日本氈酒

Region: 日本鹿兒島

Distillery: 小正釀造

Age: 無年份

ABV: 45%

Size: 500 毫升

Ingredients: 本格燒酎、櫻島小蜜柑、杜松子及其他植物成分

「小正琴酒」－櫻島小蜜柑，由在鹿兒島擁有130多年燒酎釀造經驗的小正釀造所生產，是一款非常令人愉悅且廣受歡迎的琴酒。「小正琴酒」以最少的額外元素為基礎，專注於主要的植物成分，即櫻島小蜜柑。櫻島小蜜柑是世界上最小的蜜柑或稱薩摩橘子，由於其火山灰土壤不適合種植水稻，因此它是櫻島山上一種重要的作物。這種蜜柑直徑僅4-5公分，重量20-50克，體積雖小，但其重要性卻是巨大的。

Tasting Note: 琴酒的清脆、乾爽口感與蜜柑的溫和柑橘香氣結合，帶來獨特的飲用體驗。

地區：日本

釀酒廠：明日酒類

年齡： NAS

酒精度： 45%

容量： 700毫升

Meiri Shurui（傳統上是清酒釀酒廠）使用陳釀 10 年的清酒作為基酒，並添加肉桂、檸檬皮、橙皮和杜松子等 7 種植物成分。

地區：日本

釀酒廠：Shinshu Mars

年齡：NAS

酒精度：48%

尺寸：700 毫升

這是 Komagatake 的 2021 年限量版。在長野縣宮田蒸餾熟成。在波旁酒桶和雪利酒桶中以非冷凍過濾和熟成的方式裝瓶。

鼻子：果味和花香，香草。口感：柔順，帶有甜味，有些煙熏和李子味。尾韻：中等悠長的尾韻，帶有淡淡的煙熏味和溫暖的木香。

WhiskyBase 評分為 85+。

地區： 日本鹿兒島

酒廠： 若潮酒造

材料：甘藷燒酎、杜松子

年齡： NAS

酒精度： 42.4%

容量： 500毫升

世界上唯一一款以木製壺式蒸餾器釀造的手工氈酒。多種甘藷燒酎調配，與杜松子完美融合。甘藷燒酎的餘韻甘甜，加上杜松子的濃郁香氣，成就了這款令人驚豔的烈酒。

獎項：IWSC2022銅牌

若潮酒廠成立於1968年，由五家本地釀酒廠合作經營。他們以「多樣性」為主題，致力於充分發揮各自獨特的個性，並強化生產高品質、誘人烈酒的體系。 424 GIN系列是世界上唯一一款以木製壺式蒸餾器釀造的手工金酒。該品牌致力於探索日本金酒的全新形式，並與世界分享。

地區：日本

釀酒廠：濱田酒造

年齡： NAS

酒精度： 38%

容量： 700毫升

由鹿兒島濱田酒造以傳統米（米）燒酒釀造而成。除了杜松子之外，其植物成分還包括柚子、洋甘菊、香菜和橙皮。優雅的柑橘香氣與各種植物成分的微妙風味完美融合。

地區：日本

釀酒廠：Shinshu Mars

年齡：NAS

酒精度：48%

尺寸：700 毫升

這是 Komagatake 的 2021 年限量版。在長野縣宮田蒸餾熟成。在波旁酒桶和雪利酒桶中以非冷凍過濾和熟成的方式裝瓶。

鼻子：果味和花香，香草。口感：柔順，帶有甜味，有些煙熏和李子味。尾韻：中等悠長的尾韻，帶有淡淡的煙熏味和溫暖的木香。

WhiskyBase 評分為 85+。

地區：日本

釀酒廠：Shinshu Mars

年齡：NAS

酒精度：48%

尺寸：700 毫升

這是 Komagatake 的 2021 年限量版。在長野縣宮田蒸餾熟成。在波旁酒桶和雪利酒桶中以非冷凍過濾和熟成的方式裝瓶。

鼻子：果味和花香，香草。口感：柔順，帶有甜味，有些煙熏和李子味。尾韻：中等悠長的尾韻，帶有淡淡的煙熏味和溫暖的木香。

WhiskyBase 評分為 85+。

地區：日本

釀酒廠：濱田酒造

年齡：NAS

酒精度數：38%

尺寸：50 毫升

由鹿兒島的 Hamada Shuzo 使用傳統大米（“米”）燒酒製成。除杜松子外，植物成分還包括柚子、洋甘菊、corrainder 和橙皮。非常優雅的柑橘香氣與各種植物的微妙味道非常平衡。

地區： 日本鹿兒島

酒廠： 若潮酒造

材料：甘藷燒酎、杜松子、芫荽籽、當歸、鳶尾根、小荳蔻

年齡： NAS

酒精度： 42.4%

容量： 500毫升

除了杜松子之外，還添加了四種經典倫敦金酒常用的植物成分。金酒的芳香架構、源自甘藷燒酎的濃鬱口感，以及鳶尾根優雅乾爽的餘味，都令人難忘。

若潮酒廠成立於1968年，由五家本地釀酒廠合作經營。他們以「多樣性」為主題，致力於充分發揮各自獨特的個性，並強化生產高品質、誘人烈酒的體系。 424 GIN系列是世界上唯一一款以木製壺式蒸餾器釀造的手工金酒。該品牌致力於探索日本金酒的全新形式，並與世界分享。

地區：日本

釀酒廠：Shinshu Mars

年齡：NAS

酒精度：48%

尺寸：700 毫升

這是 Komagatake 的 2021 年限量版。在長野縣宮田蒸餾熟成。在波旁酒桶和雪利酒桶中以非冷凍過濾和熟成的方式裝瓶。

鼻子：果味和花香，香草。口感：柔順，帶有甜味，有些煙熏和李子味。尾韻：中等悠長的尾韻，帶有淡淡的煙熏味和溫暖的木香。

WhiskyBase 評分為 85+。

地區：日本

釀酒廠：Shinshu Mars

年齡：NAS

酒精度：48%

尺寸：700 毫升

這是 Komagatake 的 2021 年限量版。在長野縣宮田蒸餾熟成。在波旁酒桶和雪利酒桶中以非冷凍過濾和熟成的方式裝瓶。

鼻子：果味和花香，香草。口感：柔順，帶有甜味，有些煙熏和李子味。尾韻：中等悠長的尾韻，帶有淡淡的煙熏味和溫暖的木香。

WhiskyBase 評分為 85+。

產區： 日本鹿兒島

酒廠： 小正釀造

酒齡： 無年份

酒精度： 45%

容量： 500 毫升

成分： 本格燒酒、烤綠茶（鹿兒島縣）、杜松子及其他植物成分

「小正琴酒 焙茶」是小正釀造繼小正琴酒櫻島小蜜柑之後推出的第二款精釀琴酒。它以米燒酒為基底，加入精選的植物成分，如杜松子和鹿兒島產的焙茶。它結合了琴酒的乾爽風味和焙茶的芬芳香氣。

嚴選自日本著名鹿兒島地區的焙茶，散發出溫和的烘焙香氣和淡淡的木質甜味，創造出豐富而順滑的風味。這款琴酒帶有杜松子的香氣和令人舒適的茶香，提供精緻的味覺體驗。

您可以純飲、加熱水或蘇打水享用小正琴酒焙茶，也可以嘗試創意調酒，例如焙茶琴酒拿鐵，其中奶油般的質地與牛奶完美結合。

地區：日本

釀酒廠：Shinshu Mars

年齡：NAS

酒精度：48%

尺寸：700 毫升

這是 Komagatake 的 2021 年限量版。在長野縣宮田蒸餾熟成。在波旁酒桶和雪利酒桶中以非冷凍過濾和熟成的方式裝瓶。

鼻子：果味和花香，香草。口感：柔順，帶有甜味，有些煙熏和李子味。尾韻：中等悠長的尾韻，帶有淡淡的煙熏味和溫暖的木香。

WhiskyBase 評分為 85+。