HKD 1000以上及HKD 3000以下

地區：日本

釀酒廠：Shinshu Mars

年齡：NAS

酒精度：48%

尺寸：700 毫升

這是 Komagatake 的 2021 年限量版。在長野縣宮田蒸餾熟成。在波旁酒桶和雪利酒桶中以非冷凍過濾和熟成的方式裝瓶。

鼻子：果味和花香，香草。口感：柔順，帶有甜味，有些煙熏和李子味。尾韻：中等悠長的尾韻，帶有淡淡的煙熏味和溫暖的木香。

WhiskyBase 評分為 85+。

地區：日本

釀酒廠：Shinshu Mars

年齡：NAS

酒精度：48%

尺寸：700 毫升

這是 Komagatake 的 2021 年限量版。在長野縣宮田蒸餾熟成。在波旁酒桶和雪利酒桶中以非冷凍過濾和熟成的方式裝瓶。

鼻子：果味和花香，香草。口感：柔順，帶有甜味，有些煙熏和李子味。尾韻：中等悠長的尾韻，帶有淡淡的煙熏味和溫暖的木香。

WhiskyBase 評分為 85+。

地區：日本

釀酒廠：Shinshu Mars

年齡：NAS

酒精度：48%

尺寸：700 毫升

這是 Komagatake 的 2021 年限量版。在長野縣宮田蒸餾熟成。在波旁酒桶和雪利酒桶中以非冷凍過濾和熟成的方式裝瓶。

鼻子：果味和花香，香草。口感：柔順，帶有甜味，有些煙熏和李子味。尾韻：中等悠長的尾韻，帶有淡淡的煙熏味和溫暖的木香。

WhiskyBase 評分為 85+。

地區：日本

釀酒廠：Shinshu Mars

年齡：NAS

酒精度：48%

尺寸：700 毫升

這是 Komagatake 的 2021 年限量版。在長野縣宮田蒸餾熟成。在波旁酒桶和雪利酒桶中以非冷凍過濾和熟成的方式裝瓶。

鼻子：果味和花香，香草。口感：柔順，帶有甜味，有些煙熏和李子味。尾韻：中等悠長的尾韻，帶有淡淡的煙熏味和溫暖的木香。

WhiskyBase 評分為 85+。

地區：台灣（世界）

釀酒廠：卡瓦蘭

年齡：2016.06.14 - 2021.09.06

酒精度數：55.6%

尺寸：700 毫升

在使用過的美國橡木酒桶中完全成熟，為這款獨特的木桶強度威士忌提供豐富的可可、焦糖和熱帶水果風味。

地區：台灣（世界）

釀酒廠：卡瓦蘭

年齡：2016.06.14 - 2021.09.06

酒精度數：55.6%

尺寸：700 毫升

在使用過的美國橡木酒桶中完全成熟，為這款獨特的木桶強度威士忌提供豐富的可可、焦糖和熱帶水果風味。

產區：斯佩賽 (蘇格蘭)

酒廠： 麥卡倫

酒齡：20 年

酒精濃度： 59.7% (原桶強度)

酒桶： 首次裝填雪莉豬頭桶

容量：700毫升

麥卡倫 Speymalt 系列在首次裝填的雪莉豬頭桶中熟成，這些酒桶由高登麥克菲爾精心挑選。這款酒於2004年在麥卡倫酒廠蒸餾，並在這些優質酒桶中陳釀20年。於2024年以原桶強度裝瓶，為香港獨家發售，限量320瓶。

它散發著塞維爾橘子皮、混合堅果和濃郁軟糖的活潑香氣。口感展現出黑巧克力、漿果蜜餞和一絲白胡椒的味道，餘韻帶有茴香和成熟橡木的悠長香氣。

我們很高興邀請您參加 2025 年 6 月 2 日星期一在 Dynasty Restaurant 舉辦的獨家 Pōkeno 新西蘭威士忌晚宴，屆時將有 Pōkeno 釀酒廠備受讚譽的威士忌與美食相遇。

當晚精彩瞬間：
客人將享用特別設計的 6 道菜美食晚餐以及 6 種單一麥芽威士忌。

特邀嘉賓：
Pōkeno 釀酒廠的 Vaun Cooksley 先生將指導您完成每道菜，並分享有關新西蘭懷卡托地區釀造的小批量威士忌的迷人見解。

包含內容：6 道菜晚餐，含 6 種威士忌

品嚐6 x 15毫升Pōkeno 單一麥芽威士忌精選：

1.起源
2. 啟示錄
3. Totara Cask
4. 三重蒸餾
5. 禁酒搬運工
6. 水楢私人單桶 #60

活動詳情：

• 活動詳情：
• 日期：6月2日，星期一
• 時間：晚上 7 點至 9 點
• 地點：香港灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店3樓皇朝餐廳

票價： 每位港幣 958 元，另加 10% 服務費。

如欲預約或查詢，請透過 rhi.hkghv.dynasty@renaissancehotels.com 或致電 (852) 2584 6972 與 Dynasty 飯店聯絡。

地區：日本

釀酒廠：日本兵庫縣江島

年齡： 12歲

酒精度： 61%

酒桶：雪莉酒

容量： 500毫升

這款酒在老雪利桶 #105036 中陳釀 12 年，是一種罕見的單桶酒，也是日本這家小釀酒廠（白橡木釀酒廠）近年來陳釀的最古老的酒之一。 2020 年底發行了480 瓶。這是一款濃鬱的雪莉桶陳釀威士忌，帶有無花果乾、葡萄乾和梅干的味道，並帶有一絲香料和巧克力的味道。

地區：蘇格蘭艾雷島

釀酒廠：拉加維林

年齡： 16歲

酒精濃度： 56.1%（天然桶裝酒精度）

酒桶：美國橡木桶/麝香葡萄酒桶

容量： 700毫升

地區：艾雷島（蘇格蘭）

釀酒廠：拉加維林

年齡： NAS

酒精濃度： 54.1%（天然桶裝酒精度）

酒桶：未知

容量： 700毫升

地區：艾雷島（蘇格蘭）

釀酒廠：拉加維林

年齡： 12歲

酒精濃度： 57.5%（天然桶裝酒精度）

酒桶：重新裝滿美國橡木桶

容量： 700毫升

帝亞吉歐限量版拉加維林 12 年威士忌於 2011 年裝瓶。在重新填充的美國橡木桶中熟化，裝瓶時酒精度為 57.5% ABV。

在 Whiskybase 上獲得 300 多張投票，評分 89+。

地區：蘇格蘭艾雷島

釀酒廠：布納哈本

年齡： 12歲

酒精度： 43%

酒桶：未知

容量： 700毫升

這款1980-90年代產自布納哈本酒廠的威士忌，保留了該酒廠陳年淡泥煤的韻味，並帶有濃鬱油潤的香氣。它是一款口感更輕盈、更溫和、更細膩的艾雷島威士忌。

產區：蘇格蘭高地

酒廠：特威尼奇 (Teaninich)

酒齡：17 年

酒精濃度：55.9% (原桶強度)

酒桶：再次填充美國橡木豬頭桶和雪莉桶

容量：700 毫升

這款特威尼奇威士忌是酒廠於 2017 年為慶祝建廠 200 週年而限量發行的酒款，蒸餾時酒廠尚未進行大規模擴建。在 1999 年裝桶的再次填充美國橡木豬頭桶和雪莉桶中熟成。這款裝瓶捕捉了酒廠較舊的風格。最初的甜味和柑橘味逐漸轉變為草本和青草的氣息，並帶有太妃糖和蘋果的味道。共發行了 5352 瓶。在 Whiskybase 上，超過 115 票的評分達到 87+。

請注意，外盒有破損/磨損。瓶身和封口狀況良好。

地區：蘇格蘭高地

酒廠：格蘭傑

年齡： NAS

酒精度： 43%

酒桶：美國白橡木桶與波特酒桶

容量： 700毫升

據稱裝瓶時間約2004年。最初在美國白橡木桶中陳釀，之後轉移到先前盛裝波特酒的「桶」中繼續陳釀。口感甜度與乾度平衡，帶有巧克力的苦味，並伴有清新薄荷的芬芳，以及一絲波特酒和核桃的香氣（ 酒廠品酒筆記） 。 Whiskybase評分83+（225票）。是品嚐陳年格蘭傑的絕佳方式。

請注意，包裝盒和瓶子有正常磨損。購買前請仔細查看圖片。產品以「原樣」狀態出售。

地區：蘇格蘭高地

酒廠：格蘭傑

年齡： NAS

酒精度： 43%

酒桶：美國橡木馬德拉酒桶

容量： 700毫升

地區：蘇格蘭高地

酒廠：格蘭傑

年齡： 10歲

酒精濃度： 700 毫升 40%（2 x 5cl 小瓶裝 43%）

酒桶：多種

容量： 700 毫升（含 2 個小瓶，每 5 厘升）

地區：高地（蘇格蘭）

酒廠：格蘭多納

年齡： 13歲

酒精度： 57.3%

酒桶：佩德羅·西梅內斯雪莉酒桶

容量： 700毫升

這款2005年單桶威士忌，編號1926，由格蘭多納酒廠特別裝瓶，在Pedro Ximenez雪莉桶中陳釀13年，面向台灣市場，酒精度高達57.3%。酒體呈現深銅色，散發著檀香、冬季香料和焦糖布丁的芬芳，口感飽滿香甜醇厚，充滿杏仁、橙子和核桃奶油的芬芳，並伴有餘香悠長的可可味（生產商品酒筆記）。 2019年共發行705瓶。瓶號僅供參考。

地區：高地（蘇格蘭）

酒廠：格蘭多納

年齡： 11歲

酒精度： 57.7%

酒桶：奧羅索雪莉酒桶

容量： 700毫升

格蘭多納酒廠2003 年單桶 #5553特製瓶裝威士忌，在 Oloroso Sherry Puncheon Cask 為 2015 年東京威士忌現場活動而釀造，採用非冷凝過濾和天然色澤，酒精度高達 57.7%。

香氣：金黃糖漿的芬芳，夾雜著淡淡的肉桂和烤橡木的芬芳，逐漸演變成杏子和一絲香草的芬芳。外觀：明亮的古金色。口感：濃鬱的燉煮果園水果和香草氣息，並伴隨淡淡的白胡椒味。餘韻悠長，帶有煮熟的糖果和柔和的甘草香氣。 （生產商品酒筆記）

2015年發售662瓶，瓶號僅供參考。

在 WhiskyBase 獲得 91+ 評分。

地區：蘇格蘭高地

釀酒廠：克萊尼利甚

年齡： 1992-2007

酒精度： 46%

酒桶： Oloroso Seco 酒桶

容量： 700毫升

這款克萊尼利甚威士忌在奧羅羅索塞科橡木桶中經過雙重熟成，經過初次熟成後，於2007年裝瓶，成為限量版​​/特別版。口感絲滑，帶有蜂蠟、蜂蜜、柔和的奶油香草氣息。在Whiskybase上，158人投票，評分85+。

標籤略有破損。請參考照片。以“原樣”狀態出售。