49產品
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排序方式:
Paul John NIRVANA 印度單一麥芽威士忌
HK$490.00
單價 每Paul John NIRVANA 印度單一麥芽威士忌
HK$490.00
單價 每地區:印度(全球)
釀酒廠:保羅約翰
年齡: NAS
酒精度: 40%
酒桶:波本酒桶
容量: 700毫升
這款來自印度Paul John酒廠的無泥煤味單一麥芽威士忌,據說是在二填和三填波本桶中陳釀而成,可以加少量水或加冰塊享用。香氣:蜂巢狀,略帶水果蛋糕和焦糖布丁的芬芳;口感:麥芽麥片和蜂蜜的混合;餘韻:香草味與蜂蜜和橡木的香氣相得益彰。
Pokeno「ORIGIN」紐西蘭單一麥芽威士忌
HK$490.00
單價 每Pokeno「ORIGIN」紐西蘭單一麥芽威士忌
HK$490.00
單價 每地區:紐西蘭
釀酒廠: Pōkeno
年齡:未滿18歲
酒精度: 43%
桶:波本酒桶
容量: 700毫升
Pōkeno 釀酒廠坐落在一個溫暖、霧氣瀰漫、潮濕的山谷中,受到火山的保護,釀酒廠從火山獲取純淨的天然泉水,並從新西蘭肥沃的南島的三個家庭農場獲取最好的大麥。
品嚐筆記:烤香草豆和香甜奶油糖的芬芳,交織著柑橘、太妃糖和焦糖香蕉的芬芳,帶來甜美、複雜、持久的餘味。 (Pōkeno 品嚐筆記)
2024年獲獎:
2024年國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC)銀牌
2024年舊金山世界烈酒大賽金獎
2024年世界威士忌大獎銀獎
榮獲 Jim Murray 2024 年威士忌聖經「液體黃金」獎,評分 94 分
2023獲獎:
2023 年拉斯維加斯全球精神獎金獎
2023年舊金山世界烈酒大賽銀牌
榮獲2023年拉斯維加斯最佳世界單一麥芽威士忌獎
Pokeno 紐西蘭單一麥芽威士忌品嚐禮盒 (30毫升 X 6)
HK$550.00
單價 每Pokeno 紐西蘭單一麥芽威士忌品嚐禮盒 (30毫升 X 6)
HK$550.00
單價 每地區:紐西蘭
酒廠:Pōkeno
年齡:NAS
酒精度: 不一
容量: 30毫升 X 6
Pōkeno 酒廠坐落於一個溫暖、薄霧繚繞、潮濕的山谷中,受到火山丘陵的保護,酒廠從中獲取純淨的天然泉水,並從紐西蘭肥沃的南島的三個家族農場採購最優質的大麥。
此品鑑套裝包括以下酒款:
Pōkeno "ORIGIN" Aotearoa 紐西蘭單一麥芽威士忌
Pōkeno "REVELATION" Aotearoa 紐西蘭單一麥芽威士忌
Pōkeno 探索系列 Totara 木桶熟成 紐西蘭單一麥芽威士忌
Pokeno "Prohibition Porter" 波本桶初填 紐西蘭單一麥芽威士忌
伍德福德儲備肯塔基純小麥威士忌
HK$590.00
單價 每伍德福德儲備肯塔基純小麥威士忌
HK$590.00
單價 每地區:肯塔基州(美國)
釀酒廠:伍德福德珍藏
年齡: NAS
桶: N/A
酒精度: 45.2%
容量: 700毫升
這款來自伍德福德珍藏 (Woodford Reserve) 的肯塔基純小麥威士忌,以小麥為主要穀物,佔比 52%,並添加麥芽 (20%)、玉米 (20%) 和黑麥 (8%),口感細膩、香甜,果香濃鬱。色澤:深琥珀色;香氣:肉桂、雪松等香料和蘋果、梨、香蕉等水果的芬芳,交織著淡淡的花香,並以淡淡的香草豆和紅糖香氣點綴;口感:辛辣的蘋果醬和烤椰子的香氣,賦予了泥土薄荷和可可味餘粒的混合風味;餘味:乾爽、細細的蘋果和細可可的蘋果。 (酒廠品酒筆記)。此產品暫無包裝盒。
Amrut 印度單一麥芽威士忌
HK$590.00
單價 每Amrut 印度單一麥芽威士忌
HK$590.00
單價 每地區:印度(世界)
釀酒廠:Amrut
年齡:NAS
酒精度數:46%
尺寸:700 毫升
來自 Amrut Distillery 的旗艦印度單一麥芽威士忌是從印度喜馬拉雅山附近的田地收穫的大麥中蒸餾而成的,據說是各種桶成熟的大桶,包括 Ex-bourbon Barrels 和 PX-Sherry Butts。香氣:燒焦的蜂窩和太妃糖以及一些甘草口感:豐富的水果、香料和大麥橡木的甜味餘味: 悠長的層次橡木香料和奶油太妃糖。
2008 年、2009 年 Malt Maniacs Award 銅獎得主。2012 年終極烈酒挑戰賽,美國,88 分。
Pokeno「REVELATION」紐西蘭單一麥芽威士忌
HK$590.00
單價 每Pokeno「REVELATION」紐西蘭單一麥芽威士忌
HK$590.00
單價 每地區:紐西蘭
釀酒廠: Pōkeno
年齡: NAS
酒精度: 43%
酒桶: First Bill 波本威士忌和紐西蘭紅酒桶
容量: 700毫升
Pōkeno 釀酒廠坐落在一個溫暖、霧氣瀰漫、潮濕的山谷中,受到火山的保護,釀酒廠從火山獲取純淨的天然泉水,並從新西蘭肥沃的南島的三個家庭農場獲取最好的大麥。
「REVELATION」是其單一麥芽威士忌系列的核心產品之一,在初裝波本威士忌和紐西蘭紅酒桶中陳釀。品嚐筆記:柔和的紅色夏季水果香氣,融合了新鮮乾草、草莓糖、荔枝和雪芭的芬芳,帶來甜美順滑的夏日口感。 (Pōkeno 品嚐筆記)
2024年獲獎:
2024年國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC)95分金牌
在 2024 年吉姆·默里威士忌聖經中以 94.5 分榮獲“液體黃金”獎
Elijah Craig 小批量肯塔基純波本威士忌
HK$690.00
單價 每Elijah Craig 小批量肯塔基純波本威士忌
HK$690.00
單價 每地區:肯塔基州(美國)
釀酒廠: Elijah Craig
年齡: NAS(8 - 12歲)
酒精度: 47%
酒桶:全新燒焦橡木桶
容量: 750毫升
伊萊賈·克雷格(Elijah Craig)是最早在1789年使用全新炭化橡木桶陳年威士忌的釀酒師之一。這款波本威士忌是他們的招牌小批量威士忌,在三級炭化橡木桶中陳釀,並由釀酒大師手工精製而成。顏色: 拋光銅香氣:令人愉悅的複雜香氣,帶有香草豆、甜水果和新鮮薄荷的味道 口感:光滑溫暖,帶有宜人的木質香氣,並帶有香料、煙熏和肉荳蔻的味道餘味:悠長、甜美、略帶烤焦味(來自釀酒廠的品酒筆記)
此產品沒有可用的包裝盒。
Pōkeno "ORIGIN" Aotearoa 新西蘭單一麥芽威士忌
HK$690.00
單價 每Pōkeno "ORIGIN" Aotearoa 新西蘭單一麥芽威士忌
HK$690.00
單價 每地區:新西蘭
釀酒廠:Pōkeno
年齡:NAS
酒精度:43%
尺寸:700 毫升
Pōkeno 釀酒廠坐落在一個溫暖、多霧、潮濕的山谷中,該山谷受到火山山的保護,他們從那裡獲取純淨的天然泉水,並從新西蘭富饒肥沃的南島的三個家族農場採購最好的大麥。
“Origin”在第一次裝滿波旁威士忌的桶中完全成熟。品嚐筆記:烤香草豆和甜奶油糖果讓位於柑橘香、奶油太妃糖和淡淡的焦糖香蕉味,帶來甜美、複雜和持久的餘味。 (來自 Pōkeno 的品酒筆記)
Pōkeno "ORIGIN" Aotearoa 新西蘭單一麥芽威士忌
HK$690.00
單價 每Pōkeno "ORIGIN" Aotearoa 新西蘭單一麥芽威士忌
HK$690.00
單價 每地區:新西蘭
釀酒廠:Pōkeno
年齡:NAS
酒精度:43%
尺寸:700 毫升
Pōkeno 釀酒廠坐落在一個溫暖、多霧、潮濕的山谷中,該山谷受到火山山的保護,他們從那裡獲取純淨的天然泉水,並從新西蘭富饒肥沃的南島的三個家族農場採購最好的大麥。
“Origin”在第一次裝滿波旁威士忌的桶中完全成熟。品嚐筆記:烤香草豆和甜奶油糖果讓位於柑橘香、奶油太妃糖和淡淡的焦糖香蕉味,帶來甜美、複雜和持久的餘味。 (來自 Pōkeno 的品酒筆記)
Pokeno「Prohibition Porter」初裝波本紐西蘭單一麥芽威士忌
HK$800.00
單價 每Pokeno「Prohibition Porter」初裝波本紐西蘭單一麥芽威士忌
HK$800.00
單價 每地區:紐西蘭
釀酒廠: Pōkeno
年齡: NAS
酒精度: 46%
酒桶:初裝波本威士忌、波特啤酒
容量: 700毫升
Pōkeno Prohibition Porter Single Cask是與 Liberty Brewing(一家距離 Pokeno 不遠的啤酒生產商)合作推出的一款啤酒,首先在首次裝填的波本桶中成熟,然後完成 在波特啤酒桶中陳釀9個月,這些酒桶最初用於釀造Pokeno威士忌,之後送往Liberty釀造啤酒,最後再送回Pokeno進行精釀。全球限量發行365瓶。
波特啤酒(因18世紀倫敦波特啤酒的流行而得名)和世濤啤酒都是黑啤酒,但波特啤酒使用發芽的大麥,世濤啤酒使用未發芽的烘焙大麥。酒精濃度約12%的禁酒波特啤酒是一款在波本桶中陳釀的黑啤酒。 Liberty Brewing網站的產品描述如下:「雖然那些平淡無味的私酒被虔誠的釀酒商淘汰,但一些不法的酒館和地下酒吧仍在繼續供應優質產品。那些知情人士沉迷於那些因其非法性質而更加甜美的酒,就像這款口感豐富的禁酒波特啤酒一樣。它被存放在燒焦的橡木波本桶中,先將你的味蕾包裹在它們的橡木混合物中碾壓的橡木混合物和麥芽混合物。
Pōkeno 釀酒廠坐落在一個溫暖、霧氣瀰漫、潮濕的山谷中,受到火山的保護,釀酒廠從火山獲取純淨的天然泉水,並從新西蘭肥沃的南島的三個家庭農場獲取最好的大麥。
品酒筆記:口感滑順、濃鬱的單一麥芽威士忌,帶有可可和巧克力的味道,與柑橘和香草的味道完美融合。 (Pōkeno 的品嚐筆記)
Amrut PEATED 印度單一麥芽威士忌
HK$890.00
單價 每Amrut PEATED 印度單一麥芽威士忌
HK$890.00
單價 每地區:印度(世界)
釀酒廠:Amrut
年齡:NAS
酒精度數:46%
尺寸:700 毫升
據報導,泥煤含量約為 24 ppm,這是來自 Amrut Distillery 的旗艦印度單一麥芽威士忌的泥煤版本。嗅覺:甜泥炭煙熏、一些培根和淡淡的柑橘味 口感:水果和穀物、一些太妃糖的甜味和微妙的煙熏餘味:中等煙熏,一些紅茶和一些香草餘味。
2009 年 Malt Maniacs 獎銅獎得主
伍德福德儲備雙橡木肯塔基純波旁威士忌
HK$990.00
單價 每伍德福德儲備雙橡木肯塔基純波旁威士忌
HK$990.00
單價 每地區:肯塔基州(美國)
釀酒廠:伍德福德珍藏
年齡: NAS
酒精度: 43.2%
酒桶:燒焦橡木桶
容量: 700毫升
這款來自伍德福德珍藏 (Woodford Reserve) 的肯塔基純波本威士忌,採用雙橡木桶陳釀,散發著濃鬱、柔和、香甜的香草和焦糖香氣,並與橡木味完美平衡。這款威士忌首先像經典的伍德福德珍藏一樣在燒焦的橡木桶中陳釀,然後在第二個橡木桶中完成陳釀(新的重度烘烤、輕度燒焦的酒桶)。這是一款獲獎波本威士忌。顏色:深琥珀色。香氣:濃鬱的深色水果、焦糖、蜂蜜、巧克力、杏仁糖和烤橡木的香氣。口感:濃鬱的香草、黑焦糖、榛果、蘋果、水果和香料的混合。餘韻:悠長順滑,伴隨蜂蜜蘋果的餘韻。 (酒廠品酒筆記)。此產品無包裝盒。
Pōkeno "ORIGIN" Aotearoa 新西蘭單一麥芽威士忌
HK$990.00
單價 每Pōkeno "ORIGIN" Aotearoa 新西蘭單一麥芽威士忌
HK$990.00
單價 每地區:新西蘭
釀酒廠:Pōkeno
年齡:NAS
酒精度:43%
尺寸:700 毫升
Pōkeno 釀酒廠坐落在一個溫暖、多霧、潮濕的山谷中,該山谷受到火山山的保護,他們從那裡獲取純淨的天然泉水,並從新西蘭富饒肥沃的南島的三個家族農場採購最好的大麥。
“Origin”在第一次裝滿波旁威士忌的桶中完全成熟。品嚐筆記:烤香草豆和甜奶油糖果讓位於柑橘香、奶油太妃糖和淡淡的焦糖香蕉味,帶來甜美、複雜和持久的餘味。 (來自 Pōkeno 的品酒筆記)
Pōkeno "ORIGIN" Aotearoa 新西蘭單一麥芽威士忌
HK$990.00
單價 每Pōkeno "ORIGIN" Aotearoa 新西蘭單一麥芽威士忌
HK$990.00
單價 每地區:新西蘭
釀酒廠:Pōkeno
年齡:NAS
酒精度:43%
尺寸:700 毫升
Pōkeno 釀酒廠坐落在一個溫暖、多霧、潮濕的山谷中,該山谷受到火山山的保護,他們從那裡獲取純淨的天然泉水,並從新西蘭富饒肥沃的南島的三個家族農場採購最好的大麥。
“Origin”在第一次裝滿波旁威士忌的桶中完全成熟。品嚐筆記:烤香草豆和甜奶油糖果讓位於柑橘香、奶油太妃糖和淡淡的焦糖香蕉味,帶來甜美、複雜和持久的餘味。 (來自 Pōkeno 的品酒筆記)
Kavalan Oloroso 雪莉橡木單一麥芽威士忌
HK$1,190.00
單價 每Kavalan Oloroso 雪莉橡木單一麥芽威士忌
HK$1,190.00
單價 每地區:台灣(世界)
釀酒廠:卡瓦蘭
年齡:NAS
酒精度數:46%
尺寸:700 毫升
最初於 2016 年作為 Kavalan 系列中的常規版本推出,雪利橡木版本使用相同的 Oloroso 雪莉桶來成熟 Solist 雪利酒,不同之處在於它以 46% 的濃度裝瓶。本質上是 46% 的 Kavalan Solist Oloroso 雪利酒版本,可以直接/乾淨地享用。乾果、堅果和葡萄乾是這次發布的主打產品。
Kavalan Solist Vinho Barrique 台灣單一麥芽威士忌
HK$1,190.00
單價 每Kavalan Solist Vinho Barrique 台灣單一麥芽威士忌
HK$1,190.00
單價 每Region: 台灣 (世界)
Distillery: 噶瑪蘭
Age: 2016.06.14 - 2021.09.06
ABV: 55.6%
Cask: 美國橡木葡萄酒桶
Size: 700 ml
全程在美國橡木葡萄酒桶中熟成,為這款獨特的桶裝強度威士忌帶來豐富的可可、焦糖和熱帶水果特色。
Mizunara 獨立裝瓶廠精選 (30毫升 x 6入) 威士忌品飲禮盒組
HK$1,290.00
單價 每Mizunara 獨立裝瓶廠精選 (30毫升 x 6入) 威士忌品飲禮盒組
HK$1,290.00
單價 每產區:蘇格蘭、澳洲、日本、紐西蘭
酒廠:樂迪維、齊侯門、沙利文灣、嘉之助、淺香、波凱諾
年份:多種
酒精濃度:多種
桶型:多種
容量:30毫升 x 6瓶
Mizunara私人單一桶威士忌,頌揚探索的藝術——精心挑選能夠體現其原產地風土與精神的特色威士忌。每一個酒桶都透過深思熟慮且親力親為的過程挑選,以此致敬酒廠的工藝與威士忌本身的獨特性。
此品飲組專為收藏家、鑑賞家和威士忌愛好者所設計,提供了一場穿越各種風格與收尾的多元深度旅程。
此套組包含六款30毫升的樣品瓶:
銀璽 樂迪維 2009「水楢木十週年紀念」15年 單一桶 單一麥芽蘇格蘭威士忌
齊侯門 單一桶 「Sado - The Harmony」 波本桶 蘇格蘭單一麥芽威士忌
沙利文灣 16年 水楢木十週年紀念「威士忌與好友:絕佳搭配」單一桶 美國橡木 塔斯馬尼亞單一麥芽威士忌
嘉之助「水楢木十週年紀念」單一麥芽 單一桶 日本威士忌
山櫻 淺香蒸餾所「水楢木私人單一桶」單一麥芽日本威士忌
波凱諾 水楢木私人單一桶 (PX雪莉桶與初次填充波本桶) 紐西蘭單一麥芽威士忌
各酒款亦有完整容量裝瓶可供選購。
請注意,這些樣品分享瓶由Mizunara團隊預先分裝。
Amrut PORTONOVA 印度單一麥芽威士忌
HK$1,490.00
單價 每Amrut PORTONOVA 印度單一麥芽威士忌
HK$1,490.00
單價 每地區:印度(世界)
釀酒廠:Amrut
年齡:NAS
ABV:62.1%(天然桶裝強度)
尺寸:700 毫升
以印度東海岸的一個小鎮命名(稱為 Portonova,位於印度東海岸南部的泰米爾納德邦,巧合的是在 16 世紀和 18 世紀之間也處於葡萄牙的控制之下),這首沒有泥煤的單曲麥芽威士忌在新的美國橡木桶和前波本桶中熟成,然後轉移到曾經使用過的港口管道,特別是從葡萄牙進口,最後回到前波旁桶。香氣:果味甜味和焦糖、燒焦的蘋果派口感:辛辣和果味混合焦糖和橡木鹹味。餘味:悠長而果香,帶有淡淡的漿果味。
2011 年 The Malt Maniacs Awards 最佳木桶創新(高級)
Paul John Indian 單一麥芽威士忌 Pedro Ximenez (PX) SELECT CASK 系列
HK$1,590.00
單價 每Paul John Indian 單一麥芽威士忌 Pedro Ximenez (PX) SELECT CASK 系列
HK$1,590.00
單價 每地區:印度(世界)
釀酒廠:保羅約翰
年齡:NAS
酒精度:48%
尺寸:700 毫升
在 Pedro Ximenez Sherry Casks 中完成(據我們了解,在第一次填充前波旁酒桶中放置五年後的兩年),這是 Paul John 在他們的 Select Cask 系列下發布的。香氣:無花果、杏子和熱帶水果的香氣口感:麥芽香與奶油糖果、乾果和聖誕蛋糕交織在一起。 Finish:橙皮和巧克力軟糖。
Paul John Indian 單一麥芽威士忌 Oloroso Sherry SELECT CASK 系列
HK$1,590.00
單價 每Paul John Indian 單一麥芽威士忌 Oloroso Sherry SELECT CASK 系列
HK$1,590.00
單價 每地區:印度(世界)
釀酒廠:保羅約翰
年齡:NAS
酒精度:48%
尺寸:700 毫升
在 Oloroso 雪利酒桶中完成(據我們了解,在第一次填充前波旁酒桶中放置五年後的兩年),這款單一麥芽威士忌是 Paul John 在他們的 Select Cask 系列中發布的。香氣:桃子、杏子和淡淡的焦糖和血橙味 口感:柔軟甜美,帶有堅果巧克力和 Melton Hunt 水果蛋糕的餘味:緊緻而甜美,帶有香料、一些咖啡摩卡咖啡和黑巧克力。
