1115產品
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這款威士忌品嚐杯在波蘭手工製作,並配有禮盒包裝,方便攜帶,最大程度地減少損壞。它能夠完美濃縮威士忌的香氣,並讓您品味其複雜的風味。無論是威士忌初學者或專家,都能帶來絕佳的威士忌體驗,也是送給威士忌愛好者的完美禮物。 G601 的唯一區別在於其手繪杯腳。
容量:20cl
高:180mm(公差+/- 2 ÷ 3%)直徑:75mm(公差+/- 2 ÷ 3%)
請注意,所有手工製作的玻璃杯都可能存在氣泡,每隻玻璃杯都可能千篇一律。您可以諮詢更多信息,或前往我們黃竹坑門店進行店內購買。
整個表面顏色為黑色的設計,適合盲品。杯身和杯柄的形狀是基於G600型號。這款威士忌品嚐杯在波蘭手工製作,並配有禮盒,方便攜帶,最大程度地減少損壞風險。它能夠完美濃縮威士忌的香氣,並讓您欣賞其複雜的風味。無論是威士忌初學者還是專家,它都能為您帶來絕佳的威士忌體驗,也是送給威士忌愛好者的完美禮物。
要點:
• 人工吹製的鈉硼玻璃和蓋子
• 增加芳香味
• 「一體成型」與「盲品式」酒杯類型
• 碗和蓋子的手繪黑色表面
• 現代設計、優雅和額外的緞子盒
• 全球限量發行 250 件
容量:20cl
高:180mm(公差+/- 2÷3%)
直徑:75毫米(公差+/- 2÷3%)
請注意,所有手工製作的玻璃杯都可能存在氣泡,每隻玻璃杯都可能千篇一律。您可以諮詢更多信息,或前往我們黃竹坑門店進行店內購買。
這款威士忌品酒杯在波蘭手工製作,配有禮盒,非常適合旅行和作為威士忌愛好者的禮物。包裝最大限度地減少了旅行時損壞的可能性。
非常適合濃縮威士忌中的香氣並能夠欣賞複雜的風味。配有蓋子。
容量:10 厘升和 13 厘升 高:171 毫米和 173 毫米(公差 +/-2%) 直徑:58 毫米和 58 毫米(公差 +/-2%)。
請注意,所有手工製作的眼鏡都可能有氣泡,並且沒有兩隻眼鏡是完全一樣的。您可以詢問更多信息或親臨我們的黃竹坑分店進行店內購買。
日期:2024年5月23日星期四
時間:下午 4:30 - 下午 6:30
Pokeno 威士忌和雪茄搭配:品嚐 5 款 Pokeno 威士忌、2 支 Dividoff 雪茄和 5 份小吃
地點:ami wood ear,
中環遮打道18號歷山大樓3樓302號舖
接觸直接聯絡 ami wood ear 或 WhatsApp Lindy +852 3590 2104預訂或諮詢。席位有限,先到先得!
您可以從 Mizunara 預訂一系列 Pokeno 瓶裝酒,Matts 和 Celine 將熱情地為您簽名。
每位港幣 680 元(加 10% 服務費)
地區:印度(世界)
釀酒廠:Amrut
年齡:5歲左右
酒精度數:46%
尺寸:700 毫升
這是 2017 年 6 月發布的第 3 批威士忌,是從蘇格蘭泥炭大麥中蒸餾出來的威士忌,並在 2012 年 5 月裝滿的#3189 波本桶和 2012 年 3 月裝滿的 #2715 號波特酒桶中熟化,因此稱為“雙桶”。香氣:濃郁的蜂蜜、一些花香以及各種水果和一些橡木味口感:熱帶水果與一些酸橙和微妙的香料餘味:果味與精緻的橡木、肉桂和少許胡椒味。
這是 1050 瓶的限量發行。
地區:印度(世界)
釀酒廠:Amrut
年齡:8歲
酒精度:50%
尺寸:700 毫升
為慶祝 Amrut Distillery 主席Neel Jagdale 先生60 歲生日而發布,2017 年僅發布 1350 瓶(這是第二次發布)。這是發佈時最古老的年份聲明,是 Greedy Angel 系列裝瓶酒的一部分(後來發布的包括 10 年和 12 年)。使用未泥炭的印度大麥和泥炭的蘇格蘭大麥混合蒸餾而成,這確實是一種特殊的裝瓶。帶有橡木味的熱帶水果混合甜麥芽和香草的味道。
地區:印度(世界)
釀酒廠:Amrut
年齡:NAS
酒精度數:46%
尺寸:700 毫升
來自 Amrut Distillery 的旗艦印度單一麥芽威士忌是從印度喜馬拉雅山附近的田地收穫的大麥中蒸餾而成的,據說是各種桶成熟的大桶,包括 Ex-bourbon Barrels 和 PX-Sherry Butts。香氣:燒焦的蜂窩和太妃糖以及一些甘草口感:豐富的水果、香料和大麥橡木的甜味餘味: 悠長的層次橡木香料和奶油太妃糖。
2008 年、2009 年 Malt Maniacs Award 銅獎得主。2012 年終極烈酒挑戰賽,美國,88 分。
地區:印度(世界)
釀酒廠:Amrut
年齡:NAS
酒精度:50%
尺寸:700 毫升
“Kadhambam”在泰米爾語(印度南部泰米爾納德邦使用的眾多印度語言之一)中的意思是“組合”或“混合”。 Amrut Kadhambam 在三種不同類型的木桶中陳釀——朗姆酒、雪利酒和白蘭地,它們結合了這三種桶的香氣和風味。香氣:濃郁的花香、蜂蜜、堅果、新橡木、香草、熱帶水果的香氣口感:蜜餞、微妙的橡木味,帶有淡淡的泥炭和綜合香料味餘味:溫暖而復雜,餘韻乾爽悠長(來自酒廠)。這是 2017 年的版本。
地區:印度(世界)
釀酒廠:Amrut
年齡:NAS(估計 5-6 歲)
酒精度:50%
尺寸:700 毫升
在“橙色”(印地語中的Naarangi )雪利酒桶中完成。 Amrut 從西班牙的橡木桶中採購 Oloroso 雪利酒,然後將其與新鮮的橙皮一起浸泡兩年多,然後將雪利酒倒空,然後裝滿 Amrut 單一麥芽威士忌以進一步熟化。明顯的柑橘味和傳統雪利酒的味道使這款單一麥芽威士忌非常特別。
地區:印度(世界)
釀酒廠:Amrut
年齡:NAS
酒精度數:46%
尺寸:700 毫升
據報導,泥煤含量約為 24 ppm,這是來自 Amrut Distillery 的旗艦印度單一麥芽威士忌的泥煤版本。嗅覺:甜泥炭煙熏、一些培根和淡淡的柑橘味 口感:水果和穀物、一些太妃糖的甜味和微妙的煙熏餘味:中等煙熏,一些紅茶和一些香草餘味。
2009 年 Malt Maniacs 獎銅獎得主
地區:印度(世界)
釀酒廠:Amrut
年齡:NAS
ABV:62.1%(天然桶裝強度)
尺寸:700 毫升
以印度東海岸的一個小鎮命名(稱為 Portonova,位於印度東海岸南部的泰米爾納德邦,巧合的是在 16 世紀和 18 世紀之間也處於葡萄牙的控制之下),這首沒有泥煤的單曲麥芽威士忌在新的美國橡木桶和前波本桶中熟成,然後轉移到曾經使用過的港口管道,特別是從葡萄牙進口,最後回到前波旁桶。香氣:果味甜味和焦糖、燒焦的蘋果派口感:辛辣和果味混合焦糖和橡木鹹味。餘味:悠長而果香,帶有淡淡的漿果味。
2011 年 The Malt Maniacs Awards 最佳木桶創新(高級)
產區: 肯塔基州(美國)
酒廠: 天堂山酒廠
酒齡: NAS
酒精濃度: 43%(86 Proof)
酒桶: 橡木桶
容量: 750 毫升
Anderson Club 15 年 86 Proof 肯塔基州純波本威士忌是天堂山一款極其罕見、帶有年份標示的波本威士忌,最初為日本市場發行,現在被視為值得收藏的「火災前」天堂山酒款。該酒款已停產,極具收藏價值,其組成的未公開配方據估計含有 78% 玉米、10% 裸麥和 12% 麥芽大麥,並陳釀至少 15 年。
Anderson Club 15 酒精濃度為 43%,標示為酸醪波本威士忌,特別經過木炭過濾,此過程現已為許多人所知,稱為林肯縣法。香氣中帶有櫻桃和香草的薄荷分層,隨後是焦糖、香草奶油杏桃和辛辣甘草的味道。
無盒。以「現況」出售。
產區:蘇格蘭艾雷島
酒廠:雅柏
年份:10年(2022年裝瓶)
酒精濃度:46%
桶型:波本桶與雪莉桶
容量:700毫升
雅柏10年單一麥芽蘇格蘭威士忌,是全球泥煤風味最濃郁且最複雜的威士忌之一。它巧妙地平衡了強烈的泥煤煙燻與麥芽本身的天然甜味。這款酒榮獲2008年「世界年度威士忌」大獎,酒色呈現淺金色,帶有煙燻果香、清新的檸檬與萊姆香氣,以及蠟質黑巧克力的氣息。口感上,可以感受到爆發的泥煤、酸甜柑橘、黑胡椒、肉桂香料太妃糖,伴隨著酪乳、熟香蕉和黑醋栗的海洋鹹味。尾韻悠長而醇厚,浮現濃縮咖啡、甘草根和焦油般的煙燻味。
地區:艾雷島(蘇格蘭)
酒廠:阿貝
年齡: NAS
酒精度: 46%
酒桶:前波本威士忌
容量: 700毫升
這款1977年份的阿貝酒莊葡萄酒於2001年至2004年間上市,是阿貝酒莊珍稀的陳年佳釀。我們推測這瓶酒的上市年份為2001年。酒體飽滿,甜度、果香和濃鬱的煙燻香氣完美平衡,並伴隨著淡淡的太妃糖和軟糖香氣,以及柑橘果香。
這款酒在Whiskybase上獲得了超過500位評論者90+的高分。請注意酒盒上的輕微破損。
地區:蘇格蘭艾斯拉
酒廠:阿貝
年齡: NAS
酒精度: 43%
酒桶:未知
容量:700毫升
阿貝 1978 年份的葡萄酒已在 1997 年和 1999 年裝瓶。這瓶酒是 1999 年發售的。
在Whiskybase上獲得超過75位評論者90+分的好評,並在Whiskyfun上獲得五星級好評(90分)。請注意包裝盒輕微破損。以“原樣”狀態出售。
產區:蘇格蘭艾雷島
酒廠:雅柏
年份:21年
酒精濃度:46%
桶型:波本桶
容量:700毫升
這款雅柏於2016年發行的年份酒款,其威士忌蒸餾於雅柏過往最風雨飄搖的時期,當時僅有極少數的木桶被保留存放。口感奢華圓潤,揉合了胡椒、黑麥的風味,並與雅柏標誌性的泥煤煙燻達到完美平衡。
此酒在波本桶中熟成了21年,由雅柏酒廠經理米奇·海茲親自裝填,於2016年發行了8,268瓶。
榮獲 Whisky Fun 五星級與91分的高度評價。
產區:蘇格蘭艾雷島
酒廠:雅柏
年份:25年
酒精濃度:46%
桶型:波本桶
容量:700毫升
這款酒自2021年起,作為雅柏酒廠核心系列的一部分,以限量批次首次發行,此特定瓶身於2021年10月裝瓶。這款威士忌蒸餾於1990年代(正值酒廠最黑暗的時期之一,當時產量非常少),並在波本桶中熟成。
「煙燻奶油、帶有泥土氣息的營火,交織著層層松木與芬芳蠟燭香氣。辣椒辛香與檸檬雪寶糖的甜味纏繞,伴隨著微妙的石炭酸皂和焦油氣息,尾韻則呈現精緻的茴香、奶油與軟糖風味。」—— 酒廠品飲筆記。
這是由 Silver Seal 公司為雅柏酒廠裝瓶的單一桶限量威士忌,僅發行444瓶。為1974年蒸餾的年份酒,熟成長達26年,極為稀有且限量。請注意,此裝瓶無原廠紙盒。
產區:蘇格蘭艾雷島
酒廠:雅柏
年份:無年份標示
酒精濃度:51.2%
桶型:全新美國白橡木桶
容量:700毫升
這款酒是2011年雅柏委員會(Ardbeg Committee)發行的「Alligator」的公開上市版本(因此被稱為「狂放版」)。其名稱源自於熟成所用全新美國白橡木桶的超高程度炙燒(炭化),使得木桶內壁的紋理看似鱷魚皮一般。
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色澤:金色
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香氣:煙燻生薑與燒烤醬,背景帶有巧克力、小茴香和溫暖的橡木刨花香氣。
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口感:辛辣火熱,充滿煙燻與炭燒味,口感如皮革與煤灰般粗獷。帶有煙燻巧克力、生薑和黑豆醬的風味。
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尾韻:緩慢而悠長,浮現摩卡濃縮咖啡、生薑與雪茄煙燻味。
(以上為酒廠提供的品飲筆記)
此酒款在 Whiskybase 網站上,根據超過 880 票的評分,獲得了 88+ 的評價。
產區:蘇格蘭艾雷島
酒廠:雅柏
年份:無年份標示
酒精濃度:46.6%
桶型:全新炙燒橡木桶 / 首注波本桶 / PX雪莉桶
容量:700毫升
這款酒以艾雷島最南端的「奧之岬」(Mull of Oa,一個圓形海岬,為酒廠抵擋狂野的大西洋海風)命名。它是融合多種不同橡木桶熟成原酒的調配之作,其中包括全新炙燒橡木桶、PX雪莉桶和首注波本桶。
