地區：蘇格蘭 – 斯佩賽 (Speyside)

釀酒廠： Ledaig Distillery (里爵)

年齡：15 年

酒精度：60.2% (原桶強度)

木桶：雪莉桶 (Sherry Cask)

容量:：700 毫升

由獨立裝瓶商 Silver Seal 銀璽精選包桶原酒，於Ledaig 里爵酒廠蒸餾於2009年，並在2024年裝瓶，在單一雪莉桶（桶號 #11063）中陳年長達15年，以原桶強度60.2%裝瓶，全球僅限量300瓶。此酒款為慶祝 Mizunara十週年而特別推出，這款重泥煤單一麥芽威士忌，展現蘇格蘭海島粗獷風土的獨特魅力。

標章寓意： 酒標上優雅的喜鵲 (Pica Serica)，在華人文化中象徵著吉祥與好運。牠們被視為傳遞喜訊的使者，承載著希望與祝福，為這款佳釀更添一層美好的寓意。

品飲筆記：

• 色澤： 璀璨金黃色。
• 香氣： 氣息活潑而富有層次。甜美的煙燻氣息中，交織著細微的灰燼感，並伴隨太妃糖的香甜。隨後，清新 zest 的檸檬塔與奶油香氣翩然而至，令人愉悦。
• 口感： 入口後，輕盈的煙燻感包裹著熟成的果園水果風味，並帶有乾果、海藻與辛香的點綴。建議加入少許水後品飲，會引領出更明顯的焦糖甜味與令人驚喜的——蜜糖燒烤煙肉（蜜汁培根）的豐腴滋味。
• 餘韻： 尾韻悠長，辛香繚繞，背景是那揮之不去、卻又恰到好處的細緻煙燻氣息。

地區：斯佩塞（蘇格蘭）

酒廠： 林克伍德

年齡： 14歲

酒精濃度： 56.8%（天然桶裝酒精度）

酒桶：雪莉酒

容量： 700毫升

這款威士忌產自林克伍德酒廠，於2007年蒸餾，並於2022年裝瓶。酒桶編號為4103，採用單桶陳釀，酒精濃度為56.8%。限量發行251瓶。香氣：新鮮青果、梨子、脆皮蘋果、焦糖、蜂蜜和李子。口感：入口的甜味與果味李子和辛辣香料的辛辣口感完美平衡。餘韻：香料、淡淡的荳蔻和紅茶香氣，餘韻溫暖（中長）。

地區：高地（蘇格蘭）

釀酒廠：皇家布萊克拉

年齡： 15歲

酒精濃度： 59.3%

酒桶：重新裝滿豬頭桶

容量： 700毫升

蒸餾於2007年，裝瓶於2023年。酒桶編號11064。全球限量217瓶。香氣：海綿桶、香草、奶油、柑橘皮、焦糖和太妃糖的香味。口感：蜜餞般的甜味，略帶堅果的芬芳，隨後是鹹焦糖和香料的芬芳。餘韻：悠長，帶有丁香和肉桂等溫暖的香料氣息。

我們強烈建議加水，感受這款威士忌如何完美演繹，柑橘和甜美柑橘的芬芳與烤塔的清香交織，礦物感和鹹味相得益彰。這確實是一款令人愉悅的威士忌。

地區：斯佩塞（蘇格蘭）

釀酒廠： Dailuaine

年齡： 14歲

酒精濃度： 57.2% （天然桶裝酒精度）

酒桶：雪莉酒

容量： 700毫升

蒸餾於2008年，裝瓶於2023年。酒桶編號11067。全球限量233瓶。香氣：葡萄乾、鹹味、李子乾、焦糖布丁、奶油、鉛筆屑、皮革。口感：鹹香堅果味，奶油味，乾果甜味，順滑。餘韻：中等長度

地區：坎貝爾敦（蘇格蘭）

釀酒廠：格蘭斯科蒂亞

年齡： 12歲

酒精度： 43%

酒桶：未知

容量： 700毫升

現在可以預訂；將於 8 月初開始交貨。

地區： 蘇格蘭艾雷島

釀酒廠：布納哈本

年齡： 35年

酒精度： 46.5%

酒桶：前雪莉酒桶

容量： 700毫升

這款1988年份35年陳年威士忌產自布納哈本酒廠，由Whisky Antique（銀印）特別裝瓶，採用1,024號單桶陳年。酒桶陳釀35年，酒精度為46.5%，限量發行60瓶，酒標由東亞威士忌公司設計，名為Manta Ray Genesis Edition。

標籤上捕捉了一隻雄偉的蝠鱝的輪廓，其點狀圖案散發出深綠色和寒冷的粉紅色雲朵，散發出它所棲息的海洋環境的色彩。

榮獲 WhiskyFun 92 分/5 星評價 並榮獲IWSC 98分。

庫存非常有限。

威士忌趣味萃取物： 顏色： 桃花心木。 鼻子： 這比上議院還要復古。更不用說蘇格蘭威士忌了。西梅干、陳年干邑、椰棗、巧克力、無花果，還有一絲苔蘚和老松木的氣息，幾口蘑菇和一點甘草，再加上一些烤堅果，尤其是山核桃。 嘴： 這讓我們深深地想起了G&M的一些老斯佩塞麥芽威士忌。就像戰前時期，裝瓶於20世紀70年代和80年代。它就像一台時光機！更多肉湯、巧克力、煙鬥菸草、甘草、松露、栗子泥、蘇玳甜梨、陳年蘇玳甜酒、陳年馬拉加甜酒…它絕對非常「古董」。我很想看看年輕的威士忌愛好者第一次品嚐這款威士忌，或是類似的威士忌。這無疑會是一次真正的發現，因為它們已經變得如此罕見。餘韻：相當悠長，說實話，相當美妙。 評論： 正如我有時說的，我們可以花幾個小時品嚐每款酒，卻無法決定在 Kinship 和 Silver Seal 之間，哪一款才是我們的最愛。這不太合理。 SGP:651 - 92 分，5 顆星

地區：斯佩塞（蘇格蘭）

酒廠：麥卡倫

年齡： 25歲

酒精度： 53.2%

酒桶：未說明

容量： 700毫升

Silver Seal 酒莊珍稀單桶裝酒。 2000 年代中期僅發行 262 瓶。

請注意，盒子可能有一些磨損並且可能有點損壞。以“原樣”狀態出售。 

地區：斯佩塞（蘇格蘭）

釀酒廠： Linkwood

年齡： 48歲

酒精度： 40%

酒桶：雪莉酒

容量： 750毫升

這款極為稀有的陳年威士忌產自 Linkwood 釀酒廠，於 1980 年代裝瓶，由帕爾馬的 Sestante srl 進口，採用愛丁堡水晶酒瓶和瓶塞盛裝。

前盒略有刮痕。另請注意威士忌的酒度。以“原樣”狀態出售。

Sestante 進口公司由 Ernesto Mainardi（曾就職於 Pinerolo Import，該公司以將麥卡倫進口到義大利而聞名）於 20 世紀 70 年代創立。該公司通常以 40-46% 的酒精度裝瓶，並會從同一桶中推出原始桶強度的威士忌。與他創立的另一個品牌 Silver Seal 一樣，Mainardi 的酒款也備受追捧。

地區：蘇格蘭艾雷島

釀酒廠：波特艾倫（已關閉）

年齡： 21歲

酒精度： 40%

酒桶：未知

容量： 1500毫升

波特艾倫威士忌於1983年停產，自此成為極具收藏價值的威士忌，並擁有許多擁躉。這款威士忌於1982年（停產前夕）蒸餾，由銀印酒莊（Silver Seal）於2004年推出，是一瓶罕見的1.5升大瓶裝威士忌。此款威士忌限量發行60瓶。

地區：艾雷島（蘇格蘭）

釀酒廠：卡爾里拉

年齡： 15歲

酒精濃度： 54.1% （天然桶裝酒精度）

酒桶：雪莉酒

容量： 700毫升

這款卡爾里拉威士忌於2007年蒸餾，並於2022年裝瓶，在4079號單桶中陳釀，酒精度為54.1%。限量發行255瓶。香氣：一陣泥炭煙燻味，伴隨泥土氣息、鹹海藻、肉乾和蜂蜜糖漿的芬芳，後味則以烘烤和梅干的甜味收尾。口感：乾果的甜味，伴隨鹹焦糖、草本氣息和泥炭煙燻味。餘韻：溫暖的黑巧克力餘韻。

地區：斯佩塞（蘇格蘭）

酒廠：麥卡倫

年齡： 21歲

酒精度： 52%

酒桶：未說明

容量： 700毫升

銀印30週年紀念版威士忌。這款銀印特別版威士忌蒸餾於1989年，裝瓶於2010年，擁有濃鬱的果香和泥土氣息，並伴隨橘子和太妃糖的香氣。這款高品質威士忌在Whiskyfun網站上獲得了五顆星（90分）的評分。僅限量發行227瓶。編號為200，共227瓶。

Silver Seal 由 Ernesto Mainardi 於 2000 年創立，這是他繼 1979 年創立備受尊敬的 Sestante 之後創辦的第二家瓶裝公司。兩家公司均於 2010 年出售給 Whisky Antique 的老闆 Massimo Righi。

包裝盒已損壞，如圖所示。酒瓶標籤略有污漬。威士忌等級：中頸。購買前請仔細查看圖片。以“原樣”出售。

地區：蘇格蘭高地

釀酒廠：本尼維斯

年齡： 22歲

酒精度： 60.4%

酒桶：雪莉酒桶