1109產品
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格蘭冠 1954 Gordon & MacPhail 57 單顆麥芽蘇格蘭威士忌
HK$31,890.00
單價 每格蘭冠 1954 Gordon & MacPhail 57 單顆麥芽蘇格蘭威士忌
HK$31,890.00
單價 每地區:斯佩塞(蘇格蘭)
釀酒廠:格蘭冠
年齡: 57歲(1954-2012)
酒精度: 40%
酒桶:雪莉酒
容量: 700毫升
這款威士忌於1954年蒸餾,2012年裝瓶,在雪莉酒桶中陳釀。由Gordon & MacPhail酒廠裝瓶,陳年時間約57年。這是一款罕見的年份佳釀,很難找到。
香氣:科林斯葡萄乾、梅干、橘子醬、巧克力,甜美的夏季水果,略帶陳年皮革的氣息。口感:初嘗胡椒味,伴隨熱帶水果和薄荷醇的芬芳。餘韻:悠長,略帶一絲煙燻氣息。
在 Whiskybase 上獲得 92 分,在 WhiskyFun 上獲得 5 顆星(91 分)。
格蘭冠 1956 Gordon & MacPhail 51 單顆麥芽蘇格蘭威士忌
HK$25,190.00
單價 每格蘭冠 1956 Gordon & MacPhail 51 單顆麥芽蘇格蘭威士忌
HK$25,190.00
單價 每地區:斯佩塞(蘇格蘭)
釀酒廠:格蘭冠
年齡: 51歲(1956-2008)
酒精度: 40%
酒桶:雪莉酒
容量: 700毫升
這款獨家威士忌於1956年12月13日蒸餾,2008年2月18日裝瓶,並以初裝雪莉桶陳釀。桶號:#4442 & #4446。
色澤金黃。香氣:濃鬱的果香,夾雜著一絲香料、糖漿和糖漿的芬芳。口感:散發著樹葉、青草的芬芳,並伴隨淡淡的橡木香氣。餘韻:奢華濃鬱的辛辣風味。
在 Whiskybase 上獲得 92+ 評分,在 WhiskyFun 上獲得 5 顆星(91 分)。
*請注意,由於此酒於2008年裝瓶,包裝盒內部略有損壞。以“原樣”狀態出售。
格蘭冠 1958 年 Gordon & MacPhail 54 單顆麥芽蘇格蘭威士忌
HK$29,890.00
單價 每格蘭冠 1958 年 Gordon & MacPhail 54 單顆麥芽蘇格蘭威士忌
HK$29,890.00
單價 每地區:斯佩塞(蘇格蘭)
釀酒廠:格蘭冠
年齡: 54歲(1958-2013)
酒精度: 40%
酒桶:雪莉酒
容量: 700毫升
蒸餾於 1958 年 10 月 23 日,裝瓶於 2013 年 9 月 19 日,在 First Fill Sherry Butt 中陳釀。酒桶編號:3815。
香氣:濃鬱的雪莉酒風味,融合了香料水果和淡淡的橡木香氣。口感:甜美,略帶燉蘋果和梨的香氣。餘韻:悠長,咖啡香縈繞。這瓶珍稀的年份佳釀,難得一見。
在 Whiskybase 上評分為 93+。
三得利金手抹茶利口酒
HK$310.00
單價 每三得利金手抹茶利口酒
HK$310.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:三得利
年齡: NAS
酒精度: 25%
酒桶: 網路儲存
尺寸: 700毫升
卡手抹茶是一款精心調製的優質茶飲,採用京都宇治產的頂級抹茶和玉露綠茶葉精製而成。這款精緻的飲品散發著源自抹茶的濃鬱醇香,口感細膩平衡,苦味與鮮味完美融合。
抹茶(粉末綠茶)具有柔滑的口感,口感清澈,讓您細細品味每一口。
白武金城四郎米燒酒 720ml
HK$150.00
單價 每白武金城四郎米燒酒 720ml
HK$150.00
單價 每地區: 日本熊本
釀酒廠:高橋酒造
蒸餾方法:真空蒸餾
年齡: NAS
浩二: 米曲
酒精度: 25%
尺寸: 720毫升
Kinjo Shiro Honkaku 米燒酒在三種類型的酒桶中陳釀 - 美國白橡木、干邑白蘭地和雪利酒- 並與白竹白燒酒完美混合,從而產生美味的 Kinjo Shiro。
它香氣濃鬱,口感順滑飽滿,類似威士忌。建議加冰塊、加入高球杯,或作為餐後酒或甜點佐餐。
沒有可用的盒子。
Glenlivet 12 年蘇格蘭經典高爾夫球場“Royal Dornoch”單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$2,990.00
單價 每Glenlivet 12 年蘇格蘭經典高爾夫球場“Royal Dornoch”單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$2,990.00
單價 每地區:斯佩塞(蘇格蘭)
酒廠:格蘭利威
年齡: 12歲
酒精度: 40%
容量: 750毫升
格蘭利威12年蘇格蘭經典高爾夫球場「Muirfield」純單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$2,990.00
單價 每格蘭利威12年蘇格蘭經典高爾夫球場「Muirfield」純單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$2,990.00
單價 每地區:斯佩塞(蘇格蘭)
酒廠:格蘭利威
年齡: 12歲
酒精度: 40%
容量: 750毫升
Glenlivet 12 年蘇格蘭經典高爾夫球場“St.Andrew”單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$2,990.00
單價 每Glenlivet 12 年蘇格蘭經典高爾夫球場“St.Andrew”單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$2,990.00
單價 每地區:斯佩塞(蘇格蘭)
酒廠:格蘭利威
年齡: 12歲
酒精度: 40%
容量: 750毫升
Clynelish 1995 年單桶 #10198 21 年金斯伯里單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$5,190.00
單價 每Clynelish 1995 年單桶 #10198 21 年金斯伯里單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$5,190.00
單價 每地區:蘇格蘭高地
釀酒廠:克萊尼利甚
年齡: 21歲
酒精度: 56.8%
酒桶: Bourbon Hosghead
容量: 700毫升
這款酒來自克萊恩利甚(Clyenlish)的單桶編號10198,在波本桶中陳釀21年,由金斯伯里(Kingsbury)在Cask Strength酒廠以“凱爾特標籤”(Celtic Labels)的名義裝瓶。金斯伯里(Kingsbury)起源於日本,是備受追捧的獨立裝瓶商之一。
香氣:蜂蜜、蜜餞柑橘和蜂蠟的香氣。口感:口感緊實純淨,濃鬱的水果香氣與香草氣息交相輝映。加水可增強酒香。餘韻:略帶海鹽和一絲煙燻氣息。
Whiskybase 評分 90+。僅售 245 瓶。
Clynelish 1997 年單桶 #7107 18 年金斯伯里單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$5,390.00
單價 每Clynelish 1997 年單桶 #7107 18 年金斯伯里單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$5,390.00
單價 每地區:高地(蘇格蘭)
釀酒廠:克萊尼利甚
年齡: 18歲
酒精度: 52%
酒桶:豬頭桶
容量: 700毫升
這款單桶威士忌編號為7107,產自克萊尼利甚(Clynelish),在豬頭桶中陳釀18年。蒸餾於1997年,並於2016年裝瓶,酒桶酒精度為52%,由金斯伯里(Kingsbury)以其「凱爾特品牌」(Celtic Labels)命名。金斯伯里(Kingsbury)起源於日本,是備受追捧的獨立裝瓶商之一。
香氣:咖啡和苦橙。口感:口感豐富,帶有乾果、堅果和橘子醬的香氣。餘韻:溫暖複雜的威士忌,餘韻乾爽,略帶鹹味。 Whiskybase 評分 89+。共發行 242 瓶。
Ichiro's Malt Chichibu 2013 Single Cask #2593 for 德國 Prineus GmbH 日本單一麥芽威士忌
HK$11,890.00
單價 每Ichiro's Malt Chichibu 2013 Single Cask #2593 for 德國 Prineus GmbH 日本單一麥芽威士忌
HK$11,890.00
單價 每Region: 日本
Distillery: 秩父 (Chichibu)
Age: 2013 - 2018
ABV: 49.7%
Cask: Oloroso Hogshead(奧洛魯索豬頭桶)
Size: 700 ml
這是一款來自秩父酒廠的單桶威士忌,於奧洛魯索豬頭桶#2593中熟成,並於2018年以驚人的49.7%酒精濃度裝瓶。306瓶專門為德國 Prineus GmbH 發行。
榮獲 WhiskyFun 5星 / 90分評價
MARS 津貫蒸溜所 單一麥芽日本威士忌「6th ANNIVERSARY」
HK$1,990.00
單價 每MARS 津貫蒸溜所 單一麥芽日本威士忌「6th ANNIVERSARY」
HK$1,990.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:鹿兒島津貫釀酒廠
年齡: NAS
酒精度: 52%
酒桶:波本桶
容量: 700毫升
這款威士忌於2022年發行,作為紀念馬爾斯津貫酒廠(Mars Tsunuki Distillery)成立六週年的特別版。這款特別版威士忌由三個前波本桶(ex-Bourbon barrel)混合釀造,全球限量發行657瓶。並榮獲2023年世界威士忌大獎賽金牌。
品嚐筆記:香氣:香草、甜柑橘類水果。口感:香草、奶油、巧克力。餘韻:清爽的甜度,波本桶的香氣。
傳統上每年11月舉行的「津貫酒造節」因新冠病毒疫情於2021年取消了其節慶形式。取而代之的是,為紀念六週年推出一款特別紀念瓶,並以「津貫酒造節限量版」的形式銷售,該系列酒每年都會推出。
黑呂深野酒造咖啡燒酒利口酒
HK$290.00
單價 每黑呂深野酒造咖啡燒酒利口酒
HK$290.00
單價 每地區:日本熊本
釀酒廠:深野酒造
年齡: NAS
酒精度: 20%
容量: 500毫升
「Kuroro」採用九州泉水和有機法式烘焙咖啡豆精製而成,是一款精緻的燒酒,不添加糖,提供多種飲用選擇。冷熱皆宜,帶來獨特的體驗。採用本格球磨燒酒和Key Coffee的咖啡豆,不添加糖。
HACHI 燒酎,甘藷(芋),白橡木熟成,第二批
HK$290.00
單價 每HACHI 燒酎,甘藷(芋),白橡木熟成,第二批
HK$290.00
單價 每地區:日本鹿兒島
釀酒廠:大久保酒造
蒸餾方法:常壓蒸餾
麴菌:米白麴
年齡: 4-5年
酒桶:重新裝填白橡木桶
酒精度: 30%
容量: 720毫升
HACHI 燒酎,蕃薯(芋),桶裝熟成,是與鹿兒島家族農場釀酒廠大久保酒造和 Hacchan 合作推出的,Hacchan 也曾接觸過威士忌並了解到桶裝熟成的好處。由 Kogane Sengan(蓬鬆美味的甘藷,香氣宜人,表皮呈金黃色)和 Shiro(白)曲製成,在正常大氣壓力下進行一次蒸餾(使其成為本格燒酒),以保留底層原料的風味,第二批在可重新灌裝的白橡木中陳釀了大約 4 年零 10 個月,以保留烈酒為原始的風味,同時的複雜性。顏色:稻草色、乾草色、淺金色香氣:新鮮水果麝香葡萄、荔枝味,幾乎像新鮮的起泡白葡萄酒,奶油蘇打水和新鮮薄荷帶有微妙的甜味。口感:初嘗甜味,有新鮮薄荷、奶油蘇打、穀物和丁香、小荳蔻等香料的味道,後味帶有橡木和黑巧克力的味道。
建議飲用方式:直接飲用、加冰塊或加高球(3 份蘇打水兌 1 份 Hachi Shochu)。
HACHI 燒酎、梅酒 (Nanko Ume)、蕃薯 (Imo)
HK$290.00
單價 每HACHI 燒酎、梅酒 (Nanko Ume)、蕃薯 (Imo)
HK$290.00
單價 每地區:日本鹿兒島
釀酒廠:大久保酒造
年齡: NAS
酒精度: 19%
容量: 720毫升
HACHI 燒酎,梅酒,木桶熟成,是與鹿兒島家族式農場釀酒廠大久保酒造和 Hacchan 合作推出的一款酒,Hacchan 一直專注於展示日本隱藏的瑰寶燒酎,提供獨特的組合和在原酒上疊加的多層風味。這款梅酒就是這樣一個例子,它結合了甲州燒酎(由烤黃金千根紅薯製成,這是一種蓬鬆美味的紅薯,香氣撲鼻,表皮呈金黃色,以及烤安努紅薯,這是一種天然更甜的紅薯,果肉呈黃色,粘度高)、黑曲並在常餾下進行單次蒸餾,使其成為陳釀超過 10年的本格燒酒(即甲州)和一些來自鹿兒島的美味漢熟(即成熟的)南高(指梅子品種)。顏色:金色香氣:芋燒酒獨特的香氣,底層是蕃薯,略帶煙燻杏仁的味道。口感:梅子最初的酸味,加上甜味和糖漿般的口感,讓我們回想起童年時吃過的果凍零食,燒酎的香氣縈繞口中,餘味中瀰漫著悠長的果香。
建議飲用方式:直接飲用、加冰塊或加高球(3 份蘇打水兌 1 份 Hachi Shochu)。
HACHI 燒酎,大麥(Mugi),朗姆酒桶熟成,第 2 批
HK$390.00
單價 每HACHI 燒酎,大麥(Mugi),朗姆酒桶熟成,第 2 批
HK$390.00
單價 每地區:日本大分
釀酒廠:彌勒酒造
蒸餾方法:常壓蒸餾
曲:米黑曲
年齡: 3年
酒桶:前蘭姆酒桶
酒精度: 30%
容量: 720毫升
HACHI SHOCHU ,大麥(Mugi),木桶熟成是與日本大分家族手工釀酒廠 Miroku Shuzo 和 Hacchan 合作推出的,Hacchan 也曾接觸過威士忌並了解到木桶熟成的好處。第二批採用杵築和宇佐(均在大分釀酒廠附近)種植的當地大麥製成,在正常大氣壓力下進行單一蒸餾(使其成為本格燒酎),以保留底層成分的風味,在 Refill ex-Rum Casks 中熟化約 3 年,為原始烈酒增添了複雜性和風味風味。顏色:淺稻草金色香氣:複雜而均衡的甜大麥(mugi)混合物,帶有無花果、葡萄乾、李子和一些椰奶糖與橡木香料的味道。口感:一開始是甜味,很快演變成鹹焦糖,帶有一些鹹味,一些黑巧克力橡木香料和乾爽但持久的餘味。
建議飲用方式:直接飲用、加冰塊或加高球(3 份蘇打水兌 1 份 Hachi Shochu)。
Kilchoman Machir Bay Cask Strength 2021 限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$790.00
單價 每Kilchoman Machir Bay Cask Strength 2021 限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$790.00
單價 每地區:艾雷島(蘇格蘭)
釀酒廠:齊侯門
年齡: NAS
酒精濃度: 58.3%(天然桶裝酒精度)
酒桶:前波本桶、前雪莉桶
容量: 700毫升
這是 Machir Bay 的限量版,酒精濃度為 58.3% ABV,採用與傳統 Machir Bay 裝瓶相同的混合配方,以充分展現 Kilchoman 核心系列的威力和特色。
香氣:受蒸餾過程的影響,開瓶即有淡淡的果香。由於以原桶強度釀造,入口即有濃鬱的新鮮青蘋果香氣,隨後是蜜餞熱帶水果的芬芳。持久的乾澀泥煤煙燻氣息成為這款威士忌的基調。口感:原桶強度下酒體強勁,口感濃鬱,融合了檸檬和橙皮的柑橘香氣。威士忌開啟後,首先呈現的是蜂巢般的甜味,接著是牛奶巧克力的香氣,這得益於濃鬱的波本威士忌陳釀。餘韻:略帶黑胡椒的辛辣味和肉荳蔻的混合。這款威士忌油潤豐盈的口感帶來越來越濃鬱的煙燻氣息。總而言之,濃鬱的泥煤麥芽、緩慢的蒸餾和橡木桶的特色完美平衡。 (酒廠品嚐紀錄)
GlenDronach 1992 年單桶 #6053 28 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$10,890.00
單價 每GlenDronach 1992 年單桶 #6053 28 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$10,890.00
單價 每地區:高地(蘇格蘭)
酒廠:格蘭多納
年齡: 28歲
酒精度: 48.9%
木桶: Pedro Ximenez 雪莉酒沖床
容量: 700毫升
這款1992年格蘭多納酒廠特製威士忌,在單支佩德羅西梅尼克斯(PX)雪莉酒桶中陳釀28年。這款威士忌散發著深色水果、陳年雪莉酒、糖漬李子和濃鬱皮革的芬芳,充滿無花果和蘇丹娜布丁的芬芳,入口有絲絨般順滑的黑巧克力風味,並伴有一絲醇厚的雪松雪茄盒的芬芳(生產商品酒筆記)。
限量 692 瓶。
銀璽 卡爾里拉 15年 單一桶 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$1,990.00
單價 每銀璽 卡爾里拉 15年 單一桶 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$1,990.00
單價 每產區:蘇格蘭艾雷島
酒廠:卡爾里拉
年份:15年
酒精濃度:54.1%(自然原桶強度)
桶型:雪莉桶
容量:700毫升
這款卡爾里拉威士忌於2007年蒸餾,2022年裝瓶,在單一雪莉桶 #4079 中熟成,並以54.1% ABV的自然原桶強度裝瓶。僅發行255瓶。
香氣:撲鼻而來的泥煤煙燻味,帶有大地泥土的氣息、鹹味海藻、風乾肉類,隨後浮現蜂蜜糖漿、烘烤香,以及隱約的梅子乾甜味。
口感:果乾的甜味伴隨著鹹味焦糖、青草氣息與泥煤煙燻味。
尾韻:溫暖的餘韻,帶有黑巧克力的風味。
Silver Seal Linkwood 14 年單桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$1,990.00
單價 每Silver Seal Linkwood 14 年單桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$1,990.00
單價 每地區:斯佩塞(蘇格蘭)
酒廠: 林克伍德
年齡: 14歲
酒精濃度: 56.8%(天然桶裝酒精度)
酒桶:雪莉酒
容量: 700毫升
這款威士忌產自林克伍德酒廠,於2007年蒸餾,並於2022年裝瓶。酒桶編號為4103,採用單桶陳釀,酒精濃度為56.8%。限量發行251瓶。香氣:新鮮青果、梨子、脆皮蘋果、焦糖、蜂蜜和李子。口感:入口的甜味與果味李子和辛辣香料的辛辣口感完美平衡。餘韻:香料、淡淡的荳蔻和紅茶香氣,餘韻溫暖(中長)。
