日本のウイスキー

ジャパニーズウイスキーとは何か、ジャパニーズウイスキーと呼べないものは何か。2021年に発表された新しいガイドラインについては、こちらをご覧ください。

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129,890.00

Kanosuke Single Cask Exclusively bottled for Mizunara

嘉之助 2020 「オーナーズクラブ for ミズナラ」 シェリーカスク シングルモルト ジャパニーズウイスキー

HK$4,990.00

山桜 朝霞IPA カスクフィニッシュ シングルモルト ジャパニーズウイスキー

山桜 朝霞IPA カスクフィニッシュ シングルモルト ジャパニーズウイスキー

HK$1,390.00

This is a 2023 Edition of their PEATED Single Malt Whisky which has been largely matured in Bourbon barrels.  While most of the Asaka Distillery produces Non-Peated Single Malt, they occasionally release a Peated bottling from time to time as well in limited quantities. Released in Dec 2023, there were only 600 bottles.

山桜 朝霞 シングルモルト ピーテッド ジャパニーズウイスキー 2023年版

HK$1,190.00

A exclusively bottled for Mitsukoshi Isetan release in 2012. Port Pipe Single Cask

イチローズモルト 2012 チチブポート パイプシングルカスク #1825 シングルモルト ジャパニーズウイスキー

HK$16,900.00

The Shinshu Mars Distillery, which halted production in 1992 and resumed in 2011, released a rare single cask whisky distilled in 1991. Matured in sherry cask

マルス 駒ヶ岳 シングルシェリーカスク 24年 ウイスキートーク 福岡 2015 シングルモルト ジャパニーズウイスキー 箱なし

HK$22,890.00

Yamazakura Single Malt Japanese Whisky Asaka 2023 Edition has been largely matured in Bourbon barrels. snagged a silver medal award in the 2024 Tokyo Whisky and Spirits Competition. In 2022, the distillery won the "World's Best Blended Malt" at 2022 World Whisky Award and this is their Single Malt release for 2023.

山桜 シングルモルト ジャパニーズウイスキー 朝霞 2023年版

HK$1,190.00

Mars The Y.A. "Yakushima Aging"

マース ザ・YA「屋久島熟成」#01 ブレンデッドモルト ジャパニーズウイスキー

HK$1,190.00

A special release matured entirely in port pipe casks and bottled at cask strength. Ichiro's Malt Shokugen Tanbou 2015 Port Pipe Single Malt Japanese Whisky is a distinctive offering from the Chichibu distillery, founded by Ichiro Akuto. Bottled in 2015, this single malt is matured in port pipes, which impart a rich amber color and complex flavors.

イチローズ・モルト 食原探訪 2015 ポートパイプ シングルモルト ジャパニーズウイスキー

HK$5,990.00

A single cask bottling for Yokohama Takashimaya, this bottling has been finished in Wine Cask

イチローズモルト チチブ シングルカスク #5072 横浜高島屋限定 ジャパニーズシングルモルトウイスキー

HK$9,890.00

A single cask bottling from Chichibu distillery for Yokohama Takashimaya, this bottling has been matrued in Bourbon barrel and finished in Imperial Stout Cask

イチローズモルト チチブ シングルカスク #3291 横浜高島屋限定 ジャパニーズシングルモルトウイスキー

HK$9,890.00

An older version of Yamazaki 12 Year Old Single Malt Whisky. This bottling has been at the forefront of growth of Japanese Whisky. This Single Malt Whisky from Suntory has been winning several awards from the early years of 2003, 2010 - ISC Gold; 2009, 2013 - SWSC Double Gold, 2011 - IWSC Gold (best in class). With a beautiful golden hue, the palate brings out fresh tropical fruits, spices such as cloves & cinnamon, a hint of coconut (perhaps coming from the Mizunara Oak matured component

山崎 12年 シングルモルトウイスキー（旧ボトル）

HK$1,690.00

Hibiki 21 Year Old 1990s Flower Crest Gold Cap Japanese Blended Whisky (Bottle no: 150963) is a highly prized and collectible expression from Suntory’s iconic Hibiki range. Released in the 1990s, it features the distinctive gold cap and a flower crest on the label, symbolizing its era and rarity.

響21年 ジャパニーズブレンデッドウイスキー

HK$9,990.00

響17年 ジャパニーズブレンデッドウイスキー（販売終了）

響17年 ジャパニーズブレンデッドウイスキー（販売終了）

HK$4,990.00

Whisky sampling and tasting set Japanese Whisky Mizunara Honng Kong

本坊酒造 マルス＆ツヌキウイスキー（30ml×6本）テイスティングギフトセットB

HK$790.00

イチローズモルトウイスキー（30ml×6本）テイスティングギフトセットC

イチローズモルトウイスキー（30ml×6本）テイスティングギフトセットC

HK$990.00

Hombo Shuzo Mars & Tsunuki Whisky (30 ml x 6) Tasting Gift Set C

本坊酒造 マルス＆ツヌキウイスキー（30ml×6本）テイスティングギフトセットC

HK$890.00

Mars The Y.A. "Yakushima Aging" Art Collection

マース駒ヶ岳蒸留所限定 YA「屋久島エイジング」アートコレクション #2 シングルモルトジャパニーズウイスキー

HK$1,590.00

響17年 ジャパニーズブレンデッドウイスキー（ゴールドボックスボトル）

響17年 ジャパニーズブレンデッドウイスキー（ゴールドボックスボトル）

HK$8,590.00