90產品
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餘市 20 年單一麥芽日本威士忌(已停產)
HK$17,990.00
單價 每餘市 20 年單一麥芽日本威士忌(已停產)
HK$17,990.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:餘市
年齡: 20歲
酒精度: 52%
酒桶:多種
容量: 700毫升
這是餘市酒廠陳年時間最長的一款威士忌,酒精度高達驚人的52%。餘市20年單一麥芽威士忌雖然生產時間更長,但它仍然是餘市酒廠精湛工藝的標誌性代表。在Whiskybase上,共有75人投出91+的評分。
收到了2016年國際葡萄酒與烈酒大賽(IWSC)金獎, 2017年舊金山世界烈酒大賽雙金獎。 2018 年世界威士忌大獎最佳日本單一麥芽威士忌。
Mars Maltage 28 年 3 Plus 25 純麥芽威士忌
HK$19,890.00
單價 每Mars Maltage 28 年 3 Plus 25 純麥芽威士忌
HK$19,890.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:信州瑪氏
年齡: 28歲
酒精度: 46%
酒桶:未知
容量: 700毫升
這款威士忌在多種自然環境中陳釀,口感豐富,散發著乾果和香草的甜美香氣,餘韻醇厚順滑。
響 17 年日本調和威士忌(已停產)
HK$4,390.00
單價 每響 17 年日本調和威士忌(已停產)
HK$4,390.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:山崎&白州&知多
年齡: 17歲
酒精度: 43%
容量: 700毫升
2016年國際烈酒挑戰賽金獎。世界威士忌獎(13至20年最佳日本混合威士忌)。
響17年,已停產。
Glenfarclas 40 年單一麥芽威士忌(停產舊版 ABV 46%)
HK$13,890.00
單價 每Glenfarclas 40 年單一麥芽威士忌(停產舊版 ABV 46%)
HK$13,890.00
單價 每地區:斯佩塞(蘇格蘭)
釀酒廠:格蘭花格
年齡: 40歲
酒精度: 46%
酒桶:雪莉酒
容量: 700毫升
這款酒最初於2010年斯佩塞威士忌節期間推出,與目前的「倉庫版」(紅盒裝)有所不同。現已停產,酒精度高達46%,高於目前的43%。果香濃鬱,在雪莉桶中陳釀40年,口感絕佳。榮獲2010年Malt Maniacs Awards金獎,並在Whiskyfun上獲得91分的高分。
高地騎士 30 年單一麥芽蘇格蘭威士忌(2000 年代裝瓶)酒精度 48.1%
HK$10,990.00
單價 每高地騎士 30 年單一麥芽蘇格蘭威士忌(2000 年代裝瓶)酒精度 48.1%
HK$10,990.00
單價 每地區:島嶼(蘇格蘭)
釀酒廠: Highland Park
年齡: 30歲
酒精度: 48.1%
酒桶:雪莉酒
容量: 700毫升
這款酒於 2007 年左右裝瓶,在雪莉橡木桶中陳釀,酒精度為 48.1%,裝在一個漂亮的木盒裡。
30 年陳釀的後續版本(大約從 2013 年開始)的酒精度較低。
在 Whiskybase 上獲得超過 450 票的評分,高達 91+ 分。這是一款評價極高的威士忌。
拉弗格 25 年原桶強度 2009 年發行蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$9,990.00
單價 每拉弗格 25 年原桶強度 2009 年發行蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$9,990.00
單價 每地區:艾雷島(蘇格蘭)
酒廠:拉弗格
年齡: 25歲
酒精濃度: 51%(天然桶裝酒精度)
酒桶:歐羅索雪莉酒/美國橡木
容量: 700毫升
這款酒的強度比老款25年裝瓶(2007年首次發布)提升了不少,達到了原桶強度(Cask Strength),使其品質顯著提升。這款酒在歐羅索雪莉酒桶和美國橡木桶中陳釀,是較早發表的酒款之一,酒精度高達51%。如今越來越難得一見。
在 WhiskyBase 獲得 90+ 評分(超過 100 個評分)
格蘭菲迪 30 年 XXX 蘇格蘭單一麥芽威士忌(舊瓶裝 2000 年代)
HK$11,590.00
單價 每格蘭菲迪 30 年 XXX 蘇格蘭單一麥芽威士忌(舊瓶裝 2000 年代)
HK$11,590.00
單價 每地區:斯佩塞(蘇格蘭)
釀酒廠:格蘭菲迪
年齡: 30歲
酒精度: 40%
容量: 700毫升
Kilchoman Machir Bay Islay 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$590.00
單價 每Kilchoman Machir Bay Islay 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$590.00
單價 每地區:艾雷島(蘇格蘭)
釀酒廠:齊侯門
年齡: NAS
酒精度: 46%
酒桶: E x-Bourbon,oloroso Sherry
容量: 700毫升
Kilchoman 旗艦店。主要在前波本桶中陳釀(約 10% 為 Oloroso 雪莉桶)。 2024年IWSC銀獎和2012年IWSC金獎。 2024年烈酒商業獎金獎。 2016年IWSC最佳艾雷島單一麥芽威士忌,在2022年IWSC獲得98分,並榮獲「傑出金獎」。
香氣:檸檬皮、香草和獨特的海岸風味交織,最終演變成濃鬱的花香、多汁的桃子、梨子和濃鬱香料的芬芳。口感:熱帶水果和蘇丹娜葡萄乾的芬芳撲鼻而來,溫暖的煙燻氣息,以及蜂蜜、麥芽、奶油糖和濃鬱甜味的陣陣回味。餘韻:雪莉酒浸潤的果香、碎黑胡椒和海鹽的香氣。層層柑橘的甜美和海洋泥炭的煙燻氣息,餘韻悠長。 (酒廠品酒筆記)
百富 30 年蘇格蘭單一麥芽威士忌(舊版酒精濃度 47.3%)
HK$18,790.00
單價 每百富 30 年蘇格蘭單一麥芽威士忌(舊版酒精濃度 47.3%)
HK$18,790.00
單價 每地區:斯佩塞(蘇格蘭)
釀酒廠:百富
年齡: 30歲
酒精度: 47.3%
酒桶:傳統美國橡木/歐洲橡木
容量: 700毫升
一瓶老款(約2013年發布)的“百富30年”,由麥芽大師David Stewart精心釀造,採用傳統歐洲橡木桶陳釀威士忌。我們認為這確實是一件傑作,展現了麥芽大師的精湛技藝,釀造出一款平衡優美、令人印象深刻的陳年威士忌,酒精度高達47.3%。濃鬱的黑巧克力風味,隱隱透著李子、杏仁糖和焦糖梨的芬芳。
該系列曾在 2004 年 IWSC 上榮獲金獎,2013 年推出的版本則在 IWSC 上榮獲傑出金獎,並在 2013 年世界威士忌大獎上榮獲最佳斯佩塞單一麥芽威士忌獎。
Maker's Mark“創始人系列”肯塔基純波本威士忌 1000L 簽名瓶 Bill Samuels Jr & Rob Samuels。
HK$1,990.00
單價 每Maker's Mark“創始人系列”肯塔基純波本威士忌 1000L 簽名瓶 Bill Samuels Jr & Rob Samuels。
HK$1,990.00
單價 每地區:肯塔基州(美國)
釀酒廠:美格
年齡: NAS
酒精度: 45%
酒桶:未知
容量: 1000毫升
這款1000毫升的「創始人係列標籤」酒瓶印有比爾·塞繆爾斯(Bill Samuels Sr)、比爾·塞繆爾斯(Bill Samuels Jr)(2011年卸任總裁)和羅布·塞繆爾斯(Rob Samuels)的肖像。比爾·塞繆爾斯(Bill Samuels Jr)和羅布·塞繆爾斯(Rob Samuels)均有簽名。
美格波本威士忌通常採用美國大多數威士忌生產商中最低的酒精度數蒸餾,以保留其濃鬱的風味。美格波本威士忌由比爾·塞繆爾斯父子(Bill Samuels Sr)研發,採用柔軟的紅冬小麥而非常見的黑麥釀造,打造出一款獨一無二、口感醇厚、柔和宜人的波本威士忌。香氣:新鮮水果,伴隨香料蜂蜜和柑橘皮的美妙香氣。口感:大麥麥芽,略帶堅果和香草豆的香味。餘韻:柔和的焦糖、甜美的奶油糖,以及乾橡木的辛香。
此產品沒有可用的包裝盒。
Pokeno「REVELATION」紐西蘭單一麥芽威士忌
HK$590.00
單價 每Pokeno「REVELATION」紐西蘭單一麥芽威士忌
HK$590.00
單價 每地區:紐西蘭
釀酒廠: Pōkeno
年齡: NAS
酒精度: 43%
酒桶: First Bill 波本威士忌和紐西蘭紅酒桶
容量: 700毫升
Pōkeno 釀酒廠坐落在一個溫暖、霧氣瀰漫、潮濕的山谷中,受到火山的保護,釀酒廠從火山獲取純淨的天然泉水,並從新西蘭肥沃的南島的三個家庭農場獲取最好的大麥。
「REVELATION」是其單一麥芽威士忌系列的核心產品之一,在初裝波本威士忌和紐西蘭紅酒桶中陳釀。品嚐筆記:柔和的紅色夏季水果香氣,融合了新鮮乾草、草莓糖、荔枝和雪芭的芬芳,帶來甜美順滑的夏日口感。 (Pōkeno 品嚐筆記)
2024年獲獎:
2024年國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC)95分金牌
在 2024 年吉姆·默里威士忌聖經中以 94.5 分榮獲“液體黃金”獎
Elijah Craig 小批量肯塔基純波本威士忌
HK$690.00
單價 每Elijah Craig 小批量肯塔基純波本威士忌
HK$690.00
單價 每地區:肯塔基州(美國)
釀酒廠: Elijah Craig
年齡: NAS(8 - 12歲)
酒精度: 47%
酒桶:全新燒焦橡木桶
容量: 750毫升
伊萊賈·克雷格(Elijah Craig)是最早在1789年使用全新炭化橡木桶陳年威士忌的釀酒師之一。這款波本威士忌是他們的招牌小批量威士忌,在三級炭化橡木桶中陳釀,並由釀酒大師手工精製而成。顏色: 拋光銅香氣:令人愉悅的複雜香氣,帶有香草豆、甜水果和新鮮薄荷的味道 口感:光滑溫暖,帶有宜人的木質香氣,並帶有香料、煙熏和肉荳蔻的味道餘味:悠長、甜美、略帶烤焦味(來自釀酒廠的品酒筆記)
此產品沒有可用的包裝盒。
白州25年單一麥芽日本威士忌(舊版)
HK$45,890.00
單價 每白州25年單一麥芽日本威士忌(舊版)
HK$45,890.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:白州
年齡: 25歲
酒精度: 43%
桶:各種各樣的
容量: 700 毫升( 另有 30 毫升樣本)
榮獲 2020 年和 2018 年世界威士忌協會 (WWA) 最佳單一麥芽威士忌。榮獲 2020 年和 2016 年世界威士忌協會 (WWA) 最佳日本單一麥芽威士忌。 WhiskyBase評分 90+。這款酒的體驗確實令人嘆為觀止,泥煤與太妃蘋果的融合,油潤的口感,雪莉酒般的口感,以及悠長的堅果餘味,並略帶薄荷的清香。瓶號僅供參考。 購買前請先試飲。
Kilchoman Sanaig Islay 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$690.00
單價 每Kilchoman Sanaig Islay 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$690.00
單價 每地區:艾雷島(蘇格蘭)
釀酒廠:齊侯門
年齡: NAS
酒精度: 46%
酒桶:奧羅索雪莉酒桶、波本酒桶
容量: 700毫升
這款蘇格蘭威士忌以艾雷島崎嶇的大西洋海岸上的一個入口命名,名為“薩奈格”(Sanaig),採用雪利酒桶和波本酒桶混合釀造而成。高比例的歐羅索雪莉酒賦予了其獨特的風味,在經典的齊侯門柑橘甜味和泥炭煙熏味中,增添了乾果和香料的平衡。
Sanaig 主要以雪莉桶陳釀,在2016 年和 2022 年的IWSC 上榮獲最佳單一麥芽蘇格蘭威士忌 - NAS 稱號。它在 2024 年和 2022 年的 IWSC 上榮獲金獎。國際烈酒挑戰賽和2024 年烈酒商業獎大師。
香氣:芬芳的石楠花、葡萄乾、梨子和橙皮,伴隨帶核水果、混合香料和濃鬱泥炭煙燻的芬芳。口感:熟透的李子、紅櫻桃和淡淡的柑橘香氣,逐漸演變成濃鬱的燒烤泥煤煙燻、太妃糖、橡木和黑巧克力的芬芳。餘韻:混合水果、焦糖、肉桂和丁香的芬芳縈繞口中,層層疊加,散發出紅糖、香料、泥炭煙熏的芬芳,餘味持久甜美。 (酒廠品酒筆記)
伍德福德儲備肯塔基純麥芽威士忌
HK$590.00
單價 每伍德福德儲備肯塔基純麥芽威士忌
HK$590.00
單價 每地區:肯塔基州(美國)
釀酒廠:伍德福德珍藏
年齡: NAS
酒精度: 45.2%
酒桶:全新燒焦橡木桶
容量: 700毫升
這款獨特的肯塔基純麥芽威士忌口感柔和、香甜,帶有堅果的香氣。與典型的 100% 麥芽威士忌不同,這款威士忌由 51% 的麥芽製成,並在新的燒焦橡木桶中陳釀,使其與波本威士忌相似,為波本威士忌愛好者帶來全新的體驗。顏色:暖棕色香氣:柔和的堅果香氣淋上淡淡的焦糖和牛奶巧克力,包裹著一層水果香氣(蘋果、乾果、熱帶水果)。一絲棕色香料、鹹薄荷和紅糖的味道與濃鬱的新鮮碾磨烤橡木香氣混合在一起口感:黑巧克力和焦糖包裹的堅果與可可粉和棕色香料一起變乾。水果混合物使一絲烤椰子和濃鬱、明亮的橡木香氣更加明亮。餘韻:堅果和微妙甜美的巧克力麥芽香氣。 (來自釀酒廠的品酒筆記)。此產品無包裝盒。
伍德福德儲備肯塔基純小麥威士忌
HK$590.00
單價 每伍德福德儲備肯塔基純小麥威士忌
HK$590.00
單價 每地區:肯塔基州(美國)
釀酒廠:伍德福德珍藏
年齡: NAS
桶: N/A
酒精度: 45.2%
容量: 700毫升
這款來自伍德福德珍藏 (Woodford Reserve) 的肯塔基純小麥威士忌,以小麥為主要穀物,佔比 52%,並添加麥芽 (20%)、玉米 (20%) 和黑麥 (8%),口感細膩、香甜,果香濃鬱。色澤:深琥珀色;香氣:肉桂、雪松等香料和蘋果、梨、香蕉等水果的芬芳,交織著淡淡的花香,並以淡淡的香草豆和紅糖香氣點綴;口感:辛辣的蘋果醬和烤椰子的香氣,賦予了泥土薄荷和可可味餘粒的混合風味;餘味:乾爽、細細的蘋果和細可可的蘋果。 (酒廠品酒筆記)。此產品暫無包裝盒。
伍德福德儲備雙橡木肯塔基純波旁威士忌
HK$990.00
單價 每伍德福德儲備雙橡木肯塔基純波旁威士忌
HK$990.00
單價 每地區:肯塔基州(美國)
釀酒廠:伍德福德珍藏
年齡: NAS
酒精度: 43.2%
酒桶:燒焦橡木桶
容量: 700毫升
這款來自伍德福德珍藏 (Woodford Reserve) 的肯塔基純波本威士忌,採用雙橡木桶陳釀,散發著濃鬱、柔和、香甜的香草和焦糖香氣,並與橡木味完美平衡。這款威士忌首先像經典的伍德福德珍藏一樣在燒焦的橡木桶中陳釀,然後在第二個橡木桶中完成陳釀(新的重度烘烤、輕度燒焦的酒桶)。這是一款獲獎波本威士忌。顏色:深琥珀色。香氣:濃鬱的深色水果、焦糖、蜂蜜、巧克力、杏仁糖和烤橡木的香氣。口感:濃鬱的香草、黑焦糖、榛果、蘋果、水果和香料的混合。餘韻:悠長順滑,伴隨蜂蜜蘋果的餘韻。 (酒廠品酒筆記)。此產品無包裝盒。
Aberlour 16 年雙桶成熟單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$890.00
單價 每Aberlour 16 年雙桶成熟單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$890.00
單價 每地區:斯佩塞(蘇格蘭)
釀酒廠:阿伯勞爾
年齡: 16歲
酒精度: 43%
酒桶:美國橡木桶、雪莉酒桶
容量: 700毫升
這款來自阿伯勞爾酒廠的斯佩塞單一麥芽威士忌,在美國橡木桶和雪莉桶中陳釀16年。口感深邃複雜,甜美果香,並帶有溫暖的香料味。
山崎水楢木桶 2013 單一麥芽日本威士忌
HK$43,890.00
單價 每山崎水楢木桶 2013 單一麥芽日本威士忌
HK$43,890.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:山崎
年齡: NAS
酒精度: 48%
酒桶:水楢
容量: 700毫升
在日本水楢橡木桶中陳釀,這種橡木桶被認為難以處理。水楢橡木賦予威士忌獨特的椰子和檀香風味。榮獲《麥芽倡導者》第19屆年度大獎:年度最佳日本威士忌。這款威士忌於2013年上市,預計發行量約1,600瓶。
山崎水楢桶2013版。
Nikka Taketsuru 21 年純麥芽威士忌 80 週年 2014 年發布
HK$13,590.00
單價 每Nikka Taketsuru 21 年純麥芽威士忌 80 週年 2014 年發布
HK$13,590.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:餘市&宮城峽
年齡: 21歲
酒精度: 48%
酒桶:多種
容量: 700毫升
這款酒未經冷凝過濾,酒精度更高(48%,而竹鶴21年通常為43%,竹鶴21年也已停產),旨在紀念日嘉威士忌80週年。這款酒於2014年上市,實屬難得。
請注意,沒有可用的盒子。
