シェリー樽熟成ウイスキー

軽井沢 1985 アーティフィス 30年 カスク

軽井沢 1985 アーティフィス 30年 カスク #2364 シングルモルト ジャパニーズウイスキー

HK$81,000.00

軽井沢 1985 アーティフィス 30年 カスク

軽井沢 1985 アーティフィス 30年 カスク #2364 シングルモルト ジャパニーズウイスキー

HK$69,000.00

A 1997 Vintage Hong Kong exclusive Single Cask release of Glenrothes matured for 20 Years in a first fill American Oak Sherry Butt. An aggregate of 580 bottles were released."Dark Chocolate, Tannins and Hint of Fruit" Distillery Tasting Notes. An excellent dram to savour post dinner.
A sherry Cask Matured Single Cask Whisky from Glenrothes. A brilliant whisky to savor after dinner.

グレンロセス 20年 カスク #19961 シングルモルトスコッチウイスキー

HK$4,590.00

イチローズモルト ダブルシングルモルト カスクストレングス ヴァッテッド ワールドウイスキー

イチローズモルト ダブルシングルモルト カスクストレングス ヴァッテッド ワールドウイスキー

HK$59,000.00

Taketsuru Pure Malt range of whiskies from Nikka is a range of blended/vatted malt whiskies named in honor of Masataka Taketsuru, the founder of Nikka (He is also generally considered as the father of Japanese whisky). While most of the age statements in the Taketsuru range have now been discontinued, this non age statement remains one of Nikka’s signature whiskies, which showcases the art of blending with an exquisite balance of flavors. "Gentle malt flavor, fruitiness and extremely well-balanced taste mak
Taketsuru Pure Malt range of whiskies from Nikka is a range of blended/vatted malt whiskies named in honor of Masataka Taketsuru, the founder of Nikka (He is also generally considered as the father of Japanese whisky). While most of the age statements in the Taketsuru range have now been discontinued, this non age statement remains one of Nikka’s signature whiskies, which showcases the art of blending with an exquisite balance of flavors. "Gentle malt flavor, fruitiness and extremely well-balanced taste mak

ニッカ 竹鶴 ピュアモルト ジャパニーズウイスキー(旧ラベルボトル)

HK$1,190.00

嘉之助 シングルモルト 2026 リミテッドエディション ジャパニーズウイスキー
嘉之助 シングルモルト 2026 リミテッドエディション ジャパニーズウイスキー

嘉之助 シングルモルト 2026 リミテッドエディション ジャパニーズウイスキー

HK$1,190.00

A limited release of Double Distillery celebrates the Kanosuke’s re-charred ex-shochu casks — a testament to 140 years of family tradition and expertise.

This unique blend unites the character of both Kanosuke and Hioki distilleries. Hioki’s pot still whisky and Kanosuke’s single malt are matured in re-charred ex-shochu casks, with a final touch of a small amount of whisky matured in rum casks. The result is a layered, mellow richness with elegant warmth and subtle Japanese spice.

An evolution in Japanese
A limited release of Double Distillery celebrates the Kanosuke’s re-charred ex-shochu casks — a testament to 140 years of family tradition and expertise.

This unique blend unites the character of both Kanosuke and Hioki distilleries. Hioki’s pot still whisky and Kanosuke’s single malt are matured in re-charred ex-shochu casks, with a final touch of a small amount of whisky matured in rum casks. The result is a layered, mellow richness with elegant warmth and subtle Japanese spice.

An evolution in Japanese

嘉之助 ダブルディスティラリー 2025 リミテッドエディション ジャパニーズウイスキー

HK$1,190.00

嘉之助 シングルモルト シェリーカスク ヴァッテッド ジャパニーズウイスキー
嘉之助 シングルモルト シェリーカスク ヴァッテッド ジャパニーズウイスキー

嘉之助 シングルモルト シェリーカスク ヴァッテッド ジャパニーズウイスキー

HK$950.00

厚岸「房州」ピーテッド 2021 ジャパニーズシングルモルトウイスキー
厚岸「房州」ピーテッド 2021 ジャパニーズシングルモルトウイスキー

厚岸「房州」ピーテッド 2021 ジャパニーズシングルモルトウイスキー

HK$1,790.00

Glenrothes usually has bottled a vatting of various Vintages under their "Reserve" releases or bottled them individually as a "Single Vintage". This is the 1994 vintage bottled in 2010. Soft, ripe fruits, toffee and lemon citrus
Glenrothes usually has bottled a vatting of various Vintages under their "Reserve" releases or bottled them individually as a "Single Vintage". This is the 1994 vintage bottled in 2010. Soft, ripe fruits, toffee and lemon citrus

グレンロセス 1994 - 2010 シングルモルトスコッチウイスキー

HK$2,590.00

Bowmore 2009 Hand Filled Cask
Bowmore 2009 Hand Filled Cask

ボウモア ハンドフィルド 17年 ヴィンテージ 2000 カスク 2495

HK$4,890.00

The 2006 Vintage was matured in a combination of fresh and refill bourbon barrels and bottled in 2011. It reflects Kilchoman’s early style: youthful, yet full of character, and marks the distillery’s first 5-year release.

Color: Light beech darkening nicely with age. Nose: Peaty aroma, nice soft cooked fruits, Christmas cake. Palate: Cloves, butterscotch, soft citrus, mouth-filling and with a lasting sweetness. Finish: A classic Islay Malt, now showing benefit of ageing; peaty, fresh and clean at the end.
The 2006 Vintage was matured in a combination of fresh and refill bourbon barrels and bottled in 2011. It reflects Kilchoman’s early style: youthful, yet full of character, and marks the distillery’s first 5-year release.

Color: Light beech darkening nicely with age. Nose: Peaty aroma, nice soft cooked fruits, Christmas cake. Palate: Cloves, butterscotch, soft citrus, mouth-filling and with a lasting sweetness. Finish: A classic Islay Malt, now showing benefit of ageing; peaty, fresh and clean at the end.

キルホーマン 2010 ヴィンテージ シングルモルト アイラ ウイスキー

HK$1,290.00

シルバーシール デイルイーン 14年 シングルカスク シングルモルトスコッチウイスキー
シルバーシール デイルイーン 14年 シングルカスク シングルモルトスコッチウイスキー

シルバーシール デイルイーン 14年 シングルカスク シングルモルトスコッチウイスキー

HK$3,990.00

Kilchoman Casado Cask Finished 2022 Edition Islay Single Malt Scotch Whisky_Mizunara the shop
キルホーマン カサド カスクフィニッシュ 2022年版 アイラ シングルモルト スコッチ ウイスキー

キルホーマン カサド カスクフィニッシュ 2022年版 アイラ シングルモルト スコッチ ウイスキー

HK$890.00

Redbreast is a Single Pot Still Whiskey, which has been triple distilled and matured in bourbon and sherry for no less than 21 Years.
Redbreast 21 Years Old Single Pot Still Irish Whiskey – dark green bottle with cream label alongside navy blue and copper gift box, triple distilled, the definitive expression of Single Pot Still Irish Whiskey | 紅胸知更鳥21年單壺蒸餾愛爾蘭威士忌 深藍銅色禮盒 三次蒸餾 Mizunara香港專門店

レッドブレスト 21年 シングルポットスチル アイリッシュウイスキー

HK$2,390.00

A older version of this Yamazaki 18 years.  A big favourite from the Suntory lineup and a highly awarded whisky. Largely matured in ex-sherry casks. Color: Deep amber Nose: Raisin, apricot, cafe au lait, Mizunara (Japanese oak) Palate: Blackberry, strawberry jam, dark chocolate. Finish: Long, spicy, smooth and a fair amount of cloves, cardamom and cinnamon. (Suntory's Tasting Notes) Whiskyfun gave this 90 points.  Supreme Champion Spirit award at the International Spirits
山崎18年 ジャパニーズシングルモルトウイスキー(旧バージョン)

山崎18年 ジャパニーズシングルモルトウイスキー(旧バージョン)

HK$7,990.00

マルス 駒ヶ岳 2021年版 シングルモルト ジャパニーズウイスキー

マルス 駒ヶ岳 2021年版 シングルモルト ジャパニーズウイスキー

HK$950.00

Alchemy Single Malt Whisky is a new core range release from New Zealand’s Pōkeno Distillery. “Alchemy” expresses a magical process of creation and transformation, where carefully selected elements are combined to create something extraordinary.

This expression brings together some of Pōkeno’s oldest whiskies, fully matured across six cask types: Pedro Ximénez sherry butts and hogsheads, lightly and medium toasted virgin American oak barrels, as well as ruby and tawny port barriques.


The result is Pōkeno’
Alchemy Single Malt Whisky is a new core range release from New Zealand’s Pōkeno Distillery. “Alchemy” expresses a magical process of creation and transformation, where carefully selected elements are combined to create something extraordinary.

This expression brings together some of Pōkeno’s oldest whiskies, fully matured across six cask types: Pedro Ximénez sherry butts and hogsheads, lightly and medium toasted virgin American oak barrels, as well as ruby and tawny port barriques.


The result is Pōkeno’

Pokeno "Alchemy" New Zealand Single Malt Whisky

HK$990.00