1109產品
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1731 精美珍稀伯利茲 7 年蘭姆酒
HK$490.00
單價 每1731 精美珍稀伯利茲 7 年蘭姆酒
HK$490.00
單價 每地區:伯利茲
釀酒廠: Travellers Liquors Ltd.(伯利茲釀酒廠)
年齡: 7歲
酒精度: 46%
酒桶:前波本桶
容量: 700毫升
天然色素。非冷凝過濾。天然風味。這款傳統的柱式蒸餾蘭姆酒在伯利茲旅行者酒廠(Travellers Liquors Distillery)蒸餾,並在之前裝過波本威士忌的橡木桶中陳釀至少7年,體現了伯利茲的地道風味。香氣:香草、太妃糖和肉桂、肉荳蔻等柔和香料的香味。口感:太妃糖、焦糖、香草和香料的香味。餘韻:中等長度,辛辣而甜美。
史書記載,英國皇家海軍於1731年開始向水兵提供半品脫蘭姆酒作為薪水的一部分。朗姆酒以其濃鬱的口感和豐富的色澤,數百年來一直是該地區歷史中不可或缺的一部分。
1731 精品稀有伯利茲 12 年蘭姆酒
HK$499.00
單價 每1731 精品稀有伯利茲 12 年蘭姆酒
HK$499.00
單價 每地區:伯利茲
釀酒廠: Travellers Liquors(伯利茲)
年齡: 12歲
酒精度: 46%
酒桶:前波本橡木桶
容量: 700毫升
天然色澤。天然風味。這款來自伯利茲的蘭姆酒在前波本橡木桶中經過至少 12 年的熱帶陳釀,在 Travellers Liquors(位於中美洲國家伯利茲)的柱式蒸餾器中蒸餾而成,具有濃鬱、甜美和辛辣的風味。
這款以糖蜜為基酒的蘭姆酒香氣宜人,富含香草、橡木香料、太妃糖和熱帶水果的芬芳。口感完美融合了橡木香料、香草/蜂蜜的芬芳,餘韻悠長,非常適合搭配雪茄享用。
1731 精品珍稀毛里求斯 7 年蘭姆酒
HK$450.00
單價 每1731 精品珍稀毛里求斯 7 年蘭姆酒
HK$450.00
單價 每地區:毛里求斯
釀酒廠:各酒廠(毛里求斯)
年齡: 7歲
酒精度: 46%
酒桶:前干邑酒桶
容量: 700毫升
這款單一產地蘭姆酒融合了一系列100%熱帶陳釀、柱式蒸餾的蘭姆酒,產自毛里求斯。毛里求斯是印度洋島國,位於馬達加斯加以東約850公里。在釀酒廠(Grays Inc. Ltd)的倉庫中,所有蘭姆酒均在Ex Cognac酒桶中至少陳釀7年,賦予其微妙的辛辣氣息。之後,精選的陳釀蘭姆酒會在波特酒桶或金合歡酒桶中繼續陳釀三年,增添甜美清新的風味。這是一款口感豐富、複雜且辛辣的蘭姆酒。天然色素,無添加劑,非冷凝過濾。
海軍島 2021 限量版(Oloroso 雪莉酒桶陳釀)牙買加蘭姆酒
HK$450.00
單價 每海軍島 2021 限量版(Oloroso 雪莉酒桶陳釀)牙買加蘭姆酒
HK$450.00
單價 每地區:牙買加
釀酒廠:各(牙買加)
年齡: NAS
酒精度: 46.3%
酒桶:前歐羅索雪莉酒桶
容量: 700毫升
這款蘭姆酒由手工甄選的牙買加蘭姆酒調配而成,其中包括一些在牙買加壺式蒸餾器中蒸餾的上等陳年蘭姆酒,並在Ex-Oloroso雪莉酒桶中至少陳釀12個月。海軍島是牙買加安東尼奧港外海的一個熱帶小島。 18世紀,該島曾被英國皇家海軍使用(因此得名)。
這款蘭姆酒帶有雪莉桶的深色風味,包括深色乾果、無花果、葡萄乾,並帶有固有的堅果味。
品酒筆記:(來自釀酒廠)
顏色:深沉、濃鬱的琥珀色
香氣:奧羅索雪莉酒、葡萄乾和柑橘的細緻香氣與濃鬱的牙買加蘭姆酒香氣完美融合。
口感:濃鬱而辛辣,帶有淡淡的葡萄乾和杏子味道。
餘韻:飽滿悠長,略帶辛辣味
Hazelburn 9 年陳釀 Barolo Cask 成熟 2016 年發行單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$1,590.00
單價 每Hazelburn 9 年陳釀 Barolo Cask 成熟 2016 年發行單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$1,590.00
單價 每地區:坎貝爾敦(蘇格蘭)
釀酒廠: Springbank
年齡: 9歲
酒精濃度: 57.9%
酒桶:首次填充波本桶,重新填充巴羅洛葡萄酒桶
容量: 700毫升
這款來自 Springbank 釀酒廠的三重蒸餾、無泥煤風格的 Hazelburn 單一麥芽威士忌於 2007 年 6 月蒸餾,並於 2016 年 10 月裝瓶。它最初在新鮮/首次填充的波本酒桶中陳釀6 年,然後在重新填充的巴羅洛葡萄酒大桶中陳釀3 年。已發行10,800 瓶。
香氣:糖果和水果沙拉的甜香,伴隨烤杏仁、冰淇淋雪芭和軟水果的香味。口感:胡椒味濃鬱,單寧輕盈,帶有葡萄乾等乾果的芬芳,並略帶椰肉的清香。餘韻:中長乾爽,帶有蔗糖、巧克力、鳳梨、香草和烤水果的芬芳。
Amrut Greedy Angels 主席珍藏 8 年印度單一麥芽威士忌
HK$4,290.00
單價 每Amrut Greedy Angels 主席珍藏 8 年印度單一麥芽威士忌
HK$4,290.00
單價 每地區:印度(世界)
釀酒廠:Amrut
年齡:8歲
酒精度:50%
尺寸:700 毫升
為慶祝 Amrut Distillery 主席Neel Jagdale 先生60 歲生日而發布,2017 年僅發布 1350 瓶(這是第二次發布)。這是發佈時最古老的年份聲明,是 Greedy Angel 系列裝瓶酒的一部分(後來發布的包括 10 年和 12 年)。使用未泥炭的印度大麥和泥炭的蘇格蘭大麥混合蒸餾而成,這確實是一種特殊的裝瓶。帶有橡木味的熱帶水果混合甜麥芽和香草的味道。
Paul John Kanya 7 年印度單一麥芽威士忌
HK$3,290.00
單價 每Paul John Kanya 7 年印度單一麥芽威士忌
HK$3,290.00
單價 每地區:印度(世界)
釀酒廠:保羅約翰
年齡:7歲
酒精度:50%
尺寸:700 毫升
這款印度單一麥芽威士忌在首次裝填的美國白橡木桶中陳釀 7 年,採用 100% 喜馬拉雅六行大麥蒸餾而成,以 50% 的比例裝瓶,並於 2017 年發布。“其令人愉悅的柑橘香料和熱帶水果香氣吸引著您細細品味它奶油般的奶油糖果般的甜味。這款威士忌具有復雜的口感和完美平衡的干度,這可能是有史以來最柔和的印度威士忌之一。”——來自釀酒廠。
香氣:淡淡的柑橘味和麥盧卡蜂蜜混合著成熟的桃子、杏子和香草的味道。口感:口感豐富,甜甜的奶油糖果。尾韻:溫暖的香料讓人聯想到烤橡木,還有一絲鹹味。
Amrut KADHAMBAM 第 6 批印度單一麥芽威士忌 2017 年發布
HK$1,990.00
單價 每Amrut KADHAMBAM 第 6 批印度單一麥芽威士忌 2017 年發布
HK$1,990.00
單價 每地區:印度(世界)
釀酒廠:Amrut
年齡:NAS
酒精度:50%
尺寸:700 毫升
“Kadhambam”在泰米爾語(印度南部泰米爾納德邦使用的眾多印度語言之一)中的意思是“組合”或“混合”。 Amrut Kadhambam 在三種不同類型的木桶中陳釀——朗姆酒、雪利酒和白蘭地,它們結合了這三種桶的香氣和風味。香氣:濃郁的花香、蜂蜜、堅果、新橡木、香草、熱帶水果的香氣口感:蜜餞、微妙的橡木味,帶有淡淡的泥炭和綜合香料味餘味:溫暖而復雜,餘韻乾爽悠長(來自酒廠)。這是 2017 年的版本。
Amrut PORTONOVA 印度單一麥芽威士忌
HK$1,490.00
單價 每Amrut PORTONOVA 印度單一麥芽威士忌
HK$1,490.00
單價 每地區:印度(世界)
釀酒廠:Amrut
年齡:NAS
ABV:62.1%(天然桶裝強度)
尺寸:700 毫升
以印度東海岸的一個小鎮命名(稱為 Portonova,位於印度東海岸南部的泰米爾納德邦,巧合的是在 16 世紀和 18 世紀之間也處於葡萄牙的控制之下),這首沒有泥煤的單曲麥芽威士忌在新的美國橡木桶和前波本桶中熟成,然後轉移到曾經使用過的港口管道,特別是從葡萄牙進口,最後回到前波旁桶。香氣:果味甜味和焦糖、燒焦的蘋果派口感:辛辣和果味混合焦糖和橡木鹹味。餘味:悠長而果香,帶有淡淡的漿果味。
2011 年 The Malt Maniacs Awards 最佳木桶創新(高級)
Littlemill 1988 年哈特兄弟精選 26 年波特酒單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$7,590.00
單價 每Littlemill 1988 年哈特兄弟精選 26 年波特酒單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$7,590.00
單價 每地區:低地(蘇格蘭)
釀酒廠: Littlemill(已關閉)
年齡: 26歲
酒精濃度: 52%(原桶濃度)
酒桶:波特酒管
容量: 700毫升
哈特兄弟(Hart Brothers)、唐納德(Donald)和阿里斯泰爾(Alistair)於1964年創立了獨立裝瓶公司,這款Littlemill威士忌完美體現了他們在酒桶選擇和裝瓶過程中「精益求精」的精神。這款Littlemill威士忌於1988年11月蒸餾,並在首次注料口管狀桶中陳釀,於2015年2月裝瓶,實屬罕見。
香氣:紅色水果、草莓、覆盆子混合新鮮的甜味和酸味,以及一些柑橘、橡木香料、香草和黑焦糖的味道。口感:乾甜,帶有皮革煙草和胡椒辛辣味。餘韻:黑巧克力,帶有堅果、淡胡椒、酸水果和持久溫暖的餘韻。
在 Whisky Base 上獲得 90+ 評分(超過 100 票)
Imperial 1995 Signatory Cask Strength Collection 18 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$4,190.00
單價 每Imperial 1995 Signatory Cask Strength Collection 18 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$4,190.00
單價 每地區:斯佩塞(蘇格蘭)
釀酒廠:帝國酒廠(已拆除)
年齡: 18歲
酒精濃度: 53.4%(原桶強度)
酒桶:波本威士忌
容量: 700毫升
Imperial 酒莊歷史上曾多次關閉,並多次易主,最終於 2013 年被拆除。通常很難找到,其花香四溢、奶油蘇打水味濃鬱、酒體柔和的烈酒風格深受粉絲追捧。
這款由獨立瓶裝酒商Signatory Vintage出品的威士忌是其Cask Strength系列的一部分。它於1995年8月蒸餾,並在50142號大桶中陳釀18年,於2014年1月裝瓶。限量發行293瓶。
香氣:柑橘、礦物質,略帶鹼性,略帶甜味。整體而言,香氣優雅。口感:柑橘類水果、檸檬的甜味與泥土氣息交織。餘韻:柑橘類水果的香氣與橡木的餘韻交織,餘韻溫暖悠長。
波摩15年 W. Whisky Shop 原桶強度單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$2,990.00
單價 每波摩15年 W. Whisky Shop 原桶強度單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$2,990.00
單價 每產區:蘇格蘭艾雷島
酒廠:波摩
年份:15年
酒精濃度:54.8%(天然原桶強度)
桶型:不詳
容量:700毫升
這是一款為日本市場特別裝瓶的波摩15年威士忌,專售予 W. Whisky Shop,並以天然原桶強度裝瓶。請留意,此酒無原裝外盒。
波摩15年萊姆瑞格單一麥芽蘇格蘭威士忌 第四批次
HK$1,990.00
單價 每波摩15年萊姆瑞格單一麥芽蘇格蘭威士忌 第四批次
HK$1,990.00
單價 每產區:艾雷島(蘇格蘭)
酒廠:波摩
年份:15年
酒精濃度:54.1%
桶型:雪莉桶
容量:700毫升
這款威士忌在波摩傳奇的1號酒窖(蘇格蘭最古老的熟成酒窖,也是唯一一個低於海平面的酒窖)中,於西班牙雪莉橡木桶(Butts)中熟成15年。Laimrig 是蓋爾語,意為「碼頭」。此批次裝瓶於2014年發布。
色澤:柚木棕
聞香:香甜的深色雪莉酒香,伴隨著無花果、可可亞的氣息,與泥煤煙燻味和一絲海鹽的鹹味完美平衡。
口感:巧克力、雪莉酒、葡萄乾與煙燻味豐富交織。
餘韻:悠長而綿延不絕。(以上品飲筆錄由酒廠提供)
樂加維林 12 年桶裝強度 2020 特別發佈單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$1,490.00
單價 每樂加維林 12 年桶裝強度 2020 特別發佈單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$1,490.00
單價 每地區:蘇格蘭艾雷島
釀酒廠:拉加維林
年齡: 12歲
酒精濃度: 56.4%(原桶強度)
酒桶:重新填充美國橡木桶
容量: 700毫升
這款2007年原桶強度的拉加維林12年威士忌是帝亞吉歐2020年特別版威士忌之一,採用美國橡木桶重新填充而成。酒體散發著熟悉的灰燼和亞麻仁油氣息,隨後是淡淡的果香和海洋氣息。口感順滑,天然蜂蜜的甜度與泥炭煙燻味相得益彰。在Whiskybase上,超過200人次的評分為88+。
Talisker 8 年特別發布 2020 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$990.00
單價 每Talisker 8 年特別發布 2020 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$990.00
單價 每地區:島嶼(蘇格蘭)
釀酒廠:泰斯卡
年齡: 8歲
酒精濃度: 57.9%(原桶濃度)
酒桶:加勒比海蘭姆酒壺蒸餾桶
容量: 700毫升
Kilkerran 8 年陳釀原桶強度 3 批單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$1,590.00
單價 每Kilkerran 8 年陳釀原桶強度 3 批單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$1,590.00
單價 每地區:坎貝爾敦(蘇格蘭)
釀酒廠: Glengyle
年齡: 8歲
酒精濃度: 56.5%(原桶濃度)
酒桶:波本威士忌
容量: 700毫升
這款單一麥芽威士忌產自米切爾格蘭蓋爾酒廠。格蘭蓋爾酒廠在關閉近80年後於2004年重新開業,並於2000年最終歸還給米切爾家族(Springbank的所有者)。
2018年10月裝瓶,這是第三批在波本酒桶中陳年的威士忌。這款威士忌口感醇厚順滑,煙燻味濃鬱,伴隨香草/蜂蜜的甜味和堅果的混合香氣。香氣:油脂和蠟質的香氣,以及一些香料和煙草的香氣。口感:濃鬱的香料味,包括荳蔻、丁香和皮革般的煙燻味,並帶有濃鬱的柑橘香調。餘韻:餘韻悠長,油脂在口中層層疊加。
請注意,該圖像僅供參考。
Glengoyne 10 年“Art of Glengoyne Special 1st Edition”蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$1,390.00
單價 每Glengoyne 10 年“Art of Glengoyne Special 1st Edition”蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$1,390.00
單價 每地區:蘇格蘭高地
釀酒廠:格蘭哥尼
年齡: 10歲
酒精度: 40%
酒桶:未知
容量: 700毫升
「格蘭哥尼藝術」系列的首發作品,是一幅由愛丁堡藝術家大衛·布羅根創作的水彩畫,描繪了酒廠和白雪皚皚的杜姆戈尼山峰。與所有格蘭哥尼麥芽威士忌一樣,這款十年陳釀採用風乾大麥蒸餾而成,未添加任何泥煤煙燻味。酒體呈現自然明亮的金色,口感順滑溫暖,令人聯想到青蘋果、橡木和太妃糖,並略帶一絲杏仁和甘草的芬芳。餘韻麥芽香甜。 (酒廠品酒筆記)
Glengoyne 1997 Chateau Palmer Wine Cask Finish 特別版蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$2,690.00
單價 每Glengoyne 1997 Chateau Palmer Wine Cask Finish 特別版蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$2,690.00
單價 每地區:蘇格蘭高地
釀酒廠:格蘭哥尼
年齡: 1997-2012
酒精度: 45.3%
酒桶:前雪莉酒/帕爾默酒莊酒
容量: 700毫升
高地釀酒廠 (Highland Distillery) 推出的雙重熟成單一麥芽威士忌特別版,首先在雪利酒桶中熟成,然後在 Chateau Palmer 酒桶中完成陳釀。
顏色:銹金色香氣:杏桃、奶油蘇打、蘋果派、葡萄酒膠、新鮮生薑和泥土氣息口感:肉桂棒、薑餅、苦橙餘味:薑汁啤酒帶有蜂窩和檸檬皮的味道(來自釀酒廠的品酒筆記)
盒子部分部件損壞。請參考圖片。以“原樣”狀態出售。
Glenfarclas 1990 年代裝瓶 15 年蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$1,990.00
單價 每Glenfarclas 1990 年代裝瓶 15 年蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$1,990.00
單價 每地區:斯佩塞(蘇格蘭)
釀酒廠:格蘭花格
年齡: 15歲
酒精度: 46%
酒桶:雪莉酒
容量: 700毫升
格蘭花格(Glenfarclas)1990年代裝瓶的義大利進口威士忌,酒精度高達46%,高於目前的43%。請注意,由於這些酒款的發布日期,標籤和包裝盒可能會有一些磨損。
克萊尼利甚酒廠版 1992/2007 限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$2,190.00
單價 每克萊尼利甚酒廠版 1992/2007 限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$2,190.00
單價 每地區:蘇格蘭高地
釀酒廠:克萊尼利甚
年齡: 1992-2007
酒精度: 46%
酒桶: Oloroso Seco 酒桶
容量: 700毫升
這款克萊尼利甚威士忌在奧羅羅索塞科橡木桶中經過雙重熟成,經過初次熟成後,於2007年裝瓶,成為限量版/特別版。口感絲滑,帶有蜂蠟、蜂蜜、柔和的奶油香草氣息。在Whiskybase上,158人投票,評分85+。
標籤略有破損。請參考照片。以“原樣”狀態出售。
