294個の商品
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地域:アイラ島 (スコットランド)
蒸留所:キルホーマン
年齢: NAS (8歳以上)
アルコール度数: 50%
樽:バーボン樽
サイズ: 700ml
100%アイラ 13thエディションは、2012年、2013年、2014年の収穫期の大麦を蒸留し、44樽のバーボン樽で最低8年間熟成させました。このユニークなシングルファーム・シングルモルトは、スコットランドで唯一、大麦から瓶詰めまですべて単一農場で製造されたウイスキーです。大麦はその後、農場内で麦芽化され、地元アイラ島のピートを用いてピート化され、蒸留、熟成、そして最終的に瓶詰めまですべて農場蒸留所の敷地内で行われました。13,000本限定。IWSC 2022で95ポイント(金賞受賞)を獲得しました。
香り: モルトローフ、トフィーアップル、バナナブレッド、柑橘類、ラベンダー、洋梨のドロップ、海塩、そしてほのかなピートスモーク。味わい: フレッシュなバニラと芳醇なピートスモークに、キャラメル、大麦の花、サルタナレーズン、そしてほのかなスパイシーなオークタンニン。フィニッシュ:シルキーな粘性、フレッシュクランペット、バター、ハチミツ。(蒸留所からのテイスティングノート)
地域:スペイサイド (スコットランド)
蒸留所:ダイルイーン
年齢: 14歳
アルコール度数: 57.2% (ナチュラルカスクストレングス)
樽:シェリー
サイズ: 700ml
2008年に蒸留、2023年に瓶詰め。カスクNo. 11067。世界限定233本。香り:レーズン、塩味、干しプラム、クレームブリュレ、クリーミーで鉛筆削りのような香り、レザー。味わい:塩味とナッツの風味、クリーミーでドライフルーツのような甘さと滑らかさ。フィニッシュ:ミディアムレングス
地域:ハイランド(スコットランド)
蒸留所:ロイヤルブラックラ
熟成年数:15年
アルコール度数:59.3%
カスク: リフィルホグスヘッド
容量:700ml
2007年蒸留、2023年瓶詰め。カスクナンバー11064。世界限定217本。 香り:スポンジカスク、バニラとバター、柑橘類の皮、キャラメルとトフィー。 味:砂糖漬けのような甘さ、ナッツのような風味の後に塩キャラメルとスパイス。 フィニッシュ:クローブやシナモンのような温かいスパイスが長く続く。
このウイスキーに加水することを強くお勧めします。柑橘系の香りと甘いマンダリンの香りが増し、焼きたてのタルトのような香りとミネラル感、塩味が調和して、どのように美しく変化するかをぜひお試しください。非常に楽しめるウイスキーです。
地域:アイラ島 (スコットランド)
蒸留所:キルホーマン
年齢: NAS
アルコール度数: 55.3%
樽:バーボン樽、シェリー樽
サイズ: 700ml
フェイス・イル 2023 シングルモルトウイスキーは、 10年物のバーボン樽2本と11年物のシェリー樽1本、計3樽をヴァッティングしたものです。このウイスキーは、2011年と2012年にキルホーマンで栽培、麦芽化、蒸留されたパブリカン産大麦を原料とし、ナチュラルカスクストレングスで瓶詰めされています。
この特別リリースは、アイラ島で開催される2023年の「フェイス・イル」フェスティバルを記念して発売されました。世界1159本限定です。
地域:日本
蒸留所:朝霞蒸留所(笹ノ川酒造)
年齢: 2017年5月 - 2023年8月
アルコール度数: 62% (ナチュラルカスクストレングス)
樽:ファーストフィル アメリカンバーボンバレル #17164
サイズ: 700ml
朝霞蒸留所のシングルカスクボトル「ザ・シェア」は、日本国内の様々なバー(バー・フィンチ、バー・フルカワ、バー・ハッピーエンド、バー・ライカート、バー・ラッケンブース、バー・スピークイージー・モルト&ワイン、バー・スリー・マティーニ、ザ・トラッド、バー・ユナイテッド、ザ・バー・ヴュー・カレ1、バー・ウィザード、バー・ヤマザキ)でシェアされる特別なボトルです。
このシングルモルトウイスキーは、ファーストフィル・アメリカンバーボンバレル#17164で熟成され、ナチュラルカスクストレングス62%でボトリングされています。 2023年には合計225本がリリースされました。
地域:日本
蒸留所:朝霞蒸留所(笹の川酒造)
年齢: 5歳
アルコール度数: 62% (ナチュラルカスクストレングス)
樽:ファーストフィルアメリカンバーボン樽
サイズ: 700ml
朝霞蒸溜所が高島屋(日本の百貨店)向けに製造したこのシングルカスクは、ファーストフィルのアメリカンバーボン樽で熟成され、ナチュラルカスクストレングス62%でボトリングされています。 2023年には合計215本が発売されました。
地域:ニュージーランド
蒸留所:ポケノ
年齢: NAS
アルコール度数: 46%
樽:ファーストフィルバーボン、ポータービール
サイズ: 700ml
ポケノプロヒビションポーターシングルカスクは、リバティブリューイング(ポケノからそれほど遠くないビールメーカー)とのコラボレーションで、最初にファーストフィルのバーボン樽で熟成され、その後仕上げられています。ポケノ・ウイスキーの熟成に使用されたポーター樽で9ヶ月熟成。その後、リバティ社に送られ同社のビールに使用され、さらにポケノ社で仕上げに使用された。世界限定365本。
ポーター(18世紀のロンドンでポーターに人気があったことからそう呼ばれています)とスタウトはどちらもダークビールですが、ポーターは麦芽大麦を使用し、スタウトは麦芽化していない焙煎大麦を使用します。アルコール度数約12%のプロヒビション・ポータービールは、バーボン樽で熟成されたダークビールです。Liberty Brewingのウェブサイトからの製品説明:「味気ない密造エールが敬虔な信者によって廃業に追いやられた一方で、狡猾な酒場やスピークイージーは良質のエールを提供し続けました。知る人ぞ知る、この濃厚なプロヒビション・ポーターのように、密造であるがゆえにより一層甘美な酒に耽溺した人々がいました。焦がしたオーク材のバーボン樽で熟成されたこのビールは、チョコレートのようなブラウンモルトが味覚を包み込み、オークとキャラメルの芳醇なアマルガムが舌を圧倒します。」
ポケノ蒸留所は、火山の丘に守られた暖かく、霧が深く、湿気の多い谷間に位置し、そこから純粋な天然の湧き水が供給され、ニュージーランドの肥沃な南島にある 3 つの家族経営の農場から最高級の大麦が調達されています。
テイスティングノート:滑らかで芳醇なシングルモルト。ココアとチョコレートの香りが柑橘類とバニラと美しく調和しています。 (ポケノからのテイスティングノート)
地域:アイラ島 (スコットランド)
蒸留所:キルホーマン
年齢: NAS
アルコール度数: 46%
樽:オロロソシェリー樽
サイズ: 700ml
蒸留所から見下ろす、有名な暗くて泥炭の湖にちなんで名付けられたロック・ゴーム限定版は、キルホーマンの正規品の中で唯一、 23オロロソシェリー樽で熟成されたものです。 2013年、2014年、2015年に蒸留。Tこれらのシェリー樽は、今年のリリースに豊かなスパイスとトフィーの香りをもたらしました。ピートレベル: 50PPM (ヘビーピーテッド)
香り:甘いバーベキューの煙と、ダークチョコレートとドライイチジクを思わせる調理済みフルーツの香り。味わい:繊細なピートスモークと、ハニーローストナッツ、シナモンの風味が調和。
大麦麦芽を使用。フィニッシュ:柑橘系の爽やかな香りと濃厚なトフィーの風味。(蒸留所からのテイスティングノート)
世界限定18,000本。
ジェームズとピーターと一緒に、Loch Gorm で 2024 年版を試飲しましょう。
地域:アイラ島 (スコットランド)
蒸留所:キルホーマン
年齢: NAS
アルコール度数: 57%
樽:再炭化赤ワイン、オロロソシェリー、バーボン
サイズ: 700ml
キルホーマン バッチストレングスは、希釈することなく高品質なウイスキーを造り上げるという同蒸留所の卓越した技術を象徴する限定リリースです。厳選された再チャーリングされた赤ワイン樽、オロロソシェリー樽、バーボン樽の組み合わせで熟成され、熟成後に数滴の水を加えることで、57%という力強いバッチストレングスを実現しています。
目の肥えたウイスキー愛好家のために特別に開発されたこのウイスキーは、力強い味わいが特徴です。高めのアルコール度数が複雑な風味を際立たせ、甘さとスモーキーさを巧みにバランスさせています。キルホーマン特有の天然ピートスモークと鮮やかな柑橘系の風味に、幾重にも重なるダークフルーツ、豊かなスパイス、そして心地よい塩キャラメルの甘さが見事に融合した、類まれなウイスキーです。泥炭レベルは 50 ppm です。
テイスティングノート:香り:赤い果実、新鮮なチェリー、ヒースの花、そして強いピートスモーク。味わい:トフィー、豊かなスパイス、バニラ、そして長く続くピートスモーク。フィニッシュ:シルキーな粘性、フレッシュなクランペット、バター、ハチミツ。(蒸留所からのテイスティングノート)
地域:日本
蒸留所:朝霞蒸留所(笹の川酒造)
年齢:該当なし
アルコール度数: 50%
樽:バーボン樽
サイズ: 700ml
2024年5月に発売された「山桜シングルモルト ジャパニーズウイスキー 朝霞 2024エディション」は、朝霞の特徴であるバーボン樽で熟成させたノンピート朝霞ウイスキーです。 爽やかなフローラルな香りとすっきりとした甘みが特徴で、朝霞蒸留所ならではの味わいを体現しています。
香り:ポン菓子、蜂蜜レモン、柑橘系の香り。味わい:梅干し、ライム、プラム、サイダーの風味。フィニッシュ:日本酒を思わせる余韻。酸味が薄れていくにつれて、甘みとほのかなスモーキーな香りが長く残ります。
このシリーズの2023年版は、2024年の東京ウイスキー&スピリッツコンペティションで銀メダルを獲得しました。
地域:スコットランド、ハイランド地方
蒸留所:アードモア
年齢: 9歳
アルコール度数: 56.7% (ナチュラルカスクストレングス)
樽:バーボン樽
サイズ: 700ml
「魂」は日本語で魂、または精神を意味します。ミズナラが4周年を記念して瓶詰めした、リフィルバーボン樽で熟成されたウイスキーです。ほのかなピートスモーク、炭の灰、そして土っぽい香りに、甘いバニラ、ハチミツ、柑橘類、そしてバナナなどの新鮮なトロピカルフルーツの香りが溶け合います。バニラの甘さと塩気が混ざり合い、最後にはペッパーのような香りとクローブなどのスパイス、そしてほのかなダークチョコレートの香りへと変化します。長く複雑な余韻が楽しめます。
日本人アーティスト、新地健朗氏がデザインしたラベルを使用し、世界251本限定で発売。WhiskyFun は85点(SGP 564)の評価。抜粋:「口当たり(ストレート):実に良好で、ほとんど『良質な薄いピート』と言えるでしょう。リモンチェッロ、牡蠣、灰、リースリング、メルクロクロム…加水した場合:同じですが、加水するとボディは薄まるどころか、むしろ大きくなりました。コメント:確かに非常に良好ですが、少し『ためらいがち』です。」
地域: 島嶼(スコットランド)
蒸留所:アラン島
年齢: 15歳
アルコール度数: 52.9% (ナチュラルカスクストレングス)
サイズ: 700ml
シェリー樽で熟成されたナチュラルカスクストレングスのウイスキー。ミズナラ香港にとって初のプライベートカスクボトリングです。樽由来のシェリーの風味と、15年もの歳月を経たアラン島のスピリットが見事に調和しています。芳醇なレーズン、アプリコット、モルトの風味が複雑に絡み合い、長く続く余韻が楽しめます。WhiskyFunで87点(SGP:641)を獲得。レビューリンク ここ。 302本限定。蒸留日:2000年4月20日、瓶詰め日:2015年8月8日。このボトルの別のレビュー ここでは100点満点中92点を獲得しました。
地域:アイラ島 (スコットランド)
蒸留所:キルホーマン
年齢: NAS (約9歳)
アルコール度数: 48%
樽:バーボン樽とオロロソシェリー
サイズ: 700ml
2010 ヴィンテージは、42 個の新鮮なバーボン樽と3 個のオロロソ シェリー樽を 2010 年に詰め、 9 年以上熟成させたものです。
香り:レモンの皮、溶けたバター、甘いスパイス、そしてくすぶる湿ったピートスモークの鮮やかな香り。味わい:乾燥海藻、煙突の煙、クローブ、甘いタバコ、バナナ、亜麻仁油。フィニッシュ:ドライアプリコット、バニラ、そして丸みのあるピートスモーク。(蒸留所からのテイスティングノート)
世界限定15,000本。
地域:アイラ島、スコットランド
蒸留所:ラフロイグ
年齢: 10歳
アルコール度数: 43%
樽:不明
容量: 750ml
ラフロイグ10年の特別バージョン。通常の700mlボトル(アルコール度数40%)に対し、750mlボトル(アルコール度数43%)で登場。伝統的なアイラの特徴を体現しながらも、度数を高めています。
※箱はございませんので予めご了承ください。
地域: 日本
蒸留所: 余市 & 宮城峡
熟成年数: NAS
アルコール度数: 43%
樽: シェリー樽など
容量: 700 ml
地域:日本
蒸留所:余市・宮城峡
年齢: 17歳
アルコール度数: 43%
樽:各種
サイズ: 700ml
ニッカが余市蒸留所と宮城峡蒸留所のモルト原酒をヴァッティングして造った、バランスのとれたウイスキー。創業者竹鶴政孝氏が手掛けた他の熟成ウイスキーと同様に、残念ながら生産終了となりました。
長年にわたりワールド・ウイスキー・アワードで複数のカテゴリー賞を受賞:
-2015年ワールドウイスキーアワードで世界最高のモルトブレンドに選出
-2015年ワールドウイスキーアワードでベストジャパニーズモルトブレンドを受賞
-2014年ワールドウイスキーアワードで金賞受賞のジャパニーズブレンデッドモルトウイスキー13~20年
地域:日本
蒸留所:宮城峡
年齢: 12歳
アルコール度数: 45%
樽:シェリー樽
サイズ:700ml
トーストしたコーヒー豆、スパイス、フローラルな香りが調和した、芳醇でバランスの取れた素晴らしいウイスキーです。シェリー樽の影響が美しく感じられます。残念ながら、またもや廃盤となりました。
地域:日本
蒸留所:白州
年齢: 12歳
アルコール度数: 43%
樽:各種
サイズ: 700ml
香り:青リンゴ、ミント、そしてほのかなスモーキーさが感じられる、明るく爽やかな香り。味わい:フローラルな香り、ハチミツの甘さ、そしてほのかなピート香が絶妙なバランスで調和。フィニッシュ:滑らかでクリーンな後味。爽やかなハーブの余韻が残ります。
