Old Malt Cask

地區：低地（蘇格蘭）

釀酒廠：Littlemill（已關閉）

年齡：20歲

酒精度：50%

尺寸：700 毫升

2011 年裝瓶的 Littlemill 僅發行了 121 瓶。在 Refill Hogshead 中熟成，採用 Douglas Laing & Co 的 Old Malt Cask 系列，裝瓶比例為 50% 。 香氣：辛辣、乾淨、甜美，帶有柔和的大麥味口感：靜止, 明顯而溫暖的香料味，帶有甜美的鬆軟感餘味：淡淡的奶油糖果風格和樟腦特徵（裝瓶者品酒筆記）。

請注意正面標籤上的撕裂/損壞情況。以“原樣”條件出售。

地區：艾萊島（蘇格蘭）

釀酒廠：艾倫港（已關閉）

年齡：28 歲

酒精度：50%

尺寸：700 毫升

這款稀有的艾倫港威士忌於 1983 年 3 月蒸餾（就在 1983 年 5 月關閉之前），並在一個再裝滿的大桶中熟成。 2011 年 3 月，Douglas Liang & Co 在他們的 Old Malt Cask 系列瓶裝酒中發布了大約 162 瓶。

請注意，正面標籤上有一些小污漬。以“原樣”出售。

地區：低地（蘇格蘭）

釀酒廠：Littlemill（已關閉）

年齡：21歲

酒精度：50%

尺寸：700 毫升

這款 Refill Hogshead 成熟 Littlemill 僅發行了 130 瓶。在 Hunter Laing 的 Old Malt Cask 系列中以 50% 的比例裝瓶。 2013 年 8 月，在 Freddie 和 Stewart 兩兄弟將獨立裝瓶商 Dounglas Laing 拆分為 Douglas Laing (Freddie) 和 Hunter Laing (Stewart) 之後，Old Malt Cask 系列被移交給 Hunter Laing。在 2013 年 Douglas Laing Co. Ltd. 分拆之前，查看OMC 裝瓶 Strathisla。

香氣：甜美多葉的果園水果略帶黃油胡椒味口感：甜美醇厚辛辣的肉桂蘋果皮餘韻：悠長的辛辣味，最後帶有明顯的橡木味。