齊侯門 批次原酒 艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌

HK$795.00

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產區:蘇格蘭艾雷島

酒廠:齊侯門

年份:無年份標示

酒精濃度:57%

桶型:重燒紅酒桶、Oloroso 雪莉桶、波本桶

容量:700毫升

齊侯門批次原酒是一款限量版威士忌,突顯了酒廠在無需稀釋的情況下,釀造高品質威士忌的卓越能力。此酒款在精心挑選的重燒紅酒桶、Oloroso 雪莉桶和波本桶的組合中熟成,在熟成完成後加入極少量的水,以達到強勁的 57% ABV 批次原酒強度。

這款酒專為挑剔的威士忌愛好者所設計,展現出強勁的風味輪廓,提升後的酒精濃度強化了複雜的風味,同時巧妙地維持了甜味與煙燻味之間的平衡。其結果是一款非凡的威士忌,將齊侯門標誌性的天然泥煤煙燻味和活潑的柑橘風味,與層層的深色水果、濃郁香料,以及令人愉悅的海鹽焦糖甜味完美結合。泥煤酚值為 50 ppm。

品飲筆記(來自酒廠):
香氣:紅色水果、新鮮櫻桃、石楠花,以及強烈的泥煤煙燻味。
風味:太妃糖、濃郁香料、香草,和持久的泥煤煙燻味。
尾韻:如絲綢般的滑順質地,伴隨著新鮮的圓麵包、奶油和蜂蜜的風味。

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