世界威士忌

地區：肯塔基州（美國）

釀酒廠：美格

年齡： NAS

酒精度： 45%

酒桶：未知

容量： 1000毫升

這款1000毫升的「創始人係列標籤」酒瓶印有比爾·塞繆爾斯（Bill Samuels Sr）、比爾·塞繆爾斯（Bill Samuels Jr）（2011年卸任總裁）和羅布·塞繆爾斯（Rob Samuels）的肖像。比爾·塞繆爾斯（Bill Samuels Jr）和羅布·塞繆爾斯（Rob Samuels）均有簽名。

美格波本威士忌通常採用美國大多數威士忌生產商中最低的酒精度數蒸餾，以保留其濃鬱的風味。美格波本威士忌由比爾·塞繆爾斯父子（Bill Samuels Sr）研發，採用柔軟的紅冬小麥而非常見的黑麥釀造，打造出一款獨一無二、口感醇厚、柔和宜人的波本威士忌。香氣：新鮮水果，伴隨香料蜂蜜和柑橘皮的美妙香氣。口感：大麥麥芽，略帶堅果和香草豆的香味。餘韻：柔和的焦糖、甜美的奶油糖，以及乾橡木的辛香。

此產品沒有可用的包裝盒。

地區：印度（世界）

釀酒廠：Amrut

年齡：NAS

酒精度：50%

尺寸：700 毫升

“Kadhambam”在泰米爾語（印度南部泰米爾納德邦使用的眾多印度語言之一）中的意思是“組合”或“混合”。 Amrut Kadhambam 在三種不同類型的木桶中陳釀——朗姆酒、雪利酒和白蘭地，它們結合了這三種桶的香氣和風味。香氣：濃郁的花香、蜂蜜、堅果、新橡木、香草、熱帶水果的香氣口感：蜜餞、微妙的橡木味，帶有淡淡的泥炭和綜合香料味餘味：溫暖而復雜，餘韻乾爽悠長（來自酒廠）。這是 2017 年的版本。

地區：印度（世界）

釀酒廠：Amrut

年齡：NAS（估計 5-6 歲）

酒精度：50%

尺寸：700 毫升

在“橙色”（印地語中的Naarangi ）雪利酒桶中完成。 Amrut 從西班牙的橡木桶中採購 Oloroso 雪利酒，然後將其與新鮮的橙皮一起浸泡兩年多，然後將雪利酒倒空，然後裝滿 Amrut 單一麥芽威士忌以進一步熟化。明顯的柑橘味和傳統雪利酒的味道使這款單一麥芽威士忌非常特別。

地區：印度（世界）

釀酒廠：Amrut

年齡：5歲左右

酒精度數：46%

尺寸：700 毫升

這是 2017 年 6 月發布的第 3 批威士忌，是從蘇格蘭泥炭大麥中蒸餾出來的威士忌，並在 2012 年 5 月裝滿的#3189 波本桶和 2012 年 3 月裝滿的 #2715 號波特酒桶中熟化，因此稱為“雙桶”。香氣：濃郁的蜂蜜、一些花香以及各種水果和一些橡木味口感：熱帶水果與一些酸橙和微妙的香料餘味：果味與精緻的橡木、肉桂和少許胡椒味。

這是 1050 瓶的限量發行。

產區：台灣 (世界)

酒廠：噶瑪蘭

酒齡：無年分

酒精濃度：57.1%

容量：750 毫升

Amontillado 是一種干雪利酒，顏色比 Fino 深，比 Oloroso 淺，在酒花下成熟，然後暴露在空氣中進一步氧化。烤杏仁和榛子是 Amontillado 陳年桶的經典香氣。顏色：濃郁的紅褐色香氣：非常濃郁和果味的甜味，帶有核桃、杏仁、一些太妃糖和一絲橡木味。 口感柔和的雪利酒，帶有一絲焦糖味和胡椒堅果的柔和餘韻。

地區：印度（世界）

釀酒廠：保羅約翰

年齡：7歲

酒精度：50%

尺寸：700 毫升

這款印度單一麥芽威士忌在首次裝填的美國白橡木桶中陳釀 7 年，採用 100% 喜馬拉雅六行大麥蒸餾而成，以 50% 的比例裝瓶，並於 2017 年發布。“其令人愉悅的柑橘香料和熱帶水果香氣吸引著您細細品味它奶油般的奶油糖果般的甜味。這款威士忌具有復雜的口感和完美平衡的干度，這可能是有史以來最柔和的印度威士忌之一。”——來自釀酒廠。

香氣：淡淡的柑橘味和麥盧卡蜂蜜混合著成熟的桃子、杏子和香草的味道。口感：口感豐富，甜甜的奶油糖果。尾韻：溫暖的香料讓人聯想到烤橡木，還有一絲鹹味。

地區：印度（世界）

釀酒廠：保羅約翰

年齡：NAS

酒精度數：58%

尺寸：700 毫升

Mithuna 作為印度 Paul John Distillery 的 Zodiac Series 的一部分發布，是印度第三個 Zodiac Sign Gemini 的對應物。 Mithuna 未經泥煤和未經冷凍過濾，在美國原生橡木桶中熟成，並在前波本桶中完成，並以令人印象深刻的 58% ABV 裝瓶。

香氣：一些甘草以及蜂蠟和香草口感：咖啡摩卡咖啡、橙皮和香料的濃郁口感 餘味：甜美的蜂蜜味和橡木單寧在口中縈繞。

地區：紐西蘭

釀酒廠： Pōkeno

年齡： NAS

酒精度：多樣化

尺寸： 30毫升 x 6

Pōkeno 釀酒廠坐落在一個溫暖、霧氣瀰漫、潮濕的山谷中，受到火山的保護，釀酒廠從火山獲取純淨的天然泉水，並從新西蘭肥沃的南島的三個家庭農場獲取最好的大麥。

品嚐包包含以下瓶裝酒：

Pōkeno「ORIGIN」Aotearoa紐西蘭單一麥芽威士忌

Pōkeno「DISCOVERY」紐西蘭單一麥芽威士忌

Pōkeno「REVELATION」紐西蘭單一麥芽威士忌

Pōkeno Exploration 系列 Totara Cask Finish 紐西蘭單一麥芽威士忌

Pōkeno 探索系列冬季麥芽紐西蘭單一麥芽威士忌

Pōkeno 探索系列三重蒸餾紐西蘭單一麥芽威士忌

地區：印度（世界）

釀酒廠：Amrut

年齡：8歲

酒精度：50%

尺寸：700 毫升

為慶祝 Amrut Distillery 主席Neel Jagdale 先生60 歲生日而發布，2017 年僅發布 1350 瓶（這是第二次發布）。這是發佈時最古老的年份聲明，是 Greedy Angel 系列裝瓶酒的一部分（後來發布的包括 10 年和 12 年）。使用未泥炭的印度大麥和泥炭的蘇格蘭大麥混合蒸餾而成，這確實是一種特殊的裝瓶。帶有橡木味的熱帶水果混合甜麥芽和香草的味道。

地區：塔斯馬尼亞（世界）

釀酒廠：蘇利文灣

年齡：15歲左右

酒精度：40%

尺寸：700 毫升

美國橡木波本桶和法國橡木（澳大利亞港口）桶的裝瓶，該裝瓶包括 4 個桶，2016 年 1 月發行了 1680 瓶。雙桶編號 083。Sullivans Cove 雙桶獲得最佳澳大利亞單一桶2018 年世界威士忌大獎的麥芽和 2018 年世界威士忌大師賽的金獎。

地區：肯塔基州（美國）

釀酒廠：天堂山釀酒廠

年齡： NAS

酒精度： 40%

酒桶：橡木桶

容量： 750毫升

這款波本威士忌是天堂山酒廠的旗艦產品，以流經酒廠的泉水命名。酒液在橡木桶中陳釀，經木炭過濾後裝瓶，酒精度高達40%。完美融合了甜味、辛辣味和果香。此產品暫無盒裝。

地區：肯塔基州（美國）

釀酒廠：天堂山/艾文威廉斯

年齡： NAS（4-5歲）

酒精度： 43%

酒桶：未知

容量： 750毫升

艾文威廉斯黑波本威士忌以艾文威廉斯的名字命名，他於1783年在奧霍河畔開設了肯塔基州第一家商業釀酒廠。如今，它是全球銷量第二大的肯塔基純波本威士忌。這款86度的波本威士忌口感醇厚、順滑，令人愉悅。顏色：中琥珀色；香氣：淡淡的香草和薄荷香氣；口感：橡木、紅糖和焦糖的香氣；餘韻：中到長。

此產品沒有可用的包裝盒。

地區：肯塔基州（美國）

釀酒廠： Old Forester

年齡： NAS

酒精度： 43%

酒桶：未知

容量： 750毫升

這款來自 Old Forester 的肯塔基純波本威士忌口感豐富、醇厚、順滑。 Old Forester 是一家家族釀酒廠，由 George Garvin Brown 於 1870 年創立，在禁酒令之前、期間和之後都由創始家族持續釀酒和銷售。香氣：濃烈甜美，帶有濃鬱的花香，並伴隨淡淡的薄荷、濃鬱的菸葉和香草味。口感：一絲橡木和松木的味道奠定了堅實的基礎。起初辛辣，但很快就變得柔和，帶有淡淡的橡木、甜玉米和黑麥粒的味道。辛辣，帶有柔和的香草和淡淡的橙子味。餘韻：悠長、溫暖、略帶乾澀。甜度適中。 （釀酒廠品酒筆記）。此產品無盒裝。

地區：肯塔基州（美國）

釀酒廠： Evan Williams/Heaven Hill

年齡： NAS

酒精度： 43%

容量： 750毫升

埃文威廉斯 (Evan Williams) 常被稱為“肯塔基州第一釀酒師”，自1783年在俄亥俄河畔開始釀酒以來，他開創了一項先鋒傳統，至今仍通過這些裝瓶的威士忌傳承至今。這款威士忌採用相同的傳統酸麥芽釀造工藝和配方，僅使用少量橡木桶進行大桶裝釀造，因此產量不多。顏色： 香甜的蜂蜜香氣：橡木香草、炒奶油和甜玉米口感： 半甜、橡木味和蜂蜜味： 清淡、半乾、高貴（酒廠品酒筆記）

此產品沒有可用的包裝盒。

地區：肯塔基州（美國）

釀酒廠：天堂山釀酒廠

年齡： NAS（4歲）

酒精度： 50%

酒桶：未知

容量： 750毫升

這款純黑麥威士忌由天堂山酒廠（Heaven Hill Distillery）蒸餾和裝瓶。與傳統的賓州黑麥威士忌（採用高黑麥（80%-100%）的麥芽漿配方）不同，裡滕豪斯黑麥威士忌採用低黑麥（即51%）的麥芽漿配方，這是一種現代肯塔基黑麥。這使得這款黑麥威士忌具有獨特的辛辣風味。這款酒備受讚譽。顏色：桃花心木色。香氣： 乾果、太妃糖和甜椒口感： 乾淨、濃鬱、可可、柑橘、肉桂、肉荳蔻和香草味 餘韻：揮之不去的楓糖般的辛辣味（來自釀酒廠的品酒筆記）

本產品無盒裝。

地區：肯塔基州（美國）

釀酒廠：伍德福德珍藏

年齡： NAS

酒精度： 43.2%

桶： N/A

容量： 750毫升

香氣：濃鬱的乾果香氣，隱隱透著薄荷和橘子的芬芳，並伴隨一層可可粉的點綴。淡淡的香草和煙草香料氣息。口感：濃鬱、耐嚼、圓潤順滑，散發著複雜的柑橘、肉桂和可可香氣。太妃糖、焦糖、巧克力和香料的芬芳撲面而來。
餘韻：絲般柔滑，起初幾乎呈現奶油狀，並帶有持久、溫暖、令人滿意的餘韻。

此產品沒有可用的包裝盒。

地區：肯塔基州（美國）

釀酒廠：伍德福德珍藏

年齡： NAS

酒精度： 45.2%

桶： N/A

容量： 700毫升

這款肯塔基純黑麥威士忌口感濃鬱醇厚，充滿香料味。其麥芽漿採用禁酒令前風格的混合配方，含有 53% 的黑麥，散發出香料和煙草的香氣，同時還有水果、花香和甜味。這是一款非常均衡的威士忌。顏色：濃鬱的蜂蜜香氣：帶有黑麥、黑胡椒、雪松和桂皮的獨特香氣，並撒上杏仁糖，帶來甜味。梨子、蘋果和杏仁的味道在酒中翩翩起舞口感：丁香、黑麥、薄荷、糖蜜、高粱和蜂蜜的味道交織在一起，還有淡淡的蘋果和麥芽味餘味：悠長而甜美的香料味。 （酒廠品酒筆記）此產品無包裝盒。

地區：紐西蘭

釀酒廠： Pokeno

年齡： NAS

酒精度： 43%

酒桶：初裝波本威士忌、雪莉酒桶

容量： 700毫升

Pōkeno 釀酒廠坐落在一個溫暖、霧氣瀰漫、潮濕的山谷中，受到火山的保護，釀酒廠從火山獲取純淨的天然泉水，並從新西蘭肥沃的南島的三個家庭農場獲取最好的大麥。

「發現」是其單一麥芽威士忌系列的核心產品之一，在初裝波本威士忌和雪莉酒桶中陳釀。品嚐筆記：黑森林蛋糕、肉桂和成熟櫻桃的芬芳，與黑巧克力的芬芳和一絲甜美柑橘交相輝映，帶來濃鬱順滑、回味悠長的口感。 （Pōkeno 品嚐筆記）

2024年獲獎：
2024年國際葡萄酒與烈酒競賽（IWSC）銀牌
2024年世界威士忌大獎銀獎

2023年得獎：
2023 年拉斯維加斯全球精神獎金獎
2023年舊金山世界烈酒大賽白金獎

地區：肯塔基州（美國）

釀酒廠：天堂山/舊菲茨傑拉德釀酒廠

年齡： NAS

酒精度： 46%

酒桶：未知

容量： 750毫升

這款拉爾森尼肯塔基純波本威士忌秉承老菲茨杰拉德的傳統，在釀造過程中更多地使用小麥（而非黑麥）作為次要穀物，從而賦予其更柔和、更圓潤的口感。酒窖中數量有限的橡木桶由釀酒大師手工挑選，並作為特製小批量進行混釀，最終以92酒精度裝瓶，以展現這款陳釀6年的風味。顏色： 明亮的新銅鼻子： 新鮮麵包和太妃糖，帶有奶油糖的味道口感： 奶油焦糖和蜂蜜，口感豐富，餘韻： 餘韻悠長，甜美可口（酒廠品酒筆記）

此產品沒有可用的包裝盒。

地區：紐西蘭

釀酒廠： Pōkeno

年齡： 2019年4月30日-2022年8月10日（3歲以上）

酒精度： 46%

酒桶：先裝滿波本威士忌酒桶， PX雪莉酒桶

容量： 700毫升

Pōkeno 釀酒廠坐落在一個溫暖、霧氣瀰漫、潮濕的山谷中，受到火山的保護，釀酒廠從火山獲取純淨的天然泉水，並從新西蘭肥沃的南島的三個家庭農場獲取最好的大麥。酒廠採用來自紐西蘭肥沃南島三個家族農場的優質大麥。這款一絲不苟的甄選工藝，加上緩慢的發酵、蒸餾和在初裝桶中的精心陳釀，賦予了Pōkeno威士忌獨特的個性。

這款單桶威士忌於2019年4月30日蒸餾，並於2022年8月10日裝瓶。在初裝波本桶中完全熟成後，這款單桶威士忌在米格爾馬丁PX雪莉桶中陳釀6個月。限量發行880瓶。

鼻子： 濃鬱誘人的成熟櫻桃、聖誕蛋糕和黑巧克力的香氣。口感： 甜柑橘和香草的和諧融合，加上濃鬱的雪莉酒風味。餘韻： 完美平衡的餘味，帶有淡淡的果香和甜味，展現了威士忌的複雜特性。 （來自釀酒廠的品酒筆記）