シェリー樽熟成ウイスキー

地域:アイラ島 (スコットランド)

蒸留所：キルホーマン

年齢: NAS

アルコール度数: 46%

樽：オロロソシェリー

サイズ: 700ml

ロック・ゴーム 2019 エディションは、2006年、2007年、2008年、2009年、2011年に詰められたオロロソシェリー樽20樽をヴァッティングしたものです。煮込んだプラム、洋ナシ、トロピカルフルーツの風味が樽の中で熟成を重ねるにつれてより際立ち、初期リリースの力強くスパイシーでリッチな特徴を引き立てています。キルホーマンとオロロソシェリー樽熟成の美しいマリアージュが生み出されています。世界15,000本限定。

地域:キャンベルタウン (スコットランド)

蒸留所：スプリングバンク

年齢: 10歳

アルコール度数: 46%

樽:シェリー樽とバーボン樽

サイズ: 700ml

スプリングバンク蒸留所のシングルモルトスコッチウイスキーは、シェリー樽とバーボン樽を併用し、10年間熟成されました。ミネラルと土っぽさ、そしてフルーティーな香りが複雑に絡み合います。香り：果樹園のフルーツ（洋ナシ）に、ほのかなピート、バニラ、モルトの香り。味わい：モルト、オーク、スパイス、ナツメグ、シナモン、バニラエッセンス。フィニッシュ：甘く、塩気のある余韻が長く残ります（蒸留所によるテイスティングノート）。ワールド・ウイスキー・アワード2014受賞。

箱はございませんのでご了承ください。ラベルの前面または背面に小さな傷やダメージがある場合がございます。現状有姿での販売となります。

地域:アイラ島 (スコットランド)

蒸留所：キルホーマン

年齢: NAS (8歳以上)

アルコール度数: 46%

樽: Oロロソ シェリー樽 (フレッシュ樽とリフィル樽)

サイズ: 700ml

ロッホ・ゴーム 2022エディションは、ボデガ・ホセ・イ・ミゲル・マルティンで最低8年間使用されたオロロソシェリー樽で熟成されています。選ばれた22樽は、フレッシュ樽20樽とリフィル樽2樽の組み合わせです。シェリー樽に浸したオーク樽は、豊かなフルーティーな風味を幾重にも重ね、キルホーマン特有のピートスモークと柑橘系のフレーバーと美しく調和しています。

地域:スコットランド、ハイランド地方

蒸留所：ダルモア

年齢: 15歳

アルコール度数: 40%

樽:不明

サイズ: 700ml

ダルモアハウスのもう一つの絶対的な人気商品。エレガントで滑らかな、クリスマスケーキ、チェリー、シナモンの風味。食後に飲むのにぴったりの一杯です。

地域:ハイランド地方（スコットランド）

蒸留所：グレンドロナック

年齢: NAS

アルコール度数: 46%

カスク:ブールボン、オロロソ、ペドロ ヒメネス シェリーカスク

サイズ: 700ml

ピーテッド・グレンドロナックはあまり見かけませんが、優しく、あるいは軽くピーテッドされたウイスキーであることは強調しておかなければなりません。最初はバーボン樽で熟成され、その後オロロソ・シェリー樽とペドロ・ヒメネス・シェリー樽で熟成されたこのウイスキーは、バーボン樽特有の風味、つまりハニーワックス、モルティ、フローラル、スパイシーな香り、そしてほのかなスモーキーさが感じられます。アイラ島のスモーキーさや海の塩気といった一般的な香りよりも、土っぽい香りが強く、グレンドロナックのスピリッツの特徴を保っています。

地域:ニュージーランド

蒸留所：ポケノ

年齢: NAS

アルコール度数: 43%

樽:ファーストフィルバーボン、シェリー樽

サイズ: 700ml

ポケノ蒸留所は、火山の丘に守られた暖かく、霧が深く、湿気の多い谷間に位置し、そこから純粋な天然の湧き水が供給され、ニュージーランドの肥沃な南島にある 3 つの家族経営の農場から最高級の大麦が調達されています。

「ディスカバリー」は、同社のシングルモルトシリーズの主力商品の一つで、ファーストフィルのバーボン樽とシェリー樽で熟成されています。テイスティングノート：ブラックフォレストガトー、シナモン、熟したチェリーの風味に、ダークチョコレートのニュアンスとほのかな甘い柑橘系の香りが重なり、リッチで滑らか、そして驚くほど長く続く余韻が広がります。（テイスティングノート：Pōkenoより）

2024年受賞：
2024年国際ワイン＆スピリッツコンペティション（IWSC）銀メダル
2024年ワールドウイスキーアワード銀賞受賞

2023年受賞：
2023年ラスベガス・グローバル・スピリット・アワード金メダル
2023年サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションでプラチナメダルを獲得

地域:アイラ島 (スコットランド)

蒸留所：アードベッグ

年齢: NAS

アルコール度数: 46.6%

樽:ニューチャードオーク/ファーストフィルバーボン/PXシェリー

サイズ: 700ml

アイラ島の最南端、マル・オブ・オア（大西洋の荒波から蒸留所を守る丸い岬）にちなんで名付けられたこのウイスキーは、新樽で焦がしたオーク、PXシェリー、ファーストフィルバーボンなど、さまざまな樽で熟成させたウイスキーをブレンドしたものです。

地域:スペイサイド (スコットランド)

蒸留所：マッカラン

年齢: NAS

アルコール度数: 44%

樽：シェリーとアメリカンオーク

サイズ: 700ml

地域: アイラ（スコットランド）

蒸留所: キルホーマン

熟成年数: 表記なし

アルコール度数: 50%

樽: バーボン樽、オロロソシェリー樽

容量: 700 ml

2018年瓶詰の第8版。ピットファイアのスモーク、ローストプラム、バニラ、マシュマロ。バーボン樽23個とオロロソシェリー樽7個をバッティング。

地域:島嶼（スコットランド）

蒸留所：トバモリー

年齢: 18歳

アルコール度数: 46.3%

樽:スペイン産シェリー

サイズ: 700ml

地域: スペイサイド (スコットランド)

蒸留所：キニンヴィ

年齢: 23歳

アルコール度数: 42.6%

サイズ: 350ml

これは、ホッグスヘッドとシェリーバットで 23 年間熟成されたキニンヴィの 2 回目のバッチリリースです。

地域:スペイサイド (スコットランド)

蒸留所：マッカラン

年齢: 12歳

アルコール度数: 45.6%

樽:ファーストフィル・オロロソ・シェリー

サイズ: 700ml

マッカラン12年 グランレゼルバは、2007年に日本と台湾市場限定で発売された特別限定品です。当時9万本が発売され、この名高いスペイサイド蒸留所が生んだ12年物の中でも、濃厚で深みのある味わいと絶妙なバランスが絶妙なウイスキーとして、絶大な人気を誇っています。ファーストフィルのオロロソシェリーオーク樽で熟成されたこのウイスキーは、シェリー樽で熟成されたフルーツ、ダークチョコレート、そして様々なスパイスの深く豊かな香りが広がります。入手困難なウイスキーとして、ますます入手困難となっています。

裏面ラベルに若干の汚れ、表面ラベルに若干の汚れ、箱に若干の折れ目がございますのでご了承ください。現状有姿での販売となります。ご購入前にスライドして追加画像をご覧いただくか、追加の画像をリクエストしてください。

地域:スペイサイド (スコットランド)

蒸留所：グレンファークラス

年齢: 17歳

アルコール度数: 60%

樽：シェリー

サイズ: 700ml

1989年に蒸留され、2006年に瓶詰めされたこのファミリーカスクは、 600本が生産されました。シェリーバットで熟成され、60%という驚異的なアルコール度数で瓶詰めされています。リッチなシェリーウイスキーです。

地域:日本

蒸留所：江井ヶ島

年齢: 15歳

アルコール度数: 58%

樽:スパニッシュオークシェリー/ジャパニーズコナラ

サイズ: 500ml

地域:スペイサイド (スコットランド)

蒸留所：カパードニッチ（解体）

年齢: 35歳

アルコール度数: 50.2%

樽:シェリー樽

サイズ: 700ml

1977 年に蒸留され、シェリー樽で熟成され、2013 年に瓶詰めされたこのウイスキーは、アルコール度数 50.2% という驚異的な数値で、わずか 384 本のみが発売されました。

シェリーの濃厚な香りがはっきりと感じられ、黒糖、煮込んだリンゴ、柔らかなスパイス、ジューシーな赤い果実、そして燻製肉の香りが加わります。非常に長い余韻と塩気のあるニュアンスを持つ、コクのあるウイスキーです。

地域:スペイサイド (スコットランド)

蒸留所：グレンファークラス

年齢: 20歳

アルコール度数: 60%

樽：シェリー

サイズ: 700ml

グレンファークラス蒸留所のスペイサイド産シングルモルト。105カスクストレングスシリーズの素晴らしいボトルです。シェリー樽で20年間熟成されています。

1968年、ジョージ・S・グラントは、家族や友人へのクリスマスプレゼントとして、グレンファークラスの樽をナチュラルな度数で瓶詰めすることを決意しました。そのシングルカスクの度数は105ブリティッシュプルーフ。こうしてグレンファークラス105が誕生したのです！「力強く豊かなオークの香りと、デメララシュガー、イチジク、クリスマスケーキ、チョコレートでコーティングしたコーヒー豆、そしてフルーツブランデーの豊かな風味を思わせる、力強いアロマ。」

地域：日本

蒸留所：山崎

熟成年数：18年

ABV：43%

樽：シェリー樽

容量：700 ml

山崎18年の旧バージョン。サントリーラインナップの中でも大人気で、数々の受賞歴を誇るウイスキーです。主にシェリー樽で熟成されています。

色：深みのある琥珀色 香り：レーズン、アプリコット、カフェオレ、ミズナラ（日本産オーク） 味：ブラックベリー、ストロベリージャム、ダークチョコレート 余韻：長く、スパイシーで滑らか、クローブ、カルダモン、シナモンの香りが豊か。(サントリーテイスティングノート)

ウイスキーファンはこのボトルに90点を与えました。2025年国際スピリッツチャレンジ（ISC）で最高位チャンピオン・スピリット賞、2005年SWSCダブルゴールドメダル、2006年IWSCトロフィー、2007年ISCゴールドを受賞。このボトルは2018年以前に瓶詰めされました。

画像は参考用です。旧リリースのボトルのため、箱に多少の傷みがあります。特定のボトルは、さまざまな画像にあるように、日本国内向けリリースまたは海外向けリリースのいずれかである場合があります。

地域:キャンベルタウン (スコットランド)

蒸留所：スプリングバンク

年齢: 21歳

アルコール度数: 46%

サイズ: 700ml

このスプリングバンク21年は、シェリー樽55%、ポート樽45%で熟成された限定ボトルで、2022年に発売されます。スモーキーな香りとダークフルーツの甘み、塩キャラメル、ジンジャー、ブラックペッパーの風味に加え、ほのかなミネラルのニュアンスが感じられる、リッチで複雑な味わいです。

約3600本が流出したと報じられている。