シングルモルトウイスキーとブレンデッドウイスキー

ウイスキーは、ゲール語の「uisge beatha」（または「usquebaugh」）に由来し、「生命の水」を意味します。ゲール語はケルト語族に属し、スコットランドのハイランド地方で話されています。

スコットランドでは古くからウイスキーの蒸留が行われてきましたが、蒸留そのものはキリスト教の宣教師によってこの国にもたらされたことを示す証拠がいくつかあります。

しかし、ウイスキーに関する最も古い歴史的記録は、1494年頃のスコットランド国庫記録簿に記されています。そこには「ジョン・コー修道士に8ボルの麦芽を渡し、アクアヴィタ（生命の水）を造らせた」という記述があります。1ボルはスコットランドの古い計量単位で、6ブッシェル以下でした。（1ブッシェルは25.4キログラムに相当します。）

ミズナラ：香港のショップでは、シングルモルトスコッチウイスキー、ジャパニーズウイスキー、ブレンデッドウイスキーなどを幅広く取り揃えております。

akushu Heavily Peated Single Malt An excellent bottling from Hakushu which combines heavily peated malt with their signature style. A rare bottling.

Hakushu Heavily Peated Single Malt, An excellent bottling from Hakushu which combines heavily peated malt with their signature style. A rare bottling.

白州ヘビーピーテッドシングルモルトジャパニーズウイスキー

HK$15,890.00

World's Best Single Malt 2020 and 2018 at the WWA. Best Japanese Single Malt 2020 and 2016 at the WWA. Rated 90+ on WhiskyBase. This is indeed an incredible experience of some fabulous peat combined with toffee apples, and oily texture, a sherried palate and a long nutty finish with hints of mint.

Hakushu 25 Years Single Malt Whisky, World's Best Single Malt 2020 and 2018 at the WWA. Best Japanese Single Malt 2020 and 2016 at the WWA. Rated 90+ on WhiskyBase, 93 by Jim Murray (Whisky Bible).

白州 25年シングルモルトジャパニーズウイスキー（旧型）

HK$45,890.00

This product was discontinued around 2015. Has been matured largely in ex-bourbon barrels.

Yamazaki Single Malt Whisky 10 Years (Discontinued)

山崎10年シングルモルトジャパニーズウイスキー（販売終了）

HK$4,990.00

The oldest aged whisky from the Miyagikyo range, this has already been discontinued. Produced from mild and virtually unpeated malt, this whisky starts off with apples and sweet oranges with oaky/earthy notes. The location for the Miyagikyo distillery was chosen for its high humidity levels.

Miyagikyo 15 Years Single Malt Whisky, The oldest aged whisky from the Miyagikyo range, this has already been discontinued. Produced from mild and virtually unpeated malt, this whisky starts off with apples and sweet oranges with oaky/earthy notes. The location for the Miyagikyo distillery was chosen for its high humidity levels.

宮城峡15年シングルモルトジャパニーズウイスキー

HK$7,590.00

First introduced in 2012, this excellently aged malt whisky combines the flavours of peated and sherried whiskies from Yoichi & Miyagikyo. A rare find, since it has now been discontinued.

Nikka Taketsuru 25 Years Old Pure Malt Whisky, First introduced in 2012, this excellently aged malt whisky combines the flavours of peated and sherried whiskies from Yoichi & Miyagikyo. A rare find, since it has now been discontinued.

ニッカ竹鶴 25年ピュアモルトウイスキー

HK$19,890.00

Mars The Revival 2011 Komagatake Single Malt, The Revival is slightly peated at 8 ppm phenol level. Only 6,000 bottles were released in 2011. Fresh Vanilla and Caramel combined with spices and brief smoke towards the finish.

マースザ・リバイバル 2011 駒ヶ岳シングルモルトジャパニーズウイスキー

HK$2,990.00

Big bold and intense, this has been bottled at an impressive 62.5% and matured for an additional year relative to most of the "The Peated" releases.

Ichiro's Malt Peated 2015, Big bold and intense, this has been bottled at am impressive 62.5% and matured for an additional year relative to most of the "The Peated" releases.

イチローズモルトチチブザ・ピーテッド 2015 ジャパニーズシングルモルトウイスキー

HK$4,990.00

LImited edition bottling matured in a mix of American oak and sherry cask. A special Bottling for Sogo Seibu 2018 Summer.

Ichiro's Malt Shokuten Tanbou 2018S Single Malt Whisky, Special Bottling for Sogo Seibu 2018 Summer.

イチローズ・モルト食原探訪 2018S シングルモルトジャパニーズウイスキー

HK$8,190.00

エリヤ・クレイグスモールバッチケンタッキーストレートバーボンウイスキー

Region: Kentucky (USA) Distillery: Elijah Craig Age: Nas ABV: 47% Size: 750 ml Elijah Craig is the first distller to age whiskey in new charred oak barrels in 1789. This bourbon whiskey is their signature Small Batch, which is aged in Level 3 charred oak barrels and handcrafted by the Master Distillers.

エリヤ・クレイグスモールバッチケンタッキーストレートバーボンウイスキー

HK$690.00

A private label bottling for Mizunara. Heavily peated malt in a Bourbon barrel. Color: Light gold Nose: Dive your nose into the glass expecting heaps of smoke and you will be pleasantly surprised with a vanilla, malty nose. Add some water...smoke smoke smoke. Don't forget to nose this whisky even after you have finished the whisky in the glass. Palate: The sweet vanilla and malty flavours are rounded off by some star anise and spicy peppers as we roll the whisky in our mouth. The sp

Mars Komagatake Heavily Peated (Mizunara Private Label) Whisky

マルス駒ヶ岳ヘビーピーテッド（ミズナラプライベートラベル）ウイスキー

HK$4,890.00

厚岸「房州」ピーテッド 2021 ジャパニーズシングルモルトウイスキー

厚岸「房州」ピーテッド 2021 ジャパニーズシングルモルトウイスキー

HK$1,790.00

マルス駒ヶ岳 2021年版シングルモルトジャパニーズウイスキー

マルス駒ヶ岳 2021年版シングルモルトジャパニーズウイスキー

HK$520.00

マルス駒ヶ岳 2021年版シングルモルトジャパニーズウイスキー

マルス駒ヶ岳 2021年版シングルモルトジャパニーズウイスキー

HK$890.00

マルス駒ヶ岳 2021年版シングルモルトジャパニーズウイスキー

マルス駒ヶ岳 2021年版シングルモルトジャパニーズウイスキー

HK$490.00

マルス駒ヶ岳 2021年版シングルモルトジャパニーズウイスキー

マルス駒ヶ岳 2021年版シングルモルトジャパニーズウイスキー

HK$890.00

A bottle of Mars Iwai Tradition Blended Japanese Whisky with a black label and a small amount of liquid visible, alongside its packaging box.

マース・イワイ・トラディションブレンデッド・ジャパニーズ・ウイスキー

HK$490.00

MARS KOMAGATAKE 2024 Edition Single Malt Japanese Whisky

MARS KOMAGATAKE 2024 Edition Single Malt Japanese Whisky

HK$890.00

マルス駒ヶ岳 2021年版シングルモルトジャパニーズウイスキー

マルス駒ヶ岳 2021年版シングルモルトジャパニーズウイスキー

HK$950.00

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