シングルモルトウイスキーとブレンデッドウイスキー

ウイスキーは、ゲール語の「uisge beatha」（または「usquebaugh」）に由来し、「生命の水」を意味します。ゲール語はケルト語族に属し、スコットランドのハイランド地方で話されています。

スコットランドでは古くからウイスキーの蒸留が行われてきましたが、蒸留そのものはキリスト教の宣教師によってこの国にもたらされたことを示す証拠がいくつかあります。

しかし、ウイスキーに関する最も古い歴史的記録は、1494年頃のスコットランド国庫記録簿に記されています。そこには「ジョン・コー修道士に8ボルの麦芽を渡し、アクアヴィタ（生命の水）を造らせた」という記述があります。1ボルはスコットランドの古い計量単位で、6ブッシェル以下でした。（1ブッシェルは25.4キログラムに相当します。）

ミズナラ：香港のショップでは、シングルモルトスコッチウイスキー、ジャパニーズウイスキー、ブレンデッドウイスキーなどを幅広く取り揃えております。

A 10 years special reserve blended whisky from Suntory (first introduced in 1998 in Japan) that has been married in sherry casks.  This bottling was discontinued in 2009.

A 10 years special reserve that married in sherry cask. This is a limited edition that matured, blended and bottled by Suntory.

サントリースペシャルリザーブ 10年ブレンデッドウイスキー（シェリー樽熟成）

HK$3,190.00

Distilled in 1989 and bottled at natural cask strength after being aged for 20 Years by Diageo this is a limited edition release of 6000 bottles. The now demolished distillery of Pittyvaich was built in 1975 and had a short lived history until 1993. The distillery has now been demolished.

Pittyvaich Speyside 20 Years Old Single Malt Scotch Whisky (Closed Distillery)

ピティヴァイク 1989 スペイサイド 20年限定版シングルモルトスコッチウイスキー（閉鎖蒸留所）

HK$3,990.00

The 8th Limited Special Releases from Diageo for Lagavulin 12 Years bottled in 2008. Matured in refill American Oak hogsheads and bottled at natural cask strength at 56.4% ABV. Rated 89+ on WhiskyBase over 150+ Votes.

Lagavulin 12 Years Old Cask Strength 2008 Release Single Malt Scotch Whisky

ラガヴーリン 12年カスクストレングス 2008年リリースシングルモルトスコッチウイスキー

HK$3,590.00

The oldest aged whisky from the Miyagikyo range, this has already been discontinued. Produced from mild and virtually unpeated malt, this whisky starts off with apples and sweet oranges with oaky/earthy notes. The location for the Miyagikyo distillery was chosen for its high humidity levels. This particular bottling (estimated from around 2000s) has "Miyagikyou" on its label as opposed to later bottlings which spell it as "Miyagikyo".

Miyagikyo 15 Years "Miyagikyou" Single Malt Japanese Whisky (Discontinued Older Bottling)

宮城峡15年「宮城峡」シングルモルトジャパニーズウイスキー（旧ボトル生産終了）

HK$8,590.00

Fresh citrus and stewed fruits. Very crisp, fresh and enjoyable and a great entry to the aged whiskies from this distillery located in Sendai in Northern Japan. Sadly discontinued and a rarity. This bottling (estimated from around 2000s) label spells "Miyagikyou" on its label and is an earlier version of the 10 Year Old bottling with "Miyagikyo" on its label.

Miyagikyo 10 Years Old "Miyagikyou" Single Malt Japanese Whisky (Discontinued Older Bottling)

宮城峡10年「宮城峡」シングルモルトジャパニーズウイスキー（旧ボトル生産終了）

HK$5,190.00

シークレット・スティルズ 1955 01.01 「タリスカー」50年熟成シングルモルトスコッチウイスキー

Distilled at Carbost on the Isle of Skye. A sherry butt cask no. 1312, distilled on 27/5/1955 and bottled in Elgin in October 2005. Distillery No: 01 Release No: 01.

シークレット・スティルズ 1955 01.01 「タリスカー」50年熟成シングルモルトスコッチウイスキー

HK$68,990.00

A exclusively bottled for Mitsukoshi Isetan release in 2012. Port Pipe Single Cask

A exclusively bottled for Mitsukoshi Isetan release in 2012. Port Pipe Single Cask

イチローズモルト 2012 チチブポートパイプシングルカスク #1825 シングルモルトジャパニーズウイスキー

HK$16,900.00

Ichiro's Malt 2015 Chichibu Barshow Single Cask

Distilled at 2009 and bottled at 2015. Cask no. 2360, one of the 299 bottles. Using the bracmar (type of barley) for ingredients and matured in French Oak Cask.

イチローズモルト 2015 チチブバーショーシングルカスク #2360 シングルモルトウイスキー肥土一郎氏サイン入り

HK$18,890.00

響 1990年代初頭ゴールドキャップゴールドボックスオールドボトルジャパニーズブレンデッドウイスキー 750ml

A old bottling gold box Hibiki Blended whisky bottled at 750ml.

響 1990年代初頭ゴールドキャップゴールドボックスオールドボトルジャパニーズブレンデッドウイスキー 750ml

HK$9,890.00

An exclusive bottling for Japan Import System, this Glenlivet has been matured in Refill Sherry Butt for about 36 Years. Bottled by Gordon & MacPhail, Elgin 341 bottles were released in 2011 at an ABV of 46% (some similar vintage bottlings were released at 43%)

Matured and bottled by Gordon & MacPhail, Elgin. Single Cask

グレンリベット 1974 シングルカスク #7700 シングルモルトスコッチウイスキー 36年

HK$13,190.00

Distilled in 1970. Bottled 2006. Matured and Bottled by Gordon & MacPhail from Cask

Bottled 2006. Matured and Bottled by Gordon & MacPhail.

モートラック 1970 ゴードン＆マクファイル 35年シングルカスクシングルモルトスコッチウイスキー

HK$18,890.00

Distilled in 1972 and Bottled in 2005 by Berry Bros. & Rudd. As a part of the various 1972 Vintage releases which comprised no more than 50 casks (all selected by the Malt Master) and bottled over a period of time as and when deemed ready, this is distilled on 5.12.1972. and botted in 2005.

Distilled in 1972 and Bottled in 2005, Bottle number

グレンロセス 1972 - 2005 限定発売 32年シングルモルトスコッチウイスキー

HK$12,190.00

Distilled in 1982 and bottled in 1996. Distilled and bottled by Berry Bros & Rudd Ltd.

Distilled in 1982 and bottled in 1996. Distilled and bottled by Berry Bros & Rudd Ltd.

グレンロセス 1982 - 1996 シングルモルトスコッチウイスキー (BBR) 約13年

HK$7,890.00

A single cask

A single cask

イチローズモルトチチブ 2011 シングルカスク #3538 ジャパニーズシングルモルトウイスキー

HK$15,890.00

Bottled in 1980s and imported by Sestante s.r.l., Parma this incredibly rare and vintage whisky from Linkwood Distillery comes in an Edinburgh crystal decanter and stopper.

Linkwood 48 Year Old Decanter Single Malt Scotch Whisky

リンクウッド 48年セスタンテデキャンタシングルモルトスコッチウイスキー

HK$39,890.00

グレンモーレンジィ 10年 1980年代 2L シングルモルトスコッチウイスキー

Glenmorangie 10 Years Old 1980s 2L Single Malt Scotch Whisky

グレンモーレンジィ 10年 1980年代 2L シングルモルトスコッチウイスキー

HK$6,990.00

ベン・ネヴィス 1990 シングルバレル 22年シルバーシールハイランドシングルモルトスコッチウイスキー

Ben Nevis 1990 Single Barrel 22 Years Old Silver Seal Highland Single Malt Scotch Whisky

ベン・ネヴィス 1990 シングルバレル 22年シルバーシールハイランドシングルモルトスコッチウイスキー

HK$7,990.00

Glenrothes usually has bottled a vatting of various Vintages under their "Reserve" releases or bottled them individually as a "Single Vintage". This is the 1995 vintage bottled in 2011. Red fruits, butterscotch, citrus and spices

Glenrothes 1995 - 2011 Single Malt Scotch Whisky

グレンロセス 1995 - 2011 シングルモルトスコッチウイスキー

HK$2,590.00

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