23產品
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排序方式:
山櫻優質調和威士忌
HK$299.00
單價 每山櫻優質調和威士忌
HK$299.00
單價 每地區:日本/世界
釀酒廠:山櫻(笹川酒造)/世界
年齡: NAS
酒精度: 40%
酒桶:未知
容量: 700毫升
山櫻精品混合威士忌由日本一家小型釀酒廠 Sasanokawa Shuzo Co 釀造。 橙花香氣撲鼻,橡木、焦糖和新鮮果園水果的芬芳縈繞口中。這款威士忌香氣清爽,口感柔和,入口即化,甜美餘韻縈繞口中,最終以黑巧克力的芬芳收尾。
笹川酒莊自己的蒸餾廠也經歷了動盪時期,與日本威士忌市場的繁榮與蕭條週期同步,在此期間,大宗烈酒進口取代了他們自己的生產。
MARS 岩井傳承調和日本威士忌
HK$490.00
單價 每MARS 岩井傳承調和日本威士忌
HK$490.00
單價 每酒廠: 信州Mars
酒齡:NAS
酒精濃度:40%
木桶:各類木桶
容量:750 毫升
這款精心調和的威士忌將泥煤原酒與多種木桶(包括雪莉桶)相結合。這種混合造就了口感柔和優雅的威士忌,每一口都達到和諧的平衡。風味特色包括成熟櫻桃、蜂蜜太妃糖和令人愉悅的薑辛香。總體而言,它提供了全面且令人愉悅的飲用體驗。
品酒筆記:成熟櫻桃、蜂蜜太妃糖,帶有美妙的薑辛香。
Nikka From the Barrel “World Blended” 威士忌
HK$590.00
單價 每Nikka From the Barrel “World Blended” 威士忌
HK$590.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:餘市、宮城峽及世界
年齡: NAS
酒精度: 51.4%
酒桶:多種
容量: 500毫升
這是一款酒精度高達51.4%的優質威士忌。它散發著乾果、香草、香料、焦糖、巧克力和深色水果的芬芳,餘韻悠長溫暖,餘韻甘甜。
Nikka From the Barrel贏得了無數讚譽,包括2016 年世界威士忌大獎賽上的最佳日本混合威士忌和 2018 年舊金山世界烈酒大賽上的雙金牌,同時在吉姆·默里的威士忌聖經中也獲得了很高的評價,尤其是 2017 年的 94 分。
沒有可用的盒子。
Ichiro's 麥芽穀物白葉世界混合威士忌(無盒)
HK$590.00
單價 每Ichiro's 麥芽穀物白葉世界混合威士忌(無盒)
HK$590.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:秩父及其他(世界)
年齡: NAS
酒精度: 46%
酒桶:多種
容量: 700毫升
這款威士忌由秩父酒廠創始人一郎(Ichiro Akuto)調製而成。除了他的秩父單一麥芽威士忌外,他還四處奔走尋找合適的酒桶來完善調配。這是一款世界調配威士忌。這款調配威士忌融合了來自日本、蘇格蘭、愛爾蘭、加拿大和美國五個不同產區的威士忌。香氣細膩,口感均衡圓潤,入口清新甜美,餘韻細膩,帶有微苦的巧克力味。柑橘香調飄蕩,伴隨著泥土/辛辣的氣息。是開啟美好夜晚的完美選擇。暫無盒裝。
櫻朝霞與四大世界混合威士忌
HK$590.00
單價 每櫻朝霞與四大世界混合威士忌
HK$590.00
單價 每地區:日本/世界
釀酒廠: Asaka 釀酒廠和 4 家世界威士忌釀酒廠
年齡: 3歲以上
酒精度: 47%
酒桶:多種
容量: 700毫升
這是一款非冷凝過濾的天然色澤威士忌。這款世界調配威士忌融合了笹川酒造旗下朝霞酒廠的威士忌,以及來自世界各地不同威士忌產區的另外四家未具名酒廠的威士忌。主要麥芽來自日本朝霞酒廠,其他威士忌則來自蘇格蘭、愛爾蘭、美國和加拿大(以及四家酒廠)。
品酒筆記:聞起來有淡淡的楓糖漿和花香,口感濃鬱的麥芽味,帶有一些穀物味、淡淡的香料味和淡淡的煙熏餘味。
獎項:
2025 年世界威士忌大獎賽金牌得主 - 國際混合威士忌
2025 年東京威士忌和烈酒大賽銀牌得主
2024 年東京威士忌和烈酒大賽金牌得主
三得利特別儲備日本混合威士忌
HK$690.00
單價 每三得利特別儲備日本混合威士忌
HK$690.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:山崎/白州
年齡:不詳
酒精度: 40%
酒桶:多種
容量: 700毫升
這款特別珍藏威士忌最初於1969年推出,以慶祝三得利公司成立70週年。這款威士忌最初由該公司第二代總裁喬治亞三調配,多年來一直在不斷演變。
請注意,沒有可用的盒子。
Mars Maltage“COSMO”Manzanilla 雪利酒桶混合麥芽威士忌
HK$790.00
單價 每Mars Maltage“COSMO”Manzanilla 雪利酒桶混合麥芽威士忌
HK$790.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:信州瑪氏
年齡: NAS
酒精度: 42%
酒桶: 曼薩尼拉雪莉酒桶
容量: 700毫升
Hibiki Japanese Harmony 日本調和威士忌
HK$990.00
單價 每Hibiki Japanese Harmony 日本調和威士忌
HK$990.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:山崎&白州&知多
年齡: NAS
酒精度: 43%
酒桶:多種
容量: 700毫升
響日本和聲是一款精心調配的威士忌,彰顯了日本藝術與傳統的精髓。這款威士忌旨在慶祝山崎、白州和知多等著名釀酒廠的麥芽威士忌與穀物威士忌的天衣無縫融合,帶來均衡優雅的飲用體驗。
這款威士忌採用標誌性的24面「響」酒瓶,每個面象徵著自然界的一個獨特方面,體現了品牌對美感和工藝的執著追求。 「響」日本和諧系列是對調酒藝術的致敬,調酒大師精心挑選每一款威士忌,打造出一款既平易近人又層次豐富的烈酒,使其成為任何威士忌收藏中令人愉悅的補充。
鼻子: 清新水果的濃郁香氣,包括橙皮和桃子的果香,並伴隨著淡淡的花香和一絲蜂蜜的芬芳。口感: 口感順滑圓潤,散發出甜美的香草、烤橡木和淡淡的香料氣息,並帶有一絲水楢橡木的味道,增添了獨特的深度。餘韻: 餘韻乾淨清爽,帶有持久的果香和一絲堅果香味,給人留下溫暖而迷人的印象。 (品酒筆記)
瑪氏「屋久島陳釀」#02 混合麥芽日本威士忌
HK$1,090.00
單價 每瑪氏「屋久島陳釀」#02 混合麥芽日本威士忌
HK$1,090.00
單價 每地區:日本
釀酒廠: Mars Tsunuki Distillery 和 Mars Shinshu
年齡: N/A( (2017-2019)
酒精度: 49%
酒桶:波本桶
容量: 700毫升
這是Mars The YA 的第二款威士忌。 YA 於 2023 年發布。 YA 指的是位於日本鹿兒島屋久島(聯合國教科文組織世界遺產)的屋久島陳釀酒窖。 YA #02 使用的麥芽威士忌產自本坊酒造旗下的兩家釀酒廠,分別是長野信州釀酒廠和鹿兒島津貫釀酒廠。
陽光下成熟的水果與海風和柔和的白煙混合在一起。口感:濃鬱的煙燻和礦物質香氣交織而成。餘韻:濃鬱的油味久久縈繞。
在 WhiskyBase 上獲得 85+ 分的評分。
屋久島陳釀酒窖成立於 2016 年。這種獨特的表達方式透過混合來自其 2 個釀酒廠的兩種不同烈酒並在第三個地點成熟來展示烈酒的複雜性。
Mars The YA“Yakushima Aging”#01 混合麥芽日本威士忌
HK$1,190.00
單價 每Mars The YA“Yakushima Aging”#01 混合麥芽日本威士忌
HK$1,190.00
單價 每地區:日本
釀酒廠: Mars Tsunuki Distillery 和 Mars Shinshu
年齡:不詳
酒精度: 52%
酒桶:前波本桶
容量: 700毫升
這是Mars The YA的首發之作,YA指的是位於日本鹿兒島屋久島(聯合國教科文組織世界遺產)的屋久島陳釀酒窖。 YA #01採用由本坊酒造旗下兩家釀酒廠-長野信州釀酒廠和鹿兒島津貫釀酒廠-蒸餾的麥芽威士忌,這些威士忌大多在波本桶中陳釀,並經過調配,呈現出獨特的果香。
這款獨特的酒將來自兩家自有釀酒廠的兩種不同烈酒混合,並在第三家釀酒廠進行熟成,展現了這款酒的複雜性。屋久島陳釀酒窖成立於2016年。
這款酒在 Whiskybase 上的評分為 86+。
三得利大阪世界帆船 1983 日本混合威士忌
HK$1,990.00
單價 每三得利大阪世界帆船 1983 日本混合威士忌
HK$1,990.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:山崎/白州/知多
年齡:不詳
酒精度: 43%
酒桶:多種
容量: 720毫升
這款限量版老瓶裝三得利威士忌於1983年推出,作為大阪21世紀計畫的特別紀念,採用手工製作的藍色陶瓷瓶身。這款酒瓶非常難得。
請注意,沒有盒子。
Hibiki Blender's Choice 日本調和威士忌
HK$2,190.00
單價 每Hibiki Blender's Choice 日本調和威士忌
HK$2,190.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:山崎&白州&知多
年齡: NAS
酒精度: 43%
酒桶:多種
容量: 700毫升
這款「響」調酒師之選 (Hibiki Blender's Choice) 於 2018 年 9 月左右上市,當時「響」17 號已停產不久,據傳/據信它將是「替代者」。這款酒融合了來自山崎、白州和知多的日本麥芽和穀物威士忌,口感和諧,採用傳統的“響”24 刻面酒瓶,據稱陳釀時間在 12 至 30 年之間,平均陳釀時間約為 15 年。
響威士忌調酒師精選 (Hibiki Blender's Choice) 口感豐富複雜,是任何威士忌收藏的寶貴補充。暫無盒裝。
厚岸“BOSHU”泥煤 2021 年日本單一麥芽威士忌
HK$2,290.00
單價 每厚岸“BOSHU”泥煤 2021 年日本單一麥芽威士忌
HK$2,290.00
單價 每地區:日本
酒廠:北海道厚岸酒廠
年齡:3歲左右
酒精度數:55%
尺寸:700 毫升
Akkeshi BOSHU 是這家新酒廠“二十四節氣”(Sekki) 系列的第三款產品。二十四節氣是將一年分成24等份來代表季節的名稱,如立春、夏至等。卜暑是二十四節氣中的“九”,一般認為是播種的最佳時間,也是螳螂和螢火蟲開始出現的時間(如標籤上所示)。釋放了大約 9,000 瓶。
響 21 年日本調和威士忌
HK$5,190.00
單價 每響 21 年日本調和威士忌
HK$5,190.00
單價 每Region: 日本
Distillery: 山崎、白州、知多
Age: 21 年
ABV: 43%
Cask: 多種
Size: 700 毫升
響 17 年金盒陳年裝瓶日本調和威士忌
HK$6,500.00
單價 每響 17 年金盒陳年裝瓶日本調和威士忌
HK$6,500.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:山崎&白州&知多
年齡: 17歲
酒精度: 43%
酒桶:多種
容量: 700毫升
這款老款的「響17號」裝在一個罕見的金盒裡,這似乎是20世紀最後一批裝瓶的酒。真是難得一見的珍品。
舊款的響17年,金色盒裝。
Hibiki 1990 年代早期 Gold Cap Gold Box 老瓶裝日本調和威士忌 750ml
HK$6,890.00
單價 每Hibiki 1990 年代早期 Gold Cap Gold Box 老瓶裝日本調和威士忌 750ml
HK$6,890.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:山崎&白州&知多
年齡:不詳
酒精度: 43%
酒桶:多種
容量: 750毫升
一瓶舊瓶裝金盒裝響牌調和威士忌,容量750毫升。請注意,由於瓶身較舊,標籤有污漬,包裝盒可能有摺痕和磨損。以“原樣”出售。
Hibiki Early 1990s "Gold Cap Gold Box" Japanese Blended Whisky 700ml 金花舊裝(金章)
HK$6,900.00
單價 每Hibiki Early 1990s "Gold Cap Gold Box" Japanese Blended Whisky 700ml 金花舊裝(金章)
HK$6,900.00
單價 每Region: Japan
Distillery: Yamazaki & Hakushu & Chita
Age: (Reportedly 17 Years)
ABV: 43%
Size: 700 ml
A old bottling with gold cap and gold box from the 1990s, this Hibiki Blended whisky is reportedly a 17 Year old (which at the time of this bottling series was not mentioned explicitly). Launched in 1989 to celebrate Suntory's 90th anniversary, the original Hibiki Blends were released without an explicit age statement on the front label and only featured the Gold Flower/Gold Crest.
Please note that this is an old bottling and hence label has stains and box is likely to have creases, wear and tear. Sold in "As Is" condition.
響 21 年日本調和威士忌
HK$9,990.00
單價 每響 21 年日本調和威士忌
HK$9,990.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:山崎&白州&知多
年齡: 21歲
酒精度: 43%
酒桶:多種
容量: 700毫升
三得利 1899 60 週年裝瓶日本威士忌
HK$11,890.00
單價 每三得利 1899 60 週年裝瓶日本威士忌
HK$11,890.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:山崎&白州&知多
年齡: NAS
酒精度: 43%
酒桶:多種
容量: 760毫升
為慶祝三得利成立60週年而特別推出的一款酒。 1899年是鳥居信治郎(三得利創辦人)開設葡萄酒商店(鳥居商店)的年份,也標誌著三得利的起源。請注意,這瓶酒是舊瓶裝。
三得利1899是三得利慶祝60週年的特別版本,1899年指的是紀念專輯人鳥井信治郎開始創業的年份。
Hanyu-Kawasaki Ichiro's Malt & Grain Kiyosato Field Ballet 27 週年日本混合威士忌
HK$29,890.00
單價 每Hanyu-Kawasaki Ichiro's Malt & Grain Kiyosato Field Ballet 27 週年日本混合威士忌
HK$29,890.00
單價 每地區:日本
釀酒廠:羽生和川崎(已關閉)
年份:(預計 26 - 34 年)1990 年份及 1982 年份(2016 年裝瓶)
酒精度: 48%
酒桶:補充雪莉酒桶和德梅拉拉蘭姆酒桶
容量: 700毫升
這款珍稀威士忌由一郎·阿久藤先生精心調配,採用兩家已失傳酒廠的單桶釀造,一桶是羽生1990年份的威士忌,另一桶是川崎1982年份的威士忌。這是為慶祝清裡田野芭蕾27週年而特別裝瓶的。
川崎酒廠歸Mercian公司所有,該公司也是輕井澤酒廠的所有者,輕井澤酒廠專注於麥芽威士忌,而川崎則專注於穀物威士忌。川崎酒廠位於東京和橫濱之間的川崎縣,在雪莉酒桶和德梅拉拉蘭姆酒桶中使用90%的玉米和10%的麥芽大麥。 21世紀初,Mercian公司併入麒麟控股,輕井澤和川崎酒廠都關閉。關閉後,大部分酒桶庫存都存放在山梨縣的倉庫中,並於2006年被一郎·阿庫托先生購得。
2016 年發售了 700 瓶。在 Whiskybase 上獲得了 20 多條評論的 91+ 評分。
