山鹿蒸餾所

產區：日本

酒廠：山鹿蒸餾所

容量：375毫升

酒桶：波本桶

酒精濃度：58%

山鹿新生2022 (Yamaga New Born 2022) 是來自日本熊本山鹿蒸餾所的首次發行新酒，為紀念酒廠成立一週年而釀造。酒廠位於熊本縣北部，利用優質地下水和盆地濕熱氣候，威士忌由波本桶中陳釀的烈酒調配而成。

這款酒於2022年12月1日發行，以375毫升容量裝瓶，酒精度為58%，共生產3,421瓶。作為一款年輕的新酒而非完全成熟的單一麥芽威士忌，它更多地展現了酒廠的特色和早期潛力，而非歲月帶來的複雜度。它是從七個精選的波本桶中調配而成，陳釀約7個月。Whiskybase 評分約為 86分。

酒廠品飲紀錄：青蘋果和桂花的香氣，以及烤堅果和優雅的麥芽風味，營造出細膩而濃郁的酒體。香氣：奶油糖果、牛奶焦糖、蘋果派、黑醋栗、薄荷。風味：柔滑、桂花、海綿蛋糕、腰果、檸檬蛋糕、樟腦、蛋白霜、御手洗糰子（甜醬油釉）