高地

スコットランド最大のウイスキー産地であるハイランド地方は、軟水でミネラル豊富な水と、冷涼で湿潤な気候の恩恵を受けています。この地域のウイスキーは、軽やかでフローラルなものから、リッチでフルーティー、スモーキー、ピーティーなものまで、多様なフレーバーを提供します。多くの場合、沿岸の塩味や内陸のフルーティーさが影響しています。注目すべき蒸留所には、クライヌリッシュ、グレンモーレンジィ、オーバン、ダルウィニー、そしてオールドプルトニーなどがあります。 

クライヌリッシュ 1997 シングルカスク
Clynelish 1997 Single Cask

クライヌリッシュ 1997 シングルカスク #7107 18年 シングルモルトスコッチウイスキー キングズベリー

HK$5,390.00

クライヌリッシュ 1995 シングルカスク
Clynelish 1995 Single Cask

クライヌリッシュ 1995 シングルカスク #10198 21年 シングルモルトスコッチウイスキー キングズベリー

HK$5,190.00

グレンモーレンジィ 10年 1980年代 2L シングルモルトスコッチウイスキー
Glenmorangie 10 Years Old 1980s 2L Single Malt Scotch Whisky

グレンモーレンジィ 10年 1980年代 2L シングルモルトスコッチウイスキー

HK$6,990.00

オールド・プルトニー35年限定版 2014年 ハイランドシングルモルトスコッチウイスキー
Old Pulteney 35 Years Old Highland Single Malt Scotch Whisky

オールド・プルトニー35年限定版 2014年 ハイランドシングルモルトスコッチウイスキー

HK$10,890.00

A 2005 Vintage Single Cask
A 2005 Vintage Single Cask

グレンドロナック 2005 PX 熟成 13年 シングルモルト シングルカスク スコッチウイスキー

HK$2,190.00

グレンモーレンジィ・ポート・ウッドフィニッシュ・シングルモルト・スコッチウイスキー
Reported to be bottled in around 2004. Initially matured in American White Oak casks, then transferred into ‘pipes’  which previously contained Port for a further period of maturation. Balance of sweetness and dryness, chocolate bitterness, a note of fresh mint with some hints of port and walnut (Tasting Notes from the Distillery). Score 83+ points on Whiskybase (225 votes). A great way to sample some older Glenmorangie.

グレンモーレンジィ・ポート・ウッドフィニッシュ・シングルモルト・スコッチウイスキー

HK$2,190.00

グレンモーレンジィ 10年 1990年代 ギフトセット(ミニチュアシングルモルトスコッチウイスキー2本付き)
An older bottling of the 10 Year old Single Malt Whisky from the 1990s (our estimate) from this Highland distillery of GLenmorangie in a gift set, which also includes a 5cl of Burgundy Wood Finish and a 5cl of Port Wood Finish.

グレンモーレンジィ 10年 1990年代 ギフトセット(ミニチュアシングルモルトスコッチウイスキー2本付き)

HK$1,490.00

ダルモア16年 シーズンズコレクションセット 2001 リチャード・パターソン直筆サイン入り
Dalmore 2001 vintage 16y, Seasons Collection, Taiwan only, Richard Paterson Signs,

ダルモア16年 シーズンズコレクションセット 2001 リチャード・パターソン直筆サイン入り

HK$15,890.00

グレンモーレンジィ トラディショナル 100プルーフ スコッチ シングルモルト ウイスキー
Traditional Glenmorangie Single Malt Whisky bottled at an umpressive ABV of 57.2%. Now available at Whisky Specialist shop Mizunara in Wong Chuk Hang

グレンモーレンジィ トラディショナル 100プルーフ スコッチ シングルモルト ウイスキー

HK$2,990.00

グレンドロナック 1972 シングルカスク
Glendronacha sherry cask 1972 single cask single malt 43 years old. Excellent single malt

グレンドロナック 1972 シングルカスク#706 43年熟成 スコッチシングルモルトウイスキー

HK$59,890.00

ブローラ 11thリリース 2012 35年 シングルモルトスコッチウイスキー
Old and Rare whisky from Brora Distillery aged for 35 years. A collectible single malt.

ブローラ 11thリリース 2012 35年 シングルモルトスコッチウイスキー

HK$34,890.00

ブローラ 1977 12thリリース 2013 35年熟成 シングルモルトスコッチウイスキー
Brora 1977 Single Malt Scotch Whisky 12th Release 2013, 35 Years Old

ブローラ 1977 12thリリース 2013 35年熟成 シングルモルトスコッチウイスキー

HK$34,890.00

オーバン21 リミテッドエディション 2013 スペシャルリリース(ナチュラルカスクストレングス)シングルモルトウイスキー
Oban 21 Limited Edition 2013 Special Release (Natural Cask Strength), Matured in rejuvenated American Oak and second fill ex-Bodega Casks, 2860 bottles were released of this special bottling in 2013. Natural Cask Strength.

オーバン21 リミテッドエディション 2013 スペシャルリリース(ナチュラルカスクストレングス)シングルモルトウイスキー

HK$9,990.00

グレンガリオック 10年 スコッチシングルモルトウイスキー(2000年代瓶詰め)
A old bottling of 10 years from Glen Garioch. Dry and malty with hints of violet/floral notes and sweet spices with an exceptionally smooth finish.

グレンガリオック 10年 スコッチシングルモルトウイスキー(2000年代瓶詰め)

HK$1,990.00

グレンゴイン10年 プレゼンテーションデキャンタ シングルモルトスコッチウイスキー
An old bottling from Glengoyne presented in a black ceramic decanter made by Setton Pottery of England. We estimate that this is a bottling from the 1990s. This carries a royal warrant by appointment to HM Queen Elizabeth The Queen Mother.

グレンゴイン10年 プレゼンテーションデキャンタ シングルモルトスコッチウイスキー

HK$2,590.00

Glengoyne 1997 Vintage Chateau Palmer Wine Cask Finish Special Edition Highland Single Malt Scotch Whisky – deep amber spirit alongside dark slate wooden gift box with gold embossing, distilled 1997, 47% ABV | 格蘭哥尼1997年份 Chateau Palmer葡萄酒桶過桶 高地單一麥芽蘇格蘭威士忌 深色木禮盒 金色壓印
A double matured Single Malt special edition release from the Highland Distillery finished in Chateau Palmer Wine Casks after a first maturation in ex-sherry casks.  Color: Rusty gold Nose: Apricots, cream soda, apple pie, wine gums, fresh ginger and earthy Palate: Cinnamon stick, ginger bread, bitter orange Finish: Ginger beer with honeycomb and lemon peel (Tasting Notes from Distillery)  The box is slightly broken at some corners. Please refer to the images. Sold in "As-Is" condition.

グレンゴイン 1997 シャトー・パーマー ワインカスクフィニッシュ スペシャルエディション スコッチシングルモルトウイスキー

HK$2,690.00

バルブレア10年 ザ・マクフェイルズ・コレクション シングルモルトスコッチウイスキー
Balblair 10 Years Old The MacPhail's Collection Single Malt Scotch Whisky

バルブレア10年 ザ・マクフェイルズ・コレクション シングルモルトスコッチウイスキー

HK$690.00

グレンゴイン10年 ハイランドシングルモルトスコッチウイスキー オールドリリース
Glengoyne 10 Years Old Highland Single Malt Scotch Whisky

グレンゴイン10年 ハイランドシングルモルトスコッチウイスキー オールドリリース

HK$590.00