1139產品
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排序方式：
嘉之助雪莉桶單一麥芽日本調和威士忌
HK$950.00
單價 每嘉之助雪莉桶單一麥芽日本調和威士忌
HK$950.00
單價 每Region: 日本鹿兒島
Distillery: 嘉之助蒸溜所
Age: 無年份
ABV: 48%
Cask: 兩種雪莉桶 – Oloroso 和 Cream、 燒酎桶、 全新美國白橡木桶
Size: 700 毫升
嘉之助單一麥芽威士忌系列限量版，透過Oloroso和Cream雪莉桶的豐富融合，突顯了蒸餾廠標誌性的精緻。這款威士忌由三個蒸餾器蒸餾，並在多種酒桶中熟成——包括燒酎桶、雪莉桶、波本桶和紅酒桶——體現了嘉之助威士忌柔和而複雜的風格。
一絲全新美國白橡木帶來了明亮度，而燒酎桶的影響則賦予了溫和的日本「和」香料風味。其結果是黑櫻桃香氣和水果磅蛋糕的優雅平衡，繼而展現出熱帶山竹的順滑波浪，以及寧靜的海邊餘韻。
Color: 紅琥珀色 Aroma: 黑櫻桃、香草、日式肉桂、覆盆子。Palate: 柔和葡萄乾、黑巧克力、丁香、水果磅蛋糕。Finish: 熱帶山竹，微妙的橡木乾澀感在悠長的餘韻中揮之不去。（品酒筆記來自酒廠）
鹿之助「彩虹女孩」單一麥芽單桶日本威士忌
HK$2,190.00
單價 每鹿之助「彩虹女孩」單一麥芽單桶日本威士忌
HK$2,190.00
單價 每Region: 日本鹿兒島
Distillery: Kanosuke Distillery
Age: 超過5年（2020年9月蒸餾，2026年5月裝瓶）
ABV: 61%
Cask: 燒酎桶和紅酒桶
Size: 700 毫升
此款Kanosuke單桶威士忌由MIZUNARA獨家挑選和裝瓶。它在Kanosuke釀酒廠的酒窖中，於燒酎桶中熟成約三年，並在紅酒桶中熟成約兩年。 以61%的酒精濃度裝瓶，此為限量發行258瓶，僅限於日本、香港和新加坡市場。
酒標由藝術家Saumya Bharati設計，名為「彩虹女孩」，是與該藝術家合作系列的第二款作品。彩虹的鮮豔色彩頌揚了雲層和雨水過渡到陽光穿透空中水珠的溫暖，以及這一刻帶給女孩的喜悅。我們希望從視覺體驗、香氣到口感，從前調、中調到尾韻的轉變，能為威士忌愛好者帶來同樣的喜悅。乾杯！
Tasting Note：
顏色：深橙色。香氣：烤蘋果、西梅、焦糖腰果，層次分明的香草冰淇淋和一絲優雅的茶葉香。口感：焦糖軟糖和可可粒，伴隨著粉紅葡萄柚和成熟櫻桃。尾韻：溫和、奶油般的鹹焦糖揮之不去，帶著清新的柑橘餘味。
鹿之助雙蒸餾廠2025年限量版日本威士忌
HK$1,190.00
單價 每鹿之助雙蒸餾廠2025年限量版日本威士忌
HK$1,190.00
單價 每Region: 日本鹿兒島
Distillery: 嘉之助蒸餾所
Age: 無年份
ABV: 59%
Cask: 再烘烤燒酎桶、雪莉桶、蘭姆酒桶
Size: 700 毫升
Double Distillery限量版頌揚了嘉之助的再烘烤燒酎桶——證明了140年的家族傳統和專業知識。
這款獨特的混合威士忌結合了嘉之助和日置蒸餾所的特色。日置的壺式蒸餾威士忌和嘉之助的單一麥芽威士忌在再烘烤燒酎桶中熟成，並加入少量在蘭姆酒桶中熟成的威士忌，帶來最終的點睛之筆。其結果是層次豐富、醇厚，帶有優雅的溫暖和微妙的日本香料味。
作為日本威士忌的演進，Double Distillery講述了兩兄弟、兩座蒸餾所和一份傳承的故事——延續了他們祖父對桶裝烈酒卓越品質的追求。
Color: 明亮的琥珀色。 Aroma: 杏桃乾、梅子果醬、可麗露、卡士達醬、日本肉桂。 Palate: 熟梨、蘋果絲、白桃、葡萄乾、薑、焦糖布丁。 Finish: 鹹焦糖，橡木的餘韻溫和而悠長。（酒廠品飲筆記）
嘉之助單一麥芽威士忌 2026 年限量版日本威士忌
HK$1,190.00
單價 每嘉之助單一麥芽威士忌 2026 年限量版日本威士忌
HK$1,190.00
單價 每Region: 日本鹿兒島
Distillery: 嘉之助蒸溜所
Age: 無年份標示
ABV: 57%
Cask: 波本桶、蘋果白蘭地桶、燒酎桶、白酒桶、雪莉桶
Size: 700 毫升
這款 2026 年限量版單一麥芽威士忌，精選多種主要麥芽，其中包括在波本桶中熟成並在蘋果白蘭地桶中完成的威士忌，以及在再烘烤燒酎桶中熟成並在白酒桶中完成的烈酒。
透過雪莉桶和微妙的泥煤威士忌，增添了多層次的複雜性，所有這些都經過緩慢的稀釋過程，以達到柔和而圓潤的深度。
這款威士忌以柔和的花香為開端。口感上，它散發出柚子豆沙般的柔和甜味，接著是悠長而舒緩的餘韻，帶有葡萄柚和一絲海風的餘味。
顏色：金琥珀色，香氣：橙花、蘋果皮、白葡萄、蔓荊（花），口感：香草、柚子醬、蜂蜜、蘋果白蘭地。餘韻：葡萄柚、蘋果皮和一絲溫和持久的春日海風。（來自嘉之助蒸溜所）
Sullivans Cove 雙桶塔斯馬尼亞單一麥芽威士忌（2016 年發行）
HK$5,990.00
單價 每Sullivans Cove 雙桶塔斯馬尼亞單一麥芽威士忌（2016 年發行）
HK$5,990.00
單價 每地區：塔斯馬尼亞（世界）
釀酒廠：蘇利文灣
年齡：15歲左右
酒精度：40%
尺寸：700 毫升
美國橡木波本桶和法國橡木（澳大利亞港口）桶的裝瓶，該裝瓶包括 4 個桶，2016 年 1 月發行了 1680 瓶。雙桶編號 083。Sullivans Cove 雙桶獲得最佳澳大利亞單一桶2018 年世界威士忌大獎的麥芽和 2018 年世界威士忌大師賽的金獎。
La Gauloise Jaune 利口酒 700毫升
HK$530.00
單價 每La Gauloise Jaune 利口酒 700毫升
HK$530.00
單價 每產區： 法國
酒廠： La Gauloise
酒齡： NAS
酒精濃度： 40%
酒桶： NAS
容量： 700 毫升
一款法國草本利口酒，酒精濃度為 40%，帶有草本、花香和淡淡的辛辣味。這是一款由干邑和蒸餾芳香植物製成的傳統餐後酒，然後在石器皿中緩慢陳釀。La Gauloise 曾在 1900 年巴黎世界博覽會上榮獲金牌。
高盧綠酒 3 年利口酒 700毫升
HK$790.00
單價 每高盧綠酒 3 年利口酒 700毫升
HK$790.00
單價 每Region: 法國
Distillery: La Gauloise
Age: 無年份
ABV: 40%
Cask: 無資料
Size: 700 毫升
波特艾倫 1978 25 年 第四版 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$19,590.00
單價 每波特艾倫 1978 25 年 第四版 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$19,590.00
單價 每產區：艾雷島（蘇格蘭）
酒廠：波特艾倫（已關閉）
酒齡：25 年（1978 年蒸餾，2004 年裝瓶）
酒精濃度：56.2%
酒桶：不明
容量：700 毫升
波特艾倫年度發行系列包含 17 款極具收藏價值的單一麥芽威士忌，由帝亞吉歐於 2001 年至 2017 年在其特別發行系列中發布，這些威士忌來自這家已停產的艾雷島酒廠。第四批發行酒款於 1978 年蒸餾，熟成 25 年，來自酒廠於 1983 年關閉後的酒窖庫存；於 2004 年以原桶強度 56.2% 酒精濃度裝瓶，僅生產了 5,100 瓶。這些版本在收藏家之間仍然炙手可熱。
請注意威士忌液位和包裝盒狀況。商品以「現況」出售。
在 Whisky Base 上獲得超過 150 條評價，評分達 91+
格蘭格拉索 30 年高地單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$6,590.00
單價 每格蘭格拉索 30 年高地單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$6,590.00
單價 每產區： 高地
酒廠：格蘭格拉索酒廠
酒齡：30 年
酒精濃度： 42%
酒桶：雪莉桶
容量： 700 毫升
格蘭格拉索 30 年是一款來自沿海格蘭格拉索酒廠的優質高地單一麥芽蘇格蘭威士忌。在雪莉桶中熟成 30 年，這瓶威士忌以獨特的水滴形醒酒器呈現。
沿海的格蘭格拉索酒廠於 1986 年關閉，並於 2008 年重新開放，現由傑克丹尼爾的擁有者布朗-福爾曼公司經營。
在 Whiskybase 上，超過 400 條評論中獲得 89.95+ 的評分。瓶號僅供參考。
3月9日下午4點，水楢圖書館舉辦“威士忌調配工作坊”
HK$650.00
單價 每3月9日下午4點，水楢圖書館舉辦“威士忌調配工作坊”
HK$650.00
單價 每成為自己的攪拌機大師
學習調配威士忌，體驗調酒大師面臨的挑戰。參加水楢調酒工作坊，探索不同酒桶種類對威士忌口感的影響。品嚐來自不同酒桶的3種威士忌，調製您自己的200毫升調配酒。我們將揭開調配威士忌的秘密，了解調酒大師如何巧妙地融合不同類型的酒桶和年份，打造出複雜均衡的威士忌。
活動詳情：
- 日期：2024年3月9日星期日
- 時間：下午4-5:30
- 座位：僅限10個；先到先得！ （工作坊5人起）
- 地點：灣仔駱克道361-363號僑賢商業大樓4樓水楢圖書館
包含的內容：
- 3 x 20 毫升威士忌精選品嚐部分決定比例
- 200毫升混合威士忌酒瓶
票價：港幣290元
聯絡人：3705 9770 (許文顯)
白馬 1970年代老酒 (錫彈簧蓋) 蘇格蘭威士忌
HK$4,990.00
單價 每白馬 1970年代老酒 (錫彈簧蓋) 蘇格蘭威士忌
HK$4,990.00
單價 每產區：蘇格蘭，各地
酒廠：蘇格蘭，各地
酒齡：無
酒精濃度：43%
酒桶：不明
容量：760 毫升
白馬（White Horse）於1861年由James Logan Mackie首次生產，品牌名稱來自愛丁堡一家著名的旅店，是一個歷史悠久的品牌，拉加維林（Lagavulin）是其主要成分之一。 這款酒是專為日本怡和有限公司（Japan Jardine Matheson & co., (Japan) Ltd）獨家裝瓶。我們估計這款酒是在1970年代後期裝瓶。
鑒於裝瓶日期，我們預計這款威士忌的主要成分會是拉加維林。
酒標有磨損。以「現況」出售。
Nikka Taketsuru 純麥芽日本威士忌（舊標裝瓶）
HK$1,090.00
單價 每Nikka Taketsuru 純麥芽日本威士忌（舊標裝瓶）
HK$1,090.00
單價 每地區：日本
釀酒廠：餘市&宮城峽
年齡： NAS
酒精度： 43%
酒桶：雪莉酒和各種
容量： 700毫升
3月9日下午4點，水楢圖書館舉辦“威士忌調配工作坊”
HK$0.00
單價 每3月9日下午4點，水楢圖書館舉辦“威士忌調配工作坊”
HK$0.00
單價 每成為自己的攪拌機大師
學習調配威士忌，體驗調酒大師面臨的挑戰。參加水楢調酒工作坊，探索不同酒桶種類對威士忌口感的影響。品嚐來自不同酒桶的3種威士忌，調製您自己的200毫升調配酒。我們將揭開調配威士忌的秘密，了解調酒大師如何巧妙地融合不同類型的酒桶和年份，打造出複雜均衡的威士忌。
活動詳情：
- 日期：2024年3月9日星期日
- 時間：下午4-5:30
- 座位：僅限10個；先到先得！ （工作坊5人起）
- 地點：灣仔駱克道361-363號僑賢商業大樓4樓水楢圖書館
包含的內容：
- 3 x 20 毫升威士忌精選品嚐部分決定比例
- 200毫升混合威士忌酒瓶
票價：港幣290元
聯絡人：3705 9770 (許文顯)
Nikka Taketsuru 純麥芽日本威士忌（舊標裝瓶）
HK$1,190.00
單價 每Nikka Taketsuru 純麥芽日本威士忌（舊標裝瓶）
HK$1,190.00
單價 每地區：日本
釀酒廠：餘市&宮城峽
年齡： NAS
酒精度： 43%
酒桶：雪莉酒和各種
容量： 700毫升
3月9日下午4點，水楢圖書館舉辦“威士忌調配工作坊”
HK$298.00
單價 每3月9日下午4點，水楢圖書館舉辦“威士忌調配工作坊”
HK$298.00
單價 每成為自己的攪拌機大師
學習調配威士忌，體驗調酒大師面臨的挑戰。參加水楢調酒工作坊，探索不同酒桶種類對威士忌口感的影響。品嚐來自不同酒桶的3種威士忌，調製您自己的200毫升調配酒。我們將揭開調配威士忌的秘密，了解調酒大師如何巧妙地融合不同類型的酒桶和年份，打造出複雜均衡的威士忌。
活動詳情：
- 日期：2024年3月9日星期日
- 時間：下午4-5:30
- 座位：僅限10個；先到先得！ （工作坊5人起）
- 地點：灣仔駱克道361-363號僑賢商業大樓4樓水楢圖書館
包含的內容：
- 3 x 20 毫升威士忌精選品嚐部分決定比例
- 200毫升混合威士忌酒瓶
票價：港幣290元
聯絡人：3705 9770 (許文顯)
3月9日下午4點，水楢圖書館舉辦“威士忌調配工作坊”
HK$427.00
單價 每3月9日下午4點，水楢圖書館舉辦“威士忌調配工作坊”
HK$427.00
單價 每成為自己的攪拌機大師
學習調配威士忌，體驗調酒大師面臨的挑戰。參加水楢調酒工作坊，探索不同酒桶種類對威士忌口感的影響。品嚐來自不同酒桶的3種威士忌，調製您自己的200毫升調配酒。我們將揭開調配威士忌的秘密，了解調酒大師如何巧妙地融合不同類型的酒桶和年份，打造出複雜均衡的威士忌。
活動詳情：
- 日期：2024年3月9日星期日
- 時間：下午4-5:30
- 座位：僅限10個；先到先得！ （工作坊5人起）
- 地點：灣仔駱克道361-363號僑賢商業大樓4樓水楢圖書館
包含的內容：
- 3 x 20 毫升威士忌精選品嚐部分決定比例
- 200毫升混合威士忌酒瓶
票價：港幣290元
聯絡人：3705 9770 (許文顯)
厚岸“BOSHU”泥煤 2021 年日本單一麥芽威士忌
HK$1,790.00
單價 每厚岸“BOSHU”泥煤 2021 年日本單一麥芽威士忌
HK$1,790.00
單價 每地區：日本
酒廠：北海道厚岸酒廠
年齡：3歲左右
酒精度數：55%
尺寸：700 毫升
Akkeshi BOSHU 是這家新酒廠“二十四節氣”(Sekki) 系列的第三款產品。二十四節氣是將一年分成24等份來代表季節的名稱，如立春、夏至等。卜暑是二十四節氣中的“九”，一般認為是播種的最佳時間，也是螳螂和螢火蟲開始出現的時間（如標籤上所示）。釋放了大約 9,000 瓶。
厚岸“BOSHU”泥煤 2021 年日本單一麥芽威士忌
HK$1,790.00
單價 每厚岸“BOSHU”泥煤 2021 年日本單一麥芽威士忌
HK$1,790.00
單價 每地區：日本
酒廠：北海道厚岸酒廠
年齡：3歲左右
酒精度數：55%
尺寸：700 毫升
Akkeshi BOSHU 是這家新酒廠“二十四節氣”(Sekki) 系列的第三款產品。二十四節氣是將一年分成24等份來代表季節的名稱，如立春、夏至等。卜暑是二十四節氣中的“九”，一般認為是播種的最佳時間，也是螳螂和螢火蟲開始出現的時間（如標籤上所示）。釋放了大約 9,000 瓶。
Johnnie Walker 紅牌 1970 年代蘇格蘭威士忌（舊版裝瓶）
HK$1,490.00
單價 每Johnnie Walker 紅牌 1970 年代蘇格蘭威士忌（舊版裝瓶）
HK$1,490.00
單價 每產區：蘇格蘭各地
酒廠：蘇格蘭各地
酒齡：無年份
酒精濃度：43%
酒桶：各類
容量： 760 毫升
一款罕見的老式尊尼獲加紅牌（Johnnie Walker Red Label），估計於 1970 年代為日本市場裝瓶。其酒精濃度為 43%，略高於現代的 40%，這類酒款常出現在拍賣會或專業復古威士忌零售商處。鑑於其可能於 1970 年代裝瓶（即蘇格蘭著名「威士忌湖」事件之前，該事件導致許多酒廠關閉），它很可能含有一些罕見且已關閉酒廠的酒液。這是了解蘇格蘭威士忌歷史過往的一個絕佳視窗。
酒標採用經典的彩色「邁步紳士」圖案：一個華麗的維多利亞風格人物，身穿亮紅色外套、頭戴高帽、腳穿長靴，通常以金色或黃色勾勒或突出，與紅色背景標籤形成對比。這種全彩風格是 1960 年代至 1970 年代紅牌酒瓶的特色，明顯不同於後來更簡約的黑白標誌版本。
請注意酒瓶狀況及液面高度。
無盒。可應要求提供額外圖片。按「原樣」出售。
尊尼獲加黑牌「特醇」1970年代發行蘇格蘭威士忌
HK$2,190.00
單價 每尊尼獲加黑牌「特醇」1970年代發行蘇格蘭威士忌
HK$2,190.00
單價 每地區：蘇格蘭各地
酒廠：蘇格蘭各地
酒齡：無年份
酒精濃度：43%
酒桶：多種
容量：760 毫升
這瓶約翰走路黑牌「特級」蘇格蘭威士忌是 1970 年代裝瓶的復古版本，代表著經典 12 年調和威士忌的早期呈現。
這些 1970 年代裝瓶的「特級」威士忌酒精濃度約為 43%，在威士忌愛好者之間具有高度收藏價值，常在復古拍賣會和專業零售商處發現。
請注意瓶身狀況和液位。標籤看似污損。可應要求提供更多圖片。 按「現狀」出售。無盒。
