253產品
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輕井澤 1999/2000 GEISHA for LMDW Cellar Book Collection 日本單一麥芽威士忌
HK$67,890.00
單價 每輕井澤 1999/2000 GEISHA for LMDW Cellar Book Collection 日本單一麥芽威士忌
HK$67,890.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:輕井澤(已關閉)
年齡: 1999/2000 - 2017
酒精度: 61.4%
酒桶:重新填充雪莉酒桶
容量: 700毫升
輕井澤 1986 年單桶 #7312,20 年單一麥芽日本威士忌
HK$68,890.00
單價 每輕井澤 1986 年單桶 #7312,20 年單一麥芽日本威士忌
HK$68,890.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:輕井澤(已關閉)
年齡: 20歲
酒精濃度: 58.1%(天然桶裝酒精度)
酒桶:雪莉酒
容量: 700毫升
輕井澤 1990 年份“藝妓標籤”單桶 #679 單一麥芽日本威士忌
HK$72,590.00
單價 每輕井澤 1990 年份“藝妓標籤”單桶 #679 單一麥芽日本威士忌
HK$72,590.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:輕井澤(已關閉)
年齡: 1990-2012
酒精度: 56.1%
酒桶:首次裝填雪莉酒桶
容量: 700毫升
在 Whiskybase 上獲得 69 票,評分 91+。請注意紙盒上的手寫標記。以“原樣”出售。
輕井澤 1985 年 Artifice 30 年木桶 #2364 單一麥芽日本威士忌
HK$89,990.00
單價 每輕井澤 1985 年 Artifice 30 年木桶 #2364 單一麥芽日本威士忌
HK$89,990.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:輕井澤(已關閉)
年齡: 30歲
酒精度: 55.2%
酒桶:前雪莉酒桶
容量: 700毫升
輕井澤(曾是日本最小的威士忌酒廠)自2011年關閉以來,在過去幾年中備受矚目。這款30年的輕井澤威士忌於1985年8月蒸餾,並在2364號雪莉酒桶中陳釀,並於2015年8月裝瓶。這款酒由法國烈酒專家La Maison du Whisky甄選,屬於「Artifices系列」之一,該系列的酒標由多位藝術家設計。這款酒的酒標由來自新加坡的Warren Khong設計。
共發售315瓶。 在Whisky Fun上獲得了令人印象深刻的93分(五星級)評分,在Whiskybase上獲得了27票,總評分91+分。
輕井澤武士 30 年單桶 #3139 單一麥芽日本威士忌
HK$92,190.00
單價 每輕井澤武士 30 年單桶 #3139 單一麥芽日本威士忌
HK$92,190.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:輕井澤(已關閉)
年齡: 30歲
酒精度: 55.4%
酒桶: S herry Butt
容量: 700毫升
桶號#3139。限量494瓶。屬於武士標籤系列。
輕井澤 1981 年單桶 #152 33 年單一麥芽日本威士忌
HK$99,890.00
單價 每輕井澤 1981 年單桶 #152 33 年單一麥芽日本威士忌
HK$99,890.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:輕井澤(已關閉)
年齡: 33歲(1981年3月-2014年4月)
酒精濃度: 54.5%(天然桶裝酒精度)
酒桶:舊雪莉酒桶
容量: 700毫升
輕井澤 1981 年單桶 #136 (Warren Khong) 33 年單一麥芽日本威士忌
HK$99,890.00
單價 每輕井澤 1981 年單桶 #136 (Warren Khong) 33 年單一麥芽日本威士忌
HK$99,890.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:輕井澤(已關閉)
年齡: 33歲(1981年3月-2014年7月)
酒精濃度: 55.3%(天然桶裝酒精度)
酒桶:前雪莉酒桶
容量: 700毫升
輕井澤 1984 年單桶 #7802 29 年日本單一麥芽威士忌
HK$120,990.00
單價 每輕井澤 1984 年單桶 #7802 29 年日本單一麥芽威士忌
HK$120,990.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:輕井澤(已關閉)
年齡: 1984年11月-2014年10月
酒精度: 56.7%
酒桶:歐羅索雪莉酒/西班牙橡木
容量: 700毫升
輕井澤 1984 年單桶 #3663 29 年日本單一麥芽威士忌
HK$129,890.00
單價 每輕井澤 1984 年單桶 #3663 29 年日本單一麥芽威士忌
HK$129,890.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:輕井澤(已關閉)
年齡: 1984-2013
酒精度: 56.8%
酒桶:初裝雪莉酒
容量: 700毫升
山櫻 Cherry-Ex 優質調和威士忌
HK$199.00
單價 每山櫻 Cherry-Ex 優質調和威士忌
HK$199.00
單價 每地區:日本/世界
釀酒廠:山櫻(笹川酒造)/世界
年齡: NAS
酒精度: 40%
酒桶:未知
容量: 500毫升
笹川酒造出品的一款溫和的調和威士忌。酒體呈淺稻草金色,香氣細膩,甜度適中,口感清爽,餘韻悠長。這款調和威士忌非常適合用來製作高球,每日飲用,還包含一些陳年壺式蒸餾酒。
Cherry/Cherry-Ex 品牌是笹川釀造自 1946 年獲得威士忌生產許可以來最早推出的混合威士忌品牌之一。隨著日本威士忌市場的興衰週期以及散裝烈酒進口取代其自產威士忌,其自己的蒸餾工藝也經歷了動盪時期。
山崎 12 年日本單一麥芽威士忌 700 毫升
HK$1,690.00
單價 每山崎 12 年日本單一麥芽威士忌 700 毫升
HK$1,690.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:山崎
年齡: 12歲
酒精度: 43%
酒桶:波本桶/各種桶
容量: 700毫升
這款酒一直引領著日本威士忌的發展。這款三得利單一麥芽威士忌自2003年初以來屢獲殊榮, 2010年榮獲ISC金獎;2009年、2013年榮獲SWSC雙金獎;2011年榮獲IWSC金獎(同類最佳)。酒體呈現美麗的金黃色,散發著新鮮的熱帶水果、丁香和肉桂等香料的芬芳,並伴有一絲椰子的清香(或許源自這款威士忌在水楢橡木桶中陳釀的成分),餘韻悠長。
Nikka From the Barrel “World Blended” 威士忌
HK$590.00
單價 每Nikka From the Barrel “World Blended” 威士忌
HK$590.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:餘市、宮城峽及世界
年齡: NAS
酒精度: 51.4%
酒桶:多種
容量: 500毫升
這是一款酒精度高達51.4%的優質威士忌。它散發著乾果、香草、香料、焦糖、巧克力和深色水果的芬芳,餘韻悠長溫暖,餘韻甘甜。
Nikka From the Barrel贏得了無數讚譽,包括2016 年世界威士忌大獎賽上的最佳日本混合威士忌和 2018 年舊金山世界烈酒大賽上的雙金牌,同時在吉姆·默里的威士忌聖經中也獲得了很高的評價,尤其是 2017 年的 94 分。
沒有可用的盒子。
Yamazakura Sakura Cask Finish 純麥芽威士忌
HK$1,390.00
單價 每Yamazakura Sakura Cask Finish 純麥芽威士忌
HK$1,390.00
單價 每地區:日本 / 世界
釀酒廠:山櫻(笹川酒造)/世界
年齡:約7歲
酒精度: 47%
酒桶:波本酒桶,櫻花桶
容量: 700毫升
在波本桶中陳釀約 6 年,然後在櫻花桶中進一步陳釀約 1 年,僅發行了300 瓶。
這款酒呈現美麗的淺金色,新鮮熱帶水果、柑橘、青蘋果、甜美花香和蜂蜜蠟的芬芳完美平衡,帶有一絲泥土氣息,後味則略帶鹹味和香料味。品嚐這款威士忌時,不禁讓我們想起了櫻花麻糬!考慮到在櫻花酒桶裡待過的時間,這瓶酒非常罕見。
他們自己的蒸餾過程也經歷了動盪時期,與日本威士忌市場的繁榮與蕭條週期同步,在此期間,大宗烈酒進口取代了他們自己的生產。
另請注意,此酒無盒裝。酒瓶和封條完好無損。標籤上有一些褪色的淺色痕跡。以“原樣”出售。
Ichiro's Malt Double Distilleries 純麥芽威士忌
HK$1,890.00
單價 每Ichiro's Malt Double Distilleries 純麥芽威士忌
HK$1,890.00
單價 每地區:日本及世界
酒廠:秩父酒廠和Various World酒廠
年齡: NAS
酒精度: 46%
酒桶:雪莉酒
容量: 700毫升
這款由 Ichiro Akuto 釀造的啤酒歷來包含來自 2 個釀酒廠的麥芽 - 秩父釀酒廠和他祖父的釀酒廠羽生釀酒廠。
蜂蜜般甜美的漿果香氣,隱隱透著一絲香料的芬芳。入口時,蜂蜜般的甜美再次襲來,隨後是薑的辛辣、麥芽的芬芳和淡淡的橡木味。
Kanosuke 單一麥芽日本威士忌 2021 年首次發布
HK$2,190.00
單價 每Kanosuke 單一麥芽日本威士忌 2021 年首次發布
HK$2,190.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:Kanosuke 釀酒廠,鹿兒島
年齡:NAS
酒精度數:58%
尺寸:700 毫升
Kanosuke Distillery 位於鹿兒島風景如畫的 Fukiagehama 海灘,成立於 2017 年,並於 2018 年開始運營。由日本燒酒生產商之一的 Komasa Jyozo 所有,這是這家新酒廠推出的第一款單一麥芽威士忌。使用他們所有 3 種罐式蒸餾器蒸餾的無泥煤麥芽,並在各種橡木桶中陳釀(重新燒焦的美國白橡木前“Mellowed Kozuru”陳年燒酒桶是所用桶的主要成分)約 3 年,約 15,000 瓶以 58% 的桶裝強度 ABV 發布。顏色:琥珀色香氣:非常明顯的橡木味以及一些甜酸橙、橘子果醬、太妃糖和煙熏味 口感:木質、香草、肉桂以及一些辛辣味餘味:巧克力覆蓋的蜜餞橙皮的苦甜和一些乾澀。
獲得 91 分,銀牌 IWSC 2022。
山櫻朝霞吟釀清酒木桶成品日本威士忌
HK$2,190.00
單價 每山櫻朝霞吟釀清酒木桶成品日本威士忌
HK$2,190.00
單價 每地區:日本
酒廠:朝霞蒸餾所(笹之川酒造)
年齡:不詳
酒精度:55%
容量:700毫升
這款來自東北地區朝霞釀酒廠的特別限量版酒在首次裝滿的波本酒桶 #18151 中陳釀了 4 年多,之後又在陳釀了 8 年的清酒桶中陳釀了 18 個月。
酒廠的品酒筆記:您可以感受到清酒的溫和吟釀香氣和甜美的香草香氣、酒桶的木質味以及麥芽的鮮味,並達到良好的平衡。
總共發售了197瓶。
Kanosuke 藝術家版 #003 單一麥芽日本威士忌限量版
HK$2,490.00
單價 每Kanosuke 藝術家版 #003 單一麥芽日本威士忌限量版
HK$2,490.00
單價 每地區: 日本鹿兒島
釀酒廠:鹿之助釀酒廠
年齡: NAS
酒精度: 50%
酒桶:多種
容量: 700毫升
「藝人版 #003」是一款輕度泥煤口味(約 18 ppm)威士忌,是日本鹿兒島鹿之助酒廠推出的藝人系列第三款威士忌。它曾在多種酒桶中陳釀(波本威士忌、重新燒製的原燒酒、雪莉酒和紅酒),最後在產自鹿兒島奄美大島的原黑糖燒酒桶中完成陳釀。
顏色: 橙琥珀色。香氣: 百香果、香蕉、焦糖、紅茶。口味: 紅糖、蜂蜜、尼基(一種類似肉桂的香料)、甜蜜夏天、生薑。餘韻: 濃鬱的紅糖甜味,略帶一絲煙燻味(釀酒廠品酒筆記)
Kanosuke 的藝術家版系列向日本哲學中不可或缺的五行——木、火、土、金、水——致敬。先前已推出的版本 #001(藝術家 Mariko Hirasawa/木)和版本 #002(藝術家 Yuna Yagi/火)。
藝術家#003的標籤以「土地」為主題,捕捉了鹿兒島的多樣性,由「金井工藝」(Kanai Kougei,專門染制自然色彩,例如奄美大島的古老染料大島紬泥染)的第二代染師金井行人先生設計。他的靈感源自於參觀鹿之助蒸餾廠,作品以蒸餾廠附近的吹上海灘為主題。
Ichiro's 麥芽穀物 20 週年紀念版世界混合威士忌
HK$2,990.00
單價 每Ichiro's 麥芽穀物 20 週年紀念版世界混合威士忌
HK$2,990.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:秩父
年齡:網路儲存
酒精度: 48%
酒桶:波本桶
容量: 700毫升
這款世界級調配威士忌由秩父酒廠創辦人肥土一郎精心釀造,旨在慶祝Venture Whisky成立20週年。秩父酒廠成立於2004年9月,當時威士忌產業正處於困境。秩父酒廠旨在傳承從肥土一郎父親那裡繼承下來的原創烈酒,同時精心釀造一款融合了日本威士忌釀造和調製精髓的全新威士忌。
這款威士忌融合了來自多個知名產區的橡木桶陳釀麥芽和穀物威士忌,其中包括2008年投入營運的秩父酒廠的威士忌。在秩父酒窖中精心陳釀,最終釀造出一款口感平衡、風味獨特的威士忌。這款威士忌的調配反映了Venture威士忌的歷史,酒廠也向支持者們表達了感謝,希望他們在未來的日子裡能夠繼續享用這款威士忌。
這款威士忌散發著金桃、鳳梨、蜂蜜、薄荷和肉桂的香氣,口感麥芽香甜,並帶有多汁水果、香草和香料的芬芳,餘味中融合了酸味、辣味和持久的甜味。
Kanosuke Distiller's Choice 2021 #19250 日本威士忌
HK$3,190.00
單價 每Kanosuke Distiller's Choice 2021 #19250 日本威士忌
HK$3,190.00
單價 每地區: 日本
酒精度: 55%
酒桶:美國白橡木(燒酒桶)和紅酒桶
尺寸: 700毫升
鹿兒島鹿之助酒廠2021年威士忌#19250是一款獨特的日本威士忌。這款威士忌限量發行276瓶,散發著濃鬱的熱帶水果、香草和淡淡的煙燻氣息,口感複雜,帶有焦糖、香料和橡木的芬芳。口感順滑,溫暖宜人,果香濃鬱。
Ichiro's Malt Chichibu The Peated 2015 日本單一麥芽威士忌
HK$4,990.00
單價 每Ichiro's Malt Chichibu The Peated 2015 日本單一麥芽威士忌
HK$4,990.00
單價 每地區:日本
酒廠:秩父
年齡: 2011年至2015年
酒精度: 62.5%
酒桶:未知
容量: 700毫升
