1115個の商品
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地域： 鹿児島県
蒸留所： 若潮酒造
原材料:黄金千貫 さつま芋、米こうじ(白)
年齢: NAS
アルコール度数: 25%
サイズ： 900ml / 1800ml
志布志の地酒。若潮酒造創業50周年を記念し、2018年に代表銘柄「薩摩若潮」を「薩摩白若潮」としてリニューアルしました。すっきりとした飲み口とフルーティーな後味が特長です。
地域： 鹿児島県
蒸留所： 若潮酒造
原材料：麦、白麦麹
年齢: NAS
アルコール度数: 25%
容量： 720ml / 1800ml
釜でじっくり熟成させた麦焼酎。キャラメルのニュアンスが感じられる、すっきりとしたフルーティーな香りです。
受賞：IWSC 2022で91ポイント
地域： 鹿児島県
蒸留所： 若潮酒造
原材料：紫芋、米麹（黒）
年齢: NAS
アルコール度数: 25%
容量： 720ml / 1800ml
紫芋を使用し、木製の単式蒸留器で仕込んだ、複雑で繊細な奥深い味わいの焼酎です。赤ワインやアールグレイ、ナッツを思わせる芳醇な香りが広がります。
受賞：IWSC 2021で97ポイント、IWSC2021金メダル
地域： 鹿児島県
蒸留所： 若潮酒造
材料： 黄金千貫 さつま芋（さつまいも）、米こうじ（黒）
年齢: NAS
アルコール度数: 25%
容量： 720ml / 1800ml
伝統的な甕仕込みと木製の単式蒸留器による蒸留で、ほのかな杉の香りと深い味わいが楽しめる芋焼酎に仕上がっています。熟成焼酎とのブレンドにより、より深い味わいとまろやかな口当たりを実現しています。
受賞：IWSC 2022で92ポイント
自分だけのブレンダーマスターになろう
マスターブレンダーがウイスキーのブレンド技術を学びながら、彼らが直面する難題を体験しましょう。ミズナラのブレンディングワークショップでは、樽の種類がウイスキーのテイスティングに与える影響について学びます。様々な樽のウイスキーを3種類試飲し、 200mlのオリジナルブレンドを作りましょう。マスターブレンダーが樽の種類や熟成年数の違いを巧みに組み合わせ、複雑でバランスの取れたウイスキーを生み出す秘密を探ります。
イベントの詳細:
- 日付: 2024年3月9日（日曜日）
- 時間: 午後4時～5時30分
- 定員：10名様限定！先着順！（ワークショップは5名様から開始となります）
- 会場：ミズナラ・ザ・ライブラリー、湾仔駱克道361-363、九銀商業ビル4階
含まれるもの:
- 比率を決めるためのウイスキーの試飲用分量20ml×3
- ブレンデッドウイスキー200ml
チケット価格：HKD 290
連絡先: 3705 9770 (ManHin Hui)
日時: 2020年10月15日（木）時刻:香港時間午後8時30分
テイスティングパックには、10gチョコレート3個と30mlウイスキー3本が含まれています（香港送料無料）
厳選されたアジアの手作りチョコレート3種類とモルトウイスキー3種類（山桜ピュアモルトブランデーカスクフィニッシュ、アードモアシングルモルトシングルバーボンカスク、アランシングルモルトシングルシェリーカスクを含む）のペアリング。ご自宅でくつろぎながら、食後のデザートとして、ゆったりとお酒を味わうのに最適なイベントです。Zoomで経験豊富な2名の講師が、それぞれのウイスキーとチョコレートのペアリングを丁寧に解説しますので、ゆったりとおくつろぎください。この素晴らしいイベントを心待ちにしており、10月15日（木）の夜に皆様にお会いできるのを楽しみにしています。
講演者:ミズナラ香港 (ウイスキー) 創設者 チャンドラカント・モハンティ氏 + ザ・チョコレート・クラブ香港 (チョコレート) 創設者 ケイティ・チャン氏。
自分だけのブレンダーマスターになろう
マスターブレンダーがウイスキーのブレンド技術を学びながら、彼らが直面する難題を体験しましょう。ミズナラのブレンディングワークショップでは、樽の種類がウイスキーのテイスティングに与える影響について学びます。様々な樽のウイスキーを3種類試飲し、 200mlのオリジナルブレンドを作りましょう。マスターブレンダーが樽の種類や熟成年数の違いを巧みに組み合わせ、複雑でバランスの取れたウイスキーを生み出す秘密を探ります。
イベントの詳細:
- 日付: 2024年3月9日（日曜日）
- 時間: 午後4時～5時30分
- 定員：10名様限定！先着順！（ワークショップは5名様から開始となります）
- 会場：ミズナラ・ザ・ライブラリー、湾仔駱克道361-363、九銀商業ビル4階
含まれるもの:
- 比率を決めるためのウイスキーの試飲用分量20ml×3
- ブレンデッドウイスキー200ml
チケット価格：HKD 290
連絡先: 3705 9770 (ManHin Hui)
ミズナラの親密なテイスティング イベントに参加して、独立系ボトリングの多様性を発見しましょう。
お気に入りのIBウイスキーをぜひお持ちください。ウイスキー愛好家のグループでシェアしていただけます。（開封済みのボトルで、300ml以上残量があり、HK1000以上の価値があるもの）
軽食も少しだけご用意しております！
夜のハイライト:
独立ボトリングの刺激的な世界を発見してください。
含まれるもの:
- テイスティング4 IBウイスキーセレクション
- 軽食もご用意しております
- 参加者がシェアしたウイスキー
イベントの詳細:
- 日付： 2025年9月10日水曜日
- 時間: 午後7時から
- 会場： 1702, 17/F, Sun Hing Industrial Building, 46 Wong Chuk Hang Rd, Wong Chuk Hang, 香港
チケット価格: 1人あたりHK$100
お問い合わせ：3590 2104
Master the Art of Whisky in 1.5 Hours for 6 Guests
Event Overview
• Date: Available by private reservation.
• Time frame: Customizable afternoon or evening slots.
• Capacity: Intimate groups of 6 Guests.
• Price: HKD 980 per person.
• Booking Deadline: Two weeks before class.
Venue: Mizunara: The Academy, Unit 1702, 17/F, Sun Hing Industrial Building, 46 Wong Chuk Hang Road, Wong Chuk Hang.
https://maps.app.goo.gl/tQGFeEkHi8TvpB5k6
What's Included:
Masterclass Curriculum (Learn More)
Session 1: Foundations, Distillation & Production Regions
• Raw Ingredients: Touch and smell active malts.
• Production Process: Demystify copper pot distillation.
• Regional Contrast: Sample Sweet Speyside against Smoky Islay
• The New-Make Trial: Sample unaged clear spirit.
Session 2: Casks & The Alchemy of Wood
• Maturation Science: Explore oak wood chemistry.
• Atmospheric Interaction: Understand seasonal wood breathing.
• Cask Comparison: Compare Sherry versus Bourbon profile samples
• Sensory Stave Kit: Handle actual charred barrel wood.
Session 3: Nosing, Tasting & Pairing
• Nosing Techniques: Practice professional sensory analysis.
• Aroma Wheels: Map specific flavor compounds.
• Gourmet Flavor Match: Pair drams with chocolates.
• The Blind Challenge: Test your skills.
Please note that this course of "understanding the basics of Whisky" includes a complimentary sampling of about 6 x 15 ml Whiskies.
Get in touch - +852 37059770
Email - sales@mizunaratheshop.com
About Mizunara: The Academy
Mizunara: The Academy delivers expert-led educational and training sessions on spirits, cocktails, and hospitality, including masterclasses for enthusiasts and professionals.
The Academy also provides targeted consulting for Food & Beverage businesses, optimizing bar operations, crafting bespoke beverage menus, and enhancing overall outlet performance.
Nestled in the creative hub of Wong Chuk Hang, Mizunara: The Academy is Hong Kong's destination for rare and independent whisky. The intimate tasting room provides the perfect setting for focused learning — away from the noise of the city.
地域:スコットランド
蒸留所：スコットランド各地
年齢:さまざま
アルコール度数:各種
樽:様々な
容量： 30ml×6
厳選されたスコッチウイスキーの30mlサンプル6本を体験してください。それぞれハイランド、キャンベルタウン、ローランド、スペイサイドなど、異なる地域を象徴しています。アイラ島と諸島。これらの特別なウイスキーの多様な樽仕上げを探索しながら、ユニークな冒険に出かけましょう。
このテイスティング パックには次のボトルが含まれています。
アラン 17年 - アイランズ ( フルボトルリンク)
ベン・リアック 12年 - スペイサイド
グレンキンチー 12年 - ローランド ( フルボトルリンク)
キルホーマン 100% - アイラ ( フルボトルリンク)
キルケラン 12年 - キャンベルタウン ( フルボトル 2022年リリース、 フルボトル 2021年リリース)
タリバーディン・ソブリン - ハイランド
なお、これらのサンプル共有ボトルはミズナラチームによって準備されたものであることに注意してください。
自分だけのブレンダーマスターになろう
マスターブレンダーがウイスキーのブレンド技術を学びながら、彼らが直面する難題を体験しましょう。ミズナラのブレンディングワークショップでは、樽の種類がウイスキーのテイスティングに与える影響について学びます。様々な樽のウイスキーを3種類試飲し、 200mlのオリジナルブレンドを作りましょう。マスターブレンダーが樽の種類や熟成年数の違いを巧みに組み合わせ、複雑でバランスの取れたウイスキーを生み出す秘密を探ります。
イベントの詳細:
- 日付: 2024年3月9日（日曜日）
- 時間: 午後4時～5時30分
- 定員：10名様限定！先着順！（ワークショップは5名様から開始となります）
- 会場：ミズナラ・ザ・ライブラリー、湾仔駱克道361-363、九銀商業ビル4階
含まれるもの:
- 比率を決めるためのウイスキーの試飲用分量20ml×3
- ブレンデッドウイスキー200ml
チケット価格：HKD 290
連絡先: 3705 9770 (ManHin Hui)
自分だけのブレンダーマスターになろう
マスターブレンダーがウイスキーのブレンド技術を学びながら、彼らが直面する難題を体験しましょう。ミズナラのブレンディングワークショップでは、樽の種類がウイスキーのテイスティングに与える影響について学びます。様々な樽のウイスキーを3種類試飲し、 200mlのオリジナルブレンドを作りましょう。マスターブレンダーが樽の種類や熟成年数の違いを巧みに組み合わせ、複雑でバランスの取れたウイスキーを生み出す秘密を探ります。
イベントの詳細:
- 日付: 2024年3月9日（日曜日）
- 時間: 午後4時～5時30分
- 定員：10名様限定！先着順！（ワークショップは5名様から開始となります）
- 会場：ミズナラ・ザ・ライブラリー、湾仔駱克道361-363、九銀商業ビル4階
含まれるもの:
- 比率を決めるためのウイスキーの試飲用分量20ml×3
- ブレンデッドウイスキー200ml
チケット価格：HKD 290
連絡先: 3705 9770 (ManHin Hui)
お二人にぴったりのブレンドを — お二人のように完璧な組み合わせ
ウイスキーのテイスティングプロファイルにおける異なる樽の種類の影響を探ります。様々な樽から3種類のウイスキーを試飲し、自分だけの200mlブレンドを作ります。私たちはブレンドウイスキーの秘密を解き明かし、マスターブレンダーがどのように異なる樽の種類や熟成年数を巧みに組み合わせ、複雑でバランスの取れた表現を創り出すかを発見します。
イベント詳細:
- 開催期間: 本日より2026年3月31日まで
- 時間:
月曜日から金曜日 午後2時～午後6時土曜日 午後1時～午後5時
日曜日と祝日は休業 - 会場: 1702, 17/F, Sun Hing Industrial Building, 46 Wong Chuk Hang Rd, Wong Chuk Hang, Hong Kong
含まれるもの:
- 比率を決めるための15mlウイスキーセレクションテイスティング3種.
- ブレンドウイスキーボトル200ml。
チケット料金: HKD 488/人
お問い合わせ先: 3705 9770 (ManHin Hui)
內容:
- 日期: 即日至 2026年 3月 31日
-
時間: 星期一至五: 9AM- 6PM，星期六 : 11PM- 5PM
星期日及公眾假期休息
- 地址: 黃竹坑 黃竹坑道46號 新興工業大廈 17樓 1702室
活動包括:
- 免費品嚐 三款15ML 威士忌酒品，決定您的調和比例。
- 一瓶 200 毫升專屬調和威士忌。
費用: $488/位
バンブーバーでは、ミズナラ創業者のチャンドラカント・モハンティ氏をガイドに迎え、極上のウイスキーの旅をお届けします。フリーフローのカナッペを楽しんだ後、専門家による6種類の個性豊かなウイスキーの試飲をお楽しみください。日本のクラフトウイスキーの注目株「シングルモルト 嘉之助」、希少なアイラ産シングルモルトスコッチウイスキー、そして「ポケノ」をはじめとするニュージーランド産の極上ウイスキーなど、その歴史に迫ります。
夜のハイライト:
ミズナラの創設者、チャンドラカント・モハンティ氏と一緒に、ウイスキーの香りとテイスティングの旅に出かけましょう。
含まれるもの: 試飲
6 x 15mlウイスキーセレクションとカナッペ
•キルホーマン・マチャール湾
• キルホーマン・サナイグ
• 嘉之助シングルモルト
・日置嘉之助ポットスチル
• ポケノオリジン
• ポケノ ウィンターモルト
イベントの詳細:
- 日付: 6月6日（金）
- 時間: 午後7時～午後9時（ 受付は午後6時から開始され、山桜ハイボール（ウェルカムドリンク）
- 会場： 香港、リパルスベイロード109番地1階
チケット価格: 1人あたりHK$480
リパルスベイ予約リンク: https://sevn.ly/xANMMTTs
お問い合わせやご予約は、+852 2292 2822 までお電話いただくか、 verandah@therepulsebay.com までメールでご連絡ください。
自分だけのブレンダーマスターになろう
マスターブレンダーがウイスキーのブレンド技術を学びながら、彼らが直面する難題を体験しましょう。ミズナラのブレンディングワークショップでは、樽の種類がウイスキーのテイスティングに与える影響について学びます。様々な樽のウイスキーを3種類試飲し、 200mlのオリジナルブレンドを作りましょう。マスターブレンダーが樽の種類や熟成年数の違いを巧みに組み合わせ、複雑でバランスの取れたウイスキーを生み出す秘密を探ります。
イベントの詳細:
- 日付: 2024年3月9日（日曜日）
- 時間: 午後4時～5時30分
- 定員：10名様限定！先着順！（ワークショップは5名様から開始となります）
- 会場：ミズナラ・ザ・ライブラリー、湾仔駱克道361-363、九銀商業ビル4階
含まれるもの:
- 比率を決めるためのウイスキーの試飲用分量20ml×3
- ブレンデッドウイスキー200ml
チケット価格：HKD 290
連絡先: 3705 9770 (ManHin Hui)
地域:カナダ/米国
蒸留所：ホイッスルピッグ
年齢: 10歳
アルコール度数: 50%
樽:バージンアメリカンオーク
サイズ: 700ml
カナダで蒸留・熟成されたこのウイスキーは、クインテッセンシャル・ライ（スモールバッチ・ライ）を主原料としています。熟成はバージン・アメリカンオーク樽で行います。香り：オールスパイス、オレンジピール、アニス、オーク、焦がし、キャラメル。味わい：甘く、ほのかなキャラメルとバニラの香りに、ライスパイスとミントが続きます。フィニッシュ：温かみのあるバタースコッチとキャラメルの余韻が長く続きます。（生産者によるテイスティングノート）
Wine Enthusiast による評価96 ポイント。
地域:アメリカ
蒸留所：ホイッスルピッグ
年齢: 12歳
アルコール度数: 43%
樽:ニューアメリカンオーク
サイズ: 700ml
オールドワールドのライウイスキーを86プルーフ（アルコール度数43%）で瓶詰めしました。ニューアメリカンオーク樽で12年間熟成させた後、マデイラ樽（63%）、ソーテルヌ樽（30%）、ポート樽（7%）の比率でオールドワインカスクでさらにフィニッシュしています。香り：キャラメル、バニラ、ウィンターフルーツ。味わい：ライ麦のスパイス、アプリコット、プラム、レーズン、デーツ、ハチミツ。フィニッシュ：ダークチョコレート、ウィンターフルーツ、キャラメル。（生産者テイスティングノート）
地域: スコットランド各地
蒸留所: スコットランド各地
熟成年数: 表示なし
ABV: 43%
カスク: 不明
容量: 760 ml
1861年にジェームズ・ローガン・マッキーによって初めて製造され、エディンバラの有名な宿屋にちなんで名付けられたホワイトホースは、ラガヴーリンを主要な構成要素とする歴史あるブランドです。 このボトルはジャーディン・マセソン商会（日本）向けに限定ボトリングされたものです。1970年代後半のボトリングと推定されます。
ボトリング時期を考慮すると、このウイスキーの主要な構成要素はラガヴーリンであると予想されます。
ラベルに劣化が見られます。「現状有姿」で販売されます。
