シングルモルトウイスキーとブレンデッドウイスキー

ウイスキーは、ゲール語の「uisge beatha」（または「usquebaugh」）に由来し、「生命の水」を意味します。ゲール語はケルト語族に属し、スコットランドのハイランド地方で話されています。

スコットランドでは古くからウイスキーの蒸留が行われてきましたが、蒸留そのものはキリスト教の宣教師によってこの国にもたらされたことを示す証拠がいくつかあります。

しかし、ウイスキーに関する最も古い歴史的記録は、1494年頃のスコットランド国庫記録簿に記されています。そこには「ジョン・コー修道士に8ボルの麦芽を渡し、アクアヴィタ（生命の水）を造らせた」という記述があります。1ボルはスコットランドの古い計量単位で、6ブッシェル以下でした。（1ブッシェルは25.4キログラムに相当します。）

ミズナラ：香港のショップでは、シングルモルトスコッチウイスキー、ジャパニーズウイスキー、ブレンデッドウイスキーなどを幅広く取り揃えております。

ブナハーベン - アーティスト

ブナハーベン - アーティスト #3 - 1988 25年 シングルモルト スコッチ ウイスキー

HK$3,990.00

Matured in First Fill Oloroso Sherry Casks. Batch no 0111B. This whisky comes in a wooden gift box. The XXV i.e. 25 year old range has been awarded IWSC: Gold (2012) and ISC: Silver (2011).

グレンリベットXXV 25年 シングルモルトスコッチウイスキー

HK$4,190.00

This Chichibu Single Malt Japanese Whisky has been bottled exclusively for Majyo. Distilled in December 2008 and bottled in March 2014 after being matured in Bourbon cask

イチローズモルト チチブ Majyo 限定ボトル シングルモルト ジャパニーズウイスキー #207

HK$9,890.00

Distilled at Linkwood Distillery and bottled by Kingsbury Wine & Spirits Co. LTD. This Whisky distilled in 2007 and matured in Oloroso Sherry Cask for 13 Years. Single Cask No. 803293.

キングズベリー リンクウッド 13年 2007 ヴィンテージ シングルモルト スコッチウイスキー

HK$2,990.00

The Glenrothes started their whisky production in Speyside in 1879 and this Glenrothes Quantum 40 is matured in a sherry cask for 40 years, and the bottle is designed and blown by master craftsmen of Dartington, a British crystal brand with a long history, and the crown-shaped glass stopper is also handmade.

グレンロセス・クォンタム 40年 シングルモルトスコッチウイスキー

HK$31,990.00

A 1993 Vintage special bottling from the GlenDronach distillery (11/06/1993), matured for 27 years in a Single Pedro Ximenex (PX) Sherry Puncheon Cask. Nose: Plum and blackberry liqueur with chocolate and hazelnut praline, and the warmth of freshly baked gingerbread. Appearance: Dark mahogany. Palate: Spiced fruitcake with treacle and angelica crescendos to demerara sugar, star anise and lingering espresso cream. (Producer's Tasting Notes). Limited to 692 bottles.

グレンドロナック 1993 シングルカスク #6735 ペドロ・ヒメネス パンチョン 27年 シングルモルト スコッチウイスキー

HK$9,990.00

A rare old bottling from Highland Park distilled in 1977 and bottled in 1998 to celebrate the Bicentenary (200 golden years from 1798 to 1998) of the distillery. A very popular bottling when released and a rare bottle of whisky which is difficult to find. Originally about 12000 bottles are estimated to have been released with a further 690 bottles released in 2008 (these 690 bottles were originally set aside apparently for samples and tasting but were "forgotten" and eventually found and released for

ハイランドパーク バイセンテナリー 1977 ヴィンテージ リザーブ 21年 シングルモルト スコッチ ウイスキー (箱なし)

HK$8,990.00

A rare old bottling from Highland Park distilled in 1984 and bottled in 2005. This cask was selected by Gerry Tosh (Highland Park's first Ambassador).

ハイランドパーク21年 1984 アンバサダーズカスク シングルモルト シングルカスク スコッチウイスキー

HK$9,890.00

This is a part of the 5 special releases under the Artist Series for Spirits & Wisdom (S&W) Gallery in Taiwan. The 5 part Artist Series includes five carefully selected single-cask whiskeys which are combined with the work of five representative artists in Taiwan. For the fifth (S&W

シングルトン・オブ・ダフタウン 31年「S&Wギャラリー」1988年シングルカスク シングルモルトスコッチウイスキー「カスク・オブ・ディスティンクション」

HK$19,890.00

A very special release from The Isle of Skye's Talisker Distillery, for which adventurer James Aiken carried some barrel staves on a solo trans-Atlantic journey tracking the same same route taken by Talisker Team's 3264-mile rowing challenge.  Once these staves came back from their EXPEDITION, they were then inserted into 10 casks of whisky which have been aged for at least 43 years, creating a unique finishing process that further infused the whisky with the spirit of the sea. The 1830 bottles release

タリスカー 43年 スペシャルリリース 2021「エクスペディションオーク」シングルモルトスコッチウイスキー

HK$34,890.00

This whisky is a rare bottling of a Single Cask (Cask No:

山崎シングルカスク「ウイスキーショップ3周年記念」ジャパニーズシングルモルトウイスキー

HK$49,890.00

Only released 1310 bottles, a bottle for Travel exclusive. Matured in Pedro Ximenez and Oloroso Sherry cask. Colour: Deep auburn. Nose: Rich and mature fruit cake with raisin, cherry and sultana, developing into layers of liquorice, walnut fudge and ground coffee. Palate: Full-bodied sultana and malt loaf in balance with waxed plum, crescendoing to a lingering finish of black treacle, honey and walnut.

グレンドロナック 1994 ヴィンテージ 26年 シングルモルトスコッチウイスキー

HK$13,890.00

ベン・ネヴィス 1990 シングルバレル 22年 ハイランドシングルモルトスコッチウイスキー

ベン・ネヴィス 1990 シングルバレル 22年 ハイランドシングルモルトスコッチウイスキー

HK$7,990.00

ラフロイグ 1988 ザ・シンジケート 30年 アイラ シングルモルト スコッチウイスキー

ラフロイグ 1988 ザ・シンジケート 30年 アイラ シングルモルト スコッチウイスキー

HK$25,890.00

グレンファークラス 25年 シングルモルトスコッチウイスキー

グレンファークラス 25年 シングルモルトスコッチウイスキー

HK$2,990.00

A wonderfully aged Sherried Whisky from the family at Glenfarclas. Marmalade, Honey, Freshly Ground Coffee, Full Bodies, A Beautiful Dark Chocolate Taste At The Back of Your Mouth, Intense. Released in 2021.

グレンファークラス 25年 シングルモルトスコッチウイスキー（旧リリース）

HK$1,590.00

This incredible bottling from the Jura Distillery was distilled in 1965 and bottled as a limited edition release on the 19th July 2001. Matured in cask

ジュラ 1965 36年樽熟成 #590 シングルモルトスコッチウイスキー (箱なし)

HK$29,890.00

Bruichladdich Bere Barley 2008 Unpeated Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml – golden spirit with black presentation tube, Islay grown Dunlossit Estate Bere Barley, non-chill filtered | 布萊迪古大麥2008 艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌 非冷凝過濾 黑色圓筒禮盒

ブルイックラディ「ベア・バーリー 2008」シングルモルトスコッチウイスキー

HK$890.00