1109產品
1109產品
排序方式:
Miyagikyo 15 年陳釀“Miyagikyou”單一麥芽日本威士忌(停產舊裝瓶)
HK$8,590.00
單價 每Miyagikyo 15 年陳釀“Miyagikyou”單一麥芽日本威士忌(停產舊裝瓶)
HK$8,590.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:宮城峽
年齡: 15歲
酒精度: 45%
酒桶:多種
容量: 700毫升
Mars The YA“Yakushima Aging”#01 混合麥芽日本威士忌
HK$1,190.00
單價 每Mars The YA“Yakushima Aging”#01 混合麥芽日本威士忌
HK$1,190.00
單價 每地區:日本
釀酒廠: Mars Tsunuki Distillery 和 Mars Shinshu
年齡:不詳
酒精度: 52%
酒桶:前波本桶
容量: 700毫升
這是Mars The YA的首發之作,YA指的是位於日本鹿兒島屋久島(聯合國教科文組織世界遺產)的屋久島陳釀酒窖。 YA #01採用由本坊酒造旗下兩家釀酒廠-長野信州釀酒廠和鹿兒島津貫釀酒廠-蒸餾的麥芽威士忌,這些威士忌大多在波本桶中陳釀,並經過調配,呈現出獨特的果香。
這款獨特的酒將來自兩家自有釀酒廠的兩種不同烈酒混合,並在第三家釀酒廠進行熟成,展現了這款酒的複雜性。屋久島陳釀酒窖成立於2016年。
這款酒在 Whiskybase 上的評分為 86+。
Kanosuke 單一麥芽日本威士忌限量版 2022
HK$2,590.00
單價 每Kanosuke 單一麥芽日本威士忌限量版 2022
HK$2,590.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:鹿兒島鹿之助釀酒廠
年齡: NAS(3歲)
酒精度: 59%
酒桶:雪莉酒桶, 重新燒製的美國白橡木
容量: 700毫升
「2022 年版」包括 2017 年至 2019 年間在 Kanosuke 釀酒廠用無泥煤麥芽蒸餾的威士忌,並在各種酒桶(但主要是雪莉酒桶)中平均陳釀約 3 年。
「2021 The First」版本使用了重新燒製的美國白橡木前「Mellowed Kozuru」陳釀米燒酒桶, 「2021 The Second」 版本則使用了傳統的波本威士忌酒桶。
榮獲2023年舊金山世界烈酒大賽“雙金牌”
Samurai No Mon 限量版甘藷(Imo)燒酒和岩杯套裝
HK$290.00
單價 每Samurai No Mon 限量版甘藷(Imo)燒酒和岩杯套裝
HK$290.00
單價 每Region: 日本
Distillery: 大久保酒造
Age: 無年份
ABV: 25%
Size: 720 毫升
Samurai No Mon 燒酌杯
Region: 日本
Dimension: 公分 (口徑) x 公分 (高度) | 容量: 210毫升
Mori No Yousei 25% Yaki Imo Shochu with Oyuwari Glass x2 套裝
HK$310.00
單價 每Mori No Yousei 25% Yaki Imo Shochu with Oyuwari Glass x2 套裝
HK$310.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:大久保酒造
年齡:NAS
酒精度:25%
尺寸:720 毫升
燒酎是一種蒸餾酒,與清酒類似,在全球越來越受歡迎。
這種裝瓶是由日本鹿兒島的工藝釀酒師 Ookubo Shuzo 釀造的,是他們的旗艦裝瓶。它由烤紅薯即 Yaki Imo 和黑米麥芽製成。濃郁的紅薯香氣,同樣撲鼻而來。非常平衡,完美地展示了烤紅薯的基本成分,並在餘味中呈現出精緻的黑巧克力。榮獲2018年HKIWSC銀獎、2019年HKIWSC銀獎。
森之洋生 Oyuwari Glass
地區:日本
尺寸:59 毫米(口徑)x 97 毫米(高度)|容量:135ml
這款漂亮的 Mori No Yousei 燒酎 oyuwari 玻璃杯正是您享用熱水燒酒所需要的!
請注意,不包括盒子。
雅柏 伽利略 1999年 12年 艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌 2012年限量版
HK$4,990.00
單價 每雅柏 伽利略 1999年 12年 艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌 2012年限量版
HK$4,990.00
單價 每產區:蘇格蘭艾雷島
酒廠:雅柏
年份:12年
酒精濃度:49%
桶型:波本桶 / 瑪薩拉酒桶
容量:700毫升
作為2012年最備受期待的發行酒款之一,雅柏伽利略由1999年蒸餾的橡木桶原酒調配而成,其中一部分全程於陳年過瑪薩拉葡萄酒的橡木桶中熟成,為酒液注入了甜美的熱帶水果風味。伽利略的概念是為了慶祝一項廣為人知的實驗:在2011年底,少量雅柏威士忌被送上太空,以觀察其在零重力狀態下的熟成變化。
據報導,這款酒約發行了15,000瓶,酒精濃度為49%。
請注意:此酒無原廠紙盒。
Kilkerran 10 年在製品第六版波本木單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$2,190.00
單價 每Kilkerran 10 年在製品第六版波本木單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$2,190.00
單價 每地區:坎貝爾敦(蘇格蘭)
釀酒廠: Glengyle
年齡: 10歲
酒精度: 46%
酒桶:波本威士忌
容量: 750毫升
這是格倫蓋爾酒廠「Work-In-Progress」系列的第六款酒。這款Kilkerran威士忌在波本木中陳釀,限量9000瓶,將於2014年發售。
Strathmill 25 年天然桶裝強度單一麥芽蘇格蘭威士忌 2014 限量發行
HK$3,890.00
單價 每Strathmill 25 年天然桶裝強度單一麥芽蘇格蘭威士忌 2014 限量發行
HK$3,890.00
單價 每地區:斯佩塞(蘇格蘭)
釀酒廠: Strathmill
年齡: 25歲
酒精濃度: 52.4%(天然桶裝酒精度)
酒桶:重新填充美國橡木桶
容量: 700毫升
Strathmill 釀酒廠最初於 1823 年作為玉米磨坊成立,並於 1891 年最終轉變為威士忌釀酒廠。此瓶裝酒於 2014 年特別限量發售,全球發售 2700 瓶。這是釀酒廠自己發售的稀有產品,因為過去大部分威士忌都是由獨立裝瓶商販售的。在重新註滿的美國橡木桶中陳釀 25 年。顏色:金色香氣:奶油、柑橘類水果、麥芽和紅糖、一些丁香口感:甜味、柑橘類水果、一些香草、蜂蜜和香料(如肉桂、丁香)。餘韻:持續片刻,帶有淡淡的薄荷味。
請注意,外包裝盒可能有磨損/破損,但瓶身/封條完好無損。以“原樣”狀態出售。
Teaninich 17 年 1999 - 2017 限量發行單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$2,990.00
單價 每Teaninich 17 年 1999 - 2017 限量發行單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$2,990.00
單價 每產區:蘇格蘭高地
酒廠:特威尼奇 (Teaninich)
酒齡:17 年
酒精濃度:55.9% (原桶強度)
酒桶:再次填充美國橡木豬頭桶和雪莉桶
容量:700 毫升
這款特威尼奇威士忌是酒廠於 2017 年為慶祝建廠 200 週年而限量發行的酒款,蒸餾時酒廠尚未進行大規模擴建。在 1999 年裝桶的再次填充美國橡木豬頭桶和雪莉桶中熟成。這款裝瓶捕捉了酒廠較舊的風格。最初的甜味和柑橘味逐漸轉變為草本和青草的氣息,並帶有太妃糖和蘋果的味道。共發行了 5352 瓶。在 Whiskybase 上,超過 115 票的評分達到 87+。
請注意,外盒有破損/磨損。瓶身和封口狀況良好。
薩摩白波地瓜燒酒 300ml
HK$90.00
單價 每薩摩白波地瓜燒酒 300ml
HK$90.00
單價 每地區:日本鹿兒島
釀酒廠:薩摩釀酒
年齡: NAS
酒精度: 25%
容量: 300毫升
Satsuma Shiranami Imo Shochu 是一種由紅薯釀造的優質烈酒,以其濃鬱的風味和豐富的香氣而聞名。
品酒筆記:
- 口味:濃鬱,帶有濃鬱的泥土氣息。
- 香氣:香氣濃鬱,展現出地瓜的精華。
食用建議:
- 加冰:加冰塊飲用,口感清爽。
- 加熱水:與熱水混合以增強香氣和溫暖。
- 雞尾酒中:用作創意雞尾酒的獨特基礎。
食物搭配:適合與烤肉、美味佳餚以及泡菜和生魚片等小吃搭配。
享用方法:無論是純飲、加冰塊或加熱水,Satsuma Shiranami 都能為您帶來多樣而愉悅的飲用體驗。
薩摩黑白波地瓜燒酒 300ml
HK$90.00
單價 每薩摩黑白波地瓜燒酒 300ml
HK$90.00
單價 每地區:日本鹿兒島
釀酒廠:薩摩釀酒
年齡: NAS
酒精度: 25%
容量: 300毫升
這款燒酒採用100%產自南薩摩的黃金千根甘藷釀造而成。由釀酒大師黑瀨精心釀造,重新演繹了黑曲霉的傳統用法,這種曲霉在昭和中期之前一直盛行於燒酒釀造中。最後釀造出的燒酒香氣柔和,口感優雅,口感細膩,加水或加冰塊飲用最佳。
品酒筆記
- 香氣:柔和誘人。
- 口味:優雅且均衡。
食用建議
- 加冰:加冰可增強其風味。
- 與水混合:與水混合可使其散發出細膩的味道。
食物搭配:與燒烤菜餚、濃湯和小吃完美搭配。
享用方法:直接飲用,加冰塊或加水飲用,都能獲得真正愉悅的體驗。
羽生2013年東京國際酒吧展威士忌現場單桶#518單一麥芽日本威士忌
HK$28,890.00
單價 每羽生2013年東京國際酒吧展威士忌現場單桶#518單一麥芽日本威士忌
HK$28,890.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:羽生(已關閉)
年齡: 1990 - 2013(23歲)
酒精度: 53.9%
桶:波本威士忌
容量: 700毫升
這款威士忌於1990年蒸餾,在518號初裝波本桶中陳釀,並於2013年裝瓶,是東京國際酒吧展威士忌現場的周年紀念版。香氣:果香濃鬱,伴隨柔和的煙燻味、蜂蜜的甜味和雪松木的芬芳。口感:橡木風味,伴隨香草、油性香料和一些糖果的甜味。餘韻:溫暖悠長的餘韻,餘韻帶有香料的香氣。 Whiskybase上14則評論給予91分的評分。
請注意,沒有可用的盒子。
艾倫港 1983 年老麥芽桶 28 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$19,890.00
單價 每艾倫港 1983 年老麥芽桶 28 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$19,890.00
單價 每地區:艾雷島(蘇格蘭)
釀酒廠:波特艾倫(已關閉)
年齡: 28歲
酒精度: 50%
酒桶:雪莉酒桶(Sherry Hogshead)
容量: 700毫升
這款珍稀的波特艾倫威士忌於1983年3月蒸餾(就在1983年5月關閉之前),並在一個可重複注滿的桶中陳釀。 2011年3月,道格拉斯·梁公司(Douglas Liang & Co)旗下的Old Malt Cask系列共售出了約162瓶。
請注意,正面標籤上有一些輕微污漬。以“原樣”狀態出售。
Hanyu Ichiro's Malt Quarter Cask 1991 - 2011 Cask Strength 單一麥芽日本威士忌
HK$48,890.00
單價 每Hanyu Ichiro's Malt Quarter Cask 1991 - 2011 Cask Strength 單一麥芽日本威士忌
HK$48,890.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:羽生(已關閉)
年齡: 1991-2011(20歲)
酒精濃度: 57%(原桶濃度)
酒桶:未知
容量: 700毫升
這款來自羽生酒廠的日本單一麥芽威士忌評價極高,由一郎·阿久藤於2011年釀造,採用四分之一桶裝瓶。據報道,在將兩個四分之一桶( “Chibidaru” )進行混合後,僅向三越獨家發售了200瓶。實屬罕見之作。約5位評論員在威士忌基準評分中給出了90+的評分。
請注意,外包裝盒與圖片所示類似,存在一些損壞。瓶身和密封條完好無損。以“原樣”狀態出售。
艾倫港 1983 年麥吉本出處 25 年雪利酒桶 #4562 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$15,190.00
單價 每艾倫港 1983 年麥吉本出處 25 年雪利酒桶 #4562 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$15,190.00
單價 每地區:艾雷島(蘇格蘭)
釀酒廠:波特艾倫(已關閉)
年齡: 25歲
酒精度: 46%
酒桶:雪莉酒
容量: 700毫升
這款珍稀的單一麥芽威士忌於1983年冬季在波特艾倫酒廠(Port Ellen Distillery)永久關閉前的幾個月(很可能是1983年5月)在波特艾倫酒廠(Port Ellen Distillery)蒸餾,並在雪利桶中陳釀25年,於2008年秋季由道格拉斯·麥吉本公司(Douglas McGbon & CoDouglas)。 「這款波特艾倫酒的香氣中瀰漫著海洋氣息,融合了海藻、碘和新鮮皮革的氣息。入口時,濃鬱的煙熏味和雜酚油味交織在一起,焦糖般的甜味隨之而來。餘味甜美,帶有篝火灰燼和丁香的芬芳。」——瓶裝酒品鑑筆記。
Talisker 1951 Gordon & MacPhail 鑑賞家之選 21 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$26,890.00
單價 每Talisker 1951 Gordon & MacPhail 鑑賞家之選 21 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$26,890.00
單價 每地區:島嶼(蘇格蘭)
釀酒廠:泰斯卡
年齡: 21歲
酒精度: 43%
酒桶:雪莉酒
容量: 750毫升
這是一款非常稀有且評價極高的Talisker 威士忌,於 1951 年蒸餾而成,在雪莉木中陳釀超過 21 年,由 Gordon & MacPhail 為意大利都靈皮內羅洛的進口公司裝瓶。
在 Whiskybase 上根據 11 條評論評分為 92 分,在 WhiskyFun (此處)上獲得 5 星(92 分) 。
Longrow 15 年“紅”黑皮諾木桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$2,590.00
單價 每Longrow 15 年“紅”黑皮諾木桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$2,590.00
單價 每地區:坎貝爾敦(蘇格蘭)
釀酒廠: Springbank
年齡: 15歲
酒精度: 51.4%
酒桶:波本/黑皮諾
容量: 700毫升
這款 Longrow Red 單一麥芽威士忌在波本酒桶中陳釀 11 年,隨後在來自新西蘭中奧塔哥著名釀酒師 Grant Taylor 的 Valli 葡萄園的新鮮黑皮諾酒桶中陳釀 4 年。
香氣:濃鬱的葡萄酒香氣,清新中略帶煙燻味,並伴隨櫻桃等紅色水果和花香。口感:順滑甜美的紅葡萄和黑果風味,橡木味,堅果和丁香的芬芳。餘韻:餘韻悠長,煙燻菸草味濃鬱,並伴隨淡淡的甜美水果香氣。
請注意,沒有可用的盒子。
Springbank 18 年單一麥芽蘇格蘭威士忌 2021 年發布
HK$3,190.00
單價 每Springbank 18 年單一麥芽蘇格蘭威士忌 2021 年發布
HK$3,190.00
單價 每地區:坎貝爾敦(蘇格蘭)
釀酒廠: Springbank
年齡: 18歲
酒精度: 46%
酒桶:波本威士忌、雪莉酒桶
容量: 700毫升
青影大麥 (Mugi) 日本燒酒
HK$250.00
單價 每青影大麥 (Mugi) 日本燒酒
HK$250.00
單價 每產區: 日本宮崎縣
酒廠: 柳田酒造
蒸餾方式:
麴種: 大麥白麴
年份: 無年分標示
酒精濃度: 25%
容量: 720 ml
此款麥燒酎首次發行於2016年,採用常壓蒸餾,賦予其強勁飽滿的香氣和口感。青鹿影燒酎可以搭配辛辣食物、串燒或肉類。
餘市原酒 Nikka Yoichi 10 年陳釀 1999 Single Cask #303476 Single Malt Japanese Whiskey
HK$16,990.00
單價 每餘市原酒 Nikka Yoichi 10 年陳釀 1999 Single Cask #303476 Single Malt Japanese Whiskey
HK$16,990.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:餘市
年齡: 10歲
酒精濃度: 57%(天然桶裝酒精度)
酒桶:多種
容量: 750毫升
一款罕見的10年單桶威士忌,編號#303476,產自餘市。蒸餾於1999年9月25日,裝瓶於2009年11月24日。
