格蘭拉奇

地區：斯佩塞（蘇格蘭）

釀酒廠：格蘭納拉奇

年齡： 8歲

酒精度： 46%

酒桶： PX、Oloroso、Virgin Oak 和 1st fill 波本威士忌

容量： 700毫升

格蘭納拉奇目前是蘇格蘭少數幾家獨立釀酒廠之一，由標誌性的釀酒大師比利·沃克（Billy Walker，曾效力於格蘭多納）領導。這款8年裝瓶的威士忌，曾在PX、歐羅索（Oloroso）、初榨橡木桶和初裝波本威士忌中陳釀。酒體自然，未經冷凝過濾，酒精度為46%。

香氣：石楠蜂蜜、奶油糖和肉桂的芬芳，接著是薑、烤杏仁和摩卡的陣陣芬芳。口感：糖蜜、蘇丹娜葡萄乾和奶油糖的餘韻悠長，伴隨肉桂、薄荷和蜂巢的芬芳。 （酒廠品酒筆記）

地區：斯佩塞（蘇格蘭）

釀酒廠：格蘭納拉奇

年齡： 12歲

酒精度： 46%

酒桶： PX，歐羅索，原始橡木

容量： 700毫升

格蘭納奇目前是蘇格蘭少數幾家獨立釀酒廠之一，由標誌性的釀酒大師比利沃克領導。這款12年陳年威士忌採用多種桶型陳釀，包括PX、歐羅索（Oloroso）、維珍橡木桶（Virgin Oak） ，並以自然色澤裝瓶，未經冷凝過濾，酒精度為46%。

香氣：層層橙皮、石楠蜂蜜、肉桂、奶油糖和粘稠葡萄乾的芬芳，並伴隨餘香的摩卡咖啡味。口感：橙皮、石楠蜂蜜和西洋李子的芬芳迸發，接著是濃鬱的摩卡咖啡、黑巧克力、肉桂、無花果和椰棗的芬芳。 （酒廠品酒筆記）

地區： Speyside（蘇格蘭）

酒廠： GlenAllachie

年份： 25 年

酒精濃度： 52%

桶型： 波本桶（Hogshead）

容量： 700 ml

這款 GlenAllachie 1992 Cadenhead's 25 年是於 Speyside 酒廠蒸餾的單桶單一麥芽蘇格蘭威士忌，在波本桶中熟成，並以原桶強度裝瓶。2017 年在日本市場推出 240 瓶。

香氣： 極其甜美，有濃郁太妃糖、爆米花粒與鹹焦糖的香氣口感： 帶有山胡桃煙燻與雞肉乾的氣息，隨後背景中浮現茴香香氣。尾韻： 帶有相當濃郁的麥芽尾韻，接著甘草與焦糖香氣隨之顯現