Kanosuke 藝術家版 #003 單一麥芽日本威士忌限量版

HK$2,490.00

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地區： 日本鹿兒島

釀酒廠：鹿之助釀酒廠

年齡： NAS

酒精度： 50%

酒桶：多種

容量： 700毫升

「藝人版 #003」是一款輕度泥煤口味（約 18 ppm）威士忌，是日本鹿兒島鹿之助酒廠推出的藝人系列第三款威士忌。它曾在多種酒桶中陳釀（波本威士忌、重新燒製的原燒酒、雪莉酒和紅酒），最後在產自鹿兒島奄美大島的原黑糖燒酒桶中完成陳釀。

最終成果是一款捕捉鹿兒島精髓與多元風情的單一麥芽日本威士忌。這款威士忌面向日本市場限量5,844瓶。

顏色： 橙琥珀色。香氣： 百香果、香蕉、焦糖、紅茶。口味： 紅糖、蜂蜜、尼基（一種類似肉桂的香料）、甜蜜夏天、生薑。餘韻： 濃鬱的紅糖甜味，略帶一絲煙燻味（釀酒廠品酒筆記）

Kanosuke 的藝術家版系列向日本哲學中不可或缺的五行——木、火、土、金、水——致敬。先前已推出的版本 #001（藝術家 Mariko Hirasawa/木）和版本 #002（藝術家 Yuna Yagi/火）。

藝術家#003的標籤以「土地」為主題，捕捉了鹿兒島的多樣性，由「金井工藝」（Kanai Kougei，專門染制自然色彩，例如奄美大島的古老染料大島紬泥染）的第二代染師金井行人先生設計。他的靈感源自於參觀鹿之助蒸餾廠，作品以蒸餾廠附近的吹上海灘為主題。

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