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GlenDronach Grandeur 24 年批次 9 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$9,890.00
單價 每GlenDronach Grandeur 24 年批次 9 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$9,890.00
單價 每地區:高地(蘇格蘭)
酒廠:格蘭多納
年齡: 24歲
酒精度: 48.7%
酒桶:雪莉酒
容量: 700毫升
這款 GlenDronach Grandeur 瓶裝酒來自第 009 批次,共 1487 瓶,於 2018 年發布。僅在 1990、1992 和 1993 年份最優質的雪莉酒桶中陳釀。
在 WhiskyBase 上獲得超過 187 則評論,評分 91+。
格蘭多納議會21年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$1,990.00
單價 每格蘭多納議會21年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$1,990.00
單價 每地區:高地(蘇格蘭)
酒廠:格蘭多納
年齡: 21歲
酒精度: 48%
酒桶: Pedro Ximenez 酒桶和 Oloroso Sherry 酒桶
容量: 700毫升
格蘭多納21年威士忌「議會」 (Parliament) 的名字取自守護酒廠倉庫的一群烏鴉。這款威士忌融合了兩種烈酒,分別在佩德羅·西梅內斯 (Pedro Ximenez) 酒桶和西班牙安達盧西亞的歐羅索 (Oloroso) 雪莉酒桶中陳釀。這款威士忌酒體飽滿,雪莉味濃鬱,散發著優雅成熟的藍莓、李子、蜜餞橙子和布丁的芬芳。餘韻溫暖,帶有黑巧克力糖漿的芬芳。
格蘭多納 1995 19 年 #1711 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$4,990.00
單價 每格蘭多納 1995 19 年 #1711 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$4,990.00
單價 每地區:高地(蘇格蘭)
釀酒廠:格蘭多納
年齡: 19歲
酒精度: 55.1%
酒桶: Oloroso Sherry Puncheon Cask
容量: 700毫升
1995 年單桶 #1711 格蘭多納酒廠特製瓶裝威士忌,在Oloroso Sherry Puncheon Cask 是「Tiger 最佳精選 7 號」的代表,酒精濃度高達 55.1%。
香氣:金黃黑胡椒與西梅糖漿、可可以及淡淡的香草和橙花香氣交織。外觀:拋光櫻桃木。口感:清爽的橡木和橙味苦酒交織在黑巧克力和雪松木的芬芳中,帶來溫暖的香料餘韻。 (生產商品酒筆記)
2015年發售650瓶,瓶號僅供參考。
GlenDronach 2008 PX 成熟 11 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$2,390.00
單價 每GlenDronach 2008 PX 成熟 11 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$2,390.00
單價 每地區:高地(蘇格蘭)
酒廠:格蘭多納
年齡: 11歲
酒精度: 46%
酒桶:佩德羅西梅內斯雪莉酒桶
容量: 700毫升
這款2008年格蘭多納酒廠特製威士忌,在西班牙佩德羅·西梅內斯雪莉酒桶中陳釀11年,由Rachel Barrie為丹麥專業零售商甄選。酒體呈現亮銅色,散發著蜂蜜、香料、榛果和葡萄乾的芬芳,口感濃鬱,帶有奶油麥芽、烤橡木、巧克力和蜂巢的芬芳,餘味悠長,帶有肉荳蔻和薑糖的香氣。 2019年限量約3500瓶。
格蘭多納希蘭 8 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$450.00
單價 每格蘭多納希蘭 8 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$450.00
單價 每地區:高地(蘇格蘭)
酒廠:格蘭多納
年齡: 8歲
酒精度: 46%
酒桶:波本威士忌和雪莉酒
容量: 700毫升
這款威士忌在波本酒桶和雪莉酒桶中混合陳釀,其核心意義是蘇格蘭高地地區。格蘭多納系列的大多數老款威士忌都帶有濃鬱的雪利酒香,口感醇厚甜美,而這款年輕的威士忌則在該酒廠的核心系列中脫穎而出。它散發著濃鬱的堅果、奶油糖和香料的香氣,並伴隨著淡淡的葡萄乾和柑橘的芬芳。如果您喜歡這款年輕威士忌濃鬱的麥芽風味,那麼它就是您的不二之選。
格蘭多納 2003 11 年 #5553 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$1,990.00
單價 每格蘭多納 2003 11 年 #5553 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$1,990.00
單價 每地區:高地(蘇格蘭)
酒廠:格蘭多納
年齡: 11歲
酒精度: 57.7%
酒桶:奧羅索雪莉酒桶
容量: 700毫升
格蘭多納酒廠2003 年單桶 #5553特製瓶裝威士忌,在 Oloroso Sherry Puncheon Cask 為 2015 年東京威士忌現場活動而釀造,採用非冷凝過濾和天然色澤,酒精度高達 57.7%。
香氣:金黃糖漿的芬芳,夾雜著淡淡的肉桂和烤橡木的芬芳,逐漸演變成杏子和一絲香草的芬芳。外觀:明亮的古金色。口感:濃鬱的燉煮果園水果和香草氣息,並伴隨淡淡的白胡椒味。餘韻悠長,帶有煮熟的糖果和柔和的甘草香氣。 (生產商品酒筆記)
2015年發售662瓶,瓶號僅供參考。
在 WhiskyBase 獲得 91+ 評分。
格蘭多納泥煤單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$590.00
單價 每格蘭多納泥煤單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$590.00
單價 每地區:高地(蘇格蘭)
酒廠:格蘭多納
年齡: NAS
酒精度: 46%
木桶: Bourbon、Oloroso 和 Pedro Ximénez 雪莉酒桶
容量: 700毫升
泥煤味格蘭多納威士忌並不常見,但我們必須強調的是,它帶有淡淡的泥煤味。這款威士忌最初在波本酒桶中熟成,隨後在歐羅索(Oloroso)和佩德羅·西梅內斯(Pedro Ximénez)雪莉酒桶中陳釀,更偏向波本酒桶的風味——蜜蠟味、麥芽味、花香、辛辣味以及淡淡的煙熏味。相較於常見的艾雷島煙燻味或海洋鹹味,它更偏向泥土氣息,同時保留了格蘭多納威士忌的特色。
格蘭多納 1993 單桶 #6735 佩德羅西梅內斯潘切恩 27 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$9,990.00
單價 每格蘭多納 1993 單桶 #6735 佩德羅西梅內斯潘切恩 27 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$9,990.00
單價 每地區:高地(蘇格蘭)
酒廠:格蘭多納
年齡: 27歲
酒精度: 51%
木桶: Pedro Ximenez 雪莉酒 Puncheon
容量: 700毫升
格蘭多納酒廠1993年特釀(1993年11月6日),在單支佩德羅西梅尼克斯(PX)雪莉桶中陳釀27年。香氣:李子和黑莓利口酒,融合巧克力和榛果果仁糖的芬芳,以及新鮮出爐的薑餅的溫暖氣息。外觀:深桃花心木色。口感:香料水果蛋糕的香氣,糖蜜和當歸的芬芳逐漸增強,最終匯聚成德梅拉拉糖、八角茴香和餘韻悠長的濃縮咖啡奶油。 (生產商品酒筆記)。限量692瓶。
在 WhiskyBase 上獲得 89+ 的評分。
GlenDronach 2005 PX 成熟 13 年單一麥芽單一桶蘇格蘭威士忌
HK$2,190.00
單價 每GlenDronach 2005 PX 成熟 13 年單一麥芽單一桶蘇格蘭威士忌
HK$2,190.00
單價 每地區:高地(蘇格蘭)
酒廠:格蘭多納
年齡: 13歲
酒精度: 57.3%
酒桶:佩德羅·西梅內斯雪莉酒桶
容量: 700毫升
這款2005年單桶威士忌,編號1926,由格蘭多納酒廠特別裝瓶,在Pedro Ximenez雪莉桶中陳釀13年,面向台灣市場,酒精度高達57.3%。酒體呈現深銅色,散發著檀香、冬季香料和焦糖布丁的芬芳,口感飽滿香甜醇厚,充滿杏仁、橙子和核桃奶油的芬芳,並伴有餘香悠長的可可味(生產商品酒筆記)。 2019年共發行705瓶。瓶號僅供參考。
GlenDronach 8 年陳釀 1970-80 年代裝瓶蘇格蘭單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$8,990.00
單價 每GlenDronach 8 年陳釀 1970-80 年代裝瓶蘇格蘭單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$8,990.00
單價 每地區:高地(蘇格蘭)
釀酒廠:格蘭多納
年齡: 8歲
酒精度: 43%
酒桶: Oloroso 雪莉酒
容量: 750毫升
雖然格蘭多納並非近年來聲名鵲起的「雪莉怪獸」 ,但這款產自高地酒廠的1970-80年代陳釀代表了一種截然不同的烈酒風格,如今越來越難尋。它被意大利進口商Ruffino以“教師格蘭多納”的名義裝瓶。
請注意包裝盒的狀況。以“原樣”狀態出售。
GlenAllachie 8 年陳釀斯佩塞單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$490.00
單價 每GlenAllachie 8 年陳釀斯佩塞單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$490.00
單價 每地區:斯佩塞(蘇格蘭)
釀酒廠:格蘭納拉奇
年齡: 8歲
酒精度: 46%
酒桶: PX、Oloroso、Virgin Oak 和 1st fill 波本威士忌
容量: 700毫升
格蘭納拉奇目前是蘇格蘭少數幾家獨立釀酒廠之一,由標誌性的釀酒大師比利·沃克(Billy Walker,曾效力於格蘭多納)領導。這款8年裝瓶的威士忌,曾在PX、歐羅索(Oloroso)、初榨橡木桶和初裝波本威士忌中陳釀。酒體自然,未經冷凝過濾,酒精度為46%。
香氣:石楠蜂蜜、奶油糖和肉桂的芬芳,接著是薑、烤杏仁和摩卡的陣陣芬芳。口感:糖蜜、蘇丹娜葡萄乾和奶油糖的餘韻悠長,伴隨肉桂、薄荷和蜂巢的芬芳。 (酒廠品酒筆記)
格蘭格拉索 30 年高地單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$6,590.00
單價 每格蘭格拉索 30 年高地單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$6,590.00
單價 每產區: 高地
酒廠:格蘭格拉索酒廠
酒齡:30 年
酒精濃度: 42%
酒桶:雪莉桶
容量: 700 毫升
格蘭格拉索 30 年是一款來自沿海格蘭格拉索酒廠的優質高地單一麥芽蘇格蘭威士忌。在雪莉桶中熟成 30 年,這瓶威士忌以獨特的水滴形醒酒器呈現。
沿海的格蘭格拉索酒廠於 1986 年關閉,並於 2008 年重新開放,現由傑克丹尼爾的擁有者布朗-福爾曼公司經營。
在 Whiskybase 上,超過 400 條評論中獲得 89.95+ 的評分。瓶號僅供參考。
Glendullan - Glenlivet 18 年斯佩塞單一麥芽威士忌 Cadenhead 小批量
HK$1,990.00
單價 每Glendullan - Glenlivet 18 年斯佩塞單一麥芽威士忌 Cadenhead 小批量
HK$1,990.00
單價 每地區:斯佩塞(蘇格蘭)
釀酒廠: Glendullan
年齡: 18歲
酒精度: 55.6%
酒桶:波本豬頭桶
容量: 700毫升
這款威士忌產自 Glendullan 釀酒廠,於 1996 年蒸餾,2015 年裝瓶,在 2 個波本桶中陳釀 18 年,由獨立裝瓶商 Cadenheads(與 Springbank 釀酒廠有關聯)發售,共計 456 瓶,酒精度為 55.6%。
香氣:薄荷香氣,濃鬱的太妃糖氣息。花香與青草氣息交織。口感:順滑。酥餅和檸檬蛋白派配奶油。餘韻:入口短暫,奶油般順滑,餘韻帶有蘋果的香氣。
帝亞吉歐旗下的 Glendullan 也以 Singleton 品牌在美國市場銷售。
2 月 18 日,與業主 MASSIMO RIGHI 在海景軒共進銀印威士忌晚餐
HK$1,480.00
單價 每2 月 18 日,與業主 MASSIMO RIGHI 在海景軒共進銀印威士忌晚餐
HK$1,480.00
單價 每我們非常高興地歡迎先生。 Massimo Righi 和 Max 將前往香港,並在海景軒著名中餐館從我 海景嘉福酒店。座位有限。
Massimo Righi,來自義大利,是威士忌古董(Whisky Antique)和獨立裝瓶品牌Silver Seal & Sestante Collection的擁有者。他以供應珍稀威士忌和優質烈酒而聞名於威士忌界。
本次活動將精選五款優質威士忌,展現蘇格蘭優質烈酒的豐富多樣性。
活動詳情:
- 日期:2025年2月18日星期二
- 時間:晚上 7 點開始
-座位有限,先到先得!
- 地點: 九龍尖沙咀東部麼地道70號海景嘉福洲際酒店B2樓
包含的內容:
1. 七道菜的晚餐
2. 品嚐 5 款 SEAL SILVER 威士忌:
-Linkwood,2023年銀印青年,15歲
-Pluscarden Valley,銀印,斯佩塞蘇格蘭威士忌,25年
-Glenburgie,銀印“Cavalleria Rusticana”,26年
- 格倫·加里奧赫(Glen Garioch),銀印“La Norma”,25年
-格蘭多納,1993 年,26 年陳釀,酒桶編號 5955,以銀印和 Beija-flor 為瓶身
原價:港幣 1280 元
*另加10%服務費
請聯絡海景軒+852 2731 2883或發送電子郵件至 hoikingheen@icgrandstanford.com 直接預約或諮詢。
Kilkerran 手工灌裝酒廠獨家單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$1,990.00
單價 每Kilkerran 手工灌裝酒廠獨家單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$1,990.00
單價 每地區:坎貝爾敦(蘇格蘭)
釀酒廠: Glengyle
年齡:不詳
酒精度: 56.1%
酒桶:歐羅索雪莉酒桶、波本酒桶
容量: 700毫升
基爾克蘭酒廠獨家手工灌裝威士忌,於2022年手工裝瓶,在坎貝爾鎮的格倫蓋爾酒廠蒸餾。這是一款獨特的威士忌,酒精濃度為56.1%。
請注意手部封條上的破損。請注意,此商品無包裝盒。以“原樣”狀態出售。
3月9日下午4點,水楢圖書館舉辦“威士忌調配工作坊”
HK$188.00
單價 每3月9日下午4點,水楢圖書館舉辦“威士忌調配工作坊”
HK$188.00
單價 每成為自己的攪拌機大師
學習調配威士忌,體驗調酒大師面臨的挑戰。參加水楢調酒工作坊,探索不同酒桶種類對威士忌口感的影響。品嚐來自不同酒桶的3種威士忌,調製您自己的200毫升調配酒。我們將揭開調配威士忌的秘密,了解調酒大師如何巧妙地融合不同類型的酒桶和年份,打造出複雜均衡的威士忌。
活動詳情:
- 日期:2024年3月9日星期日
- 時間:下午4-5:30
- 座位:僅限10個;先到先得! (工作坊5人起)
- 地點:灣仔駱克道361-363號僑賢商業大樓4樓水楢圖書館
包含的內容:
- 3 x 20 毫升威士忌精選品嚐部分決定比例
- 200毫升混合威士忌酒瓶
票價:港幣290元
聯絡人:3705 9770 (許文顯)
蘇格蘭威士忌品嚐禮盒 (30 毫升 x 6)
HK$990.00
單價 每蘇格蘭威士忌品嚐禮盒 (30 毫升 x 6)
HK$990.00
單價 每地區:蘇格蘭
釀酒廠:蘇格蘭各地
年齡:不限
酒精度:多樣化
酒桶:各種各樣的
尺寸: 30 毫升 x 6
體驗精選的六種 30 毫升蘇格蘭威士忌樣品,每種樣品代表一個不同的地區:高地、坎貝爾鎮、低地斯佩塞,艾雷島和群島。踏上一場獨特的冒險,探索這些非凡威士忌的不同酒桶飾面。
品嚐包包含以下瓶裝酒:
阿倫 17 年陳釀 - 島嶼( 全瓶連結)
Ben Riach 12 年陳釀 - 斯佩塞
格蘭昆奇 12 年 - 低地( 整瓶連結)
Kilchoman 100% - 艾雷島 ( 整瓶連結)
基爾克蘭 12 年 - 坎貝爾鎮( 整瓶 2022 年發布, 整瓶 2021 年發布)
塔利巴丁君主 - 高地
請注意,這些樣品共享瓶是由 Mizunara 團隊準備的。
3月9日下午4點,水楢圖書館舉辦“威士忌調配工作坊”
HK$748.00
單價 每3月9日下午4點,水楢圖書館舉辦“威士忌調配工作坊”
HK$748.00
單價 每成為自己的攪拌機大師
學習調配威士忌,體驗調酒大師面臨的挑戰。參加水楢調酒工作坊,探索不同酒桶種類對威士忌口感的影響。品嚐來自不同酒桶的3種威士忌,調製您自己的200毫升調配酒。我們將揭開調配威士忌的秘密,了解調酒大師如何巧妙地融合不同類型的酒桶和年份,打造出複雜均衡的威士忌。
活動詳情:
- 日期:2024年3月9日星期日
- 時間:下午4-5:30
- 座位:僅限10個;先到先得! (工作坊5人起)
- 地點:灣仔駱克道361-363號僑賢商業大樓4樓水楢圖書館
包含的內容:
- 3 x 20 毫升威士忌精選品嚐部分決定比例
- 200毫升混合威士忌酒瓶
票價:港幣290元
聯絡人:3705 9770 (許文顯)
客座嘉賓:3月20日在Apothecary舉辦的“節氣感官探險”
HK$0.00
單價 每客座嘉賓:3月20日在Apothecary舉辦的“節氣感官探險”
HK$0.00
單價 每請預約 DM Apothecary_hk
藥劑師將收取費用。
3月20日,歡迎蒞臨Apothecary,開啟一場感官盛宴-GUEST SHIFT之夜!調酒師Joe Chu誠摯邀請您,以齊侯門艾雷島蘇格蘭威士忌為基酒,調製創新雞尾酒,探索節氣的精髓。感受夏日的活力、冬日的清爽、秋日的豐盈-所有美好元素,盡在您的杯中。 🌿🍸
活動詳情:
- 日期: 2025年3月20日,星期四
- 時間:晚上8點開始
- 座位:先到先得!
- 地點: 中環雲鹹街75-77號嘉豐商業大廈3樓A舖Apothecary
邀請您於3月20日來到Apotecary體驗GUEST SHIFT節氣感官之旅! 🌟
調酒師Joe Chu將帶您走進節氣變化。透過Kilchoman艾雷島蘇格蘭威士忌,Joe將調配豐富豐多變的雞尾酒,讓您探索四季的精髓;感受夏季的活力、冬季的清新和秋季的豐富。
特色雞尾酒:
感受齊侯門艾雷島威士忌的獨特風味,在一杯威士忌中發現每個季節的精髓。
小寒 しょうかん
齊侯門瑪吉灣 | 小吻咖啡燒酒 | 菲諾雪莉酒 | 蔓越莓汁 | 香波起司 | 希林 | 巧克力苦啤酒 | 檸檬
立春りっしゅん
Kilchoman Machir Bay |菲諾雪莉酒 | Daiyame 地瓜燒酒 |朱朱杜松子酒 |基拉燒酒|生酒|扁柏苦|鹽水
秋分しゅうぶん
基爾喬曼馬希爾灣 | Little Kiss 咖啡燒酒|Antica formula|Heering
聯絡人:3705 9770 (許文顯)
客座調酒師:遠藤雅彥(Masahiko Endo)9月23日親臨 Q88 酒吧
HK$0.00
單價 每客座調酒師:遠藤雅彥(Masahiko Endo)9月23日親臨 Q88 酒吧
HK$0.00
單價 每如欲訂座,請私訊 @jwmarriotthk (Instagram) !
Bar Q88 將收取費用。
誠邀您於 9 月 23 日晚上 7 時至 11 時蒞臨香港JW萬豪酒店Bar Q88,與來自東京Mizunara: The Library的調酒師遠藤將彥先生共度一個獨特的晚上。
遠藤先生將運用來自日本鹿之子蒸餾所和安積蒸餾所的威士忌、蘇格蘭艾雷島的Kilchoman蒸餾所的威士忌以及Wa Vodka的日本烈酒,調製一系列獨特的定制雞尾酒,展示他聞名遐邇的精準技藝和藝術造詣。
誠邀您體驗日式調酒的優雅,品味這些特別調製的雞尾酒,提升您的夜晚享受。這是一個不容錯過的限定之夜!
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活動詳情:
- 日期:2025年9月23日(星期二)
- 時間:晚上7時至11時
- 地點: 金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店大堂樓層
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- 黃竹坑黃竹坑道46號新興工業大樓17樓1702室
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營業時間
週一至週五 • 上午 9:00 至下午 6:00
週六至週日 • 休息
