獲獎威士忌

地區：日本

蒸餾廠：長濱蒸餾所

年齡：未提供

酒精度： 47%

酒桶：KOVAL 科瓦爾酒桶

容量： 700毫升

Koval 科瓦爾酒廠於2008年在芝加哥創立，使用黑麥、小麥、燕麥、小米等多種穀物釀造威士忌，其風味與傳統威士忌截然不同。為了探索不同橡木桶對威士忌風味的影響，長濱蒸餾所購買了一批科瓦爾酒廠之前用於熟成威士忌的橡木桶，並將其命名為「Koval 科瓦爾橡木桶」。

Amahagan 世界麥芽威士忌KOVAL版 是原版世界麥芽威士忌 1，在 KOVAL酒桶中進一步陳釀了 2 年 3 個月，顯著豐富了其風味和複雜性。

聞香：散發著鳳梨和芒果等熱帶水果的酸甜香氣，中後段逐漸展現出棉花糖般的甜美。口感：柔順，帶有活潑的鳳梨、甜穀物和青蘋果風味。餘韻：略乾，略帶辛辣，餘韻中等長度。

在IWSC國際葡萄酒與烈酒比賽中獲得95分。

地區：紐西蘭

釀酒廠： Pōkeno

年齡：未滿18歲

酒精度： 43%

桶：波本酒桶

容量： 700毫升

Pōkeno 釀酒廠坐落在一個溫暖、霧氣瀰漫、潮濕的山谷中，受到火山的保護，釀酒廠從火山獲取純淨的天然泉水，並從新西蘭肥沃的南島的三個家庭農場獲取最好的大麥。

品嚐筆記：烤香草豆和香甜奶油糖的芬芳，交織著柑橘、太妃糖和焦糖香蕉的芬芳，帶來甜美、複雜、持久的餘味。 （Pōkeno 品嚐筆記）

2024年獲獎：
2024年國際葡萄酒與烈酒競賽（IWSC）銀牌
2024年舊金山世界烈酒大賽金獎
2024年世界威士忌大獎銀獎
榮獲 Jim Murray 2024 年威士忌聖經「液體黃金」獎，評分 94 分

地區：新西蘭

釀酒廠：Pōkeno

年齡：NAS

酒精度：43%

尺寸：700 毫升

Pōkeno 釀酒廠坐落在一個溫暖、多霧、潮濕的山谷中，該山谷受到火山山的保護，他們從那裡獲取純淨的天然泉水，並從新西蘭富饒肥沃的南島的三個家族農場採購最好的大麥。

“Origin”在第一次裝滿波旁威士忌的桶中完全成熟。品嚐筆記：烤香草豆和甜奶油糖果讓位於柑橘香、奶油太妃糖和淡淡的焦糖香蕉味，帶來甜美、複雜和持久的餘味。 （來自 Pōkeno 的品酒筆記）

地區：高地（蘇格蘭）

釀酒廠：阿伯費爾迪

年齡： 12歲

酒精度： 40%

酒桶：橡木桶

容量： 700毫升

這款酒在手工橡木桶中陳釀12年，口感順滑，香甜可口，為那些喜歡深度挖掘的人們帶來豐厚的回報。然而，我們也損失了不少，幾乎每桶酒的三分之一在我們準備裝瓶之前就消失在空氣中了。 （數據來自酒廠）

在 2008 年舊金山世界烈酒大賽中獲得金牌，在 2014 年舊金山世界烈酒大賽中獲得另一枚金牌，在 2015 年國際葡萄酒及烈酒大賽中獲得銀牌。

地區：蘇格蘭艾雷島

酒廠：拉弗格

年齡：不詳

酒精度： 40%

酒桶：首次裝填的波本威士忌四分之一桶、佩德羅·西梅內斯雪莉桶、三重木桶（歐洲橡木桶）和新美國橡木桶（原始）

容量： 700毫升

拉弗格精選威士忌採用首次灌裝波本威士忌四分之一桶、佩德羅·西梅內斯雪莉酒桶和三重木桶（歐洲橡木桶）三種陳釀方式，其核心威士忌則在新美國橡木桶（Virgin）中陳釀約六個月，並置於倉庫最高處，以最大程度地保留蘇格蘭夏季的活力。一般而言，蘇格蘭威士忌在新橡木桶中陳釀的情況並不常見。

榮獲2020年及2022年舊金山世界烈酒大賽金牌。

顏色：外觀亮麗，層次豐富。香氣：濃鬱的泥煤煙燻氣息，緊接著是成熟紅色水果的芬芳。口感：初嘗甘甜，接著是泥炭煙熏，以及一絲灰燼和海藻的芬芳。餘韻：餘韻悠長，花香縈繞。略帶杏仁糖和青檸的芬芳。 （酒廠品酒筆記）

地區：肯塔基州（美國）

釀酒廠：伍德福德珍藏

年齡： NAS

酒精度： 43.2%

酒桶：燒焦橡木桶

容量： 700毫升

這款來自伍德福德珍藏 (Woodford Reserve) 的肯塔基純波本威士忌，採用雙橡木桶陳釀，散發著濃鬱、柔和、香甜的香草和焦糖香氣，並與橡木味完美平衡。這款威士忌首先像經典的伍德福德珍藏一樣在燒焦的橡木桶中陳釀，然後在第二個橡木桶中完成陳釀（新的重度烘烤、輕度燒焦的酒桶）。這是一款獲獎波本威士忌。顏色：深琥珀色。香氣：濃鬱的深色水果、焦糖、蜂蜜、巧克力、杏仁糖和烤橡木的香氣。口感：濃鬱的香草、黑焦糖、榛果、蘋果、水果和香料的混合。餘韻：悠長順滑，伴隨蜂蜜蘋果的餘韻。 （酒廠品酒筆記）。此產品無包裝盒。

地區：斯佩塞（蘇格蘭）

釀酒廠：阿伯勞爾

年齡： 12歲

酒精度： 40%

酒桶：美國橡木、西班牙雪莉橡木

容量： 700毫升

這款來自阿伯勞爾酒廠的斯佩塞單一麥芽威士忌經過“雙重熟成”，即威士忌在美國橡木桶和西班牙雪利橡木桶中陳釀12年。酒體柔和圓潤，散發著蘋果的芬芳，口感融合了雪莉酒、太妃糖以及肉桂、生薑等香料的甜美氣息。餘韻悠長，甜美而溫暖，散發著香料的芬芳。

地區：肯塔基州（美國）

釀酒廠：美格

年齡： NAS

酒精度： 45%

酒桶：未知

容量： 1000毫升

這款1000毫升的「創始人係列標籤」酒瓶印有比爾·塞繆爾斯（Bill Samuels Sr）、比爾·塞繆爾斯（Bill Samuels Jr）（2011年卸任總裁）和羅布·塞繆爾斯（Rob Samuels）的肖像。比爾·塞繆爾斯（Bill Samuels Jr）和羅布·塞繆爾斯（Rob Samuels）均有簽名。

美格波本威士忌通常採用美國大多數威士忌生產商中最低的酒精度數蒸餾，以保留其濃鬱的風味。美格波本威士忌由比爾·塞繆爾斯父子（Bill Samuels Sr）研發，採用柔軟的紅冬小麥而非常見的黑麥釀造，打造出一款獨一無二、口感醇厚、柔和宜人的波本威士忌。香氣：新鮮水果，伴隨香料蜂蜜和柑橘皮的美妙香氣。口感：大麥麥芽，略帶堅果和香草豆的香味。餘韻：柔和的焦糖、甜美的奶油糖，以及乾橡木的辛香。

此產品沒有可用的包裝盒。

地區：斯佩塞（蘇格蘭）

釀酒廠： BenRiach

年齡： 21歲

酒精度： 46%

酒桶：波本桶、原生橡木桶、佩德羅西梅內斯桶和紅酒桶

容量： 700毫升

威士忌在四種不同的酒桶中陳釀超過21年——波本桶、原生橡木桶、佩德羅·西梅內斯桶和紅酒桶。色澤：明亮的秋日金色。香氣：成熟的夏季水果蜜餞，與蜜餞果皮的香氣形成鮮明對比，並伴隨溫暖的薑汁香氣。口感：柔和的香草和肉桂香氣逐漸過渡到濃鬱的紅色水果和柑橘皮的香氣。大麥糖和蜂蜜麥芽的香氣構成了悠長甜美、令人滿足的餘韻（酒廠品酒筆記）

地區：日本

釀酒廠：餘市、宮城峽及世界

年齡： NAS

酒精度： 51.4%

酒桶：多種

容量： 500毫升

這是一款酒精度高達51.4%的優質威士忌。它散發著乾果、香草、香料、焦糖、巧克力和深色水果的芬芳，餘韻悠長溫暖，餘韻甘甜。

Nikka From the Barrel贏得了無數讚譽，包括2016 年世界威士忌大獎賽上的最佳日本混合威士忌和 2018 年舊金山世界烈酒大賽上的雙金牌，同時在吉姆·默里的威士忌聖經中也獲得了很高的評價，尤其是 2017 年的 94 分。

沒有可用的盒子。

地區：島嶼（蘇格蘭）

釀酒廠：泰斯卡

年齡： 18歲

酒精度： 45.8%

酒桶：波本威士忌、雪莉酒

容量： 700毫升

Region: 日本

Distillery: 山崎、白州、知多

Age: 21 年

ABV: 43%

Cask: 多種

Size: 700 毫升

地區：肯塔基州（美國）

釀酒廠：艾文威廉斯

年齡：約9歲

酒精度：43.3%

酒桶：未知

容量： 750毫升

這款艾文威廉斯單桶波本威士忌是市面上年份單桶波本威士忌的佼佼者。酒桶編號954，由釀酒大師手工挑選，於2004年入桶，2014年裝瓶。手工編號標誌著其限量發行，並屢獲殊榮。顏色： 精緻的琥珀金色鼻子： 深焦糖、甜橡木和燒焦木的味道： 濃鬱而辛辣，橡木帶有蜂蜜、蘋果和橘子的味道。 餘韻： 悠長、優雅、輕鬆（酒廠品酒筆記）

此產品沒有可用的包裝盒。

地區：肯塔基州（美國）

釀酒廠： Elijah Craig

年齡： 12歲

酒精濃度： 68.3%

酒桶：未知

容量： 750毫升

這款 Elijah Craig 小批量波本威士忌採用 Barrel Proof 認證，即酒桶本身的強度，並採用非冷凝過濾工藝。每一批 Barrel Proof 威士忌均在橡木桶中陳釀 12 年。這是一款備受讚譽的產品。顏色： 深琥珀色的香氣： 焦糖與烤橡木、蘋果和柳橙的果香口感： 口感濃鬱，有香草、焦糖和奶油糖的味道，還有黑胡椒和肉桂的香料味。餘韻： 層次分明，展現所有風味，慢慢消散，冷卻後依然持久（來自釀酒廠的品酒筆記）

此產品沒有可用的包裝盒。

地區：日本

釀酒廠：山崎&白州&知多

年齡： 21歲

酒精度： 43%

酒桶：多種

容量： 700毫升

地區：肯塔基州（美國）

釀酒廠：天堂山/伯恩海姆釀酒廠

年齡： 7歲

酒精度： 45%

酒桶：未知

容量： 750毫升

這款肯塔基小麥威士忌由天堂山酒廠釀造，以路易斯維爾著名的伯恩海姆酒廠命名。這是禁酒令頒布以來，第一款以軟質冬小麥為主要穀物的新型美國威士忌。在全新炭化橡木桶中陳釀7年。顏色： 明亮的琥珀色鼻子： 微甜；帶有香草和蜂蜜的味道口感： 帶有太妃糖、漿果和香料的味道餘味：烤橡木；優雅而溫暖（來自釀酒廠的品酒筆記）

此產品沒有可用的包裝盒。

地區：肯塔基州（美國）

釀酒廠：天堂山釀酒廠

年齡： NAS

酒精度： 40%

酒桶：橡木桶

容量： 750毫升

這款波本威士忌是天堂山酒廠的旗艦產品，以流經酒廠的泉水命名。酒液在橡木桶中陳釀，經木炭過濾後裝瓶，酒精度高達40%。完美融合了甜味、辛辣味和果香。此產品暫無盒裝。

產區：蘇格蘭艾雷島

酒廠：雅柏

年份：10年（2022年裝瓶）

酒精濃度：46%

桶型：波本桶與雪莉桶

容量：700毫升

雅柏10年單一麥芽蘇格蘭威士忌，是全球泥煤風味最濃郁且最複雜的威士忌之一。它巧妙地平衡了強烈的泥煤煙燻與麥芽本身的天然甜味。這款酒榮獲2008年「世界年度威士忌」大獎，酒色呈現淺金色，帶有煙燻果香、清新的檸檬與萊姆香氣，以及蠟質黑巧克力的氣息。口感上，可以感受到爆發的泥煤、酸甜柑橘、黑胡椒、肉桂香料太妃糖，伴隨著酪乳、熟香蕉和黑醋栗的海洋鹹味。尾韻悠長而醇厚，浮現濃縮咖啡、甘草根和焦油般的煙燻味。

地區：肯塔基州（美國）

釀酒廠：伍德福德珍藏

年齡： NAS

酒精度： 45.2%

桶： N/A

容量： 700毫升

這款肯塔基純黑麥威士忌口感濃鬱醇厚，充滿香料味。其麥芽漿採用禁酒令前風格的混合配方，含有 53% 的黑麥，散發出香料和煙草的香氣，同時還有水果、花香和甜味。這是一款非常均衡的威士忌。顏色：濃鬱的蜂蜜香氣：帶有黑麥、黑胡椒、雪松和桂皮的獨特香氣，並撒上杏仁糖，帶來甜味。梨子、蘋果和杏仁的味道在酒中翩翩起舞口感：丁香、黑麥、薄荷、糖蜜、高粱和蜂蜜的味道交織在一起，還有淡淡的蘋果和麥芽味餘味：悠長而甜美的香料味。 （酒廠品酒筆記）此產品無包裝盒。