HACHI 燒酒,大麥(Mugi),朗姆酒桶熟成,第 2 批

條碼: 4571271639986

HK$390.00

地區:日本

釀酒廠: Miroku Shuzo

年齡:3 歲

酒精度數:30%

尺寸:720 毫升

THE HACHI SHOCHU , Barley (Mugi), Cask Matured 是與 Miroku Shuzo 的合作,Miroku Shuzo 是一家位於日本大分的家族擁有的工藝釀酒廠,而 Hacchan 在此過程中的某個地方也接觸到了威士忌和木桶陳釀的好處。由 Kitsuki 和美國種植的當地大麥(都在大分的釀酒廠附近)製成,並在常壓下進行單一蒸餾(使其成為本格燒酒)以保留潛在成分的風味,這批 2 在日本成熟約 3 年a Refill ex- Rum Casks 為原始烈酒增添層次感和風味。顏色:淡稻草金色香氣:甜大麥 (mugi) 與無花果、葡萄乾、李子和一些椰奶糖以及橡木香料的味道複雜平衡。口感:甜美的開端迅速演變為鹹味焦糖,帶有一些鹹味和黑巧克力橡木香料的味道,收尾乾爽但餘味悠長。

推薦飲用方式:直接飲用、加冰塊或作為高球飲用(3 份蘇打水兌 1 份八公燒酒)。