5000-10000港幣

地區：日本

釀酒廠：山崎

年齡： NAS

酒精度： 43%

酒桶：多種

容量： 700毫升

山崎單一麥芽威士忌是 2014 年至 2017 年年度限量系列的最後一款產品。在各種酒桶中陳釀（據報道包括一些陳釀超過 20 年的威士忌）。

山崎2017威士忌版單一麥芽威士忌。

地區：低地（蘇格蘭）

釀酒廠： Littlemill（已關閉）

年齡： 21歲

酒精度： 50%

容量： 700毫升

這款Refill Hogshead熟成的Littlemill僅發行了130瓶。 50%的酒精度由Hunter Laing以Old Malt Cask系列裝瓶。這款酒於2013年8月裝瓶，當時正值獨立裝瓶商Douglas Laing分拆為Douglas Laing（Freddie）和Hunter Laing（Stewart）兩兄弟後，Old Malt Cask系列也隨之併入Hunter Laing。參見2013年Douglas Laing Co. Ltd.分拆前， OMC裝瓶的Strathisla。

香氣：甜美的果園葉類水果，略帶奶油胡椒味。口感：甜美醇厚的辛辣肉桂蘋果皮味。餘韻：持久的辛辣，最後帶有明顯的橡木味。

地區：蘇格蘭艾雷島

釀酒廠：波摩

年齡： 23歲

酒精度： 51.5%

酒桶：美國橡木桶、Essencia® 小橡木桶、稀有的“玫瑰橡木”

容量： 700毫升

波摩「無角藏身」系列透過兩種表達方式，即23年和32年陳釀，捕捉了酒廠的過去及其傳奇故事，開啟了弗蘭克·奎特利系列的第一章。這款酒由著名平面藝術家與波摩首席調酒師聯手打造，旨在向塑造波摩村的傳奇人物——魔鬼致敬。酒液在美國橡木桶中初步熟成後，繼續進入Essencia®橡木桶——一種可追溯至19世紀30年代的稀有“玫瑰橡木”，使其格外深邃、強勁、獨特的特質得以彰顯。

焚香、蜂蠟和點燃火柴的芬芳，將感官帶入波摩的圓形教堂。波摩獨特的泥煤煙燻、鹽水和橡木香氣縈繞在餘韻之中，令人心動不已。 （釀酒師品酒筆記）

2021 年發售了 6666 瓶。在 Whiskybase 上獲得 63 票，評分 90+。

地區：日本

釀酒廠：宮城峽

年齡： 15歲

酒精度： 45%

酒桶：多種

容量： 700毫升

地區：日本

釀酒廠：餘市

年齡： 12歲

酒精度： 43%

酒桶：美國橡木桶、雪莉酒桶

容量： 700毫升

地區：斯佩塞（蘇格蘭）

釀酒廠：格蘭花格

年齡： 8歲

酒精度： 40%

酒桶：雪莉酒

容量： 750毫升

這款珍稀的斯佩塞單一麥芽威士忌產自格蘭花格酒廠，在雪莉酒桶中陳釀了8年。這款1970年代的酒瓶記錄了酒廠在那段時期發生的一些重大變化，包括1968年推出一款原桶強度酒（溫度為105攝氏度） ，1972年停止了地面麥芽生產，1973年向遊客開放（這是最早向遊客開放的酒廠之一），以及1976年新增了兩台蒸餾器。

地區：日本

酒廠：秩父

年齡： 7歲

酒精度： 62.4%

酒桶：雪莉酒

容量： 700毫升

這款來自秩父酒廠的單桶威士忌，為慶祝Acorn Limited（日本一家威士忌商店）25週年慶而裝瓶，已在Refill Hogshead桶中陳釀7年。蒸餾於2013年3月18日，裝瓶於2020年9月5日。共發行247瓶。

地區：低地（蘇格蘭）

釀酒廠： Littlemill（已關閉）

年齡： 21歲

酒精度： 52.9%

容量： 700毫升

這款 Littlemill 於 1992 年蒸餾，並於 2014 年從 15 號酒桶裝瓶，供日本 Whisk-E Limited 使用。

地區：日本

釀酒廠：山崎&白州&知多

年齡： 17歲

酒精度： 43%

酒桶：多種

容量： 700毫升

這款老款的「響17號」裝在一個罕見的金盒裡，這似乎是20世紀最後一批裝瓶的酒。真是難得一見的珍品。

地區：日本

釀酒廠：宮城峽

年齡： NAS

酒精度： 55%

酒桶：多種

尺寸： 500 毫升 x 3

這套威士忌包含宮城峽釀酒廠的三款主打麥芽威士忌，每款都擁有獨特的風味：果香濃鬱、雪莉甜美、麥芽柔和。無盒裝可選。

地區：日本

釀酒廠：白州&山崎

年齡：估計24歲

酒精度： 43%

酒桶：多種

容量： 750毫升

1981年的Kioke Shikomi被認為主要帶有白州風味（標籤上標註“純麥芽”），據報道於2005年裝瓶。其名稱暗示著「在木桶中陳釀」。蒸餾技術似乎涉及直接燃燒法和竹炭過濾。該酒於1999年停產。目前沒有現成的包裝盒。

三得利1981木桶仕込，直火純麥日本威士忌。

地區：日本

釀酒廠：山崎&白州&知多

年齡：21歲

酒精度： 43%

酒桶：多種

容量： 700毫升

地區：艾雷島（蘇格蘭）

酒廠：拉弗格

年齡： 14歲

酒精濃度： 54.6%（天然桶裝酒精度）

酒桶：初裝波本威士忌

容量： 700毫升

這款來自拉弗格的艾雷島單一麥芽威士忌，編號為116101（首桶波本威士忌），由信濃屋（Shinanoya）裝瓶。該酒於1999年7月在拉弗格酒廠蒸餾，陳釀14年，並於2013年11月為日本酒類零售商信濃屋（Shinanoya）裝瓶。它是金壽圖（Kinju-Zue）系列五瓶威士忌之一。

僅限252瓶。無盒裝。

地區：低地（蘇格蘭）

釀酒廠： Littlemill（已關閉）

年齡： 26歲

酒精濃度： 52%（原桶濃度）

酒桶：波特酒管

容量： 700毫升

哈特兄弟（Hart Brothers）、唐納德（Donald）和阿里斯泰爾（Alistair）於1964年創立了獨立裝瓶公司，這款Littlemill威士忌完美體現了他們在酒桶選擇和裝瓶過程中「精益求精」的精神。這款Littlemill威士忌於1988年11月蒸餾，並在首次注料口管狀桶中陳釀，於2015年2月裝瓶，實屬罕見。

香氣：紅色水果、草莓、覆盆子混合新鮮的甜味和酸味，以及一些柑橘、橡木香料、香草和黑焦糖的味道。口感：乾甜，帶有皮革煙草和胡椒辛辣味。餘韻：黑巧克力，帶有堅果、淡胡椒、酸水果和持久溫暖的餘韻。

在 Whisky Base 上獲得 90+ 評分（超過 100 票）

地區：日本

釀酒廠：山崎

年齡： 18歲

酒精度： 43%

酒桶：雪莉酒桶

容量： 700毫升

山崎18年特別限量版，採用特製酒瓶，酒瓶上印有山崎釀酒廠的輪廓，以及描繪山崎竹林的桐木盒。這款限量版山崎18年威士忌專為免稅店發售，包裝精美，是饋贈佳品。

山崎 18 混合了山崎釀酒廠的各種麥芽威士忌，每種威士忌都經過 18 年或更長時間的陳釀，具有濃鬱的口感，體現了其一絲不苟的加工過程以及其成分緩慢而仔細的成熟。

山崎18年的核心威士忌，以雪莉桶陳釀的麥芽為基調，散發出濃鬱的甜味，令人聯想到乾果的芬芳，以及濃鬱的巧克力香氣。以日本本土橡木製成的水楢桶陳釀，更進一步提升了這款威士忌的深度和複雜度。

地區：蘇格蘭艾雷島

釀酒廠：波摩

年齡： 23歲

酒精度： 50.8%

酒桶：波特酒桶

容量： 700毫升

1989年蒸餾，2013年裝瓶。僅使用波特酒桶陳釀。附贈波摩酒廠經理Eddie MacAffer親筆簽名的證書。 「美味的煙燻血橙、層次豐富的甜美秋季水果、冬季香料、黑松露和核桃油，與波摩標誌性的海鹽風味完美融合，成就一場饕餮盛宴。」——酒廠

Whiskybase 評分為 89+，獲得 84 票。

地區：斯佩塞（蘇格蘭）

釀酒廠：格蘭陶徹斯

年份： 1979年蒸餾，1998年裝瓶

酒精度： 40%

桶：未知

容量： 700毫升

這款威士忌由戈登麥克菲爾公司（Gordon & MacPhail）裝瓶，產自斯佩塞（Speyside）的格蘭陶徹（Glentauchers）酒廠。這款威士忌於1979年蒸餾，1998年裝瓶，以慶祝酒廠（1898-1998）百年生產。

地區：日本

酒廠：秩父

年齡： 2010-2017

酒精度： 59%

酒桶：雪莉酒

容量： 700毫升

地區：日本

酒廠：秩父

年齡： NAS

酒精度： 59%

酒桶：水楢桶

容量： 700毫升

地區：斯佩塞（蘇格蘭）

釀酒廠： Caperdonich（已拆除）

年齡： 35歲

酒精度： 50.2%

酒桶：雪莉酒桶

容量： 700毫升

該酒於 1977 年蒸餾，在雪莉桶中陳釀，並於 2013 年裝瓶，僅發行了 384 瓶，酒精度高達 50.2%。

濃鬱的雪莉酒香撲鼻而來，混雜著麝香葡萄、燉蘋果、柔和香料、多汁紅色水果以及煙燻肉類的芬芳。這款威士忌口感緊實，餘韻悠長，略帶鹹香。