122產品
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波摩 1984 No.1 Vaults 30 年單一麥芽艾雷島蘇格蘭威士忌
HK$27,590.00
單價 每波摩 1984 No.1 Vaults 30 年單一麥芽艾雷島蘇格蘭威士忌
HK$27,590.00
單價 每地區:艾雷島(蘇格蘭)
釀酒廠:波摩
年齡: 30歲
酒精度: 47.6%
酒桶:前波本威士忌
容量: 700毫升
這款酒延續了首發(同年份,陳釀28年,於2013年3月上市)的巨大成功,同樣於1984年蒸餾,並在波本酒桶中陳釀,在波摩著名的1號酒窖中陳釀了30年,並於2014年以原桶強度裝瓶。酒體呈現美麗的深金色,散發著柑橘和薄荷黑巧克力的芬芳,口感融合了蜂蜜、淡淡的生薑味,餘味中帶有優雅的水果、香料和黑巧克力的芬芳。限量發行500瓶。
在 Whiskybase 上獲得 19 個評分,評分 92+。
Bowmore Mizunara Cask 單一麥芽威士忌限量版
HK$23,890.00
單價 每Bowmore Mizunara Cask 單一麥芽威士忌限量版
HK$23,890.00
單價 每地區:艾雷島(蘇格蘭)
釀酒廠:波摩
年份:未說明(1990 年代年份,陳釀 15 - 25 年)
酒精度: 53.9%
酒桶:波本威士忌/雪莉酒/水楢橡木
容量: 700毫升
這是東西方的結合。日本威士忌獨有的傳奇水楢橡木桶,從日本跨越6000英里,抵達艾雷島,並存放在波摩同樣傳奇的1號酒窖中,最終釀造出這款非凡的佳釀。
最初在波本酒桶和雪莉酒桶中陳釀,然後在水楢橡木桶中陳釀約 3 年。
水楢橡木桶陳釀通常會賦予其獨特的檀香和椰子風味。波摩官方品酒筆記(網站)對此款酒進行了描述。色澤:溫暖的琥珀色;香氣:辛辣醇厚的甜味,伴隨著清新的海風;口感:甜美的香草、雪松木、異國芒果和蜂蜜玫瑰花香;餘韻:花香香料和芬芳的煙燻氣息。
2015 年僅發售了 2000 瓶。在 Whiskybase 上評分 90+,獲得超過 100 票。
波摩 1968 年份 50 週年紀念版 32 年艾雷島單一麥芽威士忌
HK$51,900.00
單價 每波摩 1968 年份 50 週年紀念版 32 年艾雷島單一麥芽威士忌
HK$51,900.00
單價 每地區:蘇格蘭艾雷島
釀酒廠:波摩
年齡: 32歲
酒精度: 45.5%
酒桶:未知
容量: 700毫升
這款1968年波摩威士忌,為慶祝史丹利·P·莫里森(Stanley P Morrison,後來更名為莫里森波摩)成立50週年而特別推出。這款威士忌在波摩著名的1號酒窖中陳釀,並由布萊恩·莫里森親自挑選。限量發行1860瓶。 Whiskyfun.com網站給予其五星和91分的評價。 Whiskybase的評分為90+。點擊此處查看Whisky Fun的品酒筆記。摘錄:「濃鬱的橘子、葡萄柚和成熟的甜瓜風味。接下來是一份甜點,包括香草冰淇淋和各種水果,主要是新鮮切好的梨和蘋果。陳年朗姆酒和火焰香蕉的香氣濃鬱。太棒了!百香果的香氣濃鬱。帶有一絲煙熏味……香氣宜人,珍稀且值得收藏。」 百香果的香氣濃鬱。帶有一絲煙熏味……香氣宜人,珍稀且值得收藏。
樂加維林酒廠獨家裝瓶 2017 蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$2,590.00
單價 每樂加維林酒廠獨家裝瓶 2017 蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$2,590.00
單價 每地區:艾雷島(蘇格蘭)
釀酒廠:拉加維林
年齡: NAS
酒精濃度: 54.1%(天然桶裝酒精度)
酒桶:未知
容量: 700毫升
拉弗格 25 年原桶強度 2009 年發行蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$9,990.00
單價 每拉弗格 25 年原桶強度 2009 年發行蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$9,990.00
單價 每地區:艾雷島(蘇格蘭)
酒廠:拉弗格
年齡: 25歲
酒精濃度: 51%(天然桶裝酒精度)
酒桶:歐羅索雪莉酒/美國橡木
容量: 700毫升
這款酒的強度比老款25年裝瓶(2007年首次發布)提升了不少,達到了原桶強度(Cask Strength),使其品質顯著提升。這款酒在歐羅索雪莉酒桶和美國橡木桶中陳釀,是較早發表的酒款之一,酒精度高達51%。如今越來越難得一見。
在 WhiskyBase 獲得 90+ 評分(超過 100 個評分)
卡爾里拉25年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$2,490.00
單價 每卡爾里拉25年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$2,490.00
單價 每地區:蘇格蘭艾雷島
釀酒廠:卡爾里拉
年齡: 25歲
酒精度: 43%
酒桶:未知
容量: 700毫升
這款威士忌來自艾雷島阿斯凱格港卡爾里拉酒廠,陳年時間長達25年。口感甜美順滑,略帶煙燻氣息,是一款非常優雅的威士忌。
Bruichladdich 25 年雪莉桶版 1990/2016 蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$5,990.00
單價 每Bruichladdich 25 年雪莉桶版 1990/2016 蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$5,990.00
單價 每地區:艾雷島(蘇格蘭)
釀酒廠:布魯克拉迪
年齡: 25歲
酒精濃度: 48.1%(原桶濃度)
桶: Oloroso 雪莉酒/ PX 雪莉酒
容量: 700毫升
這款布魯克拉迪25年威士忌是一款非常特別的版本,最初在旅遊零售市場發售。這款未經泥煤處理的艾雷島單一麥芽威士忌經過複雜的熟成(與釀酒師Jan Pettersen合作完成),使用了歐羅索雪利酒桶和PX(佩德羅·西米內斯)雪莉桶。找到一款在雪莉酒桶中熟成的布魯克拉迪威士忌實屬罕見,因為這款新酒口感細膩,帶有濃鬱的花香,而布魯克拉迪的釀酒師們格外小心,確保在雪利酒桶中熟成的酒不會掩蓋釀酒廠的特色。
限量發行6000瓶。 WhiskyBase - 90+ 分(平均超過350票)。 Whiskyfun 評分87分。確實是非凡之作。
Laphroaig Cairdeas 2015 年 200 週年蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$2,990.00
單價 每Laphroaig Cairdeas 2015 年 200 週年蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$2,990.00
單價 每地區:蘇格蘭艾雷島
酒廠:拉弗格
年齡:據稱11-12歲
酒精度: 51.5%
酒桶: E x-bourbon 酒桶
容量: 700毫升
每年,拉弗格酒廠經理(本例中為約翰·坎貝爾)都會為“拉弗格之友”(蓋爾語中為“Cairdeas”)親手釀造一款限量版威士忌,以慶祝友誼。這款威士忌在2015年的Fèis Ìle酒廠200週年慶典上發布,採用100%地板麥芽大麥(產自酒廠自有的小型麥芽車間),搭配兩台較小、較舊的蒸餾器。據報道,這款威士忌在波本桶中陳釀約11-12年,完美展現了釀酒大師約翰坎貝爾對拉弗格最初釀造工藝的設想。
Bowmore 17 年 1998 年 Stillmen 精選蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$4,290.00
單價 每Bowmore 17 年 1998 年 Stillmen 精選蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$4,290.00
單價 每地區:蘇格蘭艾雷島
釀酒廠:波摩
年齡: 17歲
酒精度: 53.1%
酒桶:波爾多葡萄酒橡木桶
容量: 700毫升
這款威士忌於1998年6月22日蒸餾,並在波摩酒莊傳奇的一號酒窖(世界最古老的蘇格蘭威士忌倉庫之一)的波爾多橡木桶中陳釀17年。作為酒廠獨家裝瓶,這款酒僅限量發行1500瓶。它隸屬於工匠系列(Craftmen's Collection),旨在致敬蒸餾工在中段(蒸餾的核心部分)的專業監督下所發揮的作用。酒體呈現濃鬱的桃花心木色,散發著紅色核果和烤蘋果的芬芳,入口時充滿濃鬱的燉水果風味,餘韻則帶有悠長的海鹽味。
Whiskybase 評分 89+(超過 20 位觀眾)
布納哈本 1980 年份 33 年信濃屋金穗系列單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$9,890.00
單價 每布納哈本 1980 年份 33 年信濃屋金穗系列單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$9,890.00
單價 每地區:艾雷島(蘇格蘭)
釀酒廠:布納哈本
年齡: 33歲
酒精度: 45.8%
酒桶:雪莉酒桶
容量: 700毫升
這款艾雷島單一麥芽威士忌布納哈本(Bunnahabhain)在89號單桶雪莉酒桶(可重複注裝)中熟成。它於1980年在布納哈本酒廠蒸餾,並於2014年為日本酒類零售商信濃屋(Shinanoya)裝瓶,是金壽-圖(Kinju-Zue)系列的五款酒之一。
僅限240瓶。無盒裝。
樂加維林 35 年 1979 辛迪加蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$39,900.00
單價 每樂加維林 35 年 1979 辛迪加蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$39,900.00
單價 每地區:艾雷島(蘇格蘭)
釀酒廠:拉加維林
年齡: 35歲
酒精度: 45.8%
酒桶:未知
容量: 700毫升
Laphroaig 1999 Shinanoya Kinju - Zue 系列艾萊島單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$6,990.00
單價 每Laphroaig 1999 Shinanoya Kinju - Zue 系列艾萊島單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$6,990.00
單價 每地區:艾雷島(蘇格蘭)
酒廠:拉弗格
年齡: 14歲
酒精濃度: 54.6%(天然桶裝酒精度)
酒桶:初裝波本威士忌
容量: 700毫升
這款來自拉弗格的艾雷島單一麥芽威士忌,編號為116101(首桶波本威士忌),由信濃屋(Shinanoya)裝瓶。該酒於1999年7月在拉弗格酒廠蒸餾,陳釀14年,並於2013年11月為日本酒類零售商信濃屋(Shinanoya)裝瓶。它是金壽圖(Kinju-Zue)系列五瓶威士忌之一。
僅限252瓶。無盒裝。
Bruichladdich 15 年艾萊島單一麥芽威士忌(1980 年代裝瓶)
HK$3,990.00
單價 每Bruichladdich 15 年艾萊島單一麥芽威士忌(1980 年代裝瓶)
HK$3,990.00
單價 每地區:蘇格蘭艾雷島
釀酒廠:布魯克拉迪
年齡: 15歲
酒精度: 43%
酒桶:橡木桶
容量: 750毫升
這款稀有的艾雷島單一麥芽威士忌在布魯克拉迪酒廠蒸餾,在橡木桶中陳釀 15 年,並專門為義大利市場裝瓶,隨後於 1981 年由Filli Rinaldi進口。僅發行了 900 瓶。
此產品無包裝盒。另請注意,威士忌酒液位位於瓶肩下方。
艾倫港 23 年陳釀 1982 年麥吉本出處單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$12,990.00
單價 每艾倫港 23 年陳釀 1982 年麥吉本出處單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$12,990.00
單價 每地區:艾雷島(蘇格蘭)
釀酒廠:波特艾倫(已關閉)
年齡: 23歲
酒精濃度: 51.8%(天然桶裝酒精度)
酒桶:雪莉酒
容量: 700毫升
這款艾雷島單一麥芽威士忌產自波特艾倫酒廠,是麥吉本原產系列中的一款獨立酒瓶,蒸餾於1982年冬季,在雪莉酒桶中陳釀,並於2005年夏季裝瓶。這款酒採用單桶釀造,並以原桶自然強度裝瓶,由約翰·米爾羅伊獨家釀造。酒體呈淺金色,散發著優雅悠長的泥煤和煙燻香氣。入口後,焦油般的海藻香氣包裹著口感,並融合了濃鬱的煙熏泥炭氣息,最後以悠長的堅果果香收尾。加少量水後,口感更加醇厚。
波特艾倫 (Port Ellen) 於 1983 年關閉,自此成為極具收藏價值的威士忌品牌,並擁有大批粉絲。
波特艾倫23年單桶威士忌,1982 - 2005年,來自獨立裝瓶公司:McGibbon's Provenance推出。
艾倫港 22 年陳釀 1983 年麥吉本出處單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$12,890.00
單價 每艾倫港 22 年陳釀 1983 年麥吉本出處單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$12,890.00
單價 每地區:艾雷島(蘇格蘭)
釀酒廠:波特艾倫(已關閉)
年齡: 22歲
酒精度: 46%
酒桶:雪莉酒
容量: 700毫升
這款來自波特艾倫酒廠的艾雷島單一麥芽威士忌是 McGibbon's Provenance 系列中的一款獨立酒瓶,蒸餾於 1983 年春季,在 2102 號單一雪莉桶中陳化,並於 2005 年夏季裝瓶。 「聞起來有海洋和水果的芬芳,享受它的鹽分和海洋特質以及雪利桶傳承的細微差別。入口時,最初乾燥的前味逐漸變成胡椒味,被酒桶的特性所柔化。餘味悠長、溫暖、煙熏味加上波特艾倫典型的老皮味,不斷蔓延,最後略帶海藻和碘的味道。年關閉,從此成為極具收藏價值的威士忌,擁有大批粉絲。
波特艾倫22年單桶威士忌,1983 - 2005年,來自獨立裝瓶公司:McGibbon's Provenance推出。
波特艾倫 1983 年金桶 25-26 年 #CM126 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$12,190.00
單價 每波特艾倫 1983 年金桶 25-26 年 #CM126 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$12,190.00
單價 每地區:艾雷島(蘇格蘭)
釀酒廠:波特艾倫(已關閉)
年齡:約25-26歲
酒精度: 54.2%
容量: 700毫升
這款來自波特艾倫酒廠的艾雷島單一麥芽威士忌是 The House of MacDuff 旗下金桶系列的獨立裝瓶產品,於 1983 年蒸餾,2009 年裝瓶。這是單桶 #CM126,僅發行 316 瓶。
波特艾倫 (Port Ellen) 於 1983 年關閉,自此成為極具收藏價值的威士忌品牌,並擁有大批粉絲。
波特艾倫26年單桶威士忌,1983 - 2009年,來自獨立裝瓶公司:The House of MacDuff推出的The Golden Cask系列。
Laphroaig 15 年蘇格蘭單一麥芽威士忌(1990 年代裝瓶保單)
HK$6,990.00
單價 每Laphroaig 15 年蘇格蘭單一麥芽威士忌(1990 年代裝瓶保單)
HK$6,990.00
單價 每地區:蘇格蘭艾雷島
酒廠:拉弗格
年齡: 15歲
酒精度: 43%
酒桶:未知
容量: 700毫升
這款來自拉弗格酒廠的15年艾雷島單一麥芽威士忌很可能產於20世紀80年代末/90年代初,但其年份應為皇家認證(即威爾士親王殿下於1994年授予皇家認證之前),正反兩面的標籤可以證明這一點。請注意,此款威士忌沒有現成的包裝盒。
Laphroaig 15 年蘇格蘭單一麥芽威士忌(1990 年代裝瓶保證書)
HK$6,390.00
單價 每Laphroaig 15 年蘇格蘭單一麥芽威士忌(1990 年代裝瓶保證書)
HK$6,390.00
單價 每地區:蘇格蘭艾雷島
酒廠:拉弗格
年齡: 15歲
酒精度: 43%
酒桶:未知
容量: 700毫升
這款來自拉弗格酒廠的15年艾雷島單一麥芽威士忌,根據背面標籤,推測是1990年代獲得皇家認證(1994年頒發)後裝瓶的。請注意,此款威士忌沒有現成的包裝盒。
拉弗格 10 年單一麥芽蘇格蘭威士忌 (1990s Bottling Post Warrant 750ml)
HK$5,990.00
單價 每拉弗格 10 年單一麥芽蘇格蘭威士忌 (1990s Bottling Post Warrant 750ml)
HK$5,990.00
單價 每地區:蘇格蘭艾雷島
酒廠:拉弗格
年齡: 10歲
酒精度: 43%
酒桶:未知
容量: 750毫升
拉弗格10年陳釀,我們相信是在1994年酒廠獲得皇家認證後,於20世紀90年代推出的一款老款。這款酒容量為750毫升,酒精度為43%,背標上印有認證標誌。請注意,此酒無盒裝。
拉弗格 20 年雙桶 2010 年限量發行單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$19,190.00
單價 每拉弗格 20 年雙桶 2010 年限量發行單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$19,190.00
單價 每地區:艾雷島(蘇格蘭)
酒廠:拉弗格
年齡: 20歲
酒桶:大桶/四分之一桶
酒精度: 46.6%
容量: 700毫升
拉弗格2010年為巴黎免稅店限量發行750瓶。這款酒在豬頭桶(Hogshead)中陳釀約18年,之後再在四分之一桶(Quarter Cask)中陳釀兩年,由拉弗格酒廠經理約翰·坎貝爾(John Campbell)和巴黎免稅店的菲利普·拉努斯(Philippe Lanusse)精心挑選。在Whiskybase上獲得21人評分,評分高達90+。 「…非常棒,滿滿的橄欖『汁』(我喜歡),還有鯷魚、煙燻魚、一點蘋果酒和牡蠣(各種牡蠣都有)的味道……藥味不多,泥炭味也控制得恰到好處。非常好。餘味悠長,鹹香濃鬱。評論:無論採用哪種橡木桶技術,只要你喜歡這種威士忌(Bowmore)才能展現出味的濃香。威士忌趣味評等為 5 顆星,共 92 分。
