山崎

地區：日本

釀酒廠：山崎

年齡：NAS

酒精度：43%

尺寸：700 毫升

山崎酒廠的核心表現，這款酒廠珍藏展示了用於裝瓶的各種木桶之間的平衡，包括雪利酒桶和水楢橡木桶。金色的色調，新鮮水果的香氣，覆盆子、白桃和椰子的味道，以及肉桂等香料的餘味。

沒有可用的盒子。

地區：日本

釀酒廠：山崎

年齡：10歲

酒精度：40%

尺寸：700 毫升

沒有可用的盒子。該產品於 2015 年左右停產。主要在前波本桶中成熟。

地區：日本

釀酒廠：白州山崎

年齡：估計 14 歲（未說明）

酒精度：43%

尺寸：750 毫升

1991 年的 Furudaru Shiage（意思是“舊桶完成”）是一種純麥芽桶，據報導是山崎和白州釀酒廠。據報導，它也在 2005 年裝瓶。蒸餾技術似乎涉及直火法和竹炭過濾。 1999 年停產。附原裝盒。

三得利1991古樾仕上，竹炭過濾純麥威士忌。

地區：日本

釀酒廠：山崎

年齡：NAS（據報導大約 12 歲以上）

酒精度：43%

尺寸：700 毫升

Yamazaki 於 2021 年推出的這款限量版是在時隔四年（Yamazaki 限量版是 2014 年至 2017 年的年度裝瓶）之後推出的，它改變了包裝，主要在原生水楢橡木桶中熟成。香氣：菠蘿、橙子和肉荳蔻味覺：蜂蜜、椰子奶油和藍莓餘韻：香草、生薑和淡淡的煙熏味（酒廠品酒筆記）。

地區：日本

釀酒廠：山崎

年齡：NAS

酒精度：43%

尺寸：700 毫升

山崎單一麥芽威士忌是 2014 年至 2017 年年度限量版系列的最後一款。在各種木桶中熟成（據報導包括一些陳釀超過 20 年的威士忌）。

山崎2017限量版單麥芽威士忌。

地區：日本

釀酒廠：白州山崎

年齡：估計 24 歲

酒精度：43%

尺寸：750 毫升

1981 年的 Kioke Shikomi 被認為主要是白酒（標籤上寫著純麥芽），據報導是在 2005 年裝瓶的。這個名字的意思是“在木桶中熟成”。蒸餾技術似乎涉及直火法和竹炭過濾法。 1999 年停產。無包裝盒。

三得利1981木桶仕込，直火蒸蓬純麥日本威士忌。

地區：日本

釀酒廠：山崎

年齡：18 歲

酒精度：43%

尺寸：700 毫升

山崎 18 年特別限量版，裝在帶有山崎釀酒廠剪影的特殊瓶子和描繪山崎竹林的泡桐木盒中。

地區：日本

釀酒廠：山崎

年齡：18 歲

酒精度：43%

尺寸：700 毫升

這個山崎 18 年的舊版本。三得利系列中的大熱門，也是一款備受讚譽的威士忌。在前雪利酒桶中大量成熟。三得利的品酒筆記 [顏色：深琥珀色 香氣：葡萄乾、杏子、牛奶咖啡、水楢（日本橡木桶） 口感：黑莓、草莓醬、黑巧克力 餘韻：悠長、辛辣、順滑，並有適量的丁香、荳蔻和肉桂的味道] Whiskyfun給了這個90分。 2005 年 SWSC 雙金獎、2006 年 IWSC 獎杯和 2007 年 ISC 金牌。這是在 2018 年之前裝瓶的。

請注意，圖片僅供參考。根據各種圖片，具體的瓶子可能是日本國內發行的，也可能是海外發行的。

地區：日本

釀酒廠：Yamazaki & Hakushu & Chita

年齡：NAS

酒精度：43%

尺寸：760 毫升

慶祝三得利成立 60 週年的特別裝瓶。 1899 年指的是鳥居新次郎（三得利的創始人）葡萄酒商店（鳥居商店）開業的那一年，標誌著最終成為三得利的開始。請注意，這是一瓶舊酒。

三得利1899是三得利慶祝60週年的特別版，1899年指的是紀念當年創業人鳥井信治郎開始創業的年份。

地區：日本

釀酒廠：白州山崎

年齡：24 歲和 14 歲（未說明）

酒精度：43%

尺寸：750 毫升 x 2

1981 年的 Kioke Shikomi 被認為主要是白酒（標籤上寫著純麥芽），據報導是在 2005 年裝瓶的。這個名字的意思是“在木桶中熟成”。 1991 年的 Furudaru Shiage（意思是“舊桶完成”）是一種純麥芽桶，據報導是山崎和白州釀酒廠。它也是2005年裝瓶的。蒸餾技術似乎涉及直火法和竹炭過濾。 1999 年停產。兩瓶都帶有原包裝盒。

Region: Japan

Distillery: Yamazaki

Age: NAS

ABV: 48%

Cask: Ex- Bourbon 

Size: 700 ml

The Yamazaki Bourbon 2013 release is part of the inaugural "Wood Collection" series by Yamazaki, which spanned from 2009 to 2014 and included Bourbon, Mizunara, Sherry, and Puncheon cask finishes. This specific bottling is the fourth release of the Yamazaki Bourbon Barrel, following earlier editions in 2011 (2 releases) and 2012 (3rd release).

Aged in a 180-liter cask and matured in a warm climate, this whisky showcases an elegant and sweet profile. The bourbon cask maturation contributes rich vanilla and caramel notes, creating a well-rounded and smooth drinking experience that highlights the craftsmanship of Yamazaki distillers.

地區：日本

釀酒廠：山崎

酒精度：48%

規格：700ml

這款 Yamazaki 單一麥芽威士忌是 2020 年 11 月發布的 Yamazaki 2020 限量版系列之一。由三得利合作的 Puncheon Casks 比通常的 480 升前波旁威士忌桶更大，由優質美國橡木製成。由於 puncheons 的尺寸較大，因此接觸率較低，成熟較慢，帶來複雜性和豐富性，突出了烈酒本身的真實風味。顏色：淡金色香氣：青蘋果、香草、金合歡蜂蜜口感：醇厚溫和，帶有奶油糖果味 餘韻：橡木味和微妙的甜味。

山崎富川限量版2020。

地區：日本

釀酒廠：山崎

酒精度：48%

規格：700ml

2020 年 11 月發布的 2020 年限量版系列中的一款獨特的山崎單一麥芽威士忌。眾所周知，除了過去特定的重泥煤版本外，通常的山崎瓶裝酒通常不會有太多泥煤味。在美國橡木桶和豬頭桶中熟成，代表麥芽的主要成分之一。顏色：淺稻草香氣：木煙熏和燒烤菠蘿口感：甜美的奶油香草與淡淡的煙熏相結合餘韻：胡椒味和辛辣味，並伴有持續的煙熏味。令人愉快的煙熏和愉快。

山崎“泥煤麥芽”限量版2020，使用了煙熏水泥麥芽製成原酒。

地區：日本

釀酒廠：山崎/知多/穀物

年齡：25 歲

酒精度：43%

尺寸：750 毫升

Suntory Prestige 是 Hibiki 系列的前身，於 1989 年裝瓶，以慶祝 Suntory 成立 90 週年。據報導，這種裝瓶中的大部分麥芽來自山崎釀酒廠和穀物威士忌。極其均衡的混合，帶來熟水果、李子、葡萄乾、太妃糖以及淡淡的橡木和煙草味。裝在 Kagami 水晶醒酒器中。

考慮到裝瓶年份，請注意盒子的狀況和威士忌的水平。以“原樣”條件出售。

地區：日本

釀酒廠：山崎

年齡：1994 - 2008

酒精度：52%

尺寸：700 毫升