43產品
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排序方式:
Mars Komagatake 2021 版單一麥芽日本威士忌
HK$650.00
單價 每Mars Komagatake 2021 版單一麥芽日本威士忌
HK$650.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:Shinshu Mars
年齡:NAS
酒精度:48%
尺寸:700 毫升
這是 Komagatake 的 2021 年限量版。在長野縣宮田蒸餾熟成。在波旁酒桶和雪利酒桶中以非冷凍過濾和熟成的方式裝瓶。
鼻子:果味和花香,香草。口感:柔順,帶有甜味,有些煙熏和李子味。尾韻:中等悠長的尾韻,帶有淡淡的煙熏味和溫暖的木香。
WhiskyBase 評分為 85+。
Mars Komagatake 2021 版單一麥芽日本威士忌
HK$950.00
單價 每Mars Komagatake 2021 版單一麥芽日本威士忌
HK$950.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:Shinshu Mars
年齡:NAS
酒精度:48%
尺寸:700 毫升
這是 Komagatake 的 2021 年限量版。在長野縣宮田蒸餾熟成。在波旁酒桶和雪利酒桶中以非冷凍過濾和熟成的方式裝瓶。
鼻子:果味和花香,香草。口感:柔順,帶有甜味,有些煙熏和李子味。尾韻:中等悠長的尾韻,帶有淡淡的煙熏味和溫暖的木香。
WhiskyBase 評分為 85+。
MARS KOMAGATAKE 2024 Edition Single Malt Japanese Whisky
HK$890.00
單價 每MARS KOMAGATAKE 2024 Edition Single Malt Japanese Whisky
HK$890.00
單價 每Region: Japan
Distillery: Mars Komagatake Distillery (Hombo Shuzo)
Age: NAS
ABV: 50%
Cask: Bourbon, Sherry and Wine
Size: 700 ml
The “2024 Edition” is a limited release single malt whisky, bottled in 2024. It is crafted primarily from bourbon barrel-matured whisky and blended with a selection of original whiskies, including richly flavored sherry and wine cask maturations. Single Malt Komagatake is made at the Mars Komagatake Distillery, nestled at the base of the Komagatake mountain range in the Central Alps, an area renowned for its pristine nature and exceptional water quality.
Mars Komagatake 2021 版單一麥芽日本威士忌
HK$790.00
單價 每Mars Komagatake 2021 版單一麥芽日本威士忌
HK$790.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:Shinshu Mars
年齡:NAS
酒精度:48%
尺寸:700 毫升
這是 Komagatake 的 2021 年限量版。在長野縣宮田蒸餾熟成。在波旁酒桶和雪利酒桶中以非冷凍過濾和熟成的方式裝瓶。
鼻子:果味和花香,香草。口感:柔順,帶有甜味,有些煙熏和李子味。尾韻:中等悠長的尾韻,帶有淡淡的煙熏味和溫暖的木香。
WhiskyBase 評分為 85+。
火星麥芽“COSMO”混合麥芽威士忌
HK$590.00
單價 每火星麥芽“COSMO”混合麥芽威士忌
HK$590.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:信州瑪氏
年齡: NAS
酒精度: 43%
酒桶:多種
容量: 700毫升
Mars Iwai Tradition Wine Cask 混合日本威士忌
HK$690.00
單價 每Mars Iwai Tradition Wine Cask 混合日本威士忌
HK$690.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:信州瑪氏
年齡: NAS
酒精度: 40%
酒桶:紅酒桶
容量: 750毫升
瑪氏岩井傳統混合日本威士忌
HK$490.00
單價 每瑪氏岩井傳統混合日本威士忌
HK$490.00
單價 每釀酒廠:信州瑪氏
年齡:NAS
酒精度:40%
容量:750毫升
這款精心調配的威士忌融合了泥煤風味的未混合威士忌與各種酒桶,包括雪利酒桶。這種調配賦予了威士忌柔和優雅的口感,每一口都和諧平衡。其風味融合了成熟櫻桃、蜂蜜太妃糖和宜人的薑香。總而言之,它帶來圓潤愉悅的飲用體驗。
Mars Maltage“COSMO”Manzanilla 雪利酒桶混合麥芽威士忌
HK$790.00
單價 每Mars Maltage“COSMO”Manzanilla 雪利酒桶混合麥芽威士忌
HK$790.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:信州瑪氏
年齡: NAS
酒精度: 42%
酒桶: 曼薩尼拉雪莉酒桶
容量: 700毫升
Hombo Shuzo Mars & Tsunuki 威士忌 (30 ml x 6) Tasting Gift Set B
HK$790.00
單價 每Hombo Shuzo Mars & Tsunuki 威士忌 (30 ml x 6) Tasting Gift Set B
HK$790.00
單價 每地區:日本
釀酒廠: Mars(信州和都木)
年齡:不限
酒精度:多樣化
尺寸: 30 毫升 x 6
請注意,這些樣品共享瓶由水楢團隊準備。禮品盒詳情請見附加圖片。
Hombo Shuzo Mars & Tsunuki 威士忌 (30 ml x 6) Tasting Gift Set C
HK$890.00
單價 每Hombo Shuzo Mars & Tsunuki 威士忌 (30 ml x 6) Tasting Gift Set C
HK$890.00
單價 每地區:日本
釀酒廠: Mars(信州和都木)
年齡:不限
酒精度:多種
尺寸: 30 毫升 x 6
此品嚐組包含以下瓶裝酒
火星駒岳 2020 限量版
2011年瑪氏酒莊陳年3年
瑪氏麥芽威士忌「Cosmo」曼薩拉雪莉桶陳釀
瑪氏岩井傳統 PX 雪莉桶世界混合威士忌
火星津貫泥炭
Mars Tsunuki 第一款日本單一麥芽威士忌
請注意,這些樣品共享瓶由水楢團隊準備。禮品盒詳情請見附加圖片。
Mars Maltage“COSMO”Wine Cask Finish 2020 混合麥芽威士忌
HK$990.00
單價 每Mars Maltage“COSMO”Wine Cask Finish 2020 混合麥芽威士忌
HK$990.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:信州瑪氏
年齡: NAS
酒精度: 43%
酒桶:紅酒桶
容量: 700毫升
這是一款由本坊酒造推出的混合麥芽威士忌,同樣在紅酒桶中進一步熟成(本坊酒造在日本山梨縣也經營著一家酒莊)。酒體呈現寶石紅色,酒桶的陳釀帶來果香和辛辣的口感,並伴隨著令人愉悅的持久單寧。這款2020年限量版獲得了2020年香港國際葡萄酒及烈酒比賽(HKIWSC)金牌。
「 Mars Malus Maltage Cosmo 」系列自2019年起每年都會推出限量產品。陣容包括2019年的“Manzanilla Cask Finish” 、 2020年的“Wine Cask Finish” ,以及2021年和2022年再次推出的“Manzanilla Cask Finish” 。
COSMO以日本中央阿爾卑斯山脈中 Mars Shinshu 釀酒廠附近的一座山命名。
Mars Tsunuki 2023 版單一麥芽日本威士忌
HK$1,190.00
單價 每Mars Tsunuki 2023 版單一麥芽日本威士忌
HK$1,190.00
單價 每地區:日本
釀酒廠: Mars Tsunuki釀酒廠
年齡:不詳
酒精度: 50%
酒桶:波本桶
容量: 700毫升
馬爾斯津貫酒廠是本坊酒造集團的第二家酒廠,於 2016 年開幕。這是鹿兒島馬爾斯津貫酒廠 2023 年推出的酒款(津貫酒莊(Tsunuki)是個氣候溫差大、擁有倉田山優質泉水的產地,共發售35,800瓶。這是津貫酒莊第四次販售單一麥芽威士忌(年度版第二次販售)。
在波本桶中陳釀約6 年。香氣:果醬、蜂蜜、煎餅和淡淡的煙燻味。口感:柑橘類水果、檸檬皮和新鮮麥芽。餘韻:濃鬱的甜味與宜人的苦味相平衡。
瑪氏「屋久島陳釀」#02 混合麥芽日本威士忌
HK$1,090.00
單價 每瑪氏「屋久島陳釀」#02 混合麥芽日本威士忌
HK$1,090.00
單價 每地區:日本
釀酒廠: Mars Tsunuki Distillery 和 Mars Shinshu
年齡: N/A( (2017-2019)
酒精度: 49%
酒桶:波本桶
容量: 700毫升
這是Mars The YA 的第二款威士忌。 YA 於 2023 年發布。 YA 指的是位於日本鹿兒島屋久島(聯合國教科文組織世界遺產)的屋久島陳釀酒窖。 YA #02 使用的麥芽威士忌產自本坊酒造旗下的兩家釀酒廠,分別是長野信州釀酒廠和鹿兒島津貫釀酒廠。
陽光下成熟的水果與海風和柔和的白煙混合在一起。口感:濃鬱的煙燻和礦物質香氣交織而成。餘韻:濃鬱的油味久久縈繞。
在 WhiskyBase 上獲得 85+ 分的評分。
屋久島陳釀酒窖成立於 2016 年。這種獨特的表達方式透過混合來自其 2 個釀酒廠的兩種不同烈酒並在第三個地點成熟來展示烈酒的複雜性。
瑪氏駒岳酒廠獨家YA「屋久島陳釀」藝術系列#2單一麥芽日本威士忌
HK$1,590.00
單價 每瑪氏駒岳酒廠獨家YA「屋久島陳釀」藝術系列#2單一麥芽日本威士忌
HK$1,590.00
單價 每地區:日本
酒廠:瑪氏駒岳釀酒廠
年齡:不詳
酒精度: 49%
酒桶:波本桶
容量: 700毫升
屋久島是聯合國教科文組織世界自然遺產,位於鹿兒島縣本島西南方60公里處。島上山巒起伏,水源充足,擁有火星屋久島陳釀酒窖,為威士忌陳釀提供了得天獨厚的氣候條件。
這款威士忌在駒岳釀酒廠蒸餾,並在屋久島熟成,酒標上印有屋久島當地藝術家的作品,是其藝術酒標系列的一部分。第二期系列展示了向井晶子的作品「屋久島」。
瑪氏 YA 30 週年屋久島陳釀綜合麥芽日本威士忌(無盒子)
HK$1,590.00
單價 每瑪氏 YA 30 週年屋久島陳釀綜合麥芽日本威士忌(無盒子)
HK$1,590.00
單價 每地區:日本
釀酒廠: Mars Tsunuki 和 Mars Shinshu酒廠
年齡:不詳
酒精度: 51%
酒桶:多種
容量: 700毫升
三月「屋久島熟成」混合麥芽日本威士忌是為紀念屋久島被指定為世界自然遺產30週年而特別推出的一款威士忌。這款混合麥芽威士忌將於2023年12月上市,採用「本坊酒造」旗下的「駒岳」和「津貫」兩種麥芽威士忌釀造,並在屋久島熟成酒窖中陳釀。它擁有濃鬱的果香,捕捉了屋久島的精髓。
請注意,該產品沒有可用的包裝盒。
Mars Tsunuki 第一款日本單一麥芽威士忌
HK$2,190.00
單價 每Mars Tsunuki 第一款日本單一麥芽威士忌
HK$2,190.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:鹿兒島津貫釀酒廠
年齡:約3歲
酒精濃度: 59%(天然桶裝酒精度)
酒桶:波本桶
容量: 700毫升
這是 2016 年新建的Tsunuki 釀酒廠推出的第一款單一麥芽威士忌。 Tsunuki The First 於 2016/17 年蒸餾,在波本酒桶中陳釀,並以59% ABV 的天然桶強度裝瓶。
香氣:溫熱的烤山核桃、香草蜂蜜海綿蛋糕、柳橙果醬、濃鬱的奶油太妃糖醬。口感:柑橘、薑味胡椒香料、牛奶巧克力的甜味、薑餅、紅棗的餘韻:悠長,薑味香料和核桃的清香。在WhiskyFun (連結在此)和Whiskybase (連結在此)均獲得88分。共發行9984瓶。
本坊酒造繼信州蒸餾所(Mars Shinshu Distillery)之後,於2016年回到自己的發蹟之地 - 鹿兒島建立第二間蒸餾所 - 津貫蒸餾所(Mars Tsunuki Distillery),恐慌日本最南端的蒸餾所。 溫暖的氣候令天使的份額高達6%,但變相木桶熟成速度大幅加快,從而造就強勁的威士忌。 這次首發的單一麥芽威士忌是採用了前兩年後的新酒,在波本桶(Bourbon Cask)中陳年,於2020年入瓶,全球威士忌9984瓶。
聞了一杯柑橘類水果香氣,緊接著香草和新鮮麵包香氣。
入口是奶油的甜點,含有柑橘類水果、薑類胡椒類的辣味。
後段柔和的朱古力奶及淡薑味香料。
瑪氏復興2011年駒岳單一麥芽日本威士忌
HK$2,990.00
單價 每瑪氏復興2011年駒岳單一麥芽日本威士忌
HK$2,990.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:信州瑪氏
年齡: 3歲
酒精濃度: 58%(天然桶裝酒精度)
酒桶: E x-bourbon 酒桶
容量: 700毫升
Mars Tsunuki Tsunuki 酒廠「6週年紀念」日本單一麥芽威士忌
HK$1,990.00
單價 每Mars Tsunuki Tsunuki 酒廠「6週年紀念」日本單一麥芽威士忌
HK$1,990.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:鹿兒島津貫釀酒廠
年齡: NAS
酒精度: 52%
酒桶:波本桶
容量: 700毫升
這款威士忌於2022年發行,作為紀念馬爾斯津貫酒廠(Mars Tsunuki Distillery)成立六週年的特別版。這款特別版威士忌由三個前波本桶(ex-Bourbon barrel)混合釀造,全球限量發行657瓶。並榮獲2023年世界威士忌大獎賽金牌。
品嚐筆記:香氣:香草、甜柑橘類水果。口感:香草、奶油、巧克力。餘韻:清爽的甜度,波本桶的香氣。
傳統上每年11月舉行的「津貫酒造節」因新冠病毒疫情於2021年取消了其節慶形式。取而代之的是,為紀念六週年推出一款特別紀念瓶,並以「津貫酒造節限量版」的形式銷售,該系列酒每年都會推出。
Ichiro's Malt Double Distilleries 2021 秩父 x Komagatake 混合日本麥芽威士忌
HK$3,490.00
單價 每Ichiro's Malt Double Distilleries 2021 秩父 x Komagatake 混合日本麥芽威士忌
HK$3,490.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:秩父×信州Mars(在秩父陳年)
年齡: NAS(估計約 5 歲以上)
酒精度: 53.5%
酒桶:波本桶、美國白橡木、雪莉橡木
容量: 700毫升
這是秩父酒廠推出的一款特別裝瓶,採用來自「秩父」和「駒岳」兩家酒廠的麥芽,在秩父酒廠使用各種波本桶、美國白橡木和雪利橡木桶陳釀5年以上。 2015年,Venture Whisky(秩父)酒廠和Mars Shinshu酒廠開始交換新釀造的烈酒,並在各自的酒廠進行陳釀。共發售了10,200瓶。
鼻子:焦糖的甜味,一些佈滿灰塵的書架和各種熱帶水果的味道口感:甜太妃糖以及香蕉和菠蘿等熱帶水果的味道餘味:以鹹味和淡淡的熱帶水果味結束。
馬爾斯信州釀酒廠推出的秩父麥芽酒現已上市 這裡。
Mars Komagatake 2015 年單桶波本桶 #2023 屋久島陳釀日本單一麥芽威士忌
HK$1,990.00
單價 每Mars Komagatake 2015 年單桶波本桶 #2023 屋久島陳釀日本單一麥芽威士忌
HK$1,990.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:信州瑪氏
年齡: 2015-2020
酒精度: 61%
酒桶:波本桶
容量: 700毫升
這款不含泥煤味的單一麥芽威士忌由馬爾斯信州釀酒廠蒸餾而成,並在屋久島陳釀酒窖的波本桶(#2023)中熟化(屋久島陳釀酒窖是一個非常獨特的陳釀環境,位於亞熱帶島嶼鹿兒島,大面積覆蓋著雪松林,其中包含一些日本最獨特的樹木。
鹹焦糖與烤核桃的芬芳交織。口感順滑,帶有巧克力布丁的芬芳和柔和的辛辣味。亞洲獨家單桶裝。限量194瓶。瓶號僅供參考。
