高度評價的產品

地區：斯佩塞（蘇格蘭）

釀酒廠：百富

年齡： NAS

酒精度： 47.1%

酒桶：美國橡木/歐洲橡木雪莉酒（傳統橡木桶浸漬）

容量： 700毫升

TUN 1509 是百富傳統的橡木桶/混合桶之一，容量為 8000 公升。這些 TUN 的容量讓擁有超過 50 年經驗的釀酒大師 David C. Stewart MBE（他對百富有著無與倫比的了解）能夠親手挑選各種年份橡木桶，並將它們混合到位於 24 號倉庫的 Tun 1509 中。 Whiskyfun為它評為五星級（90 分），Whiskybase 上也有超過 350 人投票，評分超過 90 分。

百富 TUN 1401 系列的成功意味著需要更大的酒桶，於是 TUN 1509 應運而生。每年裝瓶一批，這是 2014 年發布的第一批​​ TUN1509，包含 42 個最優質的橡木桶——35 個傳統美國橡木桶和 7 個歐洲橡木雪莉桶。限量 11,000 瓶。

地區： 日本

酒廠： 白州

年份： NAS

酒精濃度： 48%

桶型： 雪莉桶

容量： 700 ml

地區： 斯佩塞德（蘇格蘭）

酒廠： 格蘭菲迪

年份： 1976 年份－2006 年裝瓶（30 年）

酒精濃度： 47%

桶型： 歐洲橡木豬頭桶

容量： 700 毫升

此酒為La Grande Épicerie（巴黎）私人 1976 年份桶裝酒（桶號 16392）裝瓶（La Grande Épicerie de Paris 於 1923 年創立於 Bon Marché Rive Gauche，如今已成為巴黎的餐飲地標，隸屬於 LVMH 集團）。

包裝盒內亦附有裝瓶原紙質證書，記載其酒色：古銅色香氣：香氣濃郁複雜，有豐富的果仁蛋糕、杏仁、核桃與香料橡木氣息，伴隨香草甜香，並帶有皮革與咖啡粉的微香口感： 起初濃郁辛香，帶有甜美的雪芭口味，隨後出現細緻的堅果橡木氣息、奢華的包覆感單寧與絲滑順口口感。

僅發售 243 瓶。在 Whisky Base 上獲得 14 次評分，平均 91 分以上。

威士忌液面、包裝盒、內襯等品相相當良好，但正面主標籤有污漬。瓶號僅供參考。按「現況」出售

地區：艾萊島（蘇格蘭）

釀酒廠：卡爾里拉

年齡：9歲

酒精度數：46%

尺寸：700 毫升

蒸餾於 2012 年 10 月 3 日，裝瓶於 2022 年 5 月 2 日，這是 3 個大桶的大桶，由 Signatory 以 46% 的濃度裝瓶。釋放了 1063 瓶。

地區：日本

酒廠：秩父

年份：2010-2016

酒精濃度：59 %

桶型：未知

容量：700 ml

此款2010年份威士忌為秩父酒廠單桶（#2641）限量版，於2016年3月作為高島屋買手精選系列裝瓶。其帶有鮮明雪莉酒風味，並伴隨令人驚豔的新鮮水果香氣。這款威士忌不僅展現了日本威士忌釀造工藝，尤其是阿久仁一郎先生的釀造藝術，更是一件備受追捧的收藏珍品。

在 Whisky Base 上獲得 12 次評分，平均評分為 91+

地區： 日本

酒廠： 信州Mars

年份： 21年

酒精濃度： 64.7%

桶型： 美國白橡木桶

容量： 700 ml

Mars Single Cask #902 是一款極為罕見的21年單桶日本威士忌，於1990年2月蒸餾，並在2011年11月裝瓶。此款卓越珍品採用美國白橡木桶#902熟成，限量僅425瓶，使其成為極受追捧的收藏品。最初僅在日本Seijo Ishii 超市連鎖店獨家販售，充分展現了Mars威士忌一貫以其著稱的工藝與品質。

在Whisky Base上獲得5則評論，高評分達91分。

地區：艾雷島（蘇格蘭）

釀酒廠：拉加維林

年齡： 25歲

酒精濃度： 51.7%（天然桶裝酒精度）

酒桶：雪莉酒

容量： 700毫升

地區：日本

釀酒廠：鹿兒島津貫釀酒廠

年齡：約3歲

酒精濃度： 59%（天然桶裝酒精度）

酒桶：波本桶

容量： 700毫升

這是 2016 年新建的Tsunuki 釀酒廠推出的第一款單一麥芽威士忌。 Tsunuki The First 於 2016/17 年蒸餾，在波本酒桶中陳釀，並以59% ABV 的天然桶強度裝瓶。

香氣：溫熱的烤山核桃、香草蜂蜜海綿蛋糕、柳橙果醬、濃鬱的奶油太妃糖醬。口感：柑橘、薑味胡椒香料、牛奶巧克力的甜味、薑餅、紅棗的餘韻：悠長，薑味香料和核桃的清香。在WhiskyFun （連結在此）和Whiskybase （連結在此）均獲得88分。共發行9984瓶。

本坊酒造繼信州蒸餾所(Mars Shinshu Distillery)之後，於2016年回到自己的發蹟之地 - 鹿兒島建立第二間蒸餾所 - 津貫蒸餾所(Mars Tsunuki Distillery)，恐慌日本最南端的蒸餾所。 溫暖的氣候令天使的份額高達6%，但變相木桶熟成速度大幅加快，從而造就強勁的威士忌。 這次首發的單一麥芽威士忌是採用了前兩年後的新酒，在波本桶（Bourbon Cask）中陳年，於2020年入瓶，全球威士忌9984瓶。

聞了一杯柑橘類水果香氣，緊接著香草和新鮮麵包香氣。

入口是奶油的甜點，含有柑橘類水果、薑類胡椒類的辣味。

後段柔和的朱古力奶及淡薑味香料。

產區：斯佩塞 (蘇格蘭)

酒廠：亞伯樂

酒齡：8 年

酒精濃度：50%

酒桶： 橡木

容量：750 毫升

一款極具收藏價值的 1960 年代亞伯樂-格蘭利威，採用經典方形瓶身，容量為 750 毫升。由亞伯樂格蘭利威酒廠於 1965 年蒸餾，並由坎貝爾酒廠有限公司為進口商 Rinaldi 裝瓶。

酒標上引人注目的「超過 8 年」酒齡聲明，是一種與歷史出口裝瓶相關的風格，而 1965 年的年份則使其躋身於最受歡迎的戰後亞伯樂發行版之列。酒瓶保留了 Rinaldi 進口商膠囊上的原始稅務封條。

特別令人感興趣的是「未調和全麥芽」描述，這是一個古老的市場術語，表明威士忌完全由 100% 麥芽大麥製成，並來自單一酒廠，未與穀物威士忌混合，此術語早於「單一麥芽」等現代術語成為標準。

這款古老的斯佩賽麥芽威士忌承載著昔日歲月的印記，對於尋求具有強烈視覺吸引力和歷史意義的早期酒廠裝瓶的收藏家來說，它仍然是一個令人嚮往的發行版。

請注意，液位在瓶肩處，膠囊封條略有破損，酒標有污漬。無原盒。按「現狀」出售。

地區：艾雷島（蘇格蘭）

釀酒廠：拉加維林

年齡： NAS

酒精度： 55.4%

酒桶：重新填充美國和歐洲橡木酒窖酒桶

容量： 700毫升

產區：蘇格蘭艾雷島

酒廠：波摩

年份：23年

酒精濃度：51.5%

桶型：美國橡木豬頭桶、Essencia® 葡萄酒桶（一種可追溯至1830年代的稀有「玫瑰橡木」桶）

容量：700毫升

波摩「無處可藏」系列捕捉了酒廠的過往歷史與定義其傳奇色彩的傳說——透過此款23年裝瓶與另一款32年裝瓶，共同譜寫了法蘭克·奎特利聯名系列的開篇。這款作品是著名漫畫藝術家與波摩首席調酒師的合作結晶，旨在向一個塑造了波摩村的傳說——魔鬼致敬。酒液在美國橡木豬頭桶中完成初步熟成後，繼續於 Essencia® 酒桶（一種極為罕見、源自1830年代的「玫瑰橡木」桶）中進行二次熟成，從而淬煉出異常深邃、強勁且獨特的個性。

香氣中瀰漫著焚香、蜂蠟以及劃火柴般的氣息，彷彿將感官帶至波摩的圓形教堂。標誌性的波摩細膩泥煤煙燻味、海鹽與橡木的韻味在尾韻中久久縈繞，誘人深入探索。（品飲筆錄取自生產商）

此酒款於2021年釋出，全球限量6666瓶。Whiskybase 上獲得超過63票，評分高達90+分。

地區：島嶼（蘇格蘭）

釀酒廠： Highland Park

年齡： 15歲

酒精度： 48.7%

酒桶：西班牙雪莉橡木桶/重泥煤口味酒桶

容量： 700毫升

Valhalla 系列傳承了奧克尼群島與斯堪的納維亞半島的歷史淵源，並採用原廠包裝/盒裝。這款酒象徵著變形神洛基，是 Highland Park Valhalla 系列的第二款產品。這款 15 年威士忌在西班牙雪莉酒桶/重泥煤酒桶中陳釀，並於 2013 年裝瓶。 Valhalla 系列的完整版也可透過此處購買。

被 Whiskyfun 評為 5 星/92 分。

地區：艾雷島（蘇格蘭）

酒廠： 阿德貝

年份： 無年份

酒精濃度： 55%

桶型： 波本桶與雪莉桶

容量：700 ml

這是阿德貝最著名的泥煤威士忌之一，此 Supernova 委員會限量版採用波本桶與雪莉桶熟成。為慶祝 Ardbeg Space 實驗計畫，限量發售 3000 瓶。

地區：斯佩塞（蘇格蘭）

酒廠：麥卡倫

年齡： NAS

酒精度： 56.8%

酒桶：未說明

容量： 700毫升

這款限量版麥卡倫威士忌是第二款推出的威士忌，專為慶祝台北桃園國際機場首家麥卡倫精品店（亞洲首家麥卡倫精品店）的開幕而推出。它散發著新鮮水果、生薑和太妃糖的芬芳，口感醇厚順滑，隨後是溫暖的香料和淡淡的煙熏味，餘味悠長。

在 Whiskybase 上獲得超過 60 票，評分 90+。

地區：艾雷島（蘇格蘭）

酒廠：拉弗格

年齡： 25歲

酒精度： 45.1%

酒桶：歐羅索雪莉酒 / 美國橡木

容量： 700毫升

這款稀有的25年陳釀原桶強度威士忌，由拉弗格於2014年推出。這款威士忌在歐羅索雪莉酒桶和美國橡木桶中混合陳釀。

在 Whiskyfun 上獲得 5 星（90 分）評級。 Whiskybase 評分 90+（超過 216 票）

地區：斯佩塞（蘇格蘭）

釀酒廠：格蘭花格

年齡： 8歲

酒精度： 40%

酒桶：雪莉酒

容量： 750毫升

這款珍稀的斯佩塞單一麥芽威士忌產自格蘭花格酒廠，在雪莉酒桶中陳釀了8年。這款1970年代的酒瓶記錄了酒廠在那段時期發生的一些重大變化，包括1968年推出一款原桶強度酒（溫度為105攝氏度） ，1972年停止了地面麥芽生產，1973年向遊客開放（這是最早向遊客開放的酒廠之一），以及1976年新增了兩台蒸餾器。

地區：群島（蘇格蘭）

釀酒廠：高地公園

年齡：21 歲 (1977 - 1998)

酒精度：40%

尺寸：700 毫升

1977 年蒸餾並於 1998 年裝瓶以慶祝釀酒廠二百週年（從 1798 年到 1998 年的 200 個黃金年）的稀有老瓶裝酒。發佈時非常受歡迎的裝瓶和一瓶很難找到的稀有威士忌。

原包裝盒有輕微划痕，但瓶子狀況良好。以“原樣”出售。釋放了大約 12,000 瓶。

地區：斯佩塞（蘇格蘭）

釀酒廠：格蘭花格

年齡： 28歲

酒精度： 48.5%

酒桶：雪莉酒

容量： 700毫升

這是一款出色的單桶裝酒，在重新填充的雪莉酒桶中陳釀。 2017 年春季共發售了 633 瓶。

在 Whiskybase 的評分為 91+ 分。

地區：島嶼（蘇格蘭）

釀酒廠：泰斯卡

年齡： 30歲

酒精度： 45.8%

酒桶：波本威士忌、雪莉酒

容量： 700毫升