48產品
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排序方式:
櫻朝霞與四大世界混合威士忌
HK$590.00
單價 每櫻朝霞與四大世界混合威士忌
HK$590.00
單價 每地區:日本/世界
釀酒廠: Asaka 釀酒廠和 4 家世界威士忌釀酒廠
年齡: 3歲以上
酒精度: 47%
酒桶:多種
容量: 700毫升
這是一款非冷凝過濾的天然色澤威士忌。這款世界調配威士忌融合了笹川酒造旗下朝霞酒廠的威士忌,以及來自世界各地不同威士忌產區的另外四家未具名酒廠的威士忌。主要麥芽來自日本朝霞酒廠,其他威士忌則來自蘇格蘭、愛爾蘭、美國和加拿大(以及四家酒廠)。
品酒筆記:聞起來有淡淡的楓糖漿和花香,口感濃鬱的麥芽味,帶有一些穀物味、淡淡的香料味和淡淡的煙熏餘味。
獎項:
2025 年世界威士忌大獎賽金牌得主 - 國際混合威士忌
2025 年東京威士忌和烈酒大賽銀牌得主
2024 年東京威士忌和烈酒大賽金牌得主
餘市單一麥芽日本威士忌
HK$790.00
單價 每餘市單一麥芽日本威士忌
HK$790.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:餘市
年齡: NAS
酒精度: 45%
酒桶:多種
容量: 700毫升
餘市是日華酒廠的第一家釀酒廠,建於1934年。日華酒業的創始人竹鶴政孝曾在蘇格蘭學習,因此熱衷於釀造類似蘇格蘭威士忌的威士忌。北海道與蘇格蘭氣候環境相似,因此酒廠自然選擇在這裡。餘市單一麥芽威士忌的特色在於傳統燃煤直燒蒸餾過程中產生的淡淡泥煤煙燻味,以及陳釀過程中海風帶來的淡淡鹹味。
請注意,沒有可用的盒子。
Kilchoman Sauternes Cask Finish 2018 艾萊島單一麥芽威士忌
HK$990.00
單價 每Kilchoman Sauternes Cask Finish 2018 艾萊島單一麥芽威士忌
HK$990.00
單價 每地區:艾萊島(蘇格蘭)
釀酒廠:Kilchoman
年齡:NAS
酒精度:50%
瓶子尺寸:700 毫升
海洋泥炭煙熏、柑橘和熱帶水果的味道帶有巧克力、甘草和肉桂的味道。全球限量 10,000 瓶。 2018 年被《雪茄愛好者》雜誌評為最佳威士忌。
Kanosuke 單一麥芽泥煤風味日本威士忌
HK$1,090.00
單價 每Kanosuke 單一麥芽泥煤風味日本威士忌
HK$1,090.00
單價 每地區: 日本鹿兒島
釀酒廠:鹿之助釀酒廠
年齡: NAS
酒精度: 48%
酒桶:重新燒製的燒酒桶、波本酒桶
尺寸: 700毫升
KANOSUKE 旗艦單一麥芽威士忌系列的首款限量版泥煤風味威士忌。 「Breeze」捕捉了鹿兒島吹上濱海風孕育出的優雅精緻的精髓。
這款醇厚優雅的泥煤味單一麥芽日本威士忌酒精度為48%,採用重新燒製的舊燒酒桶和波本酒桶精心釀造而成。這款非冷凝過濾威士忌以泥煤味威士忌為主要麥芽,並與精選的成品威士忌酒桶混合。在2025年舊金山世界烈酒大賽上榮獲雙金獎。
顏色: 金琥珀。 鼻子: 黑加侖、焦糖、蜂蜜奶油、法國麵包、溫和的鰹魚高湯。 品嚐: 榅桲糖、梨子、金橘蜜餞、培根、鹽糖、豆粉。 結束: 餘韻悠長,帶有木瓜和金橘皮的味道。
完美夏日飲品:純飲、加冰均可,尤其適合調製清爽的威士忌高球。煙燻堅果、培根漢堡或海邊海鮮燒烤,都是絕佳搭配。
山櫻優質調和威士忌
HK$299.00
單價 每山櫻優質調和威士忌
HK$299.00
單價 每地區:日本/世界
釀酒廠:山櫻(笹川酒造)/世界
年齡: NAS
酒精度: 40%
酒桶:未知
容量: 700毫升
山櫻精品混合威士忌由日本一家小型釀酒廠 Sasanokawa Shuzo Co 釀造。 橙花香氣撲鼻,橡木、焦糖和新鮮果園水果的芬芳縈繞口中。這款威士忌香氣清爽,口感柔和,入口即化,甜美餘韻縈繞口中,最終以黑巧克力的芬芳收尾。
笹川酒莊自己的蒸餾廠也經歷了動盪時期,與日本威士忌市場的繁榮與蕭條週期同步,在此期間,大宗烈酒進口取代了他們自己的生產。
Pokeno 紐西蘭單一麥芽威士忌品嚐禮盒 (30毫升 X 6)
HK$550.00
單價 每Pokeno 紐西蘭單一麥芽威士忌品嚐禮盒 (30毫升 X 6)
HK$550.00
單價 每地區:紐西蘭
釀酒廠: Pōkeno
年齡: NAS
酒精度:多樣化
尺寸: 30毫升 x 6
Pōkeno 釀酒廠坐落在一個溫暖、霧氣瀰漫、潮濕的山谷中,受到火山的保護,釀酒廠從火山獲取純淨的天然泉水,並從新西蘭肥沃的南島的三個家庭農場獲取最好的大麥。
品嚐包包含以下瓶裝酒:
Pōkeno「ORIGIN」Aotearoa紐西蘭單一麥芽威士忌
Pokeno「ORIGIN」紐西蘭單一麥芽威士忌
HK$490.00
單價 每Pokeno「ORIGIN」紐西蘭單一麥芽威士忌
HK$490.00
單價 每地區:紐西蘭
釀酒廠: Pōkeno
年齡:未滿18歲
酒精度: 43%
桶:波本酒桶
容量: 700毫升
Pōkeno 釀酒廠坐落在一個溫暖、霧氣瀰漫、潮濕的山谷中,受到火山的保護,釀酒廠從火山獲取純淨的天然泉水,並從新西蘭肥沃的南島的三個家庭農場獲取最好的大麥。
品嚐筆記:烤香草豆和香甜奶油糖的芬芳,交織著柑橘、太妃糖和焦糖香蕉的芬芳,帶來甜美、複雜、持久的餘味。 (Pōkeno 品嚐筆記)
2024年獲獎:
2024年國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC)銀牌
2024年舊金山世界烈酒大賽金獎
2024年世界威士忌大獎銀獎
榮獲 Jim Murray 2024 年威士忌聖經「液體黃金」獎,評分 94 分
2023獲獎:
2023 年拉斯維加斯全球精神獎金獎
2023年舊金山世界烈酒大賽銀牌
榮獲2023年拉斯維加斯最佳世界單一麥芽威士忌獎
山櫻 Cherry-Ex 優質調和威士忌
HK$199.00
單價 每山櫻 Cherry-Ex 優質調和威士忌
HK$199.00
單價 每地區:日本/世界
釀酒廠:山櫻(笹川酒造)/世界
年齡: NAS
酒精度: 40%
酒桶:未知
容量: 500毫升
笹川酒造出品的一款溫和的調和威士忌。酒體呈淺稻草金色,香氣細膩,甜度適中,口感清爽,餘韻悠長。這款調和威士忌非常適合用來製作高球,每日飲用,還包含一些陳年壺式蒸餾酒。
Cherry/Cherry-Ex 品牌是笹川釀造自 1946 年獲得威士忌生產許可以來最早推出的混合威士忌品牌之一。隨著日本威士忌市場的興衰週期以及散裝烈酒進口取代其自產威士忌,其自己的蒸餾工藝也經歷了動盪時期。
Pōkeno "ORIGIN" Aotearoa 新西蘭單一麥芽威士忌
HK$690.00
單價 每Pōkeno "ORIGIN" Aotearoa 新西蘭單一麥芽威士忌
HK$690.00
單價 每地區:新西蘭
釀酒廠:Pōkeno
年齡:NAS
酒精度:43%
尺寸:700 毫升
Pōkeno 釀酒廠坐落在一個溫暖、多霧、潮濕的山谷中,該山谷受到火山山的保護,他們從那裡獲取純淨的天然泉水,並從新西蘭富饒肥沃的南島的三個家族農場採購最好的大麥。
“Origin”在第一次裝滿波旁威士忌的桶中完全成熟。品嚐筆記:烤香草豆和甜奶油糖果讓位於柑橘香、奶油太妃糖和淡淡的焦糖香蕉味,帶來甜美、複雜和持久的餘味。 (來自 Pōkeno 的品酒筆記)
Kilchoman Machir Bay 和 Sanaig 禮品套裝蘇格蘭單一麥芽威士忌(200 毫升 x 2)
HK$590.00
單價 每Kilchoman Machir Bay 和 Sanaig 禮品套裝蘇格蘭單一麥芽威士忌(200 毫升 x 2)
HK$590.00
單價 每地區:艾雷島(蘇格蘭)
釀酒廠:齊侯門
年齡: NAS
酒精度: 46%,46%
容量: 200毫升 x 2
對於艾雷島威士忌愛好者來說,這是一份絕佳的禮物,可以品嚐齊侯門酒廠的兩款核心威士忌,它們分別在波本桶和雪莉桶中陳釀。這套由酒廠裝瓶的套裝包含兩瓶200毫升的Machir Bay(整瓶可在此處購買)和Sanaig(整瓶可在此處購買) 。
GlenAllachie 8 年陳釀斯佩塞單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$490.00
單價 每GlenAllachie 8 年陳釀斯佩塞單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$490.00
單價 每地區:斯佩塞(蘇格蘭)
釀酒廠:格蘭納拉奇
年齡: 8歲
酒精度: 46%
酒桶: PX、Oloroso、Virgin Oak 和 1st fill 波本威士忌
容量: 700毫升
格蘭納拉奇目前是蘇格蘭少數幾家獨立釀酒廠之一,由標誌性的釀酒大師比利·沃克(Billy Walker,曾效力於格蘭多納)領導。這款8年裝瓶的威士忌,曾在PX、歐羅索(Oloroso)、初榨橡木桶和初裝波本威士忌中陳釀。酒體自然,未經冷凝過濾,酒精度為46%。
香氣:石楠蜂蜜、奶油糖和肉桂的芬芳,接著是薑、烤杏仁和摩卡的陣陣芬芳。口感:糖蜜、蘇丹娜葡萄乾和奶油糖的餘韻悠長,伴隨肉桂、薄荷和蜂巢的芬芳。 (酒廠品酒筆記)
Yuza 2023年推出單一麥芽日本威士忌
HK$1,990.00
單價 每Yuza 2023年推出單一麥芽日本威士忌
HK$1,990.00
單價 每地區:日本
釀酒廠: Yuza釀酒廠
年齡: NAS
酒精度: 51%
酒桶:波本威士忌
容量: 700毫升
Yuza 釀酒廠的自家風格單一麥芽日本威士忌,在波本酒桶中陳釀。
香氣與口感:乾淨、甜美、果香。香草、蜂蜜和水果的甜香。
口感:清酒細膩純淨,口感滑順、精緻、均衡。 (酒廠品酒筆記)
山櫻純麥芽威士忌
HK$790.00
單價 每山櫻純麥芽威士忌
HK$790.00
單價 每地區:日本 / 世界
釀酒廠:山櫻(笹川酒造)/世界
年齡: NAS
酒精度: 48%
酒桶: Virgin Oak,前波本威士忌和奧羅羅索雪莉酒桶
容量: 700毫升
笹川酒造的純麥芽威士忌,帶有櫻桃、橡木和泥土的香氣。 「純麥芽」顯示這款威士忌未使用任何穀物,其成分在新橡木桶、波本桶和歐羅索雪莉桶中陳釀超過5年。它還含有50 ppm的泥煤麥芽成分。他們的蒸餾工藝也經歷了動盪時期,與日本威士忌市場的興衰週期同步,在此期間,散裝烈酒進口取代了他們自己的生產。
香氣:甜焦糖與新鮮青蘋果、香蕉和櫻桃碎餅等熱帶水果的味道。 口感: 口感上,有一些明顯的雪莉酒味以及奶油香草和堅果的味道。 餘韻:淡淡的泥炭氣息,在餘韻中逐漸顯現。麥芽的浸漬平衡,整體口感圓潤。
百富 12 年單桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$890.00
單價 每百富 12 年單桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$890.00
單價 每地區:斯佩塞(蘇格蘭)
釀酒廠:百富
年齡: 12歲
酒精度: 47.8%
酒桶:初裝波本威士忌
容量: 700毫升
這款酒僅在首次裝填的波本威士忌酒桶(美國白橡木)中陳釀,酒桶編號為 22153,是 Balvenie 的單桶裝瓶,具有獨特豐富而復雜的口感,帶有蜂蜜、香草、甜水果和微妙的香料味(來自生產商的品酒筆記)。
請注意,圖片中的桶號/瓶號僅供參考。
Kilchoman Sanaig Islay 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$690.00
單價 每Kilchoman Sanaig Islay 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$690.00
單價 每地區:艾雷島(蘇格蘭)
釀酒廠:齊侯門
年齡: NAS
酒精度: 46%
酒桶:奧羅索雪莉酒桶、波本酒桶
容量: 700毫升
這款蘇格蘭威士忌以艾雷島崎嶇的大西洋海岸上的一個入口命名,名為“薩奈格”(Sanaig),採用雪利酒桶和波本酒桶混合釀造而成。高比例的歐羅索雪莉酒賦予了其獨特的風味,在經典的齊侯門柑橘甜味和泥炭煙熏味中,增添了乾果和香料的平衡。
Sanaig 主要以雪莉桶陳釀,在2016 年和 2022 年的IWSC 上榮獲最佳單一麥芽蘇格蘭威士忌 - NAS 稱號。它在 2024 年和 2022 年的 IWSC 上榮獲金獎。國際烈酒挑戰賽和2024 年烈酒商業獎大師。
香氣:芬芳的石楠花、葡萄乾、梨子和橙皮,伴隨帶核水果、混合香料和濃鬱泥炭煙燻的芬芳。口感:熟透的李子、紅櫻桃和淡淡的柑橘香氣,逐漸演變成濃鬱的燒烤泥煤煙燻、太妃糖、橡木和黑巧克力的芬芳。餘韻:混合水果、焦糖、肉桂和丁香的芬芳縈繞口中,層層疊加,散發出紅糖、香料、泥炭煙熏的芬芳,餘味持久甜美。 (酒廠品酒筆記)
山崎釀酒廠珍藏日本單一麥芽威士忌
HK$990.00
單價 每山崎釀酒廠珍藏日本單一麥芽威士忌
HK$990.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:山崎
年齡: NAS
酒精度: 43%
酒桶:多種
容量: 700毫升
這款酒莊珍藏威士忌是山崎酒廠的核心作品,展現了用於釀造此款酒的各種橡木桶(包括雪莉桶和水楢橡木)之間的平衡。酒體呈金色,散發著新鮮水果的芬芳,入口時融合了覆盆子、白桃和椰子的芬芳,餘味則帶有肉桂等香料的芬芳。
無可用盒子。
白州釀酒廠珍藏單一麥芽日本威士忌
HK$850.00
單價 每白州釀酒廠珍藏單一麥芽日本威士忌
HK$850.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:白州
年齡: NAS
酒精度: 43%
酒桶:多種
容量: 700毫升
三得利旗下的泥煤口味單一麥芽威士忌。白州蒸餾珍藏威士忌巧妙地融合了白州系列各款威士忌,陳釀後呈現出淡淡的煙燻氣息,並融合了鮮活的果香。這款口感複雜、令人回味無窮的威士忌融合了輕度和重度泥煤味麥芽的風味。
香氣:青蘋果、梨子、薄荷的芬芳,以及一絲煙燻的氣息。口感:柑橘、甜瓜和蜜瓜的芬芳,佐以精緻的草本氣息和淡淡的煙燻味。最終以乾淨清爽的餘韻收尾。
宮城峽日本單一麥芽威士忌(無盒子)
HK$590.00
單價 每宮城峽日本單一麥芽威士忌(無盒子)
HK$590.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:宮城峽
年齡: NAS
酒精度: 45%
酒桶:前雪莉酒桶
容量: 700毫升
宮城峽日嘉酒廠的新款單一麥芽威士忌,由多種陳年威士忌混合而成,主要在雪莉酒桶中熟成。色澤:金色;香氣:濃鬱的花香,蜂蠟和熱帶水果的香氣;口感:麥芽穀物與肉桂、生薑和巧克力等香料的餘韻相得益彰。餘韻:煙草和熟果的芬芳,餘韻綿長柔和。點擊此處,選購與其他日本威士忌一同品嚐的套裝。
無可用盒子。
Pōkeno "ORIGIN" Aotearoa 新西蘭單一麥芽威士忌
HK$990.00
單價 每Pōkeno "ORIGIN" Aotearoa 新西蘭單一麥芽威士忌
HK$990.00
單價 每地區:新西蘭
釀酒廠:Pōkeno
年齡:NAS
酒精度:43%
尺寸:700 毫升
Pōkeno 釀酒廠坐落在一個溫暖、多霧、潮濕的山谷中,該山谷受到火山山的保護,他們從那裡獲取純淨的天然泉水,並從新西蘭富饒肥沃的南島的三個家族農場採購最好的大麥。
“Origin”在第一次裝滿波旁威士忌的桶中完全成熟。品嚐筆記:烤香草豆和甜奶油糖果讓位於柑橘香、奶油太妃糖和淡淡的焦糖香蕉味,帶來甜美、複雜和持久的餘味。 (來自 Pōkeno 的品酒筆記)
Hibiki Japanese Harmony 日本調和威士忌
HK$990.00
單價 每Hibiki Japanese Harmony 日本調和威士忌
HK$990.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:山崎&白州&知多
年齡: NAS
酒精度: 43%
酒桶:多種
容量: 700毫升
響日本和聲是一款精心調配的威士忌,彰顯了日本藝術與傳統的精髓。這款威士忌旨在慶祝山崎、白州和知多等著名釀酒廠的麥芽威士忌與穀物威士忌的天衣無縫融合,帶來均衡優雅的飲用體驗。
這款威士忌採用標誌性的24面「響」酒瓶,每個面象徵著自然界的一個獨特方面,體現了品牌對美感和工藝的執著追求。 「響」日本和諧系列是對調酒藝術的致敬,調酒大師精心挑選每一款威士忌,打造出一款既平易近人又層次豐富的烈酒,使其成為任何威士忌收藏中令人愉悅的補充。
鼻子: 清新水果的濃郁香氣,包括橙皮和桃子的果香,並伴隨著淡淡的花香和一絲蜂蜜的芬芳。口感: 口感順滑圓潤,散發出甜美的香草、烤橡木和淡淡的香料氣息,並帶有一絲水楢橡木的味道,增添了獨特的深度。餘韻: 餘韻乾淨清爽,帶有持久的果香和一絲堅果香味,給人留下溫暖而迷人的印象。 (品酒筆記)
