利口酒

地區：日本

釀酒廠：三得利

年齡： NAS

酒精度： 25%

酒桶： 網路儲存

尺寸： 700毫升

卡手抹茶是一款精心調製的優質茶飲，採用京都宇治產的頂級抹茶和玉露綠茶葉精製而成。這款精緻的飲品散發著源自抹茶的濃鬱醇香，口感細膩平衡，苦味與鮮味完美融合。

抹茶（粉末綠茶）具有柔滑的口感，口感清澈，讓您細細品味每一口。

Region: 墨西哥

Distillery: La Alteña Distillery

Age: 無年份標示

ABV: 40%

Size: 500 毫升

Tequila Ocho Plata 是一款100% 龍舌蘭 blanco（未陳年）龍舌蘭酒，採用單一莊園收穫的龍舌蘭小批量製成。每一批都展示了種植龍舌蘭的特定莊園的獨特風土特徵。這款龍舌蘭酒採用傳統方法生產，透過在磚爐中慢烤龍舌蘭、用天然空氣酵母發酵以及在低溫下雙重鍋式蒸餾。這種方法保留了龍舌蘭的精華，產生了一種純淨、活潑的烈酒，帶有煮熟的龍舌蘭、柑橘、黑胡椒、泥土和青草的味道。它既適合純飲，也適合調製優質雞尾酒。

關於過敏原，Tequila Ocho Plata 不含任何需申報的過敏原，因此適合關注過敏原含量的人士。

其風味描述為濃郁的龍舌蘭，帶有甜美的果香、胡椒和柑橘的細微差別，以及悠長而順滑的餘韻。它由第三代龍舌蘭酒製造商 Carlos Camarena 與 Tomas Estes 合作生產，強調傳統、品質和手工製作工藝。

地區：墨西哥

酒廠：神秘七星

年齡： NAS

酒精度： 44%

容量： 750毫升

Siete Misterios Doba-Yej採用 Espadin 龍舌蘭製成，「Doba-Yej」在薩波特克語中意為 Espadin。它是 100% 純天然有機，其風味和香氣專屬於特定龍舌蘭品種。這款梅斯卡爾酒不同於 Siete Misterios 的其他 Espadin 產品，它是首次使用銅製蒸餾器而非陶罐釀造。研磨過程使用馬拉的塔霍納 (tahona)，與其他梅斯卡爾酒的手工研磨形成鮮明對比。截至 2024 年，產區為瓦哈卡州的亞烏特佩克 (Yautepec)、聖地亞哥馬塔特蘭 (Santiago Matatlán) 或聖迪奧尼西奧 (San Dionisio)，酒標上會展示一位著名的墨西哥戰爭英雄，具體產地各不相同。部分批次的梅斯卡爾酒也產自瓦哈卡州的聖路易斯德爾裡奧 (San Luis del Río)。

Region: 法國

Distillery: Gabriel Boudier

Age: 無年份

ABV: 20%

Size: 700 毫升

Liqueur De The Jossie 伯爵茶利口酒是一款來自布根地的法國茶利口酒，它巧妙地融合了伯爵茶清新芳香的風味和利口酒的甜味。它具有伯爵茶特有的佛手柑花香，提供豐富迷人的香氣，並帶有明亮活潑的風味，捕捉了新鮮伯爵茶的精髓。這款利口酒的酒精含量約為 20% ABV，以其純淨、清新的特點而聞名，特別受喜歡茶味烈酒的人士歡迎。

它建議與伏特加、琴酒、干邑或愛爾蘭威士忌等烈酒混合飲用，並適用於伯爵茶酸酒 (Earl Grey Sour)、側車 (Sidecar) 和威士忌酸酒 (Whisky Sour) 等雞尾酒。它常用於以茶為主題的創意雞尾酒配方中，平衡了甜味與佛手柑和紅茶的香氣。

這款利口酒常因其天然且不含防腐劑的特點而備受推崇，使其成為家庭酒吧和專業雞尾酒使用的多功能芳香選擇。

地區：義大利

釀酒廠： Davide Campari-Milano SpA

年齡： NAS

酒精度： 25%

酒桶：未知

容量： 1000毫升

金巴利 (Campari) 鮮豔的紅色和多層次的苦味的獨特而濃鬱的性質是鑑賞家的標誌，透過迷人的視覺和味覺體驗刺激感官。

Campari 不僅是一款開胃酒。它是當代經典，蘊含著豐富的歷史傳承和創意激情，它超越飲品本身，激發感官體驗，帶來雋永的風格、引人入勝的魅力和不斷演變的故事，令人著迷，也令人著迷。

外觀：清澈明亮，呈現鮮豔的金巴利紅色。香氣：口感複雜，散發著草本、柳橙和花香。口味：微苦，餘韻絲滑。濃鬱的橘子、草本和木質香交織。 （圖片來源：金巴利）

Region: 日本

Distillery: 三得利

Age: 無年齡標示

ABV: 16%

Size: 700 毫升

三得利巨峰葡萄利口酒是一款優質日本利口酒，採用大量日本本土的優質巨峰葡萄製成。它具有甜美果味，帶有濃郁的葡萄香氣和淡淡的香草味。這款利口酒通常冰鎮飲用，可單獨享用或用於調製雞尾酒。

瓶身設計融入了日本文化，包括日式紙張等傳統元素，以及受三得利美術館藝術品啟發的圖案。三得利巨峰利口酒以其優雅、細膩的甜味而聞名，突出了巨峰葡萄的豐滿多汁，帶來順滑而豐富的味覺體驗。

Region: 法國

Distillery: La Gauloise

Age: 無年份標示

ABV: 40%

Cask: 無年份標示

Size: 700 毫升

Region: 法國

Distillery: La Gauloise

Age: 無年份

ABV: 40%

Cask: 無資料

Size: 700 毫升

Region: 葡萄牙

Distillery: Blandy's 

Age: 10 年

ABV: 19%

Cask:  美國橡木桶

Size: 750 毫升

Blandy’s 10 年 Bual Madeira 採用傳統方法釀製，並在馬德拉島的多個酒窖中熟成。主要採用在島嶼南岸種植的 Bual 葡萄釀製，此酒經過嚴格控制的發酵過程，並經過強化以保留其天然甜度。它在經過調味處理的橡木桶中，使用經典的 Canteiro 系統陳釀平均 10 年。

它呈現明亮的金棕色，帶有乾無花果、李子、杏仁、焦糖、香草和甜香料的香氣。口感中等偏甜、順滑且均衡，帶有水果蛋糕、利口酒和蜜餞水果的味道，餘韻悠長，帶有蜂蜜和薑餅的味道。

Awards:
. 國際葡萄酒與烈酒大賽 2014 金獎
. 國際葡萄酒挑戰賽 2014 銀獎
. 醇鑑世界葡萄酒大賞 2014 銅獎
. 醇鑑世界葡萄酒大賞 2013 銀獎
. 國際葡萄酒與烈酒大賽 2013 傑出銀獎
. 國際葡萄酒挑戰賽 2013 銀獎

Region: France

Distillery: Chartreuse Diffusion

Age: NAS

ABV: 55%

Size: 700 ml

Chartreuse Verte is a bold French herbal liqueur crafted from a secret blend of 130 botanicals, including plants, flowers, barks, roots, and spices. It delivers a complex profile of fresh, spicy, and aromatic notes, with a vibrant natural green color and a rich character that makes it ideal for sipping or cocktails.

Created in 1840, Chartreuse Verte was the first liqueur made from the original recipe of the Elixir Végétal de la Grande Chartreuse. Its popularity led Father Garnier, then responsible for the liqueurs, to officially rename it “Chartreuse Verte” and register the Chartreuse trademark in 1852. It is still produced today by the Chartreux Fathers at the Aiguenoire distillery in Entre-Deux-Guiers, Isère, France.

Region: France

Distillery: Chartreuse Diffusion

Age: NAS

ABV: 43%

Size: 700 ml

Tasting Note from Chartreuse: An intense yellow color, a fresh and spicy nose. A soft structure. Scents of turmeric, citrus and anise. Floral notes extend the tasting.