印度乾塔姆拉斯杜松子酒

HK$325.00

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數量

地區：印度

釀酒廠： Adventurist Spirits 釀酒廠

年齡： NAS

酒精度： 42.8%

容量： 700毫升

Tamras Gin 的旅程始於採用印度最優質的旁遮普米蒸餾而成的頂級中性穀物烈酒。所有植物原料均經過精心挑選，並採用其小批量生產的 230 公升 Müeller 銅製蒸餾器「Odysseus」進行蒸餾。採用傳統的銅製蒸餾器工藝，確保酒液極其精煉，口感順滑，並保留了細膩的風味。

按照德國釀酒大師 Julia Nourney 定義的配方，這些植物成分被分組蒸餾成單獨的餾出物。單獨蒸餾路線使他們能夠使用僅在冬季收穫的整個柑橘果實，並以自己的速度蒸餾更精緻的植物成分，如尼爾吉里茶和印度薄荷，而不受其他植物成分的影響。將餾出物靜置。不添加任何糖、人工香料或香精。每一滴中性穀物烈酒都經過重新蒸餾。將餾出物混合在一起，用過濾水緩慢稀釋 28 天。緩慢稀釋可確保味道更加融合和諧。最後，Tāmras Gin 在果阿的釀酒廠裝瓶並貼上標籤，您可以將其加入您最喜愛的雞尾酒中享用，或直接飲用。

植物成分包括杜松子、芫荽籽、蓮花、蓮子、毛桑比、印度檸檬、葡萄柚、尼爾吉里茶、當歸根、鳶尾根、茴香籽、綠荳蔻、黑荳蔻、蓽茇椒、檸檬馬鞭草。

更多資訊請參閱此處的 Tamras 網站。

請注意，產品圖片僅供參考。雖然我們力求在網站上提供準確且最新的信息，但生產商偶爾可能會更新其配方，或省略有關成分和工藝的細節。這些變化可能會影響產品風格和過敏原資訊等因素。我們強烈建議您透過查看產品標籤來核實這些細節，而不要僅依賴此處提供的資訊。

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想了解更多理性飲酒的資訊，請造訪香港理性飲酒論壇 (FReD)： FReD 理性飲酒貼士。此外，您亦可瀏覽香港政府一站通網站，了解飲酒的健康風險：飲酒的健康風險。

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有關一般準則的更多信息，請參閱衛生部菸酒控制辦公室：酒精控制指南，2022 年 1 月。

Tamras 招牌菜

塔姆拉斯與湯力水
- 50毫升Tamras杜松子酒
- 150毫升印度湯力水、葡萄柚湯力水或薄荷湯力水
- 一片紅葡萄柚和一枝鼠尾草作為裝飾
- 冰塊
在圓柱形玻璃杯（球形玻璃杯）中加滿冰塊。倒入塔姆拉酒和您選擇的湯力水。用吧匙攪拌一到兩次。佐以裝飾即可享用。
塔姆拉斯·內格羅尼
- 30毫升Tamras杜松子酒
- 30毫升甜苦艾酒
- 30毫升金巴利
- 橙片裝飾
將塔姆拉酒、金巴利酒和苦艾酒倒入加冰的調酒杯中。攪拌至冰鎮。濾入加冰塊的老式玻璃杯中。用橙片裝飾。
塔姆拉斯·馬蒂尼
- 60毫升Tamras杜松子酒
- 15毫升白苦艾酒
- 2.5毫升香檳或普羅塞克醋
- 2滴橙味苦酒
- 1 片檸檬
- 冰塊
將所有原料放入加冰的調酒杯中攪拌至冰鎮。濾入馬丁尼杯。加檸檬片裝飾。
塔姆拉斯·芙蓉·吉姆雷特
- 50毫升Tamras杜松子酒
- 25毫升芙蓉糖漿
- 5毫升檸檬汁
- 用於裝飾的蓮花或芙蓉花瓣
將塔姆拉酒、芙蓉糖漿和檸檬汁倒入搖酒壺。搖勻至冰鎮。濾入冰鎮雞尾酒杯中。飾以花瓣。
塔姆拉斯·漢基·潘基
- 40毫升Tamras杜松子酒
- 40毫升甜苦艾酒
- 2 滴 Fernet Branca
- 橙色扭曲
- 冰塊
將塔姆拉酒、苦艾酒和菲奈特布蘭卡酒倒入調酒杯，加冰攪拌至冰鎮。濾入老式玻璃杯中。飾以橙皮。