シングルモルトウイスキーとブレンデッドウイスキー

ウイスキーは、ゲール語の「uisge beatha」（または「usquebaugh」）に由来し、「生命の水」を意味します。ゲール語はケルト語族に属し、スコットランドのハイランド地方で話されています。

スコットランドでは古くからウイスキーの蒸留が行われてきましたが、蒸留そのものはキリスト教の宣教師によってこの国にもたらされたことを示す証拠がいくつかあります。

しかし、ウイスキーに関する最も古い歴史的記録は、1494年頃のスコットランド国庫記録簿に記されています。そこには「ジョン・コー修道士に8ボルの麦芽を渡し、アクアヴィタ（生命の水）を造らせた」という記述があります。1ボルはスコットランドの古い計量単位で、6ブッシェル以下でした。（1ブッシェルは25.4キログラムに相当します。）

ミズナラ：香港のショップでは、シングルモルトスコッチウイスキー、ジャパニーズウイスキー、ブレンデッドウイスキーなどを幅広く取り揃えております。

The Strathmill Distillery was originally founded as a corn mill in 1823 and in 1891 was finally converted into a Whisky distillery. This bottling was a Special Limited Release in 2014 with 2700 bottles released globally.  A rare release from the distillery itself as most of the whisky in the past has been released by Independent Bottlers. Matured for 25 years in refill American Oak casks. Colour: gold Nose: cream, citrus fruits with malt and brown sugar, some cloves Palate: Swe

Strathmill 25 Year Natural Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 2014 Limited Release

ストラスミル 25年ナチュラルカスクストレングスシングルモルトスコッチウイスキー 2014年限定発売

HK$3,890.00

グレンモーレンジィオリジナル 1974 ヴィンテージ 1999 限定リリースシングルモルトスコッチウイスキー

Glenmorangie Original 1974 Vintage Limited Release 1999 Single Malt Scotch Whisky

グレンモーレンジィオリジナル 1974 ヴィンテージ 1999 限定リリースシングルモルトスコッチウイスキー

HK$9,890.00

Glenrothes usually has bottled a vatting of various Vintages under their "Reserve" releases or bottled them individually as a "Single Vintage". This is the 1994 vintage bottled in 2010. Soft, ripe fruits, toffee and lemon citrus

Glenrothes usually has bottled a vatting of various Vintages under their "Reserve" releases or bottled them individually as a "Single Vintage". This is the 1994 vintage bottled in 2010. Soft, ripe fruits, toffee and lemon citrus

グレンロセス 1994 - 2010 シングルモルトスコッチウイスキー

HK$2,590.00

A limited release of 2021 and part of the Tsukuriwake selection, this Hakushu bottling has been matured in Spanish Oak. Only 300 bottles were made available in Japan followed by an undisclosed number for worldwide markets. Nose: Cacao, Manuka Honey, Dark Chocolate. Palate: Soft sweetness interlaced with a hint of drak chocolate bitterness. Finish: smooth and again some dark chocolate notes.

The Hakushu Spanish Oak were released in 2021. Hakushu Distillery's "Tsukuriwake" Selection.

白州スパニッシュオーク 2021 エディションシングルモルトジャパニーズウイスキー

HK$12,890.00

First distilled in 1973, Longrow is the double distilled, heavily peated style Single Malt from the Springbank Distillery. Longrow 1994 vintage is reportedly matured in a mix of ex-bourbon and ex-sherry casks. Vintage releases have since been discontinued by the Distillery. Nose: Subtle fruity mix of smoke and wood, a bit of peat, sea salt and seaweed Palate: Sweetness, honey and vanilla, along with some peppery notes and hint of peat Finish: Lingering peat and smoke.

Longrow 1994 Vintage 10 Years Old Single Malt Scotch Whisky

ロングロウ 1994 ヴィンテージ 10年シングルモルトスコッチウイスキー

HK$2,990.00

This Highland Park whisky is from the single cask Series, which was distilled in 2003, matured in a first fill European Sherry Oak Butt

Highland Park 15 Years Old Netherlands Exclusive Single Cask Single Malt Scotch Whisky, first fill European Sherry Oak Butt

ハイランドパーク15年オランダ限定シングルカスクシングルモルトスコッチウイスキー

HK$3,590.00

ブルイックラディ 2002 ノーススタースピリッツ 15年シングルモルトスコッチウイスキー

Bruichladdich 15 Years Old 2002 Single Malt Scotch Whisky by North Star Spirits

ブルイックラディ 2002 ノーススタースピリッツ 15年シングルモルトスコッチウイスキー

HK$2,590.00

オーバン・ディスティラーズ・エディション 2021 リリースシングルモルトスコッチウイスキー

Oban Distillers Edition 2021 Release Single Malt Scotch Whisky

オーバン・ディスティラーズ・エディション 2021 リリースシングルモルトスコッチウイスキー

HK$890.00

アードベッグアンオーシングルモルトアイラスコッチウイスキー

Named after the southern most point of Islay, which is Mull of Oa (the rounded headland that shelters the distillery from the wild Atlantic) this is a vatting of different cask maturations including new charred oak, PX Sherry and first fill bourbon.

アードベッグアンオーシングルモルトアイラスコッチウイスキー

HK$690.00

A special limited edition release of the 18 Year Old from Yamazaki in a special bottle with a silhouette of the Yamazaki Distillery and a Paulownia wooden case depicting the bamboo forests of Yamazaki.  This Limited Edition Yamazaki 18 was released exclusively for Duty-Free, featuring elegant packaging perfect for gifting.

Yamazaki 18 Years Old Single Malt Japanese Whisky Limited Edition Release

山崎18年シングルモルトジャパニーズウイスキー限定発売

HK$8,990.00

カバランソリストヴィーニョバリック台湾シングルモルトウイスキー

カバランソリストヴィーニョバリック台湾シングルモルトウイスキー

HK$1,190.00

ウッドフォードリザーブマスターズコレクションチョコレートモルテッドライ限定版ウイスキー

ウッドフォードリザーブマスターズコレクションチョコレートモルテッドライ限定版ウイスキー

ウッドフォードリザーブマスターズコレクションチョコレートモルテッドライ限定版ウイスキー

HK$1,990.00

Matured in American white oak and bottled at natural cask strength with a total release 166 bottles in 2013. Rated 91+ on WhiskyBase over 7 Reviews

Mars Single Cask Kansyou Issiki 20 Years Single Malt Japanese Whisky (No Box Stained Label)

マースシングルカスク甘勝一色 20年シングルモルトジャパニーズウイスキー（箱・ラベル汚れなし）

HK$15,890.00

The sixth edition release of this Peated Malt series from the Arran Distillery in 2015 has been peated to a level of 20 ppm

Arran Machrie Moor 6th Edition Peated Single Malt Scotch Whisky

アラン・マックリー・ムーア 6thエディションピーテッドシングルモルトスコッチウイスキー旧リリース

HK$750.00

This is the cask strength bottling of Arran 12 years Single Malt. This is the Batch 5 release, bottled in May 2015. Limited release of 18,000 bottles. Complex balance of sweet fruits and oak spices in a background of candied citrus. This is the older bottling from Arran.

Arran Single Malt 12 Years Cask Strength Whisky Batch 5 (Older Release)

アランシングルモルト 12年カスクストレングスウイスキーバッチ5（旧リリース）

HK$790.00

A Single Cask

BenRiach 2009 Pedro Ximenez Single Cask 10 Years

ベンリアック 2009 ペドロ・ヒメネスシングルカスク 10年シングルモルトスコッチウイスキー旧リリース

HK$990.00

A Single Cask

BenRiach 2008 Pedro Ximenez Single Cask 10 Years

ベンリアック 2008 ペドロ・ヒメネスシングルカスク 10年シングルモルトスコッチウイスキー旧リリース

HK$990.00

A Single Cask

A Single Cask

ベンリアック 2005 ラムシングルカスク #6711 14年シングルモルトスコッチウイスキー旧リリース

HK$1,590.00

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