votes.

タリスカー11年 2022 スペシャルリリース シングルモルトスコッチウイスキー

HK$1,190.00

This incredible bottling from the Jura Distillery was distilled in 1965 and bottled as a limited edition release on the 19th July 2001. Matured in cask

ジュラ 1965 36年樽熟成 #590 シングルモルトスコッチウイスキー (箱なし)

HK$29,890.00

ブルイックラディ「ベア・バーリー 2008」シングルモルトスコッチウイスキー

ブルイックラディ「ベア・バーリー 2008」シングルモルトスコッチウイスキー

HK$890.00

This Grandeur bottling is from Batch 006 with 1180 bottles being released. Exclusively matured in the finest Oloroso Sherry Casks, this is an intense, rich, full bodied GlenDronach. Sultanas, toffee and rich spices coating the palate, this is definitely worth a try for all GlenDronach/Sherry Cask Whisky fans. 

グレンドロナック グランドール 24年 バッチ6 シングルモルトスコッチウイスキー

HK$12,890.00

ince closing in 2011, Karuizawa (once, the smallest whisky distillery in Japan), has gained significant interest over the last few years. This 30 year old Karuizawa was distilled in August 1985 and bottled in August 2015 after being matured in an ex-sherry cask

軽井沢 1985 アートフィス (ウォーレン・コン) 30年熟成 カスク #2364 シングルモルト 日本ウイスキー

HK$89,990.00

This 1990 vintage Single Cask Whisky from the Karuizawa distillery (now-closed) was matured in a first fill sherry butt

軽井沢 1990 ヴィンテージ「ゲイシャラベル」シングルカスク #679 シングルモルト ジャパニーズウイスキー

HK$72,590.00

The lightly peated old bottling from the Suntory stable, the aged 12 years Hakushu has been discontinued since 2018. However, as per more recent announcements this expression is likely to make a comeback in 2021. This bottling is an older releases from around 2014-2015.

白州12年 シングルモルト ジャパニーズウイスキー（旧パッケージ）

HK$2,790.00

A 1992 Vintage special bottling from the GlenDronach distillery, matured for 28 years in a Single Pedro Ximenex (PX) Sherry Puncheon Cask. With dark fruits, old sherry wine, sugared plum, rich leather on the nose, this whisky is full of figs and sultana pudding, velvet dark chocolate on the palate with a hint of mellow cedar cigar boxes

グレンドロナック 1992 シングルカスク #6053 28年 シングルモルトスコッチウイスキー

HK$10,890.00

Mars Tsunuki "6th Anniversary of Tsunuki Distillery" Japanese Single Malt Whisky. Released in 2022 as a special bottling to commemorate the 6th Anniversary of the Mars Tsunuki Distillery. This special release is a vatting of 3 ex-Bourbon barrels with only 657 bottles being released in total.  Winning a Gold medal on 2023 World Whiskies Award.

マルス津貫蒸溜所 シングルモルト日本ウイスキー 津貫 “6th ANNIVERSARY”

HK$1,990.00

This is a Single Cask from Chichibu Distillery matured in Oloroso Hogshead 

イチローズモルト チチブ 2013 シングルカスク #2593 ドイツ Prineus GmbH 製 ジャパニーズシングルモルトウイスキー

HK$11,890.00

クライヌリッシュ 1995 シングルカスク

クライヌリッシュ 1995 シングルカスク #10198 21年 シングルモルトスコッチウイスキー キングズベリー

HK$5,190.00

A vintage Glenlivet 12 Year Old special release of the 'Classic Golf Courses of Scotland' series in 5 different presentation tins in total - St. Andrews, Royal Dornoch, Royal Troon, Carnoustie  and Muirfield. There also seems to have been a sixth such release featuring the Turnberry golf course on the tin box. Released between late 1980s - early 1990s, this tin is the "St Andrews".

グレンリベット12年 クラシック・ゴルフコース・オブ・スコットランド「セント・アンドリュー」シングルモルトスコッチウイスキー

HK$2,990.00

A vintage Glenlivet 12 Year Old special release of the 'Classic Golf Courses of Scotland' series in 5 different presentation tins in total - St. Andrews, Royal Dornoch, Royal Troon, Carnoustie  and Muirfield. There also seems to have been a sixth such release featuring the Turnberry golf course on the tin box. Released between late 1980s - early 1990s, this tin is the "Muirfield".

グレンリベット12年 クラシック・ゴルフコース・オブ・スコットランド「ミュアフィールド」ピュアシングルモルトスコッチウイスキー

HK$2,990.00

A vintage Glenlivet 12 Year Old special release of the 'Classic Golf Courses of Scotland' series in 5 different presentation tins in total - St. Andrews, Royal Dornoch, Royal Troon, Carnoustie  and Muirfield. There also seems to have been a sixth such release featuring the Turnberry golf course on the tin box. Released between late 1980s - early 1990s, this tin is the "Royal Dornoch".

グレンリベット12年 クラシック・ゴルフコース・オブ・スコットランド「ロイヤル・ドーノック」シングルモルトスコッチウイスキー

HK$2,990.00

Distilled on 23rd October 1958 and bottled on 19th September 2013, matured in a First Fill Sherry Butt. Cask number

グレン・グラント 1958 ゴードン＆マクファイル 54年 シングルモルトスコッチウイスキー

HK$29,890.00

Distilled on 13th December 1956 and bottled on 18th February 2008, this exclusive whisky was matured in First Fill Sherry Butts. Cask Number:

グレン・グラント 1956 ゴードン＆マクファイル 51年 シングルモルトスコッチウイスキー

HK$25,190.00

Distilled in 1954 and bottled in 2012 matured in sherry cask. This whisky bottled by Gordon & MacPhail and aged for about 57 years. A rare and vintage bottling which is difficult to find. 

グレン・グラント 1954 ゴードン＆マクファイル 57年 シングルモルトスコッチウイスキー

HK$31,890.00

Distilled on 1st September and 19th November 1953, this was Bottled on 11th August 2006 after being matured in First Fill and Refill sherry casks

グレン・グラント 1953 ゴードン＆マクファイル 52年 シングルモルトスコッチウイスキー

HK$25,890.00